Ultime ricette

Gallo Pinto

Gallo Pinto

Il Gallo Pinto, riso e fagioli costaricani, è veloce, facile e ricco di sapori freschi come peperoni e coriandolo. (E abbiamo detto che è facile per il portafoglio?) Tutti vorranno secondi.ALTRO +DI MENO-

Creato il 19 aprile 2017

3

cucchiai di olio vegetale

1/4

tazza di peperone rosso, a dadini

3

tazze (circa 1 1/2 lattine da 19 once) Fagioli neri Progresso ™, scolati e risciacquati

1-2 cucchiai di Salsa Lizano ™

3

tazze di riso bianco, cotto

2

cucchiai di coriandolo fresco, tritato

Nascondi immagini

  • 1

    Scaldare l'olio in una padella capiente e rosolare la cipolla e il peperone fino a renderli morbidi, circa 3 minuti.

  • 2

    Aggiungere i fagioli neri e la Salsa Lizano ™; mescolare per unire. Cuocere per 2 minuti.

  • 3

    Mescolare il riso bianco e continuare la cottura per 2 o 3 minuti o fino a quando tutti gli ingredienti non si saranno riscaldati. Aggiustare il condimento se necessario.

  • 4

    Aggiungi il coriandolo; mescolare per unire. Servire.

Suggerimenti degli esperti

  • Salsa Lizano ™ è un condimento tradizionale costaricano disponibile nei corridoi etnici / ispanici di molti negozi di alimentari e può essere facilmente acquistato online. Se non hai Salsa Lizano ™ puoi sostituirla con la salsa Worcestershire. Puoi preparare questa ricetta in anticipo e conservare in frigorifero in un contenitore coperto. Per servire riscaldatela al microonde.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Parliamo di riso e fagioli! Questi due semplici ingredienti sono un alimento base in tutto il mondo, giusto? Adoro il modo in cui ogni paese diverso, o anche regioni all'interno di un paese, ha il proprio modo totalmente unico di prepararli.Oggi stiamo producendo Gallo Pinto, la versione del Costa Rica di riso e fagioli, che è super facile da preparare e ancora più facile da preparare mangiare. Per farlo devi solo mescolare un po 'di riso bianco (il riso bianco avanzato va benissimo), fagioli neri, qualche verdura e Salsa Lizano. ™ Se non hai Salsa Lizano ™ puoi sostituire con salsa Worcestershire. e delizioso. Non posso batterlo. Buona cucina!

Guarda il video: Alí Primera-Gallo Pinto (Settembre 2020).