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Cozze in salsa di burro e vieni con cipolla e aglio

Cozze in salsa di burro e vieni con cipolla e aglio


Le cozze sono buone in qualsiasi combinazione, le adoro!

  • 1 busta di cozze surgelate
  • burro (50 g)
  • 1 cipolla bianca piccola
  • 3 spicchi d'aglio
  • paella in polvere, paprika, pepe, scaglie di peperoncino
  • vino bianco
  • aneto

Porzioni: 2

Tempo di preparazione: meno di 15 minuti

RICETTA PREPARAZIONE Cozze in salsa di burro e vino con cipolla e aglio:

Togliete in tempo le cozze dal congelatore e fatele scongelare per qualche ora, mettete il burro, l'aglio schiacciato e le cozze in una padella wok per qualche minuto, poi condite con le spezie di cui sopra, e aggiungete la cipolla affettata. con il vino bianco, e quando è pronto aggiungete l'aneto tritato finemente.