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Salmone affumicato e panini al tè al cetriolo

Salmone affumicato e panini al tè al cetriolo

È una combinazione killer: salmone affumicato salato, formaggio di capra cremoso e cetrioli croccanti. I tuoi ospiti li adoreranno.ALTRO +DI MENO-

12

fette di pane bianco compatto (consigliato: panino)

Formaggio di capra al basilico e aglio

30

fettine sottili di cetriolo, pelate se gradite

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  • 1

    Distribuisci sei fette di pane. Spalmare ciascuno di loro con formaggio di capra.

  • 2

    Metti cinque fette di cetriolo su ciascuna delle sei fette di pane in un unico strato.

  • 3

    Dividete il salmone affumicato in modo uniforme tra le sei fette di pane. Guarnisci ciascuno con il pane rimanente.

  • 4

    Taglia i panini sulle diagonali, creando quattro triangoli per panino.

  • 5

    Servire immediatamente o coprire e raffreddare fino al momento di servire.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Sandwich al tè, chiunque? I sandwich al tè sono piccoli panini - solo un paio di morsi grandi - riempiti con una varietà di ripieni.

    Questi simpatici tramezzini sono perfetti per tea party, brunch o ogni volta che ti serve un adorabile finger food. Pensa a feste più tranquille e serene ...

    Il mio sandwich al tè preferito è Salmone affumicato e panini al tè al cetriolo. Sono piccoli triangoli ripieni di crema di formaggio di capra, cetrioli croccanti e salmone affumicato salato. È una tripletta di bontà farcita tra due fette di pane sode.

    Ma questo non è l'unico ripieno per i panini al tè.

    I panini al tè possono essere riempiti con tutto, dal pesto, mozzarella e pomodoro all'insalata di tonno alla crema di formaggio e gelatina. Diventa creativo con il tuo e i tuoi ospiti saranno sicuramente lieti. Scegli sempre un pane sodo che possa tagliare bene e reggere il ripieno. C'è un pane etichettato "pane sandwich" che funziona perfettamente.

    Ora, c'è solo un altro problema ...

    Tagliare le croste o non tagliare le croste?

    Come puoi vedere, non rimuovo le croste dai miei panini al tè. Onestamente, lo sforzo che ci vorrebbe per tagliare via le croste non vale la pena quando sono solo di colore diverso dal pane. Ma alcune persone scelgono di rimuovere per dare ai panini un aspetto uniforme.

    Veramente. Dipende tutto da te.

    Sarah W. Caron (alias scaron) è una scrittrice di cibo, editrice e blogger che scrive di cibi adatti alle famiglie e di crescere una famiglia sana presso Sarah's Cucina Bella.

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