Ricette insolite

Tazze Di Anguria Fragola-Basilico

Tazze Di Anguria Fragola-Basilico

  • Prep 30min
  • Totale 30min
  • Porzioni24

Queste fresche e divertenti coppe all'anguria saranno un successo al tuo prossimo cocktail party o alla tua serata estiva.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

Ingredienti

24

(1 1/2 pollice) cubetti di anguria senza semi (da 1 anguria grande)

1

tazza di fragole fresche tritate finemente

1

cucchiaio di formaggio feta sbriciolato

2

cucchiai di foglie di basilico fresco affettate sottilmente

Passi

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  • 1

    Usando il melone baller, raccogli il centro di ciascun cubo di anguria dall'alto (circa 3/4 di pollice di profondità) e prenota per un altro uso. Trasferisci le tazze di anguria sul piatto da portata. In una ciotola media, mescolare le fragole, l'olio d'oliva e il sale.

  • 2

    Versare il composto di fragole in tazze di anguria. Completare con formaggio e basilico grattugiato.

Suggerimenti degli esperti

  • Per un gusto ancora più dolce e aspro, servire le coppe irrorate con una riduzione di aceto balsamico. In una casseruola da 1 1/2 quarto di gallone britannico, scalda 1/4 di tazza di aceto balsamico a ebollizione a fuoco medio; cuocere da 2 a 3 minuti o finché non si riduce a 1 cucchiaio. Togliere dal fuoco; freddo.

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
15
Calorie dal grasso
5
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
1 / 2g
1%
Grassi saturi
0g
0%
Trans Fat
0g
Colesterolo
0mg
0%
Sodio
30mg
1%
Potassio
35mg
1%
Carboidrati totali
2g
1%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
1g
Proteina
0g
% Valore giornaliero*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
10%
10%
Calcio
0%
0%
Ferro
0%
0%

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Ricetta Tricolore per i Mondiali: Anguria, Feta e Basilico (Settembre 2020).