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Zuppa di zucca

Zuppa di zucca


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Cremoso, morbido e pieno di sapore. (immagine dell'utente di Flickr MarkyBon)ALTRO +DI MENO-

3

cucchiai di margarina, ammorbidita

1/4

cucchiaino di cannella in polvere

4

fette di pane (se possibile integrale)

2

cucchiai di burro, sciolto

3 2/3

tazze di brodo di pollo Progresso ™ (da un cartone da 32 once)

1

lattina (15 once) purea di zucca

1/4

cucchiaino di cannella in polvere

1/8

cucchiaino di zenzero macinato

1/8

cucchiaino di pepe nero macinato

1

tazza di panna da montare pesante

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  • 1

    Preriscalda il forno a 200 ° C. Unisci burro, zucchero di canna e cannella. Distribuire uniformemente la miscela di burro su un lato di ogni fetta di pane. Mettere il pane, con il lato imburrato rivolto verso l'alto, su una teglia. Cuocere da 8 a 10 minuti, o fino a quando il pane è croccante e la copertura è spumeggiante. Taglia ogni fetta di pane in 8 piccoli triangoli o quadrati.

  • 2

    Rosolare la cipolla nel burro in una casseruola media finché sono teneri. Aggiungere 1 lattina di brodo di pollo; mescolare bene. Portare ad ebollizione; coprire, ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

  • 3

    Trasferire la miscela di brodo nel contenitore di un frullatore o robot da cucina. Frulla fino a che liscio.

  • 4

    Rimettere la miscela nella casseruola. Aggiungere la restante lattina di brodo, la zucca, il sale, la cannella in polvere, lo zenzero in polvere e il pepe macinato; mescolare bene. Portare ad ebollizione; coprire, ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

  • 5

    Mescolare la panna da montare e scaldare ma non far bollire! Versare con un mestolo in ciotole da zuppa individuali e guarnire ciascuna con crostini di pane alla cannella.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta


Guarda il video: 3 VELLUTATE FACILI e BUONISSIME. VELLUTATA DI ZUCCA, VELLUTATA DI FINOCCCHI, VELLUTATA DI BROCCOLI


Commenti:

  1. Fell

    Penso che ti sbagli. Discutiamone.

  2. Andy

    Assolutamente con te è d'accordo. In esso qualcosa è anche per me sembra che sia un'idea eccellente. Sono d'accordo con te.

  3. Orion

    Sono qui per caso, ma mi sono registrato appositamente per partecipare alla discussione.

  4. Heinz

    Questo tema è semplicemente senza partite :), è piacevole per me)))

  5. Trey

    Non posso prendere parte ora alla discussione - non c'è tempo libero. Ma presto scriverò necessariamente che penso.

  6. Arakazahn

    Lascia che posso chiedere?



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