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Chili Con Queso vegetariano a cottura lenta

Chili Con Queso vegetariano a cottura lenta

Questa salsa chili con queso super formaggio è così facile da preparare grazie alla pentola a cottura lenta. Inoltre è vegetariano! ALTRO +DI MENO-

1

lattina (15 oz) di fagioli neri, sciacquati e scolati

1

lattina (15 oz) di fagioli borlotti, sciacquati e scolati

1

lattina (16 oz) di fagioli al peperoncino in salsa di peperoncino, non scolati

1

lattina (10 oz) di pomodori a cubetti con peperoncini verdi, non scolati

1

peperone verde, tritato

1

peperone giallo, tritato

1

cipolla gialla media, tritata

4

cucchiaini di aglio tritato

3 1/2

tazze di formaggio cheddar grattugiato

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  • 1

    In una pentola a cottura lenta da 4-6 quarti, aggiungere i fagioli neri, i fagioli borlotti, i fagioli al peperoncino e la salsa al peperoncino, i pomodori a cubetti con i peperoncini verdi, il peperone verde tritato, il peperone giallo tritato, la cipolla tritata, il concentrato di pomodoro, l'aglio e il peperoncino in polvere. Mescola per unire.

  • 2

    Coprite e cuocete a fiamma alta per 4 ore.

  • 3

    Quando il peperoncino è pronto, incorporare il formaggio grattugiato fino a quando non si sarà sciolto. Servire subito con tortilla chips.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Doooodz. Sai cosa amo di più (leggi: solo) del giorno della partita? Il cibo, ma seriamente - come qualcuno che non poteva dirti la differenza tra il mio pollice e un'interferenza sul passaggio, il motivo principale per cui non vedo l'ora che arrivi il giorno della partita nel nostro la casa è per lo spuntino. E anche noi facciamo di tutto, dagli involtini della pizza alle patatine e tuffiamo a quei piccoli hot dog avvolti in involtini a mezzaluna (sono così CARINI!). Ma il mio piatto preferito? Quello per cui mi struggo? Quello a cui potrei scrivere lettere d'amore se conoscessi il suo nome e indirizzo? È questo peperoncino vegetariano con queso a cottura lenta. Persone, questa roba è gooooo-ooood. È formaggio, fagioli, gustoso e abbondante e ogni sorta di altre cose magiche. È anche pieno di verdure, quindi puoi dire che fa bene. A volte mi piace farlo nella pentola a cottura lenta solo così la mia casa può odorare come una candela di chili con queso. Solo io posso MANGIARLO, TROPPO. Facciamo uno spuntino! È ora di accendere il gioco e iniziare a fare il bagno. Mi piace immergerci le tortilla chips. E a volte la mia faccia.

Guarda il video: QUESO DE GARBANZO CON CHILE POBLANO Y PIMENTÓN ROJO. VEGAN CHICKPEA CHEESE (Settembre 2020).