Ricette tradizionali

Scones con gocce di cioccolato all'arancia

Scones con gocce di cioccolato all'arancia

Veloce e facile da preparare, queste focaccine con gocce di cioccolato all'arancia sono il regalo mattutino perfetto. ALTRO +DI MENO-

2

tazze di farina multiuso Gold Medal ™

2

cucchiaini di lievito in polvere

2

cucchiaini di scorza d'arancia (la scorza di 1 arancia)

6

cucchiai di burro freddo, tagliato a cubetti

1

(3,5 once) barretta di cioccolato, tritata o 1/2 tazza di gocce di cioccolato

1

cucchiaino di estratto di vaniglia

1

cucchiaio di zucchero semolato

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  • 1

    Preriscalda il forno a 400 ° F. In una grande ciotola sbatti insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale e la scorza d'arancia. Lavora il burro freddo con la punta delle dita in modo che sia distribuito uniformemente e assomigli a ghiaia o piselli mescolati con sabbia.

  • 2

    Lancia il cioccolato con quella miscela e mettilo nel congelatore mentre finisci gli altri ingredienti.

  • 3

    In un misurino misurare il latticello e sbattere l'uovo e la vaniglia, fare bene gli ingredienti secchi e versarvi gli ingredienti bagnati. Usa una forchetta per mescolare il tutto fino a poco prima che la farina sia completamente amalgamata. Versare il composto su un tagliere e usare le mani per finire di mescolare, quindi formare rapidamente un cerchio di 7 pollici e tagliare in otto spicchi.

  • 4

    Posizionare gli spicchi su una teglia rivestita di carta da forno e cospargere di zucchero. Cuocere per 12-14 minuti fino a quando non saranno leggermente dorati.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Le focaccine sono una delle cose che preferisco fare per la colazione o il brunch perché sono veloci, davvero facili da preparare e davvero facili da personalizzare con qualsiasi sapore il tuo cuore desideri.Oggi stiamo andando con una delle mie combinazioni preferite: cioccolato e arancia. Ho anche avuto successo in passato usando lamponi e cioccolato, e sono sicuro che il cioccolato bianco sarebbe incredibilmente buono. Le possibilità sono davvero infinite! Personalmente, mi piace mangiare il mio con una sorta di bevanda calda, tè o caffè. Godere!

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