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Lasagne alla zucca

Lasagne alla zucca

Butta via quei piatti da forno e inforna il piatto di pasta preferito da tutti all'interno di una zucca butternut! Questa semplice ricetta richiede un po 'di tempo di preparazione ma vale totalmente il risultato finale.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 29 settembre 2014

1/2

cucchiaino di pepe macinato fresco

1

vasetto Muir Glen ™ salsa per pasta biologica

1

confezione lasagne senza bollitura

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  • 1

    Preriscalda il forno a 375 ° F. Forare la zucca con una forchetta, coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti, finché non inizia ad ammorbidirsi. Sfornare e lasciare raffreddare finché la zucca non è troppo calda per essere toccata.

  • 2

    Usa un coltello affilato per tagliare la zucca a metà nel senso della lunghezza. Rimuovi i semi dal centro della zucca. Mettere le metà della zucca in una teglia e tornare a cuocere per altri 20 minuti.

  • 3

    Togli la zucca dal forno ancora una volta e, con un cucchiaio, ritaglia una sezione al centro di ogni pezzo di zucca. Conserva la carne centrale che hai rimosso per usarla come contorno in un'altra ricetta.

  • 4

    Condire le metà della zucca intagliata con olio d'oliva e cospargere di sale e pepe.

  • 5

    Versare una piccola quantità di salsa per spaghetti Muir Glen ™ sul fondo di ciascuna metà di zucca. Completare con una pasta al lasagna (rompere le tagliatelle in pezzi più piccoli, se necessario, per adattarle al centro di ogni zucca), altra salsa e uno strato sottile di formaggio. Strato sei o sette volte, se necessario, fino a riempire l'intero centro di entrambe le metà della zucca.

  • 6

    Rimetti la zucca in una teglia. Coprire con un foglio e cuocere per 30 minuti, quindi rimuovere la pellicola e cuocere per altri 5-10 minuti, fino a quando il formaggio in cima non è frizzante e leggermente dorato.

  • 7

    Cospargere di basilico fresco appena prima di servire. Condire a piacere con pepe (e sale, se lo si desidera!)

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Ecco un modo unico e delizioso per servire le lasagne per le vacanze.

    Prepara una noce di burro, quindi schiacciala con le lasagne. Questa è l'idea alla base di questo brillante piatto di comfort food. Presenta tutto ciò che già ami della vita, servito in una zucca arancione brillante e pronto per essere mangiato in circa un'ora.

    Quando è stata l'ultima volta che hai cenato con cinque ingredienti? Bene, stasera. Finiamo questa cosa!

    Inizia arrostendo la zucca. Dovrai quindi tagliarlo a metà e raccogliere il centro della tua zucca. Un filo di olio d'oliva, sale e pepe prepara la zucca per il resto degli ingredienti.

    Metti la tua butternut in una teglia, quindi spargi una fetta di salsa per spaghetti Muir Glen sul fondo della zucca.

    Ora inizierai a stratificare. Salsa, tagliatelle, formaggio, salsa, tagliatelle, formaggio. Metto 6 strati di roba nella mia zucca. Potresti andare 7 se ti senti davvero audace.

    Coprire la zucca con un foglio di alluminio, quindi cuocere in forno preriscaldato a 375ºF per circa 40 minuti. Rimuovere la carta stagnola dall'alto, rosolare il formaggio e cospargere di basilico appena prima di servire.

    Una grande butternut può nutrire 4-6 persone.

    Affetta, servi e versa in questa cena deliziosamente facile!

    Brooke scrive su Cheeky Kitchen dove condivide ricette di famiglia semplici e salutari. Si è unita a Tablespoon per condividere alcuni dei suoi migliori, quindi tieni d'occhio il profilo di Brooke per vedere cosa prepara dopo!

Guarda il video: Lasagne alla zucca - ricetta vegetariana e squisita (Settembre 2020).