Ricette insolite

Formaggio Grigliato Spagnolo

Formaggio Grigliato Spagnolo

Gli ingredienti spagnoli classici vengono aggiunti a un pane ispirato al bolillo in questo panino al formaggio grigliato che è diverso da tutti gli altri.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 6 novembre 2018

1

lattina (11 oz) di pane francese refrigerato Pillsbury ™

1/2

tazza membrillo (pasta di mele cotogne)

4

oz di prosciutto serrano (o prosciutto)

6

oz manchego formaggio, a fette

1

cucchiaio di burro non salato

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  • 1

    Dividi la pasta Pillsbury in due piccole pagnotte. Cuocere secondo le istruzioni, ma sottrarre cinque minuti dal tempo totale di cottura poiché le pagnotte sono più piccole. Rimuovere quando le pagnotte sono dorate e ben cotte. Lasciate raffreddare brevemente.

  • 2

    In una piccola pentola, unire il membrillo con 1/4 di tazza di acqua e scaldare a fuoco basso. Man mano che si riscalda, schiaccia la pasta finché non si scioglie un po '. Quando è caldo, dovrebbe avere una consistenza simile alla marmellata.

  • 3

    Tagliare le pagnotte a metà nel senso della lunghezza. Spalmate ogni pezzo di pane con la pasta di mele cotogne. Impilare su un po 'di prosciutto (o prosciutto) e strato sul formaggio manchego.

  • 4

    In una padella grande, sciogliere il burro a fuoco medio-basso. Una volta sciolto, aggiungere i panini e cuocere per pochi minuti per lato. Potrebbe aiutare ad aggiungere un po 'di peso ai panini mentre cucinano. Cuocere i panini finché non saranno leggermente dorati e il formaggio si sarà sciolto. In alternativa, puoi cuocere i panini in una pressa per panini. Servire ben caldo!

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • I classici ingredienti spagnoli su pane croccante fanno sì che questo panino al formaggio grigliato si stacchi dalla confezione. Gli spagnoli sono bravi in ​​molte cose, ma forse in cima alla lista ci sono salumi e formaggi. Sono esperti in loro, davvero, quindi sembra giusto vedere se non possiamo farcire alcune delle loro cose migliori in un delizioso panino al formaggio alla griglia burroso. In realtà, probabilmente dovremmo farne due! Sebbene tu possa usare qualsiasi pane per questo, ho cotto velocemente una pagnotta di Pillsbury French Loaf. Invece di cuocerlo come una grande pagnotta, però, l'ho diviso in due, che saranno le dimensioni perfette per i nostri panini! Oltre al pane, hai solo bisogno di alcune basi. Ho usato un po 'di manchego salato e cremoso, pasta di mele cotogne (chiamata anche membrillo) e prosciutto o prosciutto serrano.Questa roba è abbastanza accessibile in questi giorni, ma consiglio di provare a comprare il meglio che ti puoi permettere - la qualità conta davvero da allora non ci sono molti ingredienti nel panino.Il membrillo potrebbe essere difficile da trovare, ma normalmente si trova in piccole vaschette nella sezione deli. È molto denso, quindi ti consigliamo di scaldarlo a fuoco basso con un po 'd'acqua per scioglierlo un po' prima di spalmarlo sul pane Un piccolo consiglio per il formaggio grigliato: se vuoi che il formaggio sia super fondente, aggiungi un filo di acqua nella padella e subito schiaffo su un coperchio. Il vapore scioglierà il formaggio, ma fai attenzione a non aggiungere troppa acqua o renderà il tuo pane inzuppato. Affetta e servi questi ragazzacci il prima possibile. È un panino davvero delizioso!

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