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Tacos di manzo tagliuzzati a cottura lenta

Tacos di manzo tagliuzzati a cottura lenta

Ti mancano solo tre ingredienti per ottenere un manzo sminuzzato tenero e delizioso. Questa è la carne succosa e saporita per cui i tuoi gusci di taco chiedevano l'elemosina, tutto reso facile con una lattina di coca cola.ALTRO +DI MENO-

1

può peperoni chipotle in salsa di adobo

3

libbre di manzo con fondo magro rotondo (o arrosto di mandrino o fesa)

1

lattina (12 once) bevanda gassata di cola

Old El Paso ™ Stand n 'Stuff Shells

Condimenti per taco (panna acida, lattuga, salsa, ecc.)

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  • 1

    Trita finemente 2-3 peperoni chipotle, a seconda delle tue preferenze di spezie. In una piccola ciotola, unire il pepe tritato con la bevanda di cola e 1-2 cucchiaini di salsa di salsa adobo dalla lattina di pepe (di nuovo, la quantità dipende dalla preferenza delle spezie).

  • 2

    In una pentola a cottura lenta, aggiungere la carne e coprire nella miscela di chipotle-cola. Cuocere su HIGH per 4-5 ore o su LOW per 7-8 ore.

  • 3

    Una volta cotta la carne, trasferirla su un tagliere e sminuzzare con due forchette. Riportare la carne nella pentola a cottura lenta e mescolare nel liquido di cottura, mescolando accuratamente fino a quando la maggior parte del liquido non è stata riassorbita nella carne.

  • 4

    Aggiungi la carne ai gusci dei taco e guarnisci con i tuoi condimenti preferiti.

Suggerimenti degli esperti

  • Dopo che la carne è completamente cotta, prova il gusto per determinare se ha bisogno di sale. Inoltre, dopo aver cucinato per un lungo periodo, il sapore dell'adobo e dei peperoncini si sarà addolcito, quindi sentiti libero di aggiungerne altri dopo che la carne è cotta.

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Guarda il video: Mexican Paneer Tacos Recipe. Tasty u0026 Easy Tacos Recipe (Settembre 2020).