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Le banane al caramello favoriscono i muffin alla cannella

Le banane al caramello favoriscono i muffin alla cannella

Non riesci a scendere al Big Easy per il brunch? Va bene, puoi portarti Bourbon Street con questa deliziosa e semplice versione del pane di scimmia.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

Crea con

Pillsbury Grands! Panini Alla Cannella

1

lattina (17,5 once) Pillsbury ™ Grands! ™ panini alla cannella refrigerati con glassa

1/3

topping al caramello in tazza (da un barattolo da 14 once)

1 1/2

tazze di banane sode a cubetti (2 grandi)

2

cucchiai di noci tostate tritate

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  • 1

    Riscalda il forno a 375 ° F. Posizionare una pirofila di carta in ciascuna delle 12 pirottini per muffin di dimensioni regolari; spruzzare con spray da cucina.

  • 2

    Separare l'impasto in 5 rotoli; tagliarli ciascuno in 6 pezzi. Metti i pezzi in una ciotola grande. Aggiungere la guarnizione al caramello e mescolare per ricoprire; accantonare.

  • 3

    In una padella da 10 pollici, sciogliere il burro a fuoco medio; aggiungere le banane e cuocere da 5 a 6 minuti, mescolando spesso, fino a doratura. Nel frattempo, misura il whisky in una piccola ciotola. Togli la padella dal fuoco; versare con cura il whisky, riportare la padella sul fuoco e cuocere per 1 o 2 minuti o fino a quando il liquido evapora. Versare sopra i pezzi di rotolo alla cannella e mescolare per ricoprire. Dividere il composto tra le coppette per muffin.

  • 4

    Cuocere da 21 a 23 minuti o fino a doratura e leggermente croccante in cima. Lasciar riposare 5 minuti.

  • 5

    Trasferire la glassa alla cannella in un sacchetto di plastica per alimenti richiudibile da 1 litro; tagliare un piccolo pezzo di un angolo e la glassa per tubi su ogni muffin. Completare con le noci.

Suggerimenti degli esperti

  • Non sei un fan delle noci? Prova invece le noci pecan o le mandorle.
  • Non hai il bourbon? Qualsiasi whisky è un ottimo sostituto.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 muffin
Calorie
220
Calorie dal grasso
90
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
10g
15%
Grassi saturi
4g
21%
Trans Fat
1 / 2g
Colesterolo
5mg
2%
Sodio
270mg
11%
Potassio
80mg
2%
Carboidrati totali
30g
10%
Fibra alimentare
1g
4%
Zuccheri
15g
Proteina
2g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Ferro
4%
4%
Scambi:

1/2 amido; 0 frutta; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 2 Grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

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