Ricette insolite

Pizza alla frutta

Pizza alla frutta

Una crosta di biscotto di zucchero ricoperta con una crema di formaggio e marshmallow e condita con la tua frutta preferita. Una leggera glassa agli agrumi rende questa pizza alla frutta un aspetto gourmet.ALTRO +DI MENO-

Crea con

Pasta per biscotti Pillsbury

1

lattina (16,5 once) Pillsbury ™ Cookie Dough Sugar

1

Confezione da 8 once di crema di formaggio, ammorbidito

1

barattolo (7 oz) crema pasticcera marshmallow

1

tazza di fragole fresche a fette

1/2

tazza di mirtilli freschi

1/2

cucchiaio di amido di mais

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  • 1

    Preriscalda il forno a 350 gradi. Spruzza uno spray da cucina su una teglia per pizza. Premere l'impasto per biscotti in un cerchio sulla padella. Infornate per 10-12 minuti. Lasciate raffreddare.

  • 2

    In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio fino a renderla soffice, quindi aggiungere la crema di marshmallow e mescolare. Distribuire sulla crosta raffreddata. Mettete in frigorifero a raffreddare mentre preparate la frutta.

  • 3

    Inizia disponendo le fragole a fette in un cerchio attorno al bordo esterno. Quindi, lavorando verso l'interno, fai un cerchio con i mirtilli. Quindi, fai un cerchio con il kiwi a fette, poi le fragole, quindi ammucchia alcuni mirtilli al centro.

  • 4

    In una piccola padella aggiungere lo zucchero, la maizena, il succo d'arancia, il succo di limone, l'acqua e il sale. Portare la miscela a ebollizione e cuocere per 1-2 minuti, finché non si sarà addensata. Togliere dal fuoco e aggiungere la scorza d'arancia. Lasciar raffreddare la miscela, ma non per impostare completamente. Versare sopra la frutta sulla pizza o utilizzare un pennello da cucina per spennellare la glassa sulla frutta.

  • 5

    Lasciar raffreddare per almeno mezz'ora o fino al momento di servire. Tagliate a fettine e servite.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Prova alcuni di questi frutti fruttati per rendere la tua giornata più luminosa.
  • Amo me stesso della pizza calda di formaggio. Ma una delle mie pizze preferite in realtà non contiene né formaggio né peperoni. Questa pizza alla frutta prende un tocco dolce sulla pizza tradizionale che entusiasma una ragazza come me con un debole per i dolci delle dimensioni del Texas.Questa pizza da dessert leggera ed estiva è condita con frutta fresca e una glassa dolce agli agrumi. La maggior parte delle pizze alla frutta utilizza una crema di formaggio e una miscela di guarnizioni montate come base, ma su questa pizza alla frutta, crema di formaggio e marshmallow vengono combinati e insaponati dappertutto. La dolcezza del marshmallow bilancia la gustosa crema di formaggio e conferisce alla pizza una consistenza unica.Dopo aver distribuito la miscela di marshmallow / crema di formaggio su una crosta di zucchero e biscotto cotto, ti rimane una tela bianca per far scorrere i succhi della tua creatività. Non importa come disponi la tua frutta, i colori vivaci della glassa cremosa saranno belli in qualsiasi modello.Ho usato fragole, kiwi e mirtilli qui, ma potresti usare uno dei tuoi frutti preferiti. Anche se mi piace attaccare ai frutti più sodi poiché resistono più a lungo, una dolce glassa agli agrumi può essere preparata in un paio di minuti per spennellare la tua frutta. La glassa distingue questa pizza dalle altre pizze alla frutta e le conferisce un aspetto gourmet che di solito vedresti in una panetteria. Scava!

Guarda il video: È buono sulla PIZZA? (Settembre 2020).