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Torta di biscotti con budino

Torta di biscotti con budino


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In una ciotola, schiacciare a mano i biscotti e mescolarli con i 2 cucchiai di cacao.

Mettere sul fuoco il latte insieme allo zucchero e far bollire per 5 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere la margarina, mescolando finché non si scioglie. Quindi aggiungere l'essenza di rum e versare sui biscotti, mescolando fino a che liscio.

La composizione ottenuta viene versata in una forma di torta di 24 o 26 cm rivestita con un foglio di alluminio. Mettere in frigo per un'ora, oppure in freezer per 10 minuti.

Nel frattempo preparate il budino seguendo le istruzioni sulla busta.

Sformare, versare il budino leggermente raffreddato, livellarlo e metterlo in frigo ancora qualche minuto a raffreddare.

Guarnire con cioccolato fuso. Oppure si può servire con la frutta....a piacere :)


Torta Di Biscotti Con Crema Di Cioccolato E Rum

Strofinare i tuorli con lo zucchero quindi mescolare con la fecola e aggiungere gradualmente il latte. Rimettete sul fuoco e lasciate bollire, mescolando continuamente, finché non si addensa e diventa come un budino. Alla fine aggiungiamo lo zucchero vanigliato e l'essenza di rum e togliamo dal fuoco aggiungendo il burro tagliato a pezzi. Mescolare fino a quando il burro non si scioglie e si incorpora bene alla crema. Fate raffreddare leggermente ma non del tutto.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungerlo alla panna sopra, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

Per il montaggio ci occorre una teglia su cui metteremo la torta di biscotti.

In un piatto mettiamo gradualmente il latte in cui abbiamo aggiunto lo zucchero e l'essenza di rum.

Passiamo uno ad uno i biscotti nel latte e li mettiamo nella teglia.

Stendere uno strato di crema sui biscotti, poi un altro strato di biscotti bagnati nel latte, poi la crema e così via fino a terminare i biscotti e la crema. (io avevo 3×6 biscotti e 6 strati)

Per la glassa, sciogliere a bagnomaria il cioccolato insieme al burro e spalmarlo sull'ultimo strato di biscotti.

Spalmare sopra biscotti e cioccolato kinder

Conservate la torta biscotto in frigo per almeno due ore prima di servirla.

Le mie foto sono state scattate dopo circa un'ora in frigo ma hanno un aspetto molto migliore il giorno dopo quando la crema è completamente indurita.


Torta di biscotti con budino al cioccolato - cremosa, deliziosa, facile da preparare

La torta biscotto con budino al cioccolato è la mia preferita, perché ha un gusto delizioso e si prepara molto velocemente. Inoltre i biscotti si ammorbidiscono velocemente, quindi non dovete lasciare la torta in frigo per una notte prima di tagliarla.

60-70 biscotti al burro, 800 ml di latte
2 bustine di budino al cioccolato, 150 gr di zucchero
250 gr di burro, 3 cucchiai di rum
500 ml panna per panna montata 30%
2 cucchiai di zucchero a velo, 2 bustine di panna da montare

Versare il budino in polvere in 300 ml di latte e mescolare delicatamente. Quindi aggiungere metà della quantità di zucchero. In una ciotola far bollire il restante latte.

Quando bolle, aggiungere il budino e mescolare fino a formare un budino denso, quindi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Sbattere il burro morbido con un mixer fino a renderlo spumoso, quindi aggiungere lo zucchero rimanente. Mescolate bene e aggiungete il budino, cucchiaio per cucchiaio, mescolando continuamente fino a formare una crema omogenea.

Alla fine aggiungete il rum e mescolate ancora un po'. Mettere uno strato di biscotti in una teglia (25×36 cm) foderata con un foglio di alluminio, quindi versare 1/3 della crema. Coprire con un altro strato di biscotti e un'altra parte di crema.

Aggiungere un altro strato di biscotti e spalmare sopra la crema rimasta. Livellare leggermente e ricoprire con i restanti biscotti. Mettere la torta in frigo per 2-3 ore.

Trascorso il tempo, tiratela fuori dal frigo, copritela con un vassoio da portata e capovolgete la torta, dopodiché si rimuove la pellicola.

Quindi sbattere la panna montata con il mixer finché non si indurisce, quindi aggiungere lo zucchero a velo e il catalizzatore. Con la panna così ottenuta, la torta andrà decorata secondo i gusti di tutti. Divertiti con la persona amata!


Ingredienti per la ricetta dei biscotti con gocce di cioccolato

  • Ingredienti strato di biscotto: 750 g di biscotti integrali, 150 g di burro, 150 g di zucchero 50 g di cacao, 150 g di noci tostate, 250 ml di acqua, 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
  • Crema: 500 g di formaggio spalmabile, 150 ml di panna montata liquida, 150 g di cioccolato bianco
  • Glassa: 200 ml di panna liquida, 150 g di cioccolato fondente
  • Decoro: gheriglio di noce

Metodo di preparazione

Rompiamo i biscotti e ne teniamo alcuni per metterli alla fine, per mettere la torta sul bordo.

Mescolare lo zucchero con l'acqua e il cacao in un pentolino e metterlo sul fuoco. Aggiungere il burro e lasciare sul fuoco per circa 2 minuti dopo che il burro si sarà sciolto. Dopo aver tolto la padella dal fuoco, mettere un cucchiaio di essenza di vaniglia e mescolare.

Mettere questo composto caldo sui biscotti rotti e sulle noci tostate e mescolare.

Mettere la composizione in una teglia rotonda foderata di burro. Pressate bene il contenuto e mettete la teglia in frigo mentre noi ci occupiamo della crema.

Crema di formaggio

Amalgamare a bagnomaria la crema di formaggio sopra la quale si mette la panna montata e un cucchiaio di cioccolato bianco fuso (il cioccolato deve essere raffreddato una volta aggiunto).

Mettere la crema sullo strato di biscotto e livellarla.

Mettiamo la teglia in frigo mentre noi ci occupiamo della glassa.

Mettere la panna calda sul cioccolato, mettere da parte per 2 minuti e mescolare. Mettere la glassa sulla crema e livellarla.

Decorate con gherigli di noci o savoiardi e mettete la teglia in frigo per 4-5 ore.

Il voto medio dato dalla giuria per questa ricetta è 8,75.

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Le torte dell'amore di Diana: torta biscotto con budino e banane

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Ingredienti: 2 bustine di budino alla vaniglia in polvere, 500 ml di latte, 6 cucchiai di zucchero, 150 g di burro, 1 essenza di vaniglia, 250 g di biscotti integrali, 250 g di biscotti al cacao, 2 banane. Come fare la torta di mele e crema alla vaniglia con biscotti con glassa. Torta di biscotti con budino e banane.

Un dolce veloce e assolutamente delizioso. Ti presentiamo una ricetta per una deliziosa torta alle banane, senza cottura. Togliere i bicchieri dal freddo e alternare le fettine di banana, il budino alla vaniglia, la panna montata, la salsa al caramello e i restanti biscotti sbriciolati. Servire il dessert freddo almeno 30.

Valutazione: 3 & # 8211 224 recensioni & # 8211 15 min.

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La torta senza cottura con biscotti al caramello e vaniglia è il dolce perfetto per ogni occasione! Torta al budino e crema di banana.


Passi

Strofinare i tuorli con lo zucchero e l'amido con una forchetta. Versate il latte e mettete la ciotola sul fuoco a fiamma bassa, mescolate con una forchetta.

La composizione si legherà e si addenserà, come un budino. Togliere la ciotola dal fuoco e mescolare fino a quando non si raffredda alla temperatura di un dito, aggiungere il burro morbido e incorporarlo alla crema.
Conserverò qualche cucchiaio di crema per la decorazione. Nella restante crema mettiamo il cacao in polvere e le essenze e mescoliamo lentamente fino a quando non sarà omogenea.

Dolcificare il latte con lo zucchero vanigliato e passarci sopra un biscotto poi adagiarlo su un piatto.
Ognuno fa quello che vuole, io li ho disposti in due file di 5 strati con la crema al cacao tra di loro e sopra.

Riponete il piatto in frigo per qualche ora o tutta la notte.
Ho decorato la torta con crema e noci tritate.

Poi l'ho porzionato. È un dolce delizioso, i biscotti sono morbidi e la crema al cacao e rum gustosa.
Buon Appetito.


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Timea (Chef de cuisine), 14 dicembre 2011

:)) Mi hai fatto sorridere perché volevo usare anche il budino alla vaniglia e metterci sopra la glassa al cioccolato, perché mi sembrava molto buono: nero - bianco - nero. Questa era l'idea prima di iniziare. È solo che purtroppo in casa avevo solo budino al cioccolato. Quindi per favore fallo con la vaniglia e dimmi che aspetto ha. ti bacio

MituPitu (Chef de cuisine), 13 dicembre 2011

E se usassi gli stessi ingredienti diversi dal budino alla vaniglia che voglio? Grazie! Super ricetta!! : D


Torta con budino e biscotti, dolce aromatizzato che non fa

Non richiede cottura al forno, né tecniche di cottura sofisticate. Ha solo 4 ingredienti di base! Traduzione di questa pagina Torta al cioccolato 297 ricette: Torta mousse al cioccolato Petitchef, Torta cioccolato e caramello salato, Torta crema al cioccolato, Torta biscotto con. Sopra di loro mettete due budini di budino, sempre uno strato di biscotti.

Quindi, se vuoi una torta da favola, la torta Dobos ne vale la pena. I migliori dolci senza zucchero li. Per cominciare, preparate i due budini, il cioccolato e la vaniglia, secondo le istruzioni sulle confezioni.

È facile da fare e abbastanza economico, da poche uova, farina, formaggio e succo d'arancia nasce il miracolo chiamato Fanta.


Torta di biscotti con mele e budino alla vaniglia - dessert a digiuno

La torta biscotto e mele è un dolce classico, che prepariamo soprattutto nei periodi di digiuno. È una ricetta semplice, veloce e molto economica, preparata con ingredienti facilmente reperibili.

Solitamente si usano i normali biscotti, ma si può optare per un altro tipo di biscotto: digestivo, al cacao o alla carruba, petit-beure, ecc. Regolare la quantità di zucchero in base al gusto e alla dieta. Nella ricetta originale, pubblicata da Alina sul sito Bucătăraș.ro, usava 400 g di zucchero, ma puoi tagliarlo a metà.

Torta di biscotti e mele a digiuno


Torta cruda con budino alla vaniglia e glassa al cioccolato fondente. Non stancarti di una singola fetta!

La torta con budino alla vaniglia e glassa al cioccolato ha un gusto delizioso. Se lo prepari, assicurati di non accontentarti di una sola fetta.

Ingredienti budino:

  • 600 ml di latte, 2 tuorli
  • 150 g di zucchero, 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 2 cucchiaini di amido di mais, 50 g di burro
  • 40 gr di budino alla vaniglia
  • 500 gr biscotti quadrati semplici

Ingredienti per la crema al burro:

Ingredienti per la glassa:

Metodo di preparazione:

Versa 450 ml di latte in un pentolino. Aggiungere lo zucchero e il burro e mettere la padella sul fuoco. Mentre il latte si scalda, preparate la teglia in cui metterete la torta.

Rivestite una teglia quadrata con carta da forno e disponete uno strato di biscotti sul fondo della teglia. Quindi mescolare 150 ml di latte con i tuorli, l'amido, lo zucchero vanigliato e il budino in polvere.

Quindi aggiungere il composto al latte nella padella. Mescolate continuamente fino ad ottenere un budino denso. Quindi versare il budino sopra lo strato di biscotti nella teglia. Metti un nuovo strato di biscotti sopra.

Ammollate la gelatina in acqua fredda poi mettetela sul fuoco e mescolate continuamente per farla sciogliere. Quindi aggiungere la gelatina alla panna liquida.

Sbattere il mascarpone con lo zucchero a velo, quindi versare la gelatina mista alla panna acida. All'inizio la crema sarà sottile, ma poi si addenserà. Mettere da parte la crema e poi versarla sul secondo strato di biscotti.

Aggiungere l'ultimo strato di biscotti, quindi preparare la glassa. Mettere 100 ml di panna liquida in una ciotola, sul fuoco, e quando è ben calda aggiungere il cioccolato fondente a pezzi. Mescolate bene fino ad ottenere una glassa densa. Versate la glassa sulla torta e mettetela in frigo per 2 ore. Buon appetito e aumenta la cottura!