Ricette tradizionali

Salsa a strati con marmellata di pomodoro e pancetta

Salsa a strati con marmellata di pomodoro e pancetta

È risaputo che la pancetta è la nostra marmellata e ora la pancetta è NELLA nostra marmellata. I pomodori arrostiti al fuoco vengono cotti a fuoco lento con aceto, zucchero di canna e pancetta e serviti su crema di formaggio per un tuffo saporito, dolce e avvincente a cui nessun essere umano può resistere.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 1 settembre 2017

1

lattina (11 oz) di pane francese refrigerato Pillsbury ™

1

lattina (14,5 oz) di pomodori a cubetti organici Muir Glen ™ arrostiti a fuoco, scolati

1/4

tazza di zucchero di canna confezionato

1

cucchiaino di salsa Worcestershire

6

fette di pancetta cotta, tritate (circa 1/2 tazza)

2

pacchetti (8 once ciascuno) crema di formaggio, ammorbidita

2

cucchiai di cipolle verdi affettate

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  • 1

    Riscalda il forno a 350 ° F. Prepara il pane francese come indicato sulla lattina.

  • 2

    Nel frattempo, in una casseruola da 2 quarti, mescolare i pomodori, lo zucchero di canna, l'aceto e la salsa Worcestershire; scaldare a ebollizione a fuoco medio-alto. Cuocere a fuoco lento da 5 a 7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si è leggermente addensato. Versare in un piatto basso; trasferire in frigorifero e raffreddare completamente, circa 20 minuti. Incorporare 3 cucchiai di pancetta tritata.

  • 3

    In un piatto da torta di vetro da 9 pollici non unto, spalmare la crema di formaggio con una spatola. Completare con la marmellata di pomodori, i restanti 5 cucchiai di pancetta e le cipolle verdi. Servire con fette di pane francese.

Suggerimenti degli esperti

  • Il sapore costante dei pomodori in scatola organici Muir Glen ™ li rende una scelta perfetta per questa semplice marmellata. L'utilizzo dello stile dei pomodori arrostiti al fuoco aggiunge un sottile sapore dolce e carbonizzato che è perfetto con il sapore affumicato della pancetta.
  • Per ammorbidire la crema di formaggio, basta scartare la crema di formaggio nel microonde in una ciotola adatta al microonde e senza coperchio su Alta da 10 a 15 secondi.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
240
Calorie dal grasso
130
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
15g
23%
Grassi saturi
8g
39%
Trans Fat
0g
Colesterolo
45mg
15%
Sodio
380mg
16%
Potassio
90mg
3%
Carboidrati totali
21g
7%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
8g
Proteina
6g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Ferro
6%
6%
Scambi:

1 1/2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 3 grasso;

Scelta di carboidrati

1 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: . tudichetagliosei. Battuta al Coltello con Cetriolo e Granella di Nocciole (Settembre 2020).