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Jalapeno tonno al tonno ricetta

Jalapeno tonno al tonno ricetta


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Mescolo il tonno in scatola con un po' di cipolla, lo spalmo sul pane o sui muffin con del peperoncino jalapeno affettato e del formaggio. Ha un sapore delizioso.

82 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 2

  • 1 scatola di tonno, sgocciolato
  • 1/2 cipolla piccola, tritata
  • 1/2 cucchiaino di pepe a piacere
  • fette di jalapeno sottaceto (da un barattolo)
  • 4 fette di pane o 2 muffin, divisi
  • 4 fette di formaggio Cheddar

MetodoPreparazione:5min ›Cottura:10min ›Pronto in:15min

  1. Preriscaldare il forno a 180 C/Gas 4.
  2. In una piccola ciotola, unire il tonno, la cipolla tritata e il pepe nero. Dividere il composto sul pane o sui muffin. Disporre le fette di jalapenos su ogni metà. Guarnire ciascuno con una fetta di Cheddar. Mettere sulla teglia.
  3. Cuocere in forno per 10 minuti o fino a quando il formaggio inizia a bollire.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(82)

Recensioni in inglese (60)

Bello, in un modo strano. bel spuntino all'ora di pranzo.-22 dic 2011

di mominpa

Mi dispiace ma non riesco a cogliere tutto l'entusiasmo per questa ricetta. Potrei anche aver mangiato il tonno appena uscito dalla lattina. Ha bisogno di sedano, maionese, condimento, aglio. Inoltre, qual è il problema con l'immagine che accompagna la ricetta. Non mi sembra un muffin inglese.-13 aprile 2007

di Jenny

"Il miglior panino al tonno di sempre" è stata la recensione che ho ricevuto quando ho preparato questi panini! Ho incasinato un po' la ricetta perché ho dimenticato di stamparla, ma è comunque venuta benissimo! Ho usato per sbaglio DUE scatolette di tonno, circa 1/4 di tazza di cipolla tritata e una lattina intera (piccola) di jalepenos a cubetti. Ho aggiunto una spruzzata di senape integrale e una spruzzata di maionese (per tenerla meglio insieme). Ho usato anche il pane integrale al posto dei muffin inglesi. Questo è un custode!-11 aprile 2007


Tonno Grigliato Di Soia Al Sesamo

Tonno alla griglia con sesamo e soia che ha il sapore del tuo ristorante preferito ma è fatto in casa. Non lasciarti intimidire dal cucinare a casa questo facile tonno alla griglia o in padella per una cena sana e deliziosa. Vai alla ricetta

Questo tonno alla griglia con soia e sesamo con una marinata asiatica con salsa di soia, aceto di riso, aglio e zenzero rende una bistecca di tonno perfettamente grigliata e piena di sapore. È ottimo con Edamame di soia al sesamo, tagliatelle di zucchine asiatiche o questa insalata di cavoli asiatici.

Questo facile tonno alla griglia con sapori asiatici è buono come quello che potresti trovare in qualsiasi ristorante e non ha un prezzo enorme come fanno normalmente i piatti del ristorante. È marinato in una semplice miscela di salsa di soia, aceto di riso, aglio, zenzero, cipolle verdi e olio di sesamo. Questo aggiunge tonnellate di sapore al pesce senza aggiungere molte calorie in una salsa pesante o in una marinata ricca di olio. Può essere cucinato su una griglia all'aperto, su una griglia o anche scottato in padella. È così buono e davvero non potrebbe essere più semplice da fare.

Prima di parlare di questa ricetta della bistecca di tonno alla griglia, parliamo dell'elefante nella stanza - cucinare il tonno quasi crudo a casa. Quando ho realizzato questa ricetta per la prima volta e l'ho condivisa su Instagram, molti di voi hanno riferito che avresti avuto paura di fare questo piatto a casa. Ma non dovresti esserlo! Finché acquisti il ​​pesce giusto, puoi sicuramente cucinare il tonno medio raro o raro a casa proprio come faresti nel tuo ristorante di sushi preferito. È facile, veloce e un'opzione davvero salutare per la cena. E se preferisci le cose cotte fino in fondo, anche questa è un'opzione. Questa ricetta di tonno alla griglia funzionerà per tonno appena cotto o tonno completamente cotto.


Melt di tonno alla griglia di papà

mamma&rsquos ricetta insalata di tonno è sempre un successo per le deliziose consistenze e sapori. Quando c'è qualche avanzo papà riesce a fare il suo famoso formaggio tonno alla griglia panini. Non è solo il suo preferito, ma anche uno dei nostri preferiti. I panini al tonno sono uno dei panini alla griglia dimenticati perché quando si tratta di formaggio grigliato perché non lo vediamo nei menu tutte le volte che dovrebbero. Cremoso, di formaggio con un sapore fantastico, grigliato tonno si scioglie si scioglie davvero in bocca. Sono un fantastico panino per il pranzo e, se abbinati a un'insalata fresca e croccante, sono un pranzo fantastico. È un ottimo modo per utilizzare l'insalata di tonno avanzata e a volte la mangiamo così velocemente che dobbiamo fare un intero nuovo lotto solo per i panini al tonno!

Abbiamo scoperto che una delle variabili chiave nella preparazione di un sandwich al tonno è il rapporto tra la doratura del pane e lo scioglimento del formaggio. Il calore è troppo alto e il pane è dorato ma il formaggio non si è sciolto. Troppo basso e alla fine diventerà un sandwich al tonno decente, ma ci vuole un'eternità. Quindi trova un buon formaggio fuso da usare e non cucinarlo troppo caldo. Soprattutto se il tuo pane ha un po' di zucchero nell'ingrediente. Quei pani sono più sensibili alla cottura spesso dorano più velocemente di altre fette di pane. Spero di esserti stato d'aiuto e divertiti!


Video su come preparare un panino al formaggio grigliato nella friggitrice ad aria

  • Adagiate al centro delle fette di pane le fette di buon formaggio fondente. Chiudete il panino e spalmate il burro ammorbidito all'esterno del pane. Oppure spruzzare con un leggero spray all'olio d'oliva.
  • Se il tuo pane è davvero sottile e leggero, volerà via dal panino dall'aria circolante nella friggitrice. Quindi puoi usare uno stuzzicadenti per fissare insieme il panino. Ma ricordati di togliere gli stuzzicadenti prima di mangiare!
  • Adagiare il panino nella friggitrice ad aria e cuocere. Fantastico panino al formaggio grigliato nella friggitrice ad aria facile e delizioso!
  • Istruzioni complete per la ricetta nella casella delle ricette qui sotto.

Fantastico panino al formaggio grigliato nella friggitrice ad aria facile e delizioso!

I migliori formaggi per il formaggio alla griglia

Scegli un buon formaggio fondente per renderlo super delizioso. Ci piace usare le classiche fette di formaggio americano perché il sapore è ottimo e si scioglie molto velocemente. Cheddar tagliente, svizzero, tuyere e fontina sono esempi di buoni formaggi fondenti. Se stai affettando il formaggio da un blocco, assicurati di affettare il formaggio sottile. Più il formaggio è denso, più tempo impiega a sciogliersi nella friggitrice ad aria. Quindi cuoci il panino a fuoco basso fino a quando il formaggio si scioglie, quindi cuocilo a fuoco più alto per tostare il pane. Abbiamo testato il panino con burro e una leggera spruzzata di olio d'oliva. Entrambi funzionano alla grande con diverse opzioni di sapore!


Snack del bar di Richo | Guida agli episodi e ricette

Adottando un nuovo approccio al finger food, Richo svelerà nuove idee per gli snack oltre a intelligenti colpi di scena sui vecchi preferiti, come il suo toast ai gamberi all'aglio e i falafel ripieni di bocconcini. Condividendo il suo amore per la cucina internazionale, Richo crea piatti ispirati ai paesi di tutto il mondo.

I doppi episodi di Richo's Bar Snacks vanno in onda il venerdì alle 19:30 su SBS Food (canale 33). Dopo la messa in onda, gli episodi verranno trasmessi in streaming su SBS On Demand.

Episodio 1

Dall'Ultimate Nut Mix al classico cocktail Americano, ti presentiamo il bar di Richo con questi classici snack da bar.

Episodio 2

Dando una svolta ad alcuni dei nostri snack da bar preferiti, Richo crea involtini primavera con cheeseburger ricchi di sapore e una mousse al limoncello decadente.

Episodio 3

Quanto calore riesci a sopportare? Le cose si scaldano al bar mentre Richo mette in scena uno spettacolo con i suoi hamburger con fiamma ossidrica e i popper al formaggio jalapeno che separeranno gli uomini dai ragazzi.

Episodio 4

Se hai intenzione di passare la notte in un bar, avrai bisogno di qualcosa di sostanzioso nella pancia. Knackwurst con crauti, vongole al sakè e ciambelle di maiale cotte a fuoco lento sono nel menu e sicuramente impressioneranno.

Episodio 5

Prendi uno sgabello da bar e prendi un drink mentre Richo condivide le sue ricette per il perfetto Espresso Martini, eleganti spara ostriche e il suo bacon preferito, glassato al caffè e all'acero.

Episodio 6

Richo trasforma un confortante pasto in famiglia nel perfetto snack da bar (pollo arrosto e involtini di salsa) e condivide la ricetta di uno degli ingredienti base del bar, la marmellata di pancetta.

Episodio 7

Richo serve un triplo uovo scozzese di carne, bacon e popcorn al formaggio e la sua irresistibile strada rocciosa.

Episodio 8

Richo prepara una crema pasticcera con capesante, funghi e tofu e spiega come preparare alcuni classici da bar, un Dirty Martini e le ostriche Kilpatrick.

Pacco di pane naan di pollo al burro

Crema di capesante, funghi e tofu

Panino gelato glassato con codette

Episodio 9

Zuppa di zucca tailandese, involtini di carta di riso croccante di maiale e gamberi, cocktail Funky Monkey e crème brûlée shooter: Richo racchiude una varietà di sapori in questi deliziosi snack da bar.

Zuppa di zucca tailandese con toast al gruviera

Rotolo di carta di riso croccante di maiale e gamberi

Episodio 10

Dal tataki di manzo alla tartare di pomodoro, Richo dimostra che gli snack da bar possono soddisfare tutti.

Crocchette di salame, olive e mozzarella

Episodio 11

"Agitato non mescolato." Richo condivide nientemeno che il suo cocktail 0-0-7 James Bond e gustose ali di pollo dolci e piccanti.

Ali di pollo dolci e piccanti

Insalata di polpo, pomodoro e olive

Cracker al pistacchio e datteri

Episodio 12

Torte mediterranee, ali di riccio alla brace e torte di pancetta e formaggio, Richo mostra quanto possano essere facili e vari gli snack da bar.

Wonton di pollo e peperoncino

Episodio 13

Non importa quello che preferisci, Richo condivide le sue ricette per il perfetto snack da bar. Involtini leggeri della California, costolette di maiale alla brace o confortanti toast con mac e formaggio, queste ricette impressioneranno sicuramente.

Tortini di pollo porri e funghi

Episodio 14

Richo serve alcuni dei suoi snack preferiti da bar. Capesante scottate facili e veloci con salsa vietnamita, tartare di bistecca ricca di sapore e una semplice torta di compleanno appiccicosa per uno che sicuramente farà sorridere chiunque.


Lista delle ricette

Quello che segue è un elenco di tutte le ricette nell'edizione del 1942 “The Modern Family Cook Book” elenco in base al numero assegnato nel libro. Quelle in grassetto sono ricette che ho fatto io. Quelli in corsivo sono quelli che non ho intenzione di fare (dettagliato nella stampa fine). Inoltre, in corsivo sono riportate le “ricette” numerate che sono puramente istruttive (ad es. Come giudicare la qualità del pesce).

**Nota: non aggiorno più questo sito. Lo sto lasciando come riferimento, ma non visito spesso, quindi è improbabile che le domande ricevano risposta (o visualizzazione) a lungo termine.

  1. Sidro di mele speziato – 20/12/14 – buono
  2. Cacao per Adulti – 06/01/13 – molto buono
  3. Cacao per bambini – 11/10/13 – meno cioccolatoso della versione per adulti
  4. Cacao caldo o freddo per tutti – 16/12/12 – bello (vedi ricetta)
  5. Sciroppo Di Cioccolato
  6. Cioccolata calda
  7. Latte al cioccolato e malto
  8. Vecchio stile “Boiled” Caffè
  9. Caffè percolatore
  10. Caffè a goccia
  11. zabaione – 19/12/12 – non male (vedi ricetta)
  12. Zabaione Caramello
  13. Latticello alla frutta – 27/12/12 – cattivo
  14. Misto di succhi di frutta
  15. Punzone di frutta 15a. Succo d'uva galleggiante
  16. Limonata
  17. Sciroppo Di Limone
  18. Limeade 18a Latte caldo – 06/10/13 – va bene, ma non buono come 19
  19. Latte speziato caldo – 23/12/12 – ottimo 19a. Melassa Nog
  20. Frullato di Prugne
  21. Punch di uova di ananas
  22. Tè caldo
  23. Tè freddo – 7/8/15 – buono 23a. Tè di sassofrasso
  24. Cocktail di succo di pomodoro – 14/06/12 – pessimo, travolgente Mi chiedo se Meta intendesse davvero che questo fosse servito senza vodka (vedi ricetta)
  25. Cocktail di succo di verdura – 06/02/15 – non va bene (vedi ricetta)
  26. Biscotti in polvere da forno – 22/02/14 – buono (vedi ricetta) 26a. Biscotti al latticello 26b. Gnocchi di Goccia
  27. Girandole al caramello
  28. biscotti al formaggio
  29. Biscotti Girandola Arancia
  30. Biscotti Integrali
  31. dolcetti – 7/18/14 – molto buono (vedi ricetta)
  32. Rotolo di mele e ananas – 17/03/14 – molto buono (vedi ricetta)
  33. Pane bruno di Boston – 10/01/13 – va bene, ma pesante
  34. pane di mais – 16/09/14 – deludente
  35. Cucchiaio di pane di mais – 19/11/13 – molto buono (vedi ricetta)
  36. Torte Alla Griglia – 31/03/14 – gustoso e facile (vedi ricetta)
  37. Torte piccanti alla piastra con briciole di pane
  38. Torte alla piastra al latte evaporato
  39. Torte alla piastra di farina di mais – 06/02/15 – ottimo (vedi ricetta)
  40. Pane alle noci
  41. Pane Di Arachidi
  42. Muffin semplici (vedi ricetta)
  43. Muffin ai mirtilli o altra frutta – 22/04/14 – buono (vedi ricetta)
  44. Muffin Al Pancetta
  45. Focaccine di crusca
  46. Bastoncini di mais o muffin
  47. muffin al lampone – 26/12/12 – va bene
  48. Muffin integrali – 20/12/14 – fantastico (vedi ricetta)
  49. Muffin all'ananas
  50. Muffin Di Riso
  51. Muffin di avena arrotolati
  52. Muffin Twin Mountain – 2/6/15 – ottimo (vedi ricetta)
  53. popover – 27/05/13 – eccellente
  54. Torta veloce al caffè con streusel di mele – 05/10/13 – molto buono (vedi ricetta)
  55. toast alla cannella – 27/05/13 – bene
  56. Toast francese – 31/12/12 – buono
  57. Toast francese hawaiano – 1/6/13 – ottimo (vedi ricetta)
  58. Melba Toast – 27/12/12 – buono
  59. toast al latte
  60. Bastoncini di toast fritti
  61. crostini – 17/11/13 – buono 61a. Bastoncini di pane – 15/04/13 – molto buono
  62. Waffle dolci al latte – 05/10/14 – eccellente
  63. waffles al burro – 12/13/12 – strabiliante (vedi ricetta)
  64. Cialde alla banana – 25/12/12 – molto buono
  65. Waffle di farina di mais
  66. Rotoli di Ghiaccio – 21/12/12 – ottimo (vedi ricetta)
  67. Pane Alla Cannella
  68. Torta al caffè alla cannella
  69. Ciambelle Alzate
  70. Grissini
  71. Involtini di burro di burro – 22/12/12 – molto buono
  72. Involtini Farfalla -12/23/12 – eccellente
  73. rosette
  74. Involtini alla cannella – 03/12/13 – buono, ma più panino che dessert
  75. Rotoli Intrecciati
  76. Involtini di quadrifoglio
  77. Rotoli di mollette
  78. nodi – 22/12/12 – molto buono, ma un po' difficile da legare
  79. Parker House Rolls
  80. palloni
  81. Vienna Rolls
  82. Muffin all'inglese
  83. Pane Lievito Veloce
  84. Schnecken
  85. Torta al caffè Streusel
  86. Streusel Topping per torta al caffè
  87. Pane al tè svedese 87a. Anello da tè svedese
  88. Pane bianco e panini
  89. Pane 100% Integrale – 11/10/13 – molto buono (vedi ricetta)
  90. Pane In Parte Integrale
  91. Torta Alimentare Dell'angelo
  92. Cibo finto angelo – 1/2/13 – buono
  93. Pan di Spagna
  94. Boston Cream Pie (a volte chiamata Washington Pie)
  95. Torta a strati con burro di cacao e pan di spagna
  96. Torta Di Narcisi
  97. Rotolo di gelatina
  98. Rotolo di gelatina al limone 98a. Rotolo di mango bianco al cioccolato
  99. Pan di Spagna Rosa Muschio
  100. Torte Eclair Alla Marmellata
  101. Torta Ghiacciata Alla Fragola
  102. rosette
  103. Torta Di Salsa Di Mele – 25/10/14 – il MIGLIORE (vedi ricetta)
  104. Torta Al Cioccolato Al Cocco
  105. Crostata Di Crema Di Banana Al Cioccolato
  106. Torta Di Crema Di Formaggio Al Cioccolato
  107. Torta Alla Cannella 107a. Torta Di Ricotta
  108. Torta Dolly Varden
  109. Torta di cibo del diavolo rosso – 7/7/15 – delizioso (vedi ricetta)
  110. Torta dolce Lady Baltimore
  111. Torta di spezie in marmo vecchio stile
  112. Torta da mezzo chilo – 3/26/15 – buono ma non il classico libbra (vedi ricetta)
  113. Torta Ricca Di Pane
  114. torta speziata – 06/12/12 – buonissimo
  115. Torta Di Due Uova – 17/03/14 – buono, non troppo dolce
  116. Torta a strati bianca
  117. Torta Integrale
  118. Torta di piume d'oro – 11/01/13 – molto buono
  119. Torta rovesciata all'albicocca
  120. Torta Di Ciliegie Olandese – 16/12/12 – delizia (vedi ricetta)
  121. Torta rovesciata all'ananas 121a. Torta rovesciata alle pesche
  122. Pan di zenzero – 31/12/13 – molto buono
  123. Pan di zenzero con panna montata e spicchi d'arancia – 06/01/13 – meraviglioso! (vedi ricetta)
  124. Torta alla frutta economica
  125. Torta Ricca Alla Frutta
  126. Torta di frutta cotta in gusci di pompelmo canditi
  127. Glassa all'albicocca per torta alla frutta
  128. ciambelle – 21/12/13 – fantastico (vedi ricetta)
  129. ciambelle alla banana
  130. Glassa al forno
  131. Glassa alla griglia
  132. Glassa alla crema di burro – 17/03/14 – buono
  133. Glassa al burro al caffè
  134. Glassa Di Burro Al Cioccolato – 29/10/14 – buono (vedi ricetta)
  135. Glassa di burro all'arancia – 6/5/12 – buon sapore di arancia
  136. Glassa al burro sottile – 25/10/14 – molto buono (vedi ricetta)
  137. Glassa Di Formaggio Cremoso Al Cioccolato – 7/7/15 – un buon sapore di formaggio (vedi ricetta)
  138. Glassa al cioccolato fondente
  139. Glassa Al Cioccolato All'arancia – 11/01/13 – molto buono
  140. Glassa Di Fragole
  141. Glassa Di Frutta Al Caffè
  142. Pasticceri’ Glassa
  143. Glassa Fondente
  144. Glassa al fondente
  145. Glassa in sette minuti
  146. Glassa di Baltimora
  147. Glassa Al Cocco
  148. Glassa di lamponi – 1/1/13 – molto buono
  149. Ripieno al cacao
  150. Data di riempimento
  151. Ripieno di gelatina al limone
  152. Anelli di mele candite
  153. Scorze candite di arancia e pompelmo
  154. Fondente al Cioccolato – 15/12/14 – va bene (vedi ricetta )
  155. Caramelle messicane all'arancia
  156. Panocha
  157. Caramelle semplici
  158. caramelle al cioccolato
  159. Caramello alle noci
  160. Divinità
  161. Fondente
  162. croccante di arachidi
  163. Taffy (stile svedese)
  164. Rotolo di frutta candita vecchio stile
  165. Girandole al burro di arachidi
  166. Baci di patate
  167. Indicazioni generali per la cottura dei cereali
  168. fiocchi d'avena o fiocchi di frumento – 06/12/12 – buono
  169. Cereali Raffinati(come Farina di Mais, Crema di Grano, Wheatena, Farina) – 21/12/12 – buono
  170. Grano spezzato – 04/12/12 – buono
  171. Per Cucinare Maccheroni, Spaghetti e Tagliatelle
  172. Polpa di Mais Fritta
  173. Tagliatelle saltate 173a. Noodles croccanti
  174. Riso bollito – 12/27/12 – va bene, ma io preferisco il vapore
  175. Riso cotto nel latte
  176. Riso Tostato 176a. Mais scoppiato
  177. Maccheroni al Forno e Formaggio n° 1 – 22/12/12 -buono (vedi ricetta)
  178. Maccheroni al Forno e Formaggio n° 2 (vedi ricetta)
  179. Maccheroni con salsa di formaggio – 21/12/13 – ottimo (vedi ricetta)
  180. Maccheroni al forno e ricotta
  181. Galleggiante all'uovo al formaggio – 14/12/13 – ottimo (vedi ricetta)
  182. Fonduta di formaggio
  183. Soufflé al formaggio
  184. Toast al formaggio
  185. Mais e Formaggio Rarebit – 04/12/12 – molto buono, ma liquido
  186. Mais e Pomodoro Rarebit
  187. Crocchette al formaggio Hominy
  188. Jiffy Noodles
  189. Formaggio Pimiento
  190. Crocchette di riso e formaggio
  191. Fonduta Di Formaggio Al Pomodoro
  192. Pomodoro Rarebit
  193. Gallese Rarebit
  194. Brownies – 11/10/13 – buono ma in forno molto lontano (vedi ricetta)
  195. Indiani del cacao
  196. Biscotti Goccia Al Cioccolato
  197. Biscotti al cioccolato e noci 197a. Girandole di data
  198. Biscotti di farina d'avena al cacao – 17/10/14 – noioso (vedi ricetta)
  199. Biscotti allo zenzero – 17/11/13 – ottimo (vedi ricetta)
  200. Biscotti allo zenzero a tre vie – 20/10/14 – ottimo (vedi ricetta)
  201. Biscotti Gomma Gomma – 15/12/14 – interessante, croccante, gnam (vedi ricetta)
  202. eremiti – 22/02/14 – molto buono (vedi ricetta)
  203. Biscotti Di Zucchero Al Limone
  204. Biscotti di farina d'avena – 13/02/15 – ottimo (vedi ricetta)
  205. Biscotti di pizzo vecchio stile
  206. Biscotti Praline
  207. rocce – ca. ottobre 2012 – buono
  208. Patatine Alla Vaniglia
  209. Biscotti Al Burro
  210. Biscotti a scacchiera
  211. Biscotti Ice-Box (vedi ricetta)
  212. Biscotti Ghiacciaia Al Cacao – 22/11/13 – ottimo (vedi ricetta)
  213. Biscotti ghiacciati allo zenzero
  214. Biscotti a mezzaluna alle noci pecan
  215. Biscotti Girandola
  216. Biscotti di meringa di Natale
  217. Stelle alla cannella
  218. Amaretti al cacao – 1/27/15 – molto buono (vedi ricetta)
  219. Bastoncini di cacao – 12/3/12 – spettacolare (vedi ricetta)
  220. Baci ai fiocchi di mais – 13/10/14 – molto buono (vedi ricetta)
  221. Biscotti al burro
  222. Biscotti Di Arachidi Ripieni Di Frutta
  223. Biscotti ai semi di papavero – 8/12/12 – buono
  224. Biscotti di zucchero
  225. Springerlie
  226. crema pasticcera al forno – 18/07/18 – molto buono (vedi ricetta)
  227. Crema Di Zucchero Di Canna – 03/11/15 – buono (vedi ricetta)
  228. Crema pasticcera al burro
  229. Crema Di Carne Tritata – 8/12/12 – non eccezionale
  230. Crema pasticcera all'arancia
  231. Crema Di Burro Di Arachidi
  232. Crema Di Zucca – ca. ottobre 2012 – buonissimo
  233. Crema pasticcera morbida o “Boiled” 233a. Meringa morbida 233b. Meringa dura
  234. isola galleggiante – 17/02/14 – delizioso (vedi ricetta)
  235. crema pasticcera francese
  236. Meringa con crema al cioccolato – 31/03/14 – ottimo (vedi ricetta)
  237. Crema Al Rabarbaro
  238. Crema Di Riso
  239. Crema Di Caglio Di Mele -12/31/13 – non installato ma gustoso (vedi ricetta) 239a. Cacao Caglio-Crema
  240. Crema Di Ricotta Caglio
  241. Crema pasticcera alla menta piperita
  242. Gelato all'albicocca
  243. Mousse al caramello
  244. Gelato al cioccolato
  245. Budino gelato alle albicocche Graham
  246. Crema di pesche surgelate
  247. Gelato alla menta piperita
  248. Marlow al rabarbaro
  249. Gelato alla fragola
  250. Gelato alla vaniglia vecchio stile
  251. Sorbetto al latte di mirtillo rosso e mela
  252. Sorbetto al Latte di Limone
  253. Sorbetto al latticello all'ananas
  254. Gelato all'ananas
  255. Marshmallow congelato alle prugne
  256. Ghiaccio ai tre frutti
  257. Ambrosia – 11/10/13 – buono (vedi ricetta)
  258. Crumble di mele – 28/02/14 – buono (vedi ricetta)
  259. gnocchi di mele
  260. Budino di gnocchi di mele – 22/12/12 – molto buono (vedi ricetta)
  261. Salsa di mele – 19/11/13 – molto buono (vedi ricetta)
  262. “Dressed Up” Salsa di mele in scatola – 06/01/13 – molto buono
  263. Salsa Di Mele – 04/06/14 – buono (vedi ricetta)
  264. Neve di mela
  265. Salsa Di Mele E Mirtilli
  266. Mele al forno n. 1 – 13/02/15 – meraviglioso (vedi ricetta)
  267. Mele al forno n. 2 – 10/11/13 – va bene
  268. mele alla cannella
  269. Mele Scaloppate
  270. Mele Fritte – 6/4/14 – molto buono (vedi ricetta)
  271. Mele affogate 171a. Fette d'arancia in camicia
  272. mele cotte – 06/12/12 – buono
  273. Torta Di Mele Danese
  274. Albicocche Secche Stufate – 06/12/12 – va bene
  275. purea di albicocche
  276. Frittelle Di Albicocche
  277. Frusta Di Albicocche
  278. banane al forno – 1/12/15 – va bene (vedi ricetta)
  279. Budino al caramello alla banana
  280. Frittelle di banane 280a. Banane saltate in padella
  281. More in umido 281a. Ciliegie Stufate
  282. Salsa di mirtilli o gelatina – 14/12/13 – buono
  283. Frutta Secca Cotta – 14/12/13 – buono
  284. Composta Di Frutta Secca
  285. Purea di frutta secca – 27/05/13 – buono (vedi ricetta)
  286. Frusta Frutta Secca
  287. Macedonia – 20/11/14 – triste con cocktail di frutta in scatola
  288. Millefoglie al pompelmo 288a. Pompelmo alla griglia
  289. Lanugine al lime
  290. Pesche Al Forno
  291. pesche stufate – 21/11/13 – buono
  292. meringa alla pesca – 20/04/14 – ottimo (vedi ricetta)
  293. Pesche Zuccherate
  294. Meringhe Pere o Pesca 294a. Pere Stufate
  295. Pere Fresche Al Forno – 06/12/12 – molto buono
  296. Pere al forno con marshmallow
  297. Gnocchi Di Prugne
  298. Prugne Fresche Stufate
  299. Ananas Fresco Zuccherato
  300. Frusta di datteri all'ananas
  301. Prugne stufate – 06/10/13 – soddisfacente
  302. Frusta per prugne n. 1 – 27/05/13 – molto gustoso (vedi ricetta)
  303. Frusta per prugne n. 2
  304. mela cotogna stufata
  305. Uvetta stufata – 10/03/14 – succoso e caldo, ma funziona
  306. Uvetta Rigonfia o Soffiata – 17/11/13 – buono
  307. Rabarbaro Stufato
  308. Meringa di fragole al rabarbaro
  309. pasticcino alla fragola
  310. Crostata Di Pesche Fresche – 7/18/14 – ottimo (vedi ricetta)
  311. Torta Di Frutta
  312. Delizia alla mela
  313. Mele in gelatina di lamponi – 21/11/14 – va bene
  314. Bavarese all'albicocca
  315. Stampo Banana Uva – 19/11/13 – abbastanza buono (vedi ricetta)
  316. Gelatina d'uva
  317. Budino di marshmallow al burro
  318. Spugna Caramello
  319. Bavarese al cioccolato
  320. Gelatina al gusto di frutta – 31/03/14 – bene
  321. Bavarese all'uva
  322. Fluff al pompelmo – 19/01/15 – gradevole (vedi ricetta)
  323. Soffice Ananas Al Limone
  324. Dessert di gelatina di farina d'avena
  325. Bavarese all'arancia fresca
  326. Gelatina Di Arancia
  327. Gelatina di latticello all'arancia
  328. Gelatina Alla Pesca
  329. Bavarese all'ananas
  330. Neve all'ananas
  331. Budino di prugne modellato
  332. Gelatina di Prugne e Arancia – 27/12/12 – molto buono (vedi ricetta)
  333. Bavarese al lampone
  334. Crema di Lamponi Modellata
  335. Spugna al lampone – 7/10/14 – buono (vedi ricetta)
  336. Budino di neve
  337. Spugna Di Fragole
  338. Budino di more
  339. budino di pane
  340. Budino di pane al cacao
  341. Budino di pane alla marmellata di arance – 16/09/14 – facile e gustoso (vedi ricetta)
  342. Betty marrone
  343. Caramello Blanc Mange
  344. Cioccolato Bianco Mange
  345. Cannella Blanc Mange
  346. Budino di tuorlo d'uovo al cioccolato
  347. Budino Marshmallow Al Cioccolato
  348. Budino Di Frumento Al Cioccolato
  349. Bignè al cacao
  350. Budino di amido di mais
  351. Budino di amido di mais alla banana
  352. Budino al Burro – 15/04/13 – molto buono (vedi ricetta)
  353. budino cottage – 21/11/13 – ottimo (vedi ricetta)
  354. Dessert di torta di datteri
  355. Budino di Datona – 22/04/14 – molto buono
  356. Torta Di Mele Olandese – 6/5/14 – magia (vedi ricetta)
  357. pudding indiano
  358. Bignè alla marmellata e meringa
  359. Budino di chiffon al limone
  360. Budino di cracker al limone – 17/12/14 – sorprendentemente buono (vedi ricetta)
  361. Budino alla crema di limone
  362. Budino al limone e uva da tavola
  363. galleggiante arancione
  364. Crema Di Riso
  365. Riso Glorificato
  366. Budino di riso vecchio stile – 05/10/13 – non male, ma richiede troppo tempo
  367. Crema di tapioca – 21/12/12 – gustoso, ma non si è addensato – manca qualcosa?
  368. Tapioca al burro
  369. Succo di Frutta Tapioca – 31/12/12 – la versione con succo d'uva è risultata granulosa e strana
  370. Tapioca alla frutta fresca
  371. mela tapioca – 20/11/14 – va bene
  372. Tapioca alla ciliegia
  373. Tapioca alla frutta in scatola
  374. Loganberry Tapioca
  375. Uvetta Deliziosa
  376. Budino di Ciliegie Sottosopra
  377. Budino di frutta al vapore
  378. Budino Di Carote Al Forno
  379. Budino Di Prugne Al Forno
  380. Ricotta e Miele
  381. Uova al forno in anelli di pancetta – 2/13/15 – uovo-cellula (vedi ricetta)
  382. Uova al forno in tazze di pomodoro
  383. Uova Alla Crema – 6/5/12 – leggermente nauseante
  384. Uova in salsa di formaggio – 12/6/12 – molto blando
  385. Crema di Uova e Asparagi su Toast
  386. Uova Benedettine – 21/11/14 – ottimo (vedi ricetta)
  387. Uova alla diavola n. 1
  388. Uova alla diavola n. 2
  389. Uova alla diavola n. 3
  390. Uova fritte – 15/04/13 – buona tecnica
  391. Uova in camicia – 28/2/14 – direzioni standard
  392. Uova in camicia in nidi di patate
  393. Uova in camicia nel latte – 1/5/13 – molto buono
  394. Uova Sode – 19/01/15 – buona tecnica (vedi ricetta)
  395. Uova Sode – 25/10/14 – buono 395a. Uova alla Fiordoropoli
  396. Uova strapazzate – 05/10/13 – buono, ma salato
  397. Uova strapazzate abbondanti
  398. Uova strapazzate al prezzemolo
  399. Frittata Di Pancetta
  400. frittata francese – 21/11/13 – buono
  401. Frittata Al Prezzemolo
  402. frittata gonfia – 21/12/12 – molto buono (vedi ricetta)
  403. soufflé di sedano
  404. Soufflé di manzo scheggiato – 21/12/13 – terribile
  405. soufflé di carne
  406. Soufflé di farina d'avena
  407. Soufflé di patate wurstel – 19/01/15 – buona variazione sul purè di patate (vedi ricetta)
  408. Soufflè Di Spaghetti Con Prosciutto Cremoso
  409. Come giudicare la qualità del pesce
  410. Pulizia dei pesci in squama
  411. Pulizia di pesce gatto e anguilla
  412. Carpa scuoiata
  413. Preparare i Filetti di Pesce
  414. Pesce al forno in pergamena – 22/04/14 – eccellente (vedi ricetta)
  415. Pesce al forno veloce, metodo Spencer – 14/12/13 – molto buono (vedi ricetta)
  416. Delizioso pesce bollito
  417. Pesce alla griglia – 19/11/13 – molto buono
  418. Sgombro al sale alla griglia
  419. Pesce Fritto
  420. Pesce Fritto
  421. Per rinfrescare il baccalà 421a. Baccalà Mantecato
  422. Baccalà gratinato
  423. Polpette o Torte di Baccalà – 12/6/12 – decente, potrebbe usare più pesce
  424. Baccalà in casseruola – 17/02/14 – deludente
  425. Finnan Haddie alla crema
  426. Finnan Haddie e casseruola di patate
  427. Polpette di pesce 427a. Torta di pesce
  428. Salmone mantecato
  429. Salmone gratinato
  430. Crocchette Di Salmone
  431. Pagnotta Di Salmone – 25/10/14 – molto buono (vedi ricetta)
  432. tortini di salmone – 28/02/14 – molto buono (vedi ricetta)
  433. Soufflè Di Salmone
  434. Salmone e Maccheroni in casseruola
  435. Sformato di Riso e Salmone
  436. Guscio di pasta di pesce con ripieno di salmone e aragosta
  437. Tonno mantecato
  438. Fonduta di tonno e sedano
  439. Tonno e Tagliatelle in casseruola
  440. Specie di vongole
  441. Pulizia vongole
  442. Servire le vongole crude sul mezzo guscio
  443. Vongole Al Vapore
  444. Vongole Arrosto
  445. Come acquistare i granchi
  446. Cucinare i granchi dal guscio duro
  447. Cucinare i granchi dal guscio morbido
  448. Torte Di Polpa Di Granchio
  449. Come acquistare le aragoste
  450. Aragoste Bollite
  451. Aragosta alla griglia
  452. Aragosta Newburg
  453. Come acquistare le ostriche?
  454. Come aprire le ostriche
  455. Come pulire le ostriche sgusciate
  456. Ostriche sul mezzo guscio
  457. Ostriche Scaloppate
  458. ostriche fritte
  459. ostriche fritte in padella
  460. Come acquistare i gamberetti?
  461. Preparare i Gamberetti Freschi
  462. Crema Di Gamberi – 12/27/12 – buono probabilmente molto adatto ai bambini
  463. Gamberetti Fritti
  464. Cocktail di gamberi
  465. Come acquistare capesante
  466. Capesante Fritte
  467. Capesante Fritte
  468. sugo di carne – 06/01/13 – buono
  469. Costata di manzo arrosto
  470. Arrosto di costolette arrotolate
  471. Bistecca Rotonda Fritta
  472. “Bollito” Manzo e Noodles
  473. Cena bollita con carne in scatola
  474. Carne in scatola e cavolo
  475. Pot di fagioli di manzo
  476. Misto di Manzo-Pomodoro-Maccheroni – 13/04/14 – molto buono (vedi ricetta)
  477. Cena di manzo e spaghetti
  478. Polpette di manzo brasate 478a. Brasato – 7/10/14 – va bene
  479. Chili Con Carne 479a. Manzo macinato in salsa
  480. Arrosto Di Carne A Dadini
  481. Bistecca Alla Griglia
  482. Hamburger
  483. Hamburger Noodle Casseruola
  484. Involtini Di Hamburger Con Pomodori
  485. Riso Italiano
  486. Spaghetti Italiani al Ragù di Carne – 06/10/13 – non italiano, ma abbondante e soddisfacente (vedi ricetta)
  487. Casseruola di fagioli e manzo
  488. Polpette di carne con crauti
  489. Polpettone n. 1 – 12/17/14 – non male, ma piuttosto carnoso (inoltre, l'ho cotto troppo)
  490. Polpette di carne sottosopra
  491. Polpettone n. 2 – 27/05/13 – buono
  492. Cheeseburger piccanti
  493. Salisbury Steak
  494. Riso spagnolo e manzo – 17/02/14 – ottimo (vedi ricetta)
  495. Involtini Di Cavolo Ripieni
  496. Hamburger di pomodoro
  497. Patate Al Forno In Coperte
  498. Arrosto di manzo – 11/10/13 – molto buono (vedi ricetta) 498a. Arrosto di Manzo con Macedoine di Verdure
  499. Arrosto Spagnolo
  500. Arrosto di Manzo con Verdure – 06/01/13 – buono
  501. Torta Di Manzo E Verdure – 31/03/14 – buon comfort food (vedi ricetta)
  502. Spezzatino di Manzo con Verdure – 31/10/12 – buono
  503. Petto brasato con salsa agrodolce
  504. Bistecca Rotonda Uccelli
  505. Sauerbraten
  506. Manzo speziato
  507. Rotolo di bistecca
  508. Bistecca alla svizzera – 4/6/12 – meh, chewey
  509. Fatturato di manzo – 31/12/12 – buono
  510. Hash di manzo n. 1
  511. Hash di manzo n. 2
  512. gulasch
  513. Crocchette di carne, pollame o pesce
  514. Carne in scatola fritta
  515. Manzo scheggiato e casseruola di noodle
  516. Uova alla crema e carne scheggiata su pane tostato
  517. Filetto Di Manzo Frizzled
  518. Filetto Di Manzo Alla Crema
  519. Spalla di agnello arrosto con condimento
  520. Coscia d'agnello arrosto
  521. Casseruola di agnello e salsiccia
  522. Costolette di spalla di agnello con condimento
  523. Costolette di agnello alla griglia
  524. Costolette di agnello alla griglia
  525. Polpette Di Agnello – 7/18/14 – umido e delizioso (vedi ricetta)
  526. Polpettone di Agnello e Maiale
  527. Costolette di agnello alla brace
  528. Agnello al curry – 14/01/14 – non male (vedi ricetta)
  529. Stufato irlandese – 03/11/15 – va bene, insipido (vedi ricetta)
  530. Casseruola di agnello e fagioli di Lima
  531. Petto d'agnello ripieno arrotolato
  532. Petto d'agnello ripieno
  533. Hash di agnello
  534. Capesante Di Agnello
  535. Prosciutto cotto
  536. Picnic al forno
  537. Prosciutto Alla Griglia
  538. Prosciutto Fritto – 10/03/14 – yay prosciutto!
  539. Patate Scaloppate e Prosciutto
  540. Casseruola prosciutto e patate – 04/12/12 – buono
  541. Casseruola di prosciutto e patate dolci
  542. Butt di maiale arrosto fresco stile Boston
  543. Lonza di maiale arrosto
  544. Pancetta Alla Griglia – 21/12/12 – pancetta-y
  545. Pancetta Alla Griglia – 12/3/12 – pancetta!
  546. Pancetta Al Forno – 25/12/12 – 544 e 545 sono migliori, ma facili
  547. Salsiccia, Pancetta e Pomodoro Grill
  548. Costolette di maiale al forno con mele
  549. Braciole di maiale brasate
  550. Braciole Di Maiale In Casseruola
  551. Braciole di maiale spagnole – 7/7/15 – comfort food solido (vedi ricetta)
  552. Costolette di maiale ripiene
  553. Costolette di spalla di maiale con crauti
  554. Bistecca di spalla di maiale con riso spagnolo – 16/09/14 – versione senza riso, buonissima (vedi ricetta)
  555. Costolette alla brace
  556. Costolette Brasate
  557. Costolette alla frutta
  558. Costine di maiale e crauti
  559. Costine Ripiene
  560. Cena Bollita con Prosciutto Cotto
  561. Stinco di maiale brasato
  562. Braciola di maiale Suey – 20/11/14 – ottimo (vedi ricetta)
  563. Filetto Di Maiale – 20/10/14 – buono, ma salato 563a. Salsicce alla griglia in padella – 25/10/14 – buona tecnica
  564. Zucca di ghianda al forno con salsicce di maialino
  565. Polpette Di Salsiccia Di Maiale – 21/11/13 – esattamente come suona (quindi abbastanza buono)
  566. Salsicce spagnole – 3/26/15 – ricco e buonissimo (vedi ricetta)
  567. Cosce di pollo finte
  568. Maiale al sale e salsa di panna
  569. Sformato Di Maiale E Riso – 24/11/14 – buono (vedi ricetta)
  570. Prosciutto speziato mantecato in zucca Hubbard al forno
  571. pagnotta di vitello
  572. Polpette Di Vitello
  573. Bistecca di spalla di vitello brasata
  574. Costolette di vitello impanate
  575. Polpettone Di Vitello In Gelatina
  576. Arrosto di vitello 576a. Arrosto di vitello con salsa di mele
  577. Spalla Di Vitello Ripiena
  578. Involtini di vitello ripieni – 31/12/13 – molto buono (vedi ricetta)
  579. Vitello al Latte
  580. Vitello Uccelli
  581. Costolette di vitello Suey
  582. Vitello alla King
  583. Vitello e Spaghetti
  584. Fricassea di vitello
  585. Vitello Alla Paprica – 17/03/14 – diverso e buono (vedi ricetta)
  586. Spezzatino di Vitello
  587. Torta Di Vitello E Verdure
  588. Wurstel bolliti
  589. Wurstel saltati in padella
  590. Wurstel sui panini
  591. Wurstel alla brace
  592. Wurstel alla crema
  593. Patate Scaloppate e Wurstel
  594. Wurstel e Fagioli di Lima Casseruola
  595. Wurstel in coperte – 24/11/14 – molto buono (vedi ricetta)
  596. Crauti con wurstel
  597. Wurstel salati – 03/10/13 – gustoso!
  598. Bollito Bologna
  599. Coppe Bologna Grigliate
  600. Rimozione di pelle e tubi dal fegato
  601. Fegato in padella
  602. Fegato e cipolle in padella
  603. Fegato Brasato
  604. Fegato Brasato con Riso e Pomodori
  605. Fegato e Pancetta con Noodles Fritti
  606. Bistecca di fegato alla griglia
  607. Oca del povero uomo
  608. Fegato Fritto
  609. Fegato e Verdure al Forno
  610. Italian Style Fegato, Maccheroni e Pomodori
  611. fegato spagnolo
  612. Fegato alla Gourmet
  613. pagnotta di fegato
  614. Hamburger di fegato
  615. Salsiccia di fegato alla griglia
  616. Salsiccia di fegato e cavolo cappuccio mantecato
  617. stufato di rene
  618. Reni brasati e costine
  619. Reni alla diavola
  620. Torta Di Bistecca E Rene
  621. Cuore Ripieno Brasato
  622. Cuore di manzo in padella
  623. Cuore in umido
  624. Cuore Chop Suey
  625. Tougue Fresco Alla Griglia
  626. Lingua in gelatina fredda
  627. Animelle alla crema
  628. Cervelli strapazzati
  629. Trippa alla creola
  630. Trippa de Luxe
  631. Pasta Semplice – 31/03/14 – buone istruzioni, ma ho bisogno di pratica
  632. Pasta Al Formaggio
  633. Bastoncini di pasta al formaggio
  634. Pasta Integrale 634a. Crostata di torta con briciole di pane 634b. Crostata Di Torta Allo Zenzero
  635. Torta di mele
  636. Torta Di Mele E Arancia
  637. torta di mele olandese – 05/10/14 – molto buono
  638. Struesel Topping per torta di mele – 05/10/14 – eccellente
  639. Crostate Di Albicocche
  640. Crostata di more
  641. Crostata di lamponi neri
  642. Fatturati alle more
  643. Torta di mirtilli
  644. Cobbler di ciliegie – 18/10/14 – buono (vedi ricetta)
  645. Torta Di Ciliegie In Scatola
  646. Torta Di Ciliegie Fresche
  647. Crostate Di Ciliegie
  648. Crostate Di Uva Spina
  649. Crostate di gelatina o marmellata vecchio stile
  650. mince pie
  651. Crostate Di Carne Tritata
  652. Crostate di pesche in scatola
  653. Torta Di Pesche Fresche
  654. Crostate Di Pesche Fresche
  655. Cobbler di pesche in scatola
  656. Crostata Di Pesche Fresche
  657. Torta Di Prugne Fresche
  658. Torta con frusta di prugne 358a. Torta Di Lamponi
  659. Tortino al Rabarbaro – 13/04/14 – molto buono (vedi ricetta)
  660. Torta di fragole fresche
  661. Torta Con Frusta Di Fragole
  662. Torta Alla Crema Di Banane
  663. Torta Al Latticello Uvetta
  664. Torta Al Burro
  665. Torta al cioccolato
  666. Torta alla crema 666a. Torta Di Crema Di Cocco
  667. Meringa per tutte le torte alla crema
  668. Bignè alla crema 668a. bignè
  669. Ripieno di crema per bignè
  670. Torta al limone
  671. Crostate Di Crema Di Limone
  672. Crostata al limone
  673. Torta Di Noci
  674. Torta Di Crema Di Pesche Secche
  675. Torta Di Prugne Alla Panna Acida
  676. torta di scacchi
  677. Torta Alla Crema
  678. Torta Di Fiori Di Pesco
  679. Torta di zucca n. 1 – 27/11/14 – ottimo (vedi ricettac)
  680. Torta di zucca n. 2
  681. Torta di zucca n. 3
  682. Torta Di Chiffon Di Albicocche
  683. Torta Di Chiffon Di Ciliegie
  684. Torta Chiffon Al Limone
  685. Pollo Brasato
  686. Pollo fritto
  687. Pollo arrosto
  688. Pollo in umido e gnocchi – 22/12/12 – ottimo (vedi ricetta)
  689. Pollo alla King
  690. Fricassea di pollo
  691. Torta Di Pollo
  692. Anatra arrosto
  693. Oca arrosto
  694. Anatroccoli brasati – è impossibile che io cucini un anatroccolo
  695. Tacchino arrosto
  696. Hash di tacchino
  697. Ripieno di pane per tacchino arrosto
  698. Condimento soffice per pollo arrosto
  699. Ripieno di sedano
  700. Condimento per ostriche
  701. Burro di mele
  702. Burro Di Pesca
  703. Burro Di Prugne
  704. Gelatina di mele di granchio 704a. Gelatina di mele 704b. marmellata di mele
  705. Gelatina Di Ribes Rosso
  706. Marmellata Di Ribes Rosso
  707. Succo d'uva
  708. Marmellata d'Uva
  709. Gelatina d'uva 709a. Gelatina alla menta
  710. Gelatina Di Fragole
  711. Marmellata di fragole
  712. Marmellata Di Arance Veloce
  713. miele di mele cotogne
  714. Confetture Di Fragole
  715. Confetture Di Fragole Di Sette Minuti
  716. pesche sciroppate
  717. Pesche in scatola 717a. Pere in scatola
  718. Prugne italiane in scatola o prugne azzurre 718a. Conserve Blue Damson
  719. Pomodori in scatola 719a. Succo di pomodoro in scatola
  720. sottaceti di barbabietola
  721. Sottaceti Di Mele Di Granchio
  722. sottaceti di sedano e cetriolo
  723. Sottaceti Di Cetriolo Maturo
  724. Sottaceti all'aneto
  725. Pomodoro Catsup 725a. Salsa di peperoncino piccante
  726. sottaceti
  727. Pesche sott'aceto
  728. Pere sott'aceto
  729. Piccalilli
  730. Dolce sottaceto Relish 730a. Sottaceti a pezzi dolci 730b. Gusto di mais
  731. Sottaceti Di Anguria
  732. Insalata di mele e arachidi – 03/11/15 – bello (vedi ricetta)
  733. Insalata di mele crude e uvetta – 31/10/12- gustoso 733a. Insalata Di Mele Alla Cannella
  734. Insalata Di Ricotta Di Albicocche
  735. Insalata Di Banane – 01/12/13 – abbastanza buono (vedi ricetta)
  736. Insalata di banane, mele e mirtilli rossi – 25/12/12 – molto buono (vedi ricetta)
  737. Insalata di banane, marshmallow e noci
  738. Insalata di cavoli e mele
  739. Insalata di cavolo cappuccio, sedano, mela e uva
  740. Insalata di cavolo cappuccio e uvetta – 16/09/14 – molto buono
  741. Insalata di melone e more 741a. Insalata di melone e ciliegie – 7/18/14 – buono (vedi ricetta)
  742. Insalata Di Carote Grattugiate – 3/26/15 – buono (vedi ricetta)
  743. Insalata di carote grattugiate e uvetta
  744. Insalata di carote grattugiate e ananas
  745. Insalata di carote, mele e arance grattugiate 745a. Gusto di mirtilli rossi
  746. Insalata di banane ai mirtilli rossi – 31/12/13 – buono
  747. Insalata di datteri, crema di formaggio e lattuga
  748. Insalata di frutta fresca e datteri
  749. Piatto freddo di frutta
  750. Macedonia – 18/10/14 – buono
  751. Macedonia di frutta con marshmallow
  752. Insalata di pompelmo, avocado e crema di formaggio
  753. Insalata Di Pompelmo – 31/03/14 – buono
  754. Insalata Di Arancia Al Cocco
  755. Insalata di uvetta all'arancia – 06/10/13 – buono
  756. Insalata Waldorf all'arancia – 17/11/13 – buono
  757. Insalata di pesche in scatola – 13/04/14 – ottimo (vedi ricetta)
  758. Insalata Di Pesche Fresche
  759. Insalata di pesche modellate – 10/11/13 – non male
  760. Insalata di pesche, prugne e ricotta
  761. Insalata Di Pere – 17/02/14 – buono
  762. Insalata di pere e sedano
  763. Insalata di pere e ricotta – 15/04/13 – buona combinazione
  764. Insalata di ananas e ricotta n. 1
  765. Insalata di ananas e ricotta n. 2
  766. Insalata di ananas e datteri n. 1
  767. Insalata di ananas e datteri n. 2
  768. Insalata di ananas e lattuga
  769. Insalata di ananas, cavolo e datteri
  770. Insalata Ripiena Di Prugne – 31/12/12 – va bene
  771. Insalata di lamponi rossi e ricotta
  772. Insalata Waldorf
  773. Macedonia di frutta integrale
  774. Barbabietole e cipolle sott'aceto
  775. Insalata di barbabietole sott'aceto 775a. Gusto di barbabietola
  776. Insalata di barbabietole, formaggio e cipolla – 20/11/14 – ottimo (vedi ricetta)
  777. Insalata di barbabietole e piselli
  778. insalata di cavolo – 22/04/14 – noioso
  779. Insalata di cavolo cappuccio e sedano
  780. Insalata di carote e cavoli – 17/11/13 – molto buono (vedi ricetta)
  781. Insalata di carote e arachidi – 21/12/13 – molto buono (vedi ricetta)
  782. Insalata Di Cavolfiore Cotto – 28/02/14 – troppo dieta-y
  783. Insalata Di Cavolfiore Crudo
  784. Insalata Di Cavolo Sedano
  785. Sedano Ripieno Di Formaggio
  786. Cole Slaw – 12/6/12 – molto buono (vedi ricetta)
  787. Insalata Di Cole Di Ananas
  788. Ricotta ed erba cipollina – 2/6/15 – gustoso (vedi ricetta)
  789. Insalata Di Ricotta – 1/5/13 – va bene
  790. Insalata di cetrioli affettati 790a. Cocktail di cetriolo
  791. Insalata di cetrioli e ravanelli
  792. Insalata Di Cetrioli Ripieni
  793. Insalata di cetrioli e cipolle
  794. Insalata di uova
  795. Insalata di giardino
  796. insalata di fagiolini
  797. Insalata di fagioli rossi – ca. Ott 2012 – pessimo sapore di insalata di tonno ma in modo pessimo
  798. Insalata di piselli e formaggio – 16/09/14 – molto buono (vedi ricetta)
  799. Insalata di maionese di piselli
  800. insalata di patate dolci – 27/12/12 – molto buono (vedi ricetta)
  801. Insalata di pomodori ripieni n. 1 – 27/05/13 – buono
  802. Insalata di pomodori ripieni n. 2
  803. Insalata di pomodori ripieni n. 3
  804. Insalata di pomodori ripieni n. 4
  805. Insalata di pomodoro e cetriolo
  806. Insalata di pomodori e lattuga – 05/10/14 – buono 806a. Insalata di pomodori e cipolle
  807. insalata di verdure
  808. Anello di barbabietola con Cole Slaw
  809. Insalata di cavolo cappuccio e ananas – 21/12/12 – indicibilmente pessimo
  810. Insalata di mele cotte ai mirtilli rossi
  811. Insalata cruda di mele e mirtilli rossi
  812. Insalata di frutta e verdura a stampo
  813. Insalata di Ginger Ale modellata
  814. Insalata Di Aspic Di Pomodoro
  815. Insalata del sole
  816. Insalata di verdure modellate n. 1 – 25/10/14 – non male (vedi ricetta)
  817. Insalata di verdure modellata n. 2
  818. Insalata Di Ciotola Francese
  819. Insalatiera Di Frutta
  820. Insalata di pasta
  821. Insalata di patate n. 1 – 17/04/14 – grandi sapori (vedi ricetta)
  822. Insalata di patate n. 2 – 7/10/14 – buono, ma 821 è meglio (vedi ricetta)
  823. Insalata di patate calde 823a. Insalata di patate e carote
  824. Insalata Di Spinaci Crudi – 8/22/12 – molto buono
  825. Insalata di verdure saltate – 20/04/14 – molto buono
  826. Insalata di crescione
  827. lattuga appassita – 22/04/14 – molto buono
  828. Insalata di pollo o vitello
  829. Insalata Di Carne Fredda
  830. Insalata di carne in scatola e patate
  831. Insalata di uova e sardine
  832. Insalata Di Salmone
  833. Insalata di salmone e maccheroni
  834. Insalata Di Salmone In Gelatina
  835. insalata di sardine
  836. insalata di gamberetti – 05/10/13 – buono
  837. Insalata Di Tonno – 2/6/15 – pranzo delizioso e rinfrescante (vedi ricetta)
  838. Condimento per insalata di avocado
  839. Condimento per insalata bollito n. 1
  840. Condimento per insalata bollito n. 2
  841. Condimento francese – 8/12/12 – molto buono (vedi ricetta) 841a. Condimento francese al limone 8741b. Condimento al formaggio blu
  842. Condimento per insalata di frutta
  843. Maionese 843a. Maionese ai mirtilli rossi – 01/12/13 – terribile (vedi ricetta) 843b. Maionese ai mirtilli rossi 843b. Maionese al lampone 843c. Maionese Peperoncino E Cipolla
  844. Maionese Di Arachidi – 21/11/13 – interessante
  845. Condimento al burro di arachidi – 10/03/14 – va bene (vedi ricetta)
  846. condimento russo – 06/01/13 – va bene 846a. Condimento per insalata di panna acida
  847. Condimento speciale per insalata
  848. Salsa Thousand Island – 7/10/14 – buono
  849. Panini Al Pancetta – 3/6/12-buono
  850. Panini con pancetta e sottaceti
  851. Panini Pancetta e Pomodoro – 03/12/12 – delizia 851a. Panini con pancetta e burro di arachidi – 1/5/13 – buono ma salato
  852. Panino Formaggio Grigliato E Pancettas – 08/10/13 – molto buono (vedi ricetta)
  853. Panini di manzo scheggiato
  854. Panini Bologna
  855. Panini da discoteca
  856. Panini wurstel
  857. Panini Con Insalata Di Prosciutto – 1/6/13 – commestibile, ma non eccezionale
  858. Prosciutto Tritato e Crema Di Formaggio
  859. Panini Prosciutto e Banana
  860. Panini al prosciutto e mirtilli rossi
  861. Panini Prosciutto e Tonno 861a. Panini caldi di carne arrosto – 11/12/13 – molto buono (vedi ricetta) 861b. Panini freddi di carne arrosto
  862. Panini svizzeri al prosciutto e pomodoro
  863. Panini con salsiccia di fegato
  864. Salsiccia di fegato da spalmare
  865. Crema Di Funghi Salsiccia Di Fegato
  866. Salsiccia Toast
  867. Panini Biscotti Quadrati – 22/02/14 – abbondante e gustoso (vedi ricetta)
  868. Carne in vaso
  869. Panini Di Fagioli Al Forno
  870. Panini con cavolo cappuccio e pancetta tritati
  871. Burro Di Carote – 1/1/15 – molto burro (vedi ricetta)
  872. Crema di carote e uvetta – 12/12/12 – gustoso
  873. Panini al cetriolo, cipolla e sottaceti
  874. Fagioli Fagioli Fagioli Ripieno Del Panino
  875. Panini Di Lattuga
  876. burro al prezzemolo
  877. Panini Misti Di Verdure
  878. Panini al crescione
  879. Panini al crescione e pancetta
  880. Panini con le sardine
  881. Panini con le sardine alla griglia
  882. Burro Di Gamberetti
  883. Panini al formaggio e pomodoro – 10/12/13 – buono (vedi ricetta)
  884. Panini al formaggio in padella
  885. Panini Tostati Formaggio-Prosciutto 885a. Bignè al formaggio
  886. Panini Denver – 20/04/14 – molto buono (vedi ricetta)
  887. Panini all'uovo alla diavola – 1/1/15 – meraviglioso (vedi ricetta)
  888. Panini Uova e Pancetta
  889. Panini con insalata di uova
  890. Ripieno di sandwich di cetrioli e insalata di uova
  891. Panini con olive e uova
  892. Crema di datteri
  893. Crema spalmabile di frutta e formaggio
  894. Crema di Noci d'Oliva – 11/11/13 – sorprendentemente buono (vedi ricetta) 894a. Panini con pane e burro
  895. Panini Al Burro Di Arachidi
  896. Crema di burro di arachidi, banana e gelatina – 22/12/13 – va bene 896a. Panini Di Gelatina – 10/03/14 – buono
  897. Panini al burro di arachidi e gelatina – 28/12/12 – burro buono un po' strano
  898. Panini al burro di arachidi e crescione
  899. Burro Al Miele
  900. Sandwich Bar (vedi ricetta) 900a. Panini Arrotolati e Nastri
  901. Salsa barbecue
  902. Salsa marrone
  903. Salsa Di Carote
  904. Salsa Di Sedano
  905. Salsa di sidro all'uvetta
  906. Salsa all'aneto n. 1 906a. Salsa all'aneto n. 2
  907. Salsa Cocktail per Frutti di Mare
  908. Salsa Di Burro Disegnata
  909. salsa all'uovo
  910. salsa olandese
  911. Finta salsa olandese
  912. Maitre d’Hotel Salsa
  913. Salsa alla menta
  914. salsa spagnola
  915. Salsa tartara – 19/11/13 – buonissimo (vedi ricetta)
  916. Salsa di pomodoro – 27/05/13 – molto buono
  917. Salsa Creola Di Verdure
  918. Salsa Vinaigrette
  919. Salsa bianca – chiamato costantemente
  920. Salsa Di Formaggio – 12/11/12 buono
  921. Salsa di rafano
  922. salsa di senape – 24/11/14 – buono (vedi ricetta)
  923. Salsa Di Cipolle
  924. Sciroppo Di Zucchero Di Canna – 31/12/12 – buono
  925. Salsa al butterscoth
  926. Salsa al cioccolato
  927. Salsa al cacao n. 1
  928. Salsa al cacao n. 2 – 27/05/13 – non va bene
  929. salsa al caffè
  930. Salsa Alla Crema
  931. Salsa Schiumosa
  932. salsa piccante
  933. Salsa Dura al Limone
  934. salsa al limone – 21/11/13 – buono (vedi ricetta)
  935. salsa all'arancia
  936. Salsa Di Ananas
  937. Salsa per Frutta Fresca
  938. salsa alla vaniglia
  939. Zuppa di manzo e pasta
  940. Brodo Di Pollo Con Riso – 17/11/13 – buono
  941. zuppa d'anatra
  942. Brodo di Agnello
  943. Zuppa di coda di bue
  944. Zuppa Di Tacchino
  945. Zuppa di verdure
  946. Vellutata Di Asparagi – 3/26/15 – ottimo (vedi ricetta)
  947. Crema di barbabietola
  948. Crema di carote
  949. Crema di sedano n. 1
  950. Crema di sedano n. 2
  951. Crema di mais
  952. Crema di Fagioli di Lima e Zuppa di Carote
  953. zuppa di funghi
  954. Crema di Fagioli Marinati
  955. Crema Di Cipolle – 8/12/12 – ottimo (vedi ricetta)
  956. Crema Di Piselli
  957. Vellutata di patate – 20/11/14 – insipido
  958. Vellutata Di Salmone
  959. Crema di Spinaci – 19/11/13 – molto buono (vedi ricetta)
  960. Crema di zuppa di pomodoro – 27/12/12 – cagliato non buono
  961. Vellutata di Verdure 961a. Zuppa Di Piselli Spezzati
  962. Borsht di barbabietola
  963. zuppa di vongole
  964. zuppa di pesce e granoturco
  965. Zuppa di vongole di Manhattan 965a. zuppa di pesce
  966. Zuppa di lenticchie – 22/12/12 – va bene
  967. Zuppa Di Fagioli Marina
  968. Zuppa di cipolle – 11/10/13 – molto buono (vedi ricetta)
  969. Zuppa di cipolle francese
  970. Biscotto di ostriche – 31/12/12 – buono
  971. zuppa di ostriche
  972. Zuppa Di Patate E Carote
  973. Zuppa Di Fagioli Di Soia
  974. Zuppa Di Spinaci – 14/01/14 – ottimo (vedi ricetta)
  975. Zuppa di pomodoro e cavolo cappuccio – 19/01/15 – molto buono (vedi ricetta)
  976. Zuppa di crescione o spinaci e patate – 17/12/14 – facile e buono (vedi ricetta)
  977. Brodo di pomodoro caldo 977a. Brodo Di Manzo – 17/03/14 – bene, ma solo dado da brodo
  978. Brodo di Pomodoro in Gelatina
  979. Zuppa Di Tagliatelle Al Pomodoro
  980. Carciofi (francesi)
  981. Asparagi al burro o alla crema
  982. Asparagi e uova in casseruola
  983. Asparagi con salsa all'uovo
  984. Involtini di toast agli asparagi
  985. Fagiolini al burro o alla crema – 14/12/13 – buono (vedi ricetta)
  986. Fagiolini Gratinati
  987. Fagiolini con Cipolle e Pancetta – 22/11/12 – molto buono
  988. Fagiolini in salsa di pomodoro
  989. Fagioli di cera creola
  990. Cera o fagiolini con salsa all'aneto
  991. Fagioli verdi o di cera di Harvard
  992. Fagioli al burro
  993. Fagioli Nani con Cipolle
  994. Fagioli Nani con Maiale Salato – 31/12/13 – molto buono (vedi ricetta)
  995. Pagnotta Di Fagioli nani
  996. Fagioli di Lima Secchi al Burro
  997. Fagioli novelli di Lima al burro
  998. Fagioli di Lima al forno – 22/02/14 – molto buono
  999. Sformato Di Fagioli Di Lima
  1000. Fagioli al forno con pomodori
  1001. Fagioli al forno alla vecchia maniera – 1/10/13 – buono, ma i fagioli non si sono mai completamente ammorbiditi
  1002. Sformato di Fagioli Marina e Mele
  1003. Fagioli al forno in coppette di pomodoro
  1004. Stufato di fagioli alla marinara
  1005. Barbabietole al burro – 31/12/13 – buono
  1006. Barbabietole di Harvard – 8/12/12 – va bene
  1007. Broccoli al burro – 12/11/12 – buono
  1008. Cavolo al burro o mantecato – 06/12/12 -buono 1008a. Cavoletti di Bruxelles al burro o alla crema
  1009. Cavolo Gratinato
  1010. Cavolo Scaloppato – 17/11/13 – molto buono (vedi ricetta)
  1011. Cavolo Rosso con Mele
  1012. Carote al burro – 19/11/13 – buono
  1013. Carote alla crema
  1014. Crema di Carote e Sedano – 18/10/14 – molto buono (vedi ricetta)
  1015. Crema di Carote e Spinaci – 15/04/13 – molto buono
  1016. Carote e Patate Scaloppate
  1017. Carote Glassate
  1018. Soufflè di carote
  1019. Cavolfiore al burro o mantecato – 31/03/14 – buono 1019a. Cavolfiore in salsa di formaggio di manzo scheggiato
  1020. Sedano al burro – 06/10/13 – molto buono (vedi ricetta)
  1021. Crema di Sedano
  1022. Sedano Brasato
  1023. Sedano gratinato 1023a. Chayote al burro
  1024. Pannocchie
  1025. Mais al burro – 17/03/14 – buono
  1026. frittelle di mais
  1027. Mais Scaloppato e Formaggio
  1028. mais fritto
  1029. Mais stufato
  1030. Succotash n. 1
  1031. Succotash n. 2
  1032. Casseruola di mais fresco e pomodoro -12/11/12 – ottimo 1032a. Cetrioli brasati 1032b. Cetrioli Gratinati
  1033. Melanzane Ripiene Al Forno
  1034. Melanzane Fritte
  1035. Melanzane in casseruola
  1036. Melanzane Fritte 1036a. Melanzane Fritte Con Cipolla E Salsa Di Formaggio
  1037. Hominy Saltato con Patate e Cipolla
  1038. Cavolo riccio o altra verdura
  1039. Cavolo rapa al burro
  1040. Spezzatino di Lenticchie con Prosciutto – 18/10/14 – molto buono e ottimo per la dispensa (vedi ricetta)
  1041. Lenticchie Al Forno Con Pancetta
  1042. Lattuga Brasata
  1043. funghi saltati
  1044. Crema di Funghi
  1045. Fette Di Cipolla Al Forno
  1046. Cipolle Alla Griglia
  1047. Cipolle al burro
  1048. Crema di Cipolle
  1049. Cipolle Scaloppate
  1050. Cipolle fritte 1050a. Cipolle Fritte
  1051. Cipolle Glassate
  1052. Cipolle gratinate
  1053. Cipolle ripiene n. 1
  1054. Cipolle ripiene n. 2
  1055. Cipolle Verdi Bollite in Salsa di Formaggio
  1056. Gombo e pomodori
  1057. pastinaca al burro – 06/12/12 – va bene
  1058. Pastinaca Fritta
  1059. Stufato di pastinaca
  1060. Piselli al burro o alla crema – 15/04/13 – va bene, ma avrebbe potuto usare del condimento
  1061. Casseruola di piselli e patate – 17/11/13 – perfetto comfort food (vedi ricetta)
  1062. pagnotta di piselli
  1063. Peperoni Verdi Ripieni N. 1
  1064. Peperoni Verdi Ripieni N. 2
  1065. Peperoni Verdi Ripieni N. 3
  1066. Peperoni Verdi Ripieni N. 4
  1067. Patate al forno – 21/11/13 – buono
  1068. Patate Lesse 1068a. Patate Riso
  1069. Patate al burro al prezzemolo – 27/05/13 – buono
  1070. Crema di Patate n° 1
  1071. Crema di Patate n. 2 – 8/12/12 – va bene
  1072. Crema Di Patate Con Formaggio
  1073. Patate fritte americane 1073a. Polpette Di Patate Grattugiate – 13/04/14 – gustoso
  1074. Patate Scaloppate – 17/12/14 – ottimo (vedi ricetta)
  1075. Patate Scaloppate Veloci – 21/12/12 – buono
  1076. Patate Fritte, Bianche o Dolci
  1077. Purè di patate – 10/11/13 – buono
  1078. Gnocchi Di Patate
  1079. Patate al forno ripiene – 15/04/13 – ottimo (vedi ricetta)
  1080. Patate O’Brien – 14/12/13 – ottimo (vedi ricetta)
  1081. Patate gratinate
  1082. Patate marroni schiacciate
  1083. Patate arrosto – 31/12/13 – va bene
  1084. Patate Dolci Lesse – 24/11/14 – buono
  1085. Patate Dolci Al Forno – 12/11/12 – buono
  1086. Purè Di Patate Dolci – 12/11/12 – buono
  1087. patate dolci candite – 10/03/14 – buono (vedi ricetta)
  1088. Scaloppate di patate dolci e mele – 22/12/12 – buono, ma troppo lavoro per i risultati
  1089. Rutabaga mantecata – 22/11/12 – eccellente
  1090. purè di rutabaga
  1091. Salsefrica mantecata
  1092. Crauti con mele
  1093. riso spagnolo
  1094. Spinaci al burro – 27/12/12 – buono
  1095. Crema di spinaci
  1096. Crema di Spinaci Salata
  1097. Crema di Spinaci de Luxe – 21/11/14 – molto buono (vedi ricetta)
  1098. Spinaci con Pancetta e Uovo
  1099. Spinaci Con Salsa Di Formaggio E Pancetta
  1100. Stampo Spinaci Con Salsa Di Formaggio
  1101. Zucca di ghiande al forno
  1102. Zucca Estiva Al Burro – 16/09/14 – buono ma non eccezionale
  1103. Zucca estiva saltata in padella – 11/12/13 – buonissimo (vedi ricetta)
  1104. Misto di zucca estiva
  1105. Zucca Estiva Ripiena
  1106. Zucca Invernale Al Forno – 17/12/14 – buono
  1107. Zucchine Brasate
  1108. Bietola al burro
  1109. Pomodori Scaloppati – 21/11/14 – molto buono (vedi ricetta)
  1110. Pomodori Alla Griglias – 21/12/13 – molto buono (vedi ricetta)
  1111. Pomodori stufati – 06/12/12 – va bene
  1112. Pomodori Al Forno Ripieni
  1113. Casseruola di Maccheroni, Pomodoro e Pepe Verde
  1114. Rape al burro, bianche o gialle
  1115. Piatti Di Verdure – 07/11/12, et al. – può essere molto buono
  1116. Casseruola di zuppa di riso e verdure – 21/11/13 – strano, ma gustoso (vedi ricetta)
  1117. Preparare le Verdure in Scatola
  1118. Imburrare le briciole di pane
  1119. Usi del pane raffermo
  1120. Riscaldare il Pane Veloce
  1121. Preparare il Caramello
  1122. bastoncini di carota
  1123. Rendering del grasso di pollo
  1124. Cioccolato Fondente
  1125. Pasta di farina e acqua per addensare sughi, ecc.
  1126. Latte Acido Fresco o Evaporato
  1127. Sostituzione Evaporato per Latte Fresco
  1128. Montare il Latte Evaporato
  1129. Uvetta Rimpolpante
  1130. Elaborazione del burro
  1131. Farina Dorata
  1132. Cottura a vapore
  1133. sbollentare
  1134. Lardo di Carne
  1135. Uso di succhi di frutta in scatola
  1136. Tritare il prezzemolo
  1137. Grattugiare e macinare il cibo

Ricette aggiuntive nel capitolo Picnic e pasti speciali:

Supplemento alla ricetta in tempo di guerra (dall'edizione febbraio 1943, 4a ristampa):

Torte Con Gocce Di Cioccolato -10/29/14 – buono, gradevole al gusto di miele (vedi ricetta)

Budino della vittoria al cioccolato

Condimento per macedonia di frutta al miele

Nuova edizione riveduta (prima ristampa, gennaio 1961):

Capitolo Cibo per bambini: Barrette di biscotti facili da mescolare

60 Pane all'aglio (sostituisce i toast fritti)

73 miglia storte (sostituisce le rosette)

90a Involtini di lievito al latticello

102 Torta frigo al cioccolato (sostituisce la torta ghiacciata al cioccolato)

Torta da 112 libbre (sostituisce la torta da mezzo chilo)

118 Torta intera all'arancia (sostituisce la torta di piume d'oro) – 6/5/12, consistenza gustosa e interessante, ma dolce

127a Chiffon Cake alla vaniglia

196a Biscotti Morbidi al Cioccolato

197 Biscotti al cioccolato con panna acida (sostituisce i biscotti al cioccolato e noci)

202a Melassa Drop Cookies

225a Teacakes vecchio stile

245 Frappe al lampone (sostituisce il budino gelato alle albicocche Graham)

408a Uova ripiene calde Supreme

546a Pancetta Canadese Fritta

630a Come affettare la lingua bollita

630b Suggerimenti per servire la lingua

634c Crosta di torta cracker Graham

646a Torta di Ciliegie Fresche Open Face

672 Torta in crosta di limone e zenzero (sostituisce Torta con briciole di limone)

680 torta di noci pecan (sostituisce la torta di zucca n. 2)

681 Torta al lime (sostituisce la torta di zucca n. 3)

682 Chiffon Pie al cioccolato (sostituisce Chiffon Pie all'albicocca)

683 Chiffon Pie di Zabaione (sostituisce Chiffon Pie di Ciliegie)

Gnocchi arrotolati 700a Ruby's

714 Confetture leggere elettriche alla fragola (sostituisce le confetture alla fragola)

723 Sottaceti di tuoni e fulmini (sostituisce sottaceti di cetriolo maturo)

726 Sottaceti Pane e Burro (sostituisce i sottaceti)

728 Cassia Bud Pickles (sostituisce Pere sott'aceto)

730 Sottaceti alla svolta del furgone (sostituisce condimento di sottaceti dolci)

730a India Relish (sostituisce i sottaceti a pezzi dolci)

768 Insalata di Ananas e Pomodori (sostituisce Insalata di Ananas e Lattuga)

786b Cole Slaw No. 3-Farm Style

848b Condimento per macedonia di frutta al miele di lime

900c Panini con insalata di pollo

979a Zuppa Veloce Di Formaggio Rutabaga

1117a Mais arrostito in un foglio di alluminio

1117b Zucca Candita Dieci Minuti

1117c Ciambelle alla panna acida

1117f Casseruola di patate e prosciutto di Flossie&#

1955 La moderna enciclopedia della cucina di Meta Given

Pane alla banana – 17/01/15 – ottimo (vedi ricetta)

Piatto Di Tagliatelle Di Broccoli – 1/12/15 – buono (vedi ricetta)

Zuppa di cavolo e aneto – 18/01/15 – un custode (vedi ricetta)

Patate Dolci Al Miele – 21/07/15 – veloce e gustoso (vedi ricetta – sul mio altro blog, I menu di ieri)


Gli ingredienti di cui avrai bisogno

Si tratta di un delizioso, ripieno e ben condito miscela di tonno in scatola, cipolla rossa tritata, maionese e formaggio, cotta al forno fino a doratura e frizzante. Ecco una panoramica degli ingredienti: le misure esatte sono elencate nella scheda delle ricette di seguito:

Tonno in scatola: Uso il tonnetto striato in questa ricetta perché ha meno mercurio rispetto ad altre specie di tonno.

Maionese: Mi piace usare la maionese all'olio di avocado. La mia marca preferita è quella di Sir Kensington. Ma qualsiasi maionese funzionerà in questa ricetta.

senape di Digione: È più cremoso e meno acetoso della senape gialla. Consiglio di usarlo qui piuttosto che usare la senape gialla.

formaggio groviera grattugiato: Vanno bene anche altri formaggi a pasta molle come il cheddar o il provolone. Ma il Gruyère è particolarmente saporito.

Cipolla rossa tritata: Assicurati che sia tritato finemente. Sono pigro, quindi lo trito nel robot da cucina.

per condire: Sale, pepe nero e pepe di Cayenna. Il pepe di Caienna non rende la casseruola molto piccante, almeno non per il mio palato, ma aggiunge un bel tocco sottile.

Prezzemolo tritato: Lo uso principalmente per guarnire, quindi puoi saltarlo se non lo hai a portata di mano. Tuttavia, aggiunge un bel tocco di colore.


Stampa ricetta Shake and Bake Mix Fare un doppio lotto e salvare il resto per un uso successivo. Buono per maiale o pollo. Voti: 22 Voto: 3.55 Voi: Vota questa ricetta! Porzioni MetricUS Imperial Ingredienti 1/2 tazza + 1 cucchiaio di farina di mais2 cucchiaini di farina GF1-1/2 cucchiaini di sale1/2 cucchiaino di zucchero1/4 cucchiaini di paprika1/4 cucchiaini di aglio in polvere1/4 cucchiaini di cipolla in polvere Porzioni MetricUS Imperial Ingredienti …

I miei bambini adorano il colore anche quelli più esigenti!


Bastoncini di tonno in crosta di sesamo

È così semplice che difficilmente richiede una ricetta, ma è così gustoso che mi sento in dovere di condividerlo. Ho comprato una grossa fetta di tonno per fare la mia recente tartare di tonno con arancia rossa e radicchio e avevo degli avanzi che dovevo usare. Era un pezzo di tonno per sushi particolarmente eccellente e qualunque cosa avessi fatto sarebbe stata buona. Pensavo solo di friggerlo, ma volevo di più, e così la mia mente è tornata al tonno in crosta di mandorle che avevo anni fa in un ristorante in Sicilia, e mi sono chiesto come avrebbe funzionato invece una copertura di semi di sesamo. Adoro il loro sapore e la loro consistenza di nocciola.

Adoro i bastoncini di pesce, che è una cosa divertente poiché ricordo chiaramente di aver deciso che li odiavo e che non li avrei mai più mangiati quando avevo circa 3 o 4 anni a casa di mia zia. Ciò inizierebbe un'infanzia di abitudini alimentari bizzarre. C'erano cibi che amavo (patate, fagioli, uova, rabarbaro, mele, uva spina, PATATINE!) e tutto il resto è stato praticamente rifiutato. Morivo di fame e passavo ore al tavolo di mia nonna a guardare i miei cugini e fratelli che giocavano fuori. Non mi è stato permesso di muovermi finché non avessi mangiato il mio pasto, cosa che non avrei mai fatto. Sono testardo, e mi è servito bene.

Ora sono tornato in giro per il bastoncino di pesce, specialmente fatto in casa con nasello o halibut o quelli più eleganti del supermercato in rare occasioni. Ho persino abbracciato il panino con bastoncini di pesce spalmato di piselli e menta e una chiazza di maionese. Penso che questa debba essere una cosa inglese perché non l'ho mai trovata fino a quando non mi sono trasferita qui (lettori irlandesi: mi sbaglio?!). Ho pensato che il tonno in una giacca di sesamo, croccante fuori e raro con, potrebbe aumentare un po' il mio gioco di bastoncini di pesce. Lo ha fatto.

Io ho servito il mio con una maionese al miso, ma se volete piselli e menta fate pure, e frullateli un po' per fare un tuffo. Anche la maionese al peperoncino va bene. Le ricette per entrambe le ricette di maionese sono incluse di seguito.

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40 deliziose ricette alla griglia per le grigliate estive più gustose

Quando si pensa alle estati, si pensa subito alle riunioni di famiglia, alle feste con gli amici, ai picnic e alle uscite. Le feste estive sono sempre incomplete senza una grigliata. Qualunque sia la tua preferenza per la carne, le ricette alla griglia sono sempre un must nelle estati. Oltre alle normali ricette per grigliare la carne, ci sono anche molte idee per grigliare le verdure affinché i vegetariani possano godersi il loro cibo alla griglia.

Ci sono molte facili ricette per grigliare la stessa carne qui sotto, puoi cambiare le idee per grigliare ogni volta in base alle tue preferenze. La parte migliore è che queste ricette alla griglia sono facili da realizzare. Ora, non devi limitarti ai normali hamburger e hotdog, ma esplora ogni volta idee diverse per grigliare. Prepara la tua grigliata quest'estate e goditi alcune grigliate da leccarsi i baffi che vorrai sfoggiare.

1. Pollo Malibu alla griglia

Il pollo Malibu alla griglia è una bella variante del pollo normale. Gli ingredienti che compongono questo delizioso pollo alla griglia sono prosciutto, ananas, formaggio svizzero e vari altri additivi. Se ami il tuo pollo alla griglia, allora questa è una delle ricette che devi provare quest'estate. I petti di pollo sono ben marinati in dry rub, ricoperti di ananas, salsa di senape e conditi con anelli di ananas, prosciutto e formaggio svizzero. L'intero processo di cottura richiede poco più di un'ora, ma la cottura effettiva richiede solo 15 minuti, a seconda di quanto è calda la griglia. Guardando il tempo di cottura, questa ricetta alla griglia è perfetta anche per i giorni feriali, quando non hai tempo per cucinare.

2. Pollo alla griglia italiana

Grigliate e pollo vanno di pari passo. Il pollo è una delle carni più grigliate. Questa è una ricetta di pollo alla griglia diversa che puoi provare quando ti annoi del normale pollo alla griglia. Il condimento italiano sopra il pollo alla griglia migliora il sapore e il gusto della ricetta. Dovrai marinare il pollo per oltre quattro ore con il condimento italiano. L'ideale sarebbe marinare il pollo e lasciarlo riposare in frigorifero la notte precedente affinché i sapori si insaporiscano nella carne. Il giorno dopo sfornatela e grigliatela ed è pronta per essere servita calda.

3. Hamburger al ranch

Stanco di mangiare i normali hamburger, ma ne hai ancora molto amore, quindi scegli la versione diversa dell'hamburger l'hamburger del ranch. Mescolare il mix di salsa ranch essiccato alla carne dell'hamburger prima di tamponare le polpette e metterle sulla griglia. Gli hamburger hanno un buon sapore e impiegano pochissimo tempo per cucinare rispetto agli hamburger normali. Una volta mangiato questo hamburger, non vorrai più tornare ai normali hamburger alla griglia.

4. Pesche grigliate

Un dessert servito su una griglia è qualcosa di cui la maggior parte delle persone non si sente a proprio agio, ma funziona alla grande. Non solo hanno un sapore delizioso, ma lasciano anche pochissimo disordine in cucina. Il dolce di pesche e crema alla griglia è un piatto versatile in cui si può cuocere l'intero pasto su una griglia e poi aggiungere anche un dessert. Gli ingredienti utilizzati per preparare questa griglia devono essere freschi. Includono pesche, zucchero, miele e panna fresca. L'intera grigliatura richiede solo 10 minuti, il che la rende una ricetta per grigliare piuttosto veloce. Questo è un bel piatto con una buona combinazione di griglia e dessert.

5. Arrosto alla griglia

Il brasato è sempre un piatto del fine settimana. La ricetta del brasato alla griglia richiede solo poche ore per essere realizzata. La ricetta prevede ingredienti come carote, cipolle, patate e la speciale marinata che rende speciale questo brasato alla griglia. Questo è un piatto tradizionale, ma se vuoi dare una svolta alla ricetta, allora fai grigliare il brasato e anche quello all'aperto.

6. Salmone alla plancia di cedro

La tavola di cedro è l'ideale per cucinare un salmone succoso e tenero. Questo è un modo più sano di cucinare, quindi le persone attente alla salute vanno avanti e provano questo. Anche se il nome suona nuovo, l'intera ricetta richiede solo 20 minuti, il che lo rende il piatto alla griglia più semplice. La maggior parte degli ingredienti utilizzati per realizzare questa ricetta sono facilmente reperibili, anche se dovrai predisporre una tavola di cedro non trattata. Gli ingredienti che compongono questo piatto sono condimento italiano, basilico, pomodori secchi e salmone.

fonte

7. Hot dog avvolti nella pancetta alla griglia

Gli hot dog sono i tuoi preferiti, ma questa volta vuoi che siano diversi, quindi scegli questa ricetta alla griglia. Questi hot dog sono avvolti in pancetta e crauti ripieni e formaggio. Basta grigliarli per un paio di minuti e avrai una bella svolta ai normali hot dog. Potete sostituire i crauti con cipolle o qualcos'altro. La pancetta permette ai succhi di stabilizzarsi un po' e rende il piatto complessivamente delizioso da gustare.

8. Gamberetti e mais alla brace

Se hai gli ingredienti giusti per una ricetta, il piatto sarà sempre delizioso e facile da preparare. I gamberi e il mais alla griglia sono abbastanza facili da preparare e hanno un sapore delizioso. Allineare tutti gli ingredienti in un foglio e grigliare fino a cottura ultimata. I gamberi e il mais sono ben mescolati con succo di lime e miele, salsa di soia, aglio, zenzero, pepe, semi di coriandolo e couscous. Tutti questi ingredienti rendono i gamberi assolutamente deliziosi e pieni di aroma e sapore.

9. Bistecche di chipotle alla griglia con burro al lime

Le bistecche strofinate con chipotle alla griglia sono una ricetta alla griglia perfetta per stupire i tuoi amici e parenti. Puoi mostrare le tue tecniche di grigliatura preparando questa deliziosa bistecca alla griglia con burro di lime. L'intera ricetta richiede solo mezz'ora dall'inizio alla fine. Il burro aromatizzato al lime aggiunge un po' di brio alla bistecca. Per esaltare il sapore del chipotle, è ideale usare la carne rossa, ma puoi anche fare questa ricetta con il pollo se lo desideri.

10. Pollo Mojito

Il pollo Mojito ha tutti gli ingredienti per insaporire il normale pollo alla griglia. Questa gustosa ricetta utilizza ingredienti come il succo di lime, la menta e il rum leggero per dare al pollo un ottimo sapore caraibico. Questa è una bella ricetta da provare per le feste a tema quest'estate. Il pollo al Mojito può essere servito con fagioli neri, platani fritti e l'ispirazione del cocktail per questo piatto, il Mojito. Ha un ottimo sapore con qualsiasi lato tu scelga. Questa ricetta farà sicuramente girare la testa alla festa.

11. Braciole di maiale alla griglia con aglio e miele

Le braciole di maiale alla griglia con miele e aglio non sono solo salutari, ma anche deliziose e deliziose da gustare. Questa ricetta richiede solo quattro ingredienti e si prepara in 20 minuti. È una ricetta perfetta per le braciole di maiale che può essere preparata facilmente anche nei giorni feriali. Il miele, la salsa di soia e gli spicchi d'aglio conferiscono al piatto una glassa perfetta per il maiale e possono essere serviti con tutto ciò che si desidera. Per le persone attente alle calorie, questo è un piatto buono e sano con solo 200 calorie.

12. Spiedini di carne alla griglia

Gli shish kabob piccanti sono un piatto alla griglia preferito dal Medio Oriente. Hanno bisogno di pochissimo tempo di preparazione e possono essere preparati abbastanza facilmente. Gli spiedini di pollo alla griglia impiegano circa 20 minuti per essere realizzati dall'inizio alla fine, che include anche qualsiasi personalizzazione. Puoi grigliare le verdure al posto delle cipolle e dei pomodori insieme alla carne. Questi spiedini di pollo alla griglia sono ricchi di sapore e gusto e si abbinano molto bene con riso o pilaf.

13. Pizza alla griglia

Sapevi che potresti grigliare una pizza? Una pizza alla griglia è assolutamente deliziosa e viene cotta completamente su una griglia. L'impasto della pizza cuoce davvero molto bene sulla griglia. I condimenti possono essere qualsiasi cosa, dalle verdure alla carne e ai frutti di mare, l'intera pizza impiegherà un massimo di 10 minuti per cuocere alla griglia. Ora in poi puoi preparare questa interessante pizza alla griglia per la tua prossima festa.

14. Kebab alla griglia mista

I kebab sono molto gustosi e pieni di sapori. Puoi mescolare diversi tipi di spiedini con diverse marinate e cuocerli insieme sulla griglia. Tutti avranno gusti diversi. La grigliata mista comprende salsiccia polacca e filetto di manzo con verdure come peperoni, pomodori e funghi. Questa è una ricetta alla griglia facile da preparare che offre qualcosa per tutti. Il tempo di preparazione dura circa 20 minuti, ma la cottura effettiva richiede solo 15 minuti e i tuoi spiedini misti alla griglia sono pronti. Anche se questa potrebbe non essere la ricetta più veloce da cucinare, ma sarà sicuramente la più gustosa.

15. Zucchine Grigliate

Le zucchine grigliate sono un delizioso contorno per qualsiasi carne alla griglia. Le zucchine grigliate saranno amate dalla maggior parte delle persone, anche da chi non è vegetariano e non predilige il cibo vegetariano. La marinata necessita di 20 minuti, ma una volta cotta il tempo di cottura è molto inferiore. La scorza di limone viene utilizzata per dare alle zucchine grigliate un bel sapore piccante. Si sposano perfettamente con pollo o bistecca.

16. Patate ai tre formaggi alla griglia

Cucinare con le patate è sempre interessante. Richiedono molto meno tempo di cottura e sono perfetti con la pancetta. La cottura alla griglia permette di cuocere tutte le cose in un unico posto. Le patate ai tre formaggi grigliate non sono solo facili da realizzare, ma richiedono pochissimo tempo per cucinare. È necessario cuocerli su una griglia per almeno mezz'ora o fino a quando non sono cotti. Sono una buona combinazione di formaggio, pancetta e alcuni aromi molto deliziosi e appetitosi, che lo rendono un contorno ideale per le tue carni alla griglia.

17. Gamberetti alla griglia con erbe aromatiche al limone

Per gli amanti dei frutti di mare, questa ricetta alla griglia di gamberi è un'altra variante che può essere provata quando sei stanco di mangiare uno stile di grigliata di pesce. Il limone e le erbe aromatiche sono una bella combinazione con i gamberetti e possono essere serviti con qualsiasi numero di contorni, dal riso alle verdure. Il lavoro di preparazione dura 20 minuti e 20 minuti per la grigliatura. I gamberi alla griglia escono deliziosi e succosi. La grigliata di gamberi è un buon cambiamento rispetto ai normali hamburger fatti con bistecca o carne. Inoltre, puoi grigliarli su una griglia all'aperto o al coperto.

18. Bistecca e patate Hasselback

Il vantaggio di questa ricetta alla griglia è che ottieni la bistecca e le patate grigliate e pronte da mangiare allo stesso tempo. La succosa bistecca e le deliziose patate Hasselback richiedono lo stesso tempo per cucinare. Mangiali entrambi con un'insalata e avrai un pasto abbondante. La marinata per la bistecca include succo d'ananas e aceto, che aggiunge un bel sapore agrodolce alla carne. Le patate vengono cotte con burro, aglio e olio d'oliva. Unisci sia la bistecca che le patate una volta grigliate e gustale per il pranzo o la cena.

19. Costolette alla griglia con ananas e miele

Le costolette sono perfette per una grigliata durante l'estate. Questa è una ricetta facile da grigliare che interesserà molti buongustai. Come suggerisce il nome, questa è una ricetta alla griglia agrodolce con un tocco caraibico grazie al miele, all'ananas e al succo di lime. Le costolette impiegheranno un po' di tempo per essere fatte perfettamente, ma l'attesa è sicuramente valsa la pena. Se vuoi un'ottima ricetta di costolette che renderà felici la tua famiglia e i tuoi amici, non cercare oltre. A parte il gusto, questa è una ricetta facile da realizzare che si sposa bene con tutti i lati.

20. Salsa di mais e fagioli neri alla griglia

Il mais è il preferito di molte persone. La versatilità del mais è ben nota. La ricetta del mais grigliato con salsa di fagioli neri è un bel piatto piccante. Ha i sapori di jalapeno, fagioli neri, menta fresca, cetriolo e succo di limone. Immagina tutti questi sapori quando mordi il mais una volta grigliato. Questa salsa è ideale per servire su bistecche o pollo alla griglia.Basta aggiungere questo sopra una semplice carne alla griglia per aggiungere un po' di spezie e sapore alla carne. Puoi anche mangiarlo con le tortillas. Avrai bisogno di una pannocchia per fare questo piatto, ma puoi anche usare il mais congelato.

21. Pollo Caesar alla griglia

Vuoi mangiare delle insalate oggi, quindi perché non aggiungere un po' di pollo alla griglia Caesar alla ricetta. Questo è un condimento perfetto per le insalate e richiede circa un'ora per cucinare. Puoi anche tostare i tuoi crostini sulla griglia per rendere gustose le tue insalate. Questo ricette alla griglia è un'alternativa più salutare agli hot dog e agli hamburger alla griglia.

22. Kebab di verdure alla griglia

Gli spiedini non devono necessariamente essere carne, puoi goderti le tue verdure con questi spiedini vegetariani alla griglia. Gli spiedini di verdure si sposano bene con la carne alla griglia come bistecche e pollo. Puoi scegliere tra la grande varietà di verdure, come pomodori, cipolle, patate, funghi, melanzane, gombo e varie altre verdure disponibili in quella stagione. Questa è una ricetta per grigliare facile da realizzare. Devi solo aggiungerli agli spiedini e grigliarli fino a cottura ultimata. Alcune verdure impiegano più tempo a cuocere, mentre altre cuociono velocemente. Assicurati di unire le verdure in base al loro tempo di cottura in modo che siano cotte in modo uniforme.

23. Pannocchie di mais alla griglia

I buongustai adorano le pannocchie grigliate. Questa è una deliziosa ricetta alla griglia che è anche facile da preparare. Grigliare le pannocchie rimuovendo la seta. Cuocere il mais direttamente sulla griglia. Una volta pronto, applica su di esso un po 'di succo di lime, sale, pepe e burro. A seconda della temperatura, le pannocchie grigliate impiegano circa 15-20 minuti per essere pronte. Questo è un contorno ideale per qualsiasi piatto di carne alla griglia e può essere cucinato contemporaneamente insieme alla carne.

24. Peperoni ripieni alla griglia

Se ami i peperoni ripieni, adorerai anche i peperoni ripieni alla griglia. Il ripieno dei peperoni quando combinato con il processo di cottura alla griglia rende la ricetta appetitosa e gustosa. L'intero tempo di cottura alla griglia dura circa 45 minuti, ma l'attesa vale il tempo. Questa griglia è perfetta per qualsiasi evento all'aperto e si abbina bene con hamburger e hot dog.

25. Costolette di maiale strofinate al peperoncino con salsa di ananas

Se preparate correttamente, le braciole di maiale sono un'assoluta delizia. La salsa a base di ananas aggiunge un bel colore e sapore al piatto. Riequilibra lo sfregamento al peperoncino. La preparazione di questa ricetta richiede circa 15 minuti, mentre l'intero tempo di cottura alla griglia è di soli 20 minuti. Se sei stanco di mangiare bistecche e pollo per la maggior parte del tempo, allora le costolette di maiale strofinate con peperoncino con salsa di ananas fanno miracoli. È un buon compagno con qualsiasi contorno compreso uno slaw.

26. Agnello al rosmarino alla griglia

Le costolette di agnello al rosmarino sono ancora più speciali a causa della marinata che va nella preparazione della griglia. È un meraviglioso mix di rosmarino, olio d'oliva, aglio e peperoncino che gli conferisce un sapore delizioso. Preparate la marinata e lasciate riposare le costolette di agnello per almeno un'ora. A seconda della temperatura, la cottura alla griglia richiede solo 10 minuti o meno. Puoi cucinarli più a lungo se non sei soddisfatto del cuoco. Questa ricetta alla griglia facile da preparare è buona per i giorni feriali, se hai le costolette pronte in frigorifero con la marinata.

27. Banana split da falò

Questo è un ricette facili alla griglia ideale per tutte le età. È ottimo per feste in giardino e pigiama party. Questa è una grigliata vegetariana, ideale per gli amanti dei cibi vegetariani. Non c'è nessuna carne coinvolta. Per fare questa griglia, devi affettare la buccia di banana, aggiungere un po' di marshmallow e gocce di cioccolato e grigliare. Il prodotto finale è una banana grigliata con cioccolato e marshmallow. Puoi sperimentare la ricetta e aggiungere cocco grattugiato come guarnizione sulla banana.

28. Salmone alla griglia in stile toscano

Applicare il salmone con lo sfregamento alla toscana e lasciarlo riposare per un'ora. Grigliate il salmone per circa 10 minuti e il vostro pesce alla griglia è pronto. Oltre ad essere una ricetta alla griglia, questo piatto è anche salutare. Il salmone alla griglia può essere servito con verdure grigliate o riso. Hai un pasto sano che ha anche un sapore squisito.

29. Pesce alla griglia

I frutti di mare hanno un sapore delizioso quando vengono grigliati e serviti con salsa barbecue. Una volta che la griglia è riscaldata alla giusta temperatura, il piatto impiega pochissimo tempo per cucinare. Assicurati di non rompere le zampe del granchio reale durante la grigliatura, altrimenti potrebbe seccarsi e perdere il suo sapore.

30. Melanzane grigliate con feta

Questa è una gustosa ricetta alla griglia per i vegetariani. Queste melanzane con involtini di feta sono un ottimo antipasto o si possono consumare come secondo piatto. Ci vogliono solo cinque minuti per grigliare le melanzane e avere un bel mix di sapori. Sono salutari e sono perfetti come contorno con altri cibi alla griglia come pollo o bistecca. Le melanzane vengono prima grigliate e poi arrotolate intorno al composto di feta e olive, che richiede pochissimo tempo. Prova questa ricetta di melanzane grigliate per la tua prossima cena e goditi le grandi reazioni dei tuoi ospiti.

31. Insalata di patate alla griglia

Sapevi che puoi preparare un'insalata di patate alla griglia? Sì, la maggior parte delle persone non ne era a conoscenza, ma ora che lo sai, perché non provarlo questo fine settimana. L'intero piatto richiede solo 25 minuti e include alcuni ingredienti molto gustosi come l'aceto di mele e la pancetta. Cuocere la pancetta e le patate sulla griglia e poi aggiungere un po' di aceto e pochi altri ingredienti. Questa ricetta si sposa bene con frutti di mare, bistecca e pollo. Questa ricetta alla griglia è perfetta per una festa con molti ospiti.

32. Cursori per barbecue Aloha

Se ami mangiare i cursori, allora adorerai sicuramente questa ricetta. I cursori per barbecue Aloha sono facili da realizzare e possono essere realizzati in 30 minuti. Ci sono solo 7 ingredienti che entrano in questa ricetta alla griglia. Serviteli con verdure cotte alla griglia come pomodori, lattuga e cipolla. Se hai una grande festa da organizzare con altre carni come bistecche o hamburger, questi cursori funzionano come una bella svolta per le normali carni alla griglia.

33. Hamburger di tacchino

Se vuoi stare lontano dalla carne rossa perché la mangi tanto da molto tempo, allora il tacchino è la soluzione migliore. Questo non è il normale hamburger che mangi e richiede solo 10 minuti per cucinare. Con alcuni ingredienti meravigliosi come il formaggio blu, la panna acida e l'avocado, questo hamburger è un bel cambiamento rispetto al tradizionale hamburger. Questi hamburger sono relativamente sani poiché sono fatti con tacchino macinato.

34. Pacchetti di fagioli di mela braciole di maiale

Grigliare è interessante se hai l'intero pasto cotto alla griglia. I pacchetti di braciole di maiale hanno i fagioli interi cotti nel pacchetto con loro, il che significa che non hai bisogno di qualcos'altro. Le mele aggiungono un bel sapore al piatto, inoltre tutto è cotto al cartoccio, quindi pulire è un compito facile. L'altro vantaggio di questo piatto è che puoi servire i singoli piatti in buste, quindi una volta finito non ci sono piatti da pulire.

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35. Mahi-Mahi alla griglia con asparagi

Per una persona attenta alla salute, grigliare è un modo migliore per cucinare i suoi piatti preferiti. È possibile controllare in larga misura la quantità di grassi e calorie assunte. Il pesce alla griglia come Mahi-Mahi richiede solo mezz'ora per cucinare e gli asparagi servono come un buon contorno con un bel condimento di salsa di burro al limone per il pesce. Puoi scegliere tra tonno, salmone o qualsiasi altro pesce se non ti piace Mahi-Mahi.

36. Kabab glassati al prosciutto e ananas

Prosciutto e ananas si sposano molto bene. Questa ricetta del kebab con prosciutto e ananas è un bel cambiamento rispetto agli hot dog e agli hamburger. Questa è una ricetta veloce facile da preparare che puoi servire con diverse varietà di lati. Il prosciutto glassato si sposa bene con il riso, ma qualsiasi contorno andrà bene per questo piatto. L'ananas aggiunge un bel sapore tropicale ai kebab.

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37. Bruschetta di pollo alla griglia

Il pollo alla griglia è delizioso se abbinato a dei sapori meravigliosi. Questa ricetta di pollo alla griglia ha ingredienti come pomodori, mozzarella, basilico essiccato e pomodori secchi. Se sei un amante della Bruschetta, allora sicuramente adorerai questo pollo alla Bruschetta alla griglia. Questa è una ricetta molto semplice con pochi ingredienti e richiede solo 10 minuti per grigliare. Puoi servire questo piatto con qualsiasi contorno incluso riso, verdure e insalata di patate. È un buon cambiamento dal noioso pollo alla griglia.

38. Pane Alla Griglia Con Pesto

Questa è una ricetta di pane alla griglia che è ricca di pomodori, burrata, parmigiano e pochi altri ingredienti che lo rendono molto delizioso da gustare. L'intero processo di cottura richiede solo 10 minuti dall'inizio alla fine. Questo è il pane ideale per tutte le carni alla griglia. La ricetta può essere modificata a piacimento. Le croste possono anche essere cambiate. Se stai pianificando una griglia la prossima volta, non dimenticare di includere questo pane.

39. Hamburger di melanzane alla griglia

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Gli hamburger non devono essere noiosi e sempre uguali. L'hamburger di melanzane alla griglia è il migliore con halloumi e pesto. Gli hamburger tradizionali sono malsani e ricchi di calorie l'hamburger di melanzane è un'ottima alternativa agli hamburger malsani. Hanno bisogno solo di 6 minuti per cucinare e puoi cambiare gli ingredienti di conseguenza. Invece della carne macinata, opta per la griglia di melanzane e goditi un sano hamburger alla griglia.

40. Patate dolci alla griglia

Il Ringraziamento e le patate dolci vanno di pari passo, ma puoi cucinare le patate dolci anche negli altri giorni. Le patate dolci grigliate sono buonissime e facili da cucinare. Questa ricetta ha la salsa di ciliegie che conferisce alle patate dolci un sapore piccante e dolce. Le patate dolci grigliate si sposano bene con i tradizionali hamburger o anche con pollo o bistecca alla griglia.

L'elenco di ricette alla griglia sopra riportato include idee per grigliare vegetariane e a base di carne che puoi preparare quest'estate per la tua famiglia e i tuoi amici. Alcune delle ricette sono così semplici che puoi preparare due o tre griglie per la giornata. Quindi, vai avanti e seleziona alcune ricette che ti interesseranno e assicurati di realizzarle e divertirti con il cuoco.


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