Ricette insolite

Torta di fogli di cioccolato tedesca facile

Torta di fogli di cioccolato tedesca facile

Guarda da vicino e noterai una ricca ganache al cioccolato che si nasconde sotto la copertura di cocco, noci pecan e caramello. Questa torta intelligente ha tutti i sapori dell'originale, ma salta gli strati, quindi è pronta in metà del tempo e viaggia come un sogno.ALTRO +DI MENO-

Torta

1

scatola Betty Crocker ™ Preparato per torta al cioccolato Super Moist ™

Acqua, olio vegetale e uova richieste sulla confezione per dolci

Ganache

2/3

tazza di panna da montare pesante

1

tazza di gocce di cioccolato semidolce (metà di un sacchetto da 12 once)

Guarnizione

2

tazze di cocco in fiocchi zuccherato

4

a 6 cucchiai di panna da montare pesante

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  • 1

    Riscalda il forno a 350 ° F. Ungere il fondo e le pareti della teglia 15x10x1 pollici con accorciamento; leggermente farina. O spruzzare con spray da cucina. In una ciotola grande, preparare la pastella per dolci come indicato sulla scatola. Versare in padella.

  • 2

    Cuocere da 20 a 25 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito. Raffreddare completamente, circa 1 ora.

  • 3

    In una casseruola da 1 litro, riscaldare 2/3 di tazza di panna montata a fuoco medio fino a quando è calda con bolle attorno ai bordi ma non bollente; togliere dal fuoco. Aggiungere le gocce di cioccolato e lasciare riposare 5 minuti; mescolare fino a quando non si è sciolto e liscio. Lasciar riposare per circa 5 minuti in più o finché la ganache non si forma leggermente quando cade dal cucchiaio. Diventerà più solido più a lungo si raffredda.

  • 4

    Versare lentamente la ganache sulla parte centrale superiore della torta, distribuendola con cura con una spatola grande in modo che scorra uniformemente sopra e fino ai bordi per coprire. Mettere in frigorifero per circa 1 ora o fino a quando lo strato di ganache non si è solidificato e raffreddato.

  • 5

    In una ciotola media adatta al microonde, mescolare il cocco, le noci pecan, la copertura al caramello e 4 cucchiai di panna da montare. Forno a microonde scoperto su Alta da 30 a 90 secondi, mescolando dopo 30 secondi, fino a quando non è facilmente mescolato e spalmabile. Se la miscela è troppo densa, aggiungere altra panna da montare, 1 cucchiaino alla volta, fino a quando non è abbastanza sottile da spalmarsi.

  • 6

    Versare cucchiai di copertura sopra lo strato di ganache e distribuirli con cura sopra e fino ai bordi per coprire. Per servire, tagliare in 6 file per 4 file. Conservare coperto in frigorifero.

Suggerimenti degli esperti

  • La torta deve essere conservata coperta in frigorifero a causa della panna montata nella ganache e nella copertura.
  • Per ottenere il miglior successo con questa ricetta, assicurati di utilizzare una padella da 15x10 pollici con un bordo di almeno 1 pollice in modo da ridurre il rischio che la pastella della torta si rovesci durante la cottura.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
290
Calorie dal grasso
150
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
17g
26%
Grassi saturi
7g
35%
Trans Fat
0g
Colesterolo
35mg
11%
Sodio
240mg
10%
Potassio
130mg
4%
Carboidrati totali
32g
11%
Fibra alimentare
1g
7%
Zuccheri
20g
Proteina
3g
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Ferro
6%
6%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 3 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

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