Non avrai mai più scuse per saltare la colazione o tornare al distributore automatico con questi bocconcini di muesli senza cottura perfettamente portatili a base di mele, mandorle e avena biologica e muesli al miele. Prendi quella pancia che brontola.ALTRO +DI MENO-
1
tazza di avena biologica e muesli al miele Cascadian Farm ™ (da una scatola da 16 once)
1/2
tazza di mele essiccate tritate
1/2
tazza di datteri Medjool snocciolati ben confezionati
1/2
tazza di mandorle intere tostate salate
1/4
tazza di burro di mandorle Justin's ™ Classic (da barattolo da 16 once)
1/2
cucchiaino di cannella in polvere
1/2
cucchiaino di zenzero macinato
1/8
cucchiaino di sale marino fino
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1
Vassoio foderato con carta forno. In una ciotola grande, mescolare muesli e mele; accantonare.
2
Nel robot da cucina, posizionare i datteri, le mandorle, il burro di mandorle, il miele, la vaniglia, la cannella, lo zenzero e il sale. Coprite e lavorate a raffiche di 1 secondo fino a quando non tritate finemente, circa 10-15 volte; frullare fino a ottenere un composto omogeneo e ben amalgamato.
3
Trasferire la miscela di datteri nella ciotola con la miscela di muesli. Ricoprire leggermente le mani con acqua; usare le mani per mescolare completamente la miscela. Raccogli misurando cucchiai da tavola e forma ogni porzione in una palla; posto sul vassoio.
4
Mettete in frigorifero per circa 1 ora o fino a quando non si solidifica. Conservare in un contenitore ben coperto in frigorifero fino a 3 giorni.
Suggerimenti degli esperti
- I datteri Medjool sono datteri carnosi e grandi con un sapore dolce che funziona bene in ricette dolci e salate. Si trovano spesso nella sezione dei prodotti del tuo negozio di alimentari locale.
- Questi morsi di muesli senza cottura possono essere congelati in un unico strato in un contenitore per congelatore fino a un mese. Tenendoli coperti, scongelarli per una notte in frigorifero prima di gustarli.
- Non saltare la tostatura delle mandorle! La tostatura delle noci conferisce loro un sapore più profondo e complesso che non puoi ottenere dalle noci crude.
Valori nutrizionali
Porzioni: 1 porzione
- Calorie
- 70
- Calorie dal grasso
- 30
% Valore giornaliero
- Totalmente grasso
- 3 1 / 2g
- 5%
- Grassi saturi
- 0g
- 0%
- Trans Fat
- 0g
- Colesterolo
- 0mg
- 0%
- Sodio
- 30mg
- 1%
- Potassio
- 70mg
- 2%
- Carboidrati totali
- 8g
- 3%
- Fibra alimentare
- 1g
- 5%
- Zuccheri
- 5g
- Proteina
- 1g
- Vitamina A
- 0%
- 0%
- Vitamina C
- 0%
- 0%
- Calcio
- 2%
- 2%
- Ferro
- 2%
- 2%
Scambi:
1/2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1/2 grasso;
* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.
