Ricette insolite

Come fare la salsa di mele fatta in casa

Come fare la salsa di mele fatta in casa

La prossima cosa migliore da fare con tutte quelle mele dopo la torta è preparare un lotto di salsa di mele a cottura lenta. Le mele vengono sbucciate, tagliate e gettate con un po 'di spezie e succo di mela ... e in poche ore hai la salsa di mele!ALTRO +DI MENO-

1

cucchiaino di cannella o spezie per torta di zucca

8

mele delle dimensioni di una palla da baseball di una varietà dolce, ho usato Gala

1/2

tazza di succo di mela o sidro di mele

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  • 1

    Sbucciare, togliere il torsolo e tagliare le mele in pezzi da 1 pollice.

  • 2

    Aggiungere le mele alla pentola a cottura lenta con succo / sidro e spezie per torta di cannella / zucca.

  • 3

    Cuocere per 3 ore a fiamma alta, o fino a quando le mele sono diventate tenere, mescolando le mele ogni 45 minuti. Schiaccialo con uno schiacciapatate o provalo in un robot da cucina fino a raggiungere la consistenza desiderata.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • È di nuovo quel periodo dell'anno in cui LE MELE SONO OVUNQUE. E a volte sei tentato di comprare un sacchetto da 5 libbre perché pensi che farai un mucchio di torte di mele e poi lo compri e sei tipo, NOPE. La prossima cosa migliore da fare con tutte quelle mele è fare un lotto di salsa di mele fatta in casa. È così facile con una pentola a cottura lenta. Le mele vengono sbucciate, tagliate, gettate nella pentola a cottura lenta con un po 'di spezie e succo di mela e in poche ore hai la salsa di mele. Bing bang boom. INGREDIENTI! E per ingredienti intendo mele, succo di mela o sidro e cannella o qualche spezia sfacciata per la torta di zucca. Metti i pezzi di mela in una pentola a cottura lenta con il resto degli ingredienti. Impostato su alto, aspetta tre ore e avrai la salsa di mele. A seconda di quanto sono mature le mele, potresti dover usare uno schiacciapatate o un robot da cucina per renderlo davvero liscio. Io preferisco una salsa grossa, scolatela, cospargetela di cannella e afferrate un cucchiaio!

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