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Ricetta caffè speziato al cocco

Ricetta caffè speziato al cocco


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Ravviva la tua giornata con questa tazza di caffè aromatizzata con latte di cocco, scaglie di peperoncino tritato, chiodi di garofano e cannella.

1 persona ha fatto questo

IngredientiPorzioni: 2

  • 2 cucchiai di caffè macinato
  • 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperoncino tritato
  • 2 chiodi di garofano interi
  • 1/2 stecca di cannella
  • 475 ml di acqua
  • 120 ml di latte di cocco
  • 2 cucchiai di miele

MetodoPreparazione:5min ›Cottura:10min ›Pronto in:15min

  1. Unisci il caffè macinato, i peperoncini tritati, i chiodi di garofano e la stecca di cannella in un filtro per caffè in una macchina per caffè americano. Versare l'acqua nel contenitore dell'acqua. Accendere la macchina per la preparazione del caffè.
  2. Mentre il caffè si prepara, scaldare delicatamente il latte di cocco in un pentolino a fuoco medio-basso. Mescolare il miele fino a quando il miele non si è sciolto. Versare il caffè preparato nella miscela; mescolata. Dividere il liquido in due tazze per servire.

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Cocco Borbone Caffè Nog

Quando ho compiuto 21 anni, pensavo che i russi bianchi fossero la bevanda migliore del pianeta (a proposito, questo russo bianco di pan di zenzero è perfetto per le vacanze!).

Dio, quello è tale una cosa da 21 anni da dire.

Il solo pensiero di berli al college al bar mi fa rabbrividire ora.

Non perché non siano deliziosi, in realtà mi piacciono molto, ma perché non hanno nulla a che fare con la selezione di bevande di un ragazzo del college.

Questo è solo cercare guai più tardi nella notte.

Le bevande cremose, lattiginose e piene di alcol appartengono esclusivamente al "dopo cena, a un tavolo con una tovaglia, circondato dal mondo degli adulti" non dal "pre-partita" nelle nostre stanze, colpisci il bar prima della festa della confraternita e balla seminudo in un club fino a quando chiude&rdquo mondo.

Per fortuna, mi sono reso conto rapidamente in questo senso, probabilmente perché i lanciatori da $ 5 erano molto più in linea con un budget universitario rispetto ai russi bianchi.

Ma ehi, sono solo grato che sia successo prima che le cose andassero male.

Acido come nel latte acido, capito? Andando avanti&hellip

Questo nog al caffè bourbon al cocco è fondamentalmente un festoso russo bianco incontra lo zabaione incontra il latte.

È un po' tutto ciò che amo nella vita proprio in quel piccolo bicchiere e i dettagli sono tutti qui sotto su come realizzarlo.

Ma prima! Diamo un'occhiata ad alcuni degli altri cocktail ispirati alle vacanze di alcune delle mie ragazze preferite del blog.

Questo mese abbiamo unito le forze per offrirvi 5 cocktail che sicuramente renderanno un po' migliore qualsiasi festa di vacanza o semplicemente una piacevole serata accanto al fuoco.

Riscalda la tua anima con un hot toddy fatto in casa! Questa bevanda per adulti mescola whisky alla cannella con sidro di mele e agrumi per una deliziosa bevanda invernale!

Un cocktail leggero per le feste a base di vodka, succo di mirtillo rosso, lime e acqua frizzante frizzante. Metti alcuni mirtilli rossi sopra per un drink festivo che vorrai gustare per tutta la stagione.

Questo semplice martini con 3 ingredienti ha il sapore di un biscotto snickerdoodle! È un cocktail cremoso, più sano e senza latticini perfetto da servire a Natale!

Una ricetta di cocktail natalizio rosso festivo per ravvivare la tua festa e le tue riunioni! Yuletide Moon è un cocktail natalizio con vino rosso e bourbon in un bicchiere vecchio stile. Fatto con ciliegie, spezie e un po' di sciroppo d'acero con ghiaccio. È DIVINO!

Sembrano fantastici, vero? Lo so. Li voglio tutti.

Quindi questo nog al caffè bourbon al cocco inizia tutto con il latte speziato.

È un semplice latte di cocco intriso di spezie natalizie e solo un pochino di zucchero (aggiungi altro se ti piacciono le cose dolci) e una volta raffreddato, praticamente rivaleggia con uno zabaione senza alcol.

La ricetta rende il latte più speziato di quello che utilizzerai per due cocktail, quindi conservalo in frigo e io altamente suggerisco di usarlo come crema per il caffè al mattino.

Ma la vera magia accade quando lo scuoti con un po' di bourbon, un po' di concentrato di birra fredda (ho accumulo quello di Trader Joe nella mia dispensa) e ghiaccio.

Versa quella magia liquida in un bicchiere, preferibilmente uno con un grosso cubetto di ghiaccio (ho questo vassoio per cubetti di ghiaccio), siediti a quel tavolo per adulti adornato con una fantasiosa tovaglia natalizia e sorseggia perché non sei un ragazzo di 21 anni del college ed è totalmente accettabile.

Questo hot toddy al cocco chai non è una cattiva opzione sia per una più cremosa prelibatezza al cocco!


Cocktail russo bianco al cocco speziato

Qualcuno ha detto cocktail? Oh sì, portami un cocktail russo bianco speziato al cocco, per favore. La classica vodka Smirnoff etichetta rossa abbinata al liquore al caffè Kahlua, versata sul ghiaccio, guarnita con deliziosa crema di cocco tropicale e guarnita con anice stellato. Il cocktail invernale perfetto! E assicurati di provare gli altri miei cocktail festivi come Pomegranate and Lemon Gin Fizz e Spiced Orange Christmas Whisky Ginger Ale.

Questa ricetta è una rivisitazione del classico cocktail White Russian. Ho sostituito la panna con un'opzione più salutare: una crema al cocco. E ha immerso il bordo dei bicchieri nello zucchero alla cannella e guarnito con anice stellato per ottenere questo leggero sapore speziato.

Assolutamente da provare il cocktail festivo: il cocktail alla vodka al cocco tropicale di Jack Frost

La ricetta

Ci vogliono solo 5 minuti per fare questo cocktail. Tutto ciò di cui hai bisogno sono 3 ingredienti: vodka Smirnoff, liquore al caffè Kahlua e crema di cocco. Più zucchero alla cannella (è facoltativo: puoi sostituire lo zucchero bianco classico o escluderlo) e anice stellato. Ma non dimenticare il ghiaccio!

Per preparare il cocktail, inizia cospargendo 1 cucchiaio di zucchero alla cannella sulla superficie di un piattino o di un piattino. Bagnate il bordo di 2 bicchieri e poi passatelo nello zucchero in modo da ricoprire tutto il bordo.

Versare la vodka e il Kahlua sul ghiaccio in due bicchieri di vetro e mescolare fino a quando non saranno ben combinati. Quindi guarnire con la crema di cocco. Guarnire con anice stellato. E voilà – hai un cocktail russo speziato al cocco bianco! Saluti!

“La vita è come un cocktail al sole.”

Sconosciuto


Ricetta Caffè Piccante Con Latte Di Cocco

Un ottimo modo per riscaldarsi quando fuori fa freddo, questa bevanda al caffè speziata e ricca di noci accende davvero il calore all'interno (anche se lo ghiacci!). Non lasciarti scoraggiare però, le spezie e il peperoncino essiccato non daranno fuoco alla tua lingua, ma daranno invece una bella sensazione di calore in bocca e in gola. Leggi di più Ottimo per i brunch o in qualsiasi momento della giornata in cui hai bisogno di un bel brivido e un po' di caffeina. Vedi di meno

  • caffè
  • piccante
  • Noce di cocco
  • bevanda
  • brunch
  • bere
  • ghiacciato
  • piccante
  • speziato
  • aromatico
  • riscaldamento
  • nocciola
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  • nocciola
  • dolce
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Pianifica i tuoi pasti settimanali e ottieni liste della spesa generate automaticamente.

  • 16 once di caffè appena fatto a tua scelta
  • 1 cucchiaio di fiocchi di peperoncino essiccato
  • 1 chiodo di garofano essiccato
  • 1 stecca di cannella
  • 4 once di latte di cocco
  • Ghiaccio (se lo si desidera)
  • Dolcificanti o miele (se lo si desidera)

Ingredienti

  • 16 once di caffè appena fatto a scelta nella lista della spesa
  • 1 cucchiaio di fiocchi di peperoncino essiccatolista della spesa
  • 1 lista della spesa di chiodi di garofano essiccati
  • 1 stecca di cannellalista della spesa
  • Lista della spesa da 4 once di latte di cocco (se lo si desidera)
  • Dolcificanti o miele (se desiderato) lista della spesa

Come farlo

  • Prepara il tuo caffè. Se usi una pressa francese come faccio io, sentiti libero di aggiungere le spezie essiccate al tuo caffè mentre è in infusione. Altrimenti, avvolgi le spezie in una garza e gettala nella caffettiera in modo che possa infondere mentre il caffè gocciola (o qualunque cosa faccia).
  • Dopo 4-6 minuti (a seconda di quanto ti piace) di macerazione con le spezie, rimuovi il sacchetto delle spezie o abbassa lo stantuffo nella pressa (la roba sarà comunque sul fondo, non è necessario pescare).
  • Se la glassa, lasciare raffreddare il caffè per alcuni minuti. Ho messo il mio in un mixer da cocktail e l'ho agitato con ghiaccio per accelerare il processo.
  • Versare il caffè in quattro bicchieri, aggiungendo del ghiaccio se lo si desidera. Aggiungere lentamente il latte di cocco a ogni bicchiere e buon appetito!
  • **SUGGERIMENTO** Questo si separa piacevolmente come un tè tailandese, quindi assicurati di mettere via le tue tazze sporche e tira fuori dei bei bicchieri e tutti non solo apprezzeranno il gusto, ma adoreranno l'aspetto!
Persone a cui piace questo piatto 4

Il cuoco


Mix di bevande calde speziate

Amo il sapore e l'odore delle spezie autunnali e invernali come cannella, noce moscata e chiodi di garofano. C'è qualcosa di festoso e confortante in loro. Una tazza di sidro riscaldata con queste spezie aromatiche è la bevanda perfetta in questo periodo dell'anno. Ti scalda e ha un profumo buonissimo.

Oggi condivido la mia ricetta per una miscela che è ottima da avere a portata di mano durante l'autunno e l'inverno per preparare tazze veloci o grandi lotti di sidro speziato. O qualsiasi cosa speziata, davvero. Questo mix è delizioso aggiunto a caffè, cacao, tè, vino e qualsiasi altro tipo di succo. Puoi aromatizzare le tue bevande calde con la tazza o preparare una grande quantità sopra il fornello o nella pentola di coccio.

Questo mix fa anche ottimi regali. Per sapere come, controlla il mio post:

Preparare un barattolo regalo con mix di bevande calde speziate
istruzioni e un tag regalo scaricabile

Ecco la ricetta semplice. E intendo semplice.

Foto passo passo per preparare il Mix di bevande calde speziate

Passaggio 1. Assemblare gli ingredienti:

  • spezie secche macinate: zenzero, chiodi di garofano, cannella, noce moscata, pimento, macis (o spezie per torta di zucca, che è una combinazione di queste spezie)
  • scegli tra questi dolcificanti (tutti si sciolgono bene e hanno un sapore simile): zucchero di canna scuro, sucanat o zucchero di palma da cocco

Passaggio 2. Unire gli ingredienti della miscela. Puoi sbatterli insieme a mano in una ciotola, ma si mescola più facilmente e accuratamente in un robot da cucina. Basta aggiungere lo zucchero di canna (o altro dolcificante) e le spezie nella ciotola del robot da cucina e frullare fino a quando tutto è ben miscelato. Potrebbe essere necessario raschiare i lati della ciotola una o due volte.

Fatto! Come ho detto. veloce e facile! Conserva il tuo mix in un contenitore ermetico. È pronto per essere versato in una tazza o in una pentola sul fornello o in una pentola di sidro di coccio o in qualsiasi bevanda calda tu scelga. Conservo il mio in barattoli di vetro.

Suggerimento per la conservazione: Se lo fai con lo zucchero di canna, questa miscela può indurirsi nel tempo (proprio come lo zucchero di canna normale può indurirsi). Dovrebbe andare bene se consumato in una stagione. Per una conservazione più lunga, puoi mantenerlo morbido mettendo un contenitore per lo zucchero di canna all'interno del contenitore con il mix.

Opzioni di bevande da abbinare a questo mix di spezie: sidro di mele, succo di mirtillo rosso, vino rosso secco, caffè, tè o cacao. Usa la tua immaginazione e prova il mix di spezie con altri succhi riscaldati. Succo d'arancia? Nettare di mango, pesca o albicocca? Succo di ciliegia? Il cielo è il limite. Diventa creativo.

Come usare questo mix:

  • Aggiungi un cucchiaio di miscela di spezie per tazza di bevanda calda. Usa la stessa formula per preparare lotti più grandi sul fornello o in una pentola di coccio: 4 cucchiai (1/4 di tazza) di miscela per un litro (4 tazze) di bevanda calda. 1/2 tazza di miscela per 2 litri di bevanda calda. Ecc. Facile matematica!
  • Nella tazza, lascia in infusione il composto per 5 minuti in modo che tutto si dissolva e i sapori si mescolino. Sul fornello, scaldalo a fuoco lento e lascialo cuocere per 15 minuti. In una pentola di coccio, cuocilo in alto per 1-1/2 a 2 ore.
  • Fette di arancia o limone costituiscono una guarnizione saporita e graziosa per sidri, vino e succhi. Prova ad aggiungerlo con un bicchierino di rum per un caldo dopo cena o un drink da festa. Aggiungere un bastoncino di cannella per un bastoncino saporito.
  • Per preparare il sidro di mirtilli, usa 1 parte di succo di mirtillo rosso e 3 parti di sidro di mele. Se usi un cocktail di succo di mirtillo rosso (invece del succo al 100%), puoi mescolarlo metà e metà con il sidro.

  • Prepara il caffè speziato. Prova ad aggiungere il mix di spezie al cestello della tua caffettiera insieme al caffè macinato. 1/4 di tazza di mix di spezie aromatizzerà una caffettiera.

  • Per tazze di cacao speziato e caffè nero speziato, usa la stessa formula del sidro e del succo: 1 cucchiaio di miscela di spezie per tazza di cioccolata calda o caffè.

  • Non è solo per le bevande. Questo mix è anche buono cosparso su muffin, biscotti, toast o pancake prima di cuocerli.

Un regalo facile, economico e festivo! Prepara i barattoli di questo mix secco per regali divertenti e stagionali per host/hostess, insegnanti e amici. Per suggerimenti su come trasformarlo in un regalo, fai clic su questo post:


Ti piacerà avere questo mix di spezie a portata di mano per un modo istantaneo di ravvivare tutte le tue bevande calde preferite. Non solo hanno un buon sapore, hanno anche un profumo paradisiaco!


Cuocere con lo zucchero di cocco: ricetta dei biscotti allo zucchero di cocco speziati

Mentre una famiglia di due persone ha poco bisogno di 40 rotoli di carta igienica contemporaneamente, siamo stati tentati dalle offerte di viaggio di cui avevamo sentito parlare dagli amici. Per non parlare del fatto che se puoi andare in un momento in cui non è inondato, è divertente solo guardarsi intorno.

Sono stato un po' sorpreso di trovare diversi alimenti che probabilmente faranno parte delle mie future liste della spesa: olio di avocado, ciliegie secche non zuccherate, quinoa sfusa. Il nostro trasporta persino bombardieri di birra artigianale della California.

Considerando le dimensioni di tutto, ho pensato di dovermi calmare. Un articolo sfuso alla volta. Quindi ho tenuto d'occhio qualcosa di specifico nelle nostre ultime visite.

Ho acquistato un po 'in piccole quantità, ma ho deciso che alcuni esperimenti di cottura erano in ordine. Quindi ho preso le dimensioni della borsa che si possono trovare solo in un club di magazzino.

Uso lo zucchero mascavo da quando viviamo in Brasile, ma trovo più difficile venire da queste parti. Lo zucchero di cocco è simile per consistenza e sapore, quindi si sta rivelando un buon sostituto.

Per prima cosa, i biscotti. È finalmente autunno e riesco a malapena a contenere la mia eccitazione per la stagione! Ho pensato che questo biscotto integrale speziato sarebbe stato un ottimo modo per festeggiare la stagione.

L'impasto deve essere refrigerato per un'ora, quindi assicurati di pianificare in anticipo con questo. Questi biscotti si cuociono croccanti intorno ai bordi e gommosi all'interno. Si diffondono solo un po 'quindi invece di ritagli che richiedono una forma esatta, sceglierei solo cerchi o quadrati.


Caffè irlandese vegano senza latticini

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Come questo? Ecco di più:

Sono una fusione di circa un fantastiliardo di patrimoni diversi – norvegese, tedesco … tarheel … non lo so nemmeno davvero. Quindi ogni volta che pubblico qualcosa di culturalmente specifico, mi sento un po' un falso. Quindi inizierò dicendo che questo è, senza dubbio, abbastanza lontano dal vero autentico caffè irlandese. Suppongo che anche il “vegan” nel titolo possa averti suggerito questo. E il whisky scozzese invece del whisky irlandese potrebbe essere addirittura criminale. Non lo so nemmeno io. Disclaimer, disclaimer, disclaimer.

Che cosa potere Pretendo di sapere, senza dubbio? Questa ricetta del caffè irlandese senza latticini è super, super, incredibilmente gustosa.

Il caffè irlandese (per quanto ne so!) è una bevanda semplice a base di caffè caldo, whisky e un po' di zucchero se lo si desidera. Quindi. Quindi! La parte migliore: un grande strato fantastico di panna montata zuccherata che galleggia sulla parte superiore. Sorseggi il tuo caffè addizionato attraverso la panna, acquisendone un po' con ogni sorso di caffè.

Roba buona. Roba da scaldare. Roba confortante. Roba deliziosa.

Questa versione senza latticini sostituisce semplicemente la panna montata a base di latticini con panna montata al cocco, che è davvero un topper perfetto per il caffè irlandese. Galleggia in cima come un sogno – e, bonus, cocco + caffè stanno già insieme come whoa (il latte di cocco è, per inciso, una delle mie creme di caffè alternative preferite).

Quindi, questo è autentico? Probabilmente no. Ma è fantastico? Beh, penso di sì!


Ghiaccioli speziati ai frutti di bosco e cocco

Questi ghiaccioli speziati con bacche e cocco sono perfetti per ogni calda giornata estiva, fornendo solo un po' di piccantezza con una tonnellata di sapore dolce e fruttato. La battaglia tra caldo e freddo risveglia seriamente le papille gustative. Sono totalmente rinfrescanti e divertenti da mangiare.

Soprattutto con questo dolcetto per tutta la famiglia, è una ricetta semplice e richiede poco tempo per essere preparata con un tempo di congelamento minimo. Quindi, se gli ingredienti sono in giro, puoi goderti questi ghiaccioli lo stesso giorno in cui ti vengono in mente.

peperoncino di Cayenna è la fonte di calore qui, e ne usiamo solo una piccola quantità. Puoi aumentarlo per un po 'più di piccantezza. Certo, puoi davvero aumentare il fuoco e aggiungere un po' di peperoncino fresco tritato alla miscela di frutti di bosco. UN habanero fresco farebbe sicuramente il lavoro per coloro a cui piacciono le cose extra-calde. Ha una bella dolcezza che completa le bacche.

Questi ghiaccioli speziati ai frutti di bosco e al cocco possono essere gustati anche senza l'aggiunta di zucchero (basta ometterlo dagli ingredienti). Oppure, se stai cercando un'opzione più decadente, prova a ricoprirli con cioccolato fuso dopo il congelamento.


Quali latti si possono utilizzare in questa ricetta?

Mi è piaciuta l'idea di utilizzare il latte di cocco in quanto gli conferisce una maggiore profondità. Ovviamente puoi usare il latte che preferisci. Anche anacardi, avena o persino latte di canapa sarebbero adorabili. Personalmente mi piace il latte di cocco perché è cremoso, ma abbastanza delicato da essere mascherato sotto i sapori delle spezie.

Una cosa da tenere a mente è che dopo pochi minuti dal chai servito, il latte si dividerà nel chai. Questo succede con il latte che ho usato. Tuttavia, ho imparato un nuovo metodo per cui se versi un cucchiaio di acqua fredda, in modo che il liquido non bolle più, e versi lentamente il latte, non si spaccherà! Un bel trucchetto.

L'unico latte che so che lo manterrà indipendentemente da come viene utilizzato (e che è senza spazzatura) è Bonsoy. Questo è l'unico latte di soia che usiamo in casa. Michael lo adora bello e spumoso nel suo caffè al mattino. Dipende totalmente da te cosa vuoi usare.


Ghiaccioli al caffè e latte di cocco

Le nostre previsioni del tempo a partire da questo fine settimana fino alla prossima settimana sembrano un po' subtropicali. Tempi negli anni '90, alta umidità, temporali. Sento che la mia fronte inizia a sudare solo a pensarci. Non preoccuparti però, perché ho l'antidoto.

Il mio piano per sopravvivere alla nostra prima grande ondata di caldo dell'estate? Pile su pile su pile di questi ghiaccioli al latte di cocco cremosi, gelati e freschi. Sono così buoni, come un frappuccino su stecco. Sono necessari solo tre ingredienti principali e un frullatore, quindi non dovrai nemmeno sudare per riempire il tuo congelatore di bontà del caffè ghiacciato.

I datteri conferiscono la giusta quantità di dolcezza, pur mantenendo questi raffinati zuccheri privi. Il latte di cocco intero crea una base cremosa facile da frullare, quindi non è necessario un frullatore ad alta potenza. Per il caffè ho usato il caffè istantaneo. Utilizzando i granuli al posto del caffè fuso raffreddato si riduce la quantità di acqua e quindi si aumenta la cremosità. Puoi anche usare il mio sostituto preferito del caffè alle erbe, Dandy Blend. Ho incluso alcuni componenti aggiuntivi opzionali, come l'estratto di vaniglia e le fave di cacao, ma in realtà sono così soddisfacenti anche senza di loro. Ho anche lasciato alcuni suggerimenti per ridurre ulteriormente i cristalli di ghiaccio per i risultati più lisci e cremosi, ma onestamente, un po' di ghiaccio in una giornata calda non è necessariamente una cosa negativa.

Sentiti libero di gustarli in tutta la loro gloriosa semplicità, oppure diventa creativo e impreziosisci con un po' di cioccolato fondente fuso, fave di cacao e scaglie di cocco tostato. In ogni caso non puoi sbagliare.

Ecco 8217 per restare calmi, amici!

Ghiaccioli Vegani al Caffè e Latte di Cocco – Vegan, Paleo, Senza Zucchero Raffinato, Senza Glutine

  • 1 lattina di latte di cocco intero (mi piace la cucina thailandese)
  • 6 datteri Medjool grandi e morbidi snocciolati (se sono secchi o duri, immergerli per 5 minuti in acqua calda e scolarli)
  • 1 cucchiaino di caffè istantaneo, caffè espresso in polvere (o più per un gusto di caffè più forte) o 1 cucchiaio di miscela Dandy senza caffè
  • 1/2 cucchiaio di estratto di vaniglia (facoltativo)
  • pizzico di sale (facoltativo)

*Per ridurre i cristalli di ghiaccio una volta congelato, prova ad aggiungere anche 1 cucchiaio di vodka, oppure potresti provare 1/4 di cucchiaino di gomma xantana o crema di catrame (o lecitina di girasole ma dovresti giocare con la quantità, come non ho provato questo metodo me stesso)*

Additivi o guarnizioni opzionali dopo il congelamento: fave di cacao, scaglie di cocco, cioccolato fondente fuso

Frulla tutto insieme nel frullatore fino a che liscio, quindi picchietta il frullatore sul bancone per ridurre la quantità di bolle grandi. Potresti anche lasciarlo riposare in frigo per un'ora o due, come a volte si fa quando si fa il gelato, ma di solito riesco a versare e congelare subito. Assaggia e aggiungi più granuli di caffè istantaneo per un sapore di caffè più forte o un altro o due datteri per schiocchi più dolci. Versate il composto negli stampini per ghiaccioli o nei bicchierini di carta. Se lo desideri, aggiungi delle fave di cacao. Congelare per circa 30 minuti e poi aggiungere i bastoncini di ghiacciolo. Congelare fino a quando non si ferma. Fai scorrere gli stampini o le tazze per ghiaccioli sotto l'acqua calda per liberarli. Cospargere con cioccolato fuso e cospargere con cocco, se si vuole ottenere un tocco di fantasia.


Caffè miscelato di base
Utilizzando l'acqua e il caffè, preparare il caffè con il metodo desiderato. Versa il caffè caldo in un frullatore (come un NutriBullet). Aggiungere il burro e l'olio di cocco. Coprire e frullare in alto fino a quando non diventa spumoso, circa 30 secondi. Versare in una tazza grande e servire.

Caffè Al Burro Marrone Speziato Con Crema Di Cocco Montata

In una piccola casseruola, cuocere e mescolare 2 cucchiai di burro fino a quando il burro inizia a diventare marrone dorato, togliere dal fuoco. Raffreddare fino a quando non è solido. Preparare il caffè come indicato, utilizzando il burro rosolato al posto del burro. Se lo si desidera, guarnire con la crema di cocco montata.

Crema di cocco montata
Metti una lattina da 15 once di latte di cocco intero e una ciotola di metallo e fruste in frigorifero durante la notte. Versare solo i solidi del latte di cocco (liquido di riserva per frullati o bevande) in fruste fredde, sbattere con un mixer in alto fino a formare picchi morbidi. Aggiungi 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia puro e 1/8 di cucchiaino di noce moscata o cannella. (Crema di cocco montata rimanente refrigerata fino a 5 giorni. Sbattere prima dell'uso.)

Moka calda con panna montata al caffè

Preparare il caffè come indicato, tranne aggiungere 1 cucchiaio di cacao in polvere naturale al frullatore con gli altri ingredienti. Se lo si desidera, guarnire con panna montata al caffè e spolverare con granella di cacao.

Panna Montata Al Caffè
In una ciotola refrigerata, unire 1/2 tazza di panna da montare, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia puro e da 1/4 a 1/2 cucchiaino di caffè istantaneo in polvere (come Starbucks Via). Sbattere con un mixer a velocità medio-alta fino a quando si formano morbidi picchi. (Congelare la panna montata al caffè rimanente fino a 4 giorni. Sbattere prima dell'uso.)

Arancia Cannella Caldo Maca Caffè

Preparare il caffè come indicato, tranne aggiungere 1 cucchiaio di polvere di maca e 1,4 cucchiaini di scorza d'arancia nel frullatore con gli altri ingredienti. Se lo si desidera, guarnire con crema di cocco montata. Servire con una stecca di cannella.


Guarda il video: Հայկական սուրճը ավելի քան 37 տարի ԱՄՆ-ում ներկայացնում են Քալեբջյանները