Ricette tradizionali

Biscotti per Santa Bark

Biscotti per Santa Bark

Potresti lasciare fuori latte e biscotti per Babbo Natale, oppure potresti lasciare fuori questa corteccia che è fondamentalmente la stessa cosa: non è richiesta la cottura.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 30 dicembre 2016

1 1/2

sacchetti (12 once ciascuno) gocce di cioccolato bianco

3/4

tazza di gocce di cioccolato fondente

2

tazze Cookie Crisp ™ Cereal

Zucchero frizzante rosso e verde

Nascondi immagini

  • 1

    Foderare una grande teglia con carta da forno. Metti le gocce di cioccolato bianco in una grande ciotola adatta al microonde. Forno a microonde scoperto per 2-3 minuti. Mescola e continua a riscaldare a brevi intervalli finché il cioccolato non diventa liscio e lucido quando lo mescoli.

  • 2

    Versare il cioccolato su carta da forno e utilizzare una spatola di gomma grande per distribuirlo in uno strato sottile e uniforme (spesso circa 1/4 di pollice). Accantonare.

  • 3

    In una piccola ciotola adatta al microonde, cuocere a microonde le gocce di cioccolato fondente scoperte per 1-2 minuti fino a quando non si saranno quasi sciolte. Mescolare fino a che liscio e spruzzare sulla corteccia.

  • 4

    Cospargere immediatamente i cereali sul cioccolato bianco e fondente, premendo leggermente i pezzi nel cioccolato fuso, se necessario. Cospargere la corteccia con zucchero frizzante rosso e verde.

  • 5

    Lasciar riposare per circa 30 minuti o fino a quando non si solidifica, o conservare in frigorifero se necessario. Rompi in pezzi da 2 pollici. Conservare coperto a temperatura ambiente.

Suggerimenti degli esperti

  • Metti il ​​cioccolato fondente fuso in una busta di plastica per alimenti da 1 litro o da un panino. Sigilla la parte superiore e taglia una piccola punta da uno degli angoli. Usa come una borsa per la glassa per spruzzare il cioccolato fondente sul bianco.
  • La carta pergamena funziona meglio per questa ricetta, ma puoi anche usare carta oleata o pellicola in un pizzico.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
220
Calorie dal grasso
100
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
11g
17%
Grassi saturi
8g
42%
Trans Fat
0g
Colesterolo
0mg
0%
Sodio
90mg
4%
Potassio
170mg
5%
Carboidrati totali
26g
9%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
23g
Proteina
3g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
8%
8%
Ferro
6%
6%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 2 Grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Easy Peppermint Bark Recipe (Settembre 2020).