Ultime ricette

White Russian Cheesecake Cookie Bars

White Russian Cheesecake Cookie Bars

Queste barrette di cheesecake a strati hanno il sapore del classico cocktail White Russian in forma di dessert!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

Crea con

Biscotti di Betty Crocker

Base per biscotti

1

sacchetto (1 lb 1,5 oz) miscela di biscotti allo zucchero Betty Crocker ™

2

cucchiai di farina multiuso Gold Medal ™

Cheesecake Farcitura

2

pacchetti (8 once ciascuno) crema di formaggio, ammorbidita

2

cucchiai di cacao da forno

2

cucchiaini da caffè espresso in granuli di caffè istantaneo

1/4

tazza di liquore al caffè

Farcitura Di Formaggio Cremoso

1

confezione (8 oz) di crema di formaggio, ammorbidita

1/4

tazza di panna da montare pesante

3

cucchiai di vodka aromatizzata alla vaniglia

Nascondi immagini

  • 1

    Riscalda il forno a 350 ° F. Spruzzare il fondo ei lati della padella da 13x9 pollici con spray da cucina. In una ciotola grande, mescolare gli ingredienti della base per biscotti con un cucchiaio di legno fino a formare un impasto. Premere sul fondo della padella.

  • 2

    Cuocere da 15 a 18 minuti o fino a quando saranno dorati e appena impostati. Raffreddare 15 minuti su una griglia.

  • 3

    Nel frattempo, prepara il ripieno della cheesecake: in una ciotola grande, sbatti 2 pacchetti di crema di formaggio con lo sbattitore elettrico a velocità media fino a che liscio. Incorporare lo zucchero semolato per circa 1 minuto o fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungere il cacao da forno, 1 cucchiaino di granella di caffè espresso, il liquore al caffè, la vaniglia e le uova. Batti a bassa velocità fino a quando non si è amalgamato. Cucchiaio e distribuiscilo uniformemente sulla base dei biscotti.

  • 4

    Cuocere da 25 a 30 minuti o fino a quando il centro è impostato. Raffreddare per 30 minuti sulla griglia, quindi refrigerare per 30 minuti per far raffreddare completamente.

  • 5

    Per preparare la crema di formaggio: in una ciotola media, sbattere 1 confezione di crema di formaggio con lo sbattitore elettrico a velocità media fino a che liscio. Aggiungere lo zucchero a velo per circa 30 secondi o fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungere la panna montata e la vodka alla vaniglia; battere ad alta velocità 2 minuti.

  • 6

    Cucchiaio e distribuiscilo uniformemente sul ripieno della cheesecake. Mettete in frigorifero 2 ore per raffreddare.

  • 7

    Poco prima di servire, cospargere il restante cucchiaino di granuli di espresso sopra le barre. Taglia in 9 file per 4 file. Conservare coperto in frigorifero.

Suggerimenti degli esperti

  • Per una copertura liscia, utilizzare una spatola offset per spalmare la crema di formaggio sulle barre.
  • Usa un coltello affilato e pulito per tagliare facilmente la cheesecake in barrette.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 bar
Calorie
180
Calorie dal grasso
90
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
10g
15%
Grassi saturi
6g
28%
Trans Fat
0g
Colesterolo
45mg
14%
Sodio
130mg
5%
Potassio
50mg
1%
Carboidrati totali
19g
6%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
13g
Proteina
2g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Ferro
2%
2%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 0 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Cheesecake Cookie Bars 3-Ways (Settembre 2020).