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4 cocktail di vino per ravvivare la tua presentazione estiva

4 cocktail di vino per ravvivare la tua presentazione estiva


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Questi cocktail rinfrescanti sono l'aggiunta perfetta per intrattenere durante l'estate

I cocktail party sono gli stessi delle cene: l'obiettivo è godersi il tempo con gli amici, non cucinare tutta la notte! Molti cocktail estivi al vino richiedono la miscelazione o il raffreddamento, quindi più ne puoi preparare la sera prima o all'inizio della giornata, più piacevole sarà l'happy hour.

4 cocktail al vino per ravvivare la tua estate

I cocktail party sono gli stessi delle cene: l'obiettivo è godersi il tempo con gli amici, non cucinare tutta la notte! Molti cocktail estivi al vino richiedono la miscelazione o il raffreddamento, quindi più ne puoi preparare la sera prima o all'inizio della giornata, più piacevole sarà l'happy hour.

Margarita alla frutta

I margarita fruttati sono di gran moda in questo momento. Allora perché non provarli? con il vino? Basta scegliere un frutto e aggiungere tequila e vino. Presto ti godrai un delizioso giro del cocktail preferito d'America.

Sangria mela e cannella

Questo intruglio è perfetto per le fresche serate estive. È pieno di mele, mirtilli rossi e albicocche. Basta aggiungere un po 'di brandy e cannella e sei pronto per una sorpresa.

Riesling Granita Di Fragole

I frullati alcolici sono un alimento base dell'estate. Ma invece di pomparli con il liquore, vai un po 'più leggero con Riesling. Per questa ricetta abbino spesso le fragole al lime, ma puoi usare qualsiasi frutto.

San-Green-A

Adoro sentirmi elegante nel mio giardino e questo cocktail di vino fa sicuramente il trucco! Inoltre, questo ricetta è costituito da più ingredienti economici, tra cui cetriolo, lime, uva, menta e acqua di seltz. Questa miscela crea l'effervescenza perfetta per una notte calda.


I migliori cocktail in lattina da bere in questo momento

Questi cocktail premiscelati sono il modo più semplice per godersi l'happy hour all'aperto.

C'era una volta, se volevi un cocktail per le tue avventure in movimento, dovevi aprire il tuo carrello da bar e il tuo thermos per una sessione di mixology fai-da-te. Ma ora, tra l'ascesa dei cocktail da asporto e la crescente popolarità delle opzioni di cocktail premiscelati, godersi un drink davvero di prim'ordine lontano dai vincoli di casa o dei tuoi bar e ristoranti preferiti è più facile che mai. In effetti, con la stagione del bere all'aperto (picnic, feste in giardino, oziare a bordo piscina, giornate in spiaggia), non c'è mai stato un momento migliore per immergersi nel mondo dei cocktail in lattina.

Dai classici come Old Fashioneds e Negronis alle opzioni esoteriche dei migliori bar e spumanti pronti per il giorno, ecco le bevande alcoliche in lattina che devi sorseggiare quest'estate.

Se vuoi un vero gusto "direttamente dal barista", le miscele di Tip Top colpiscono l'accordo perfetto. Sono specializzati in cocktail classici come l'Old Fashioned, il Manhattan o questo Negroni perfettamente agrodolce, tutti in pratiche lattine monodose da 100 ml.

Cutwater produce una varietà di interessanti opzioni di cocktail in lattina, da Bloody Mary e White Russian ai semplici G&T. Per una giornata in spiaggia (o semplicemente per far sembrare una giornata come una giornata in spiaggia) ci piace questo sorso tropicale fatto con rum invecchiato in botte.

Quando un vincitore del World's Best Bar si unisce a un marchio di cocktail in lattina per un cocktail pronto, ci sediamo e ne prendiamo atto. Il risultato è una bevanda a base di gin mdasha con aromi di cetriolo, limone e uva ed è perfetta per sorseggiare la stagione calda, anche se non riesci ad arrivare in uno dei locali di New York del bar.

I tuoi piani per il brunch a distanza sociale sono diventati più facili grazie a questa mimosa pop-and-sip fatta con vero succo d'arancia. Se hai voglia di mescolare le cose, il marchio crea anche una versione Bellini, Cranberry e Mango delle loro mimose.

Pensa al rosa con un pompelmo frizzante e frizzante e una miscela di tequila di questo marchio di proprietà femminile che produce anche cocktail frizzanti eclettici come un Apple Gimlet o un New Fashioned agrumato.

Pensa a questa lattina sottile come al cugino più fresco di una limonata alcolica. Realizzato semplicemente con lo spumante brut di Usual e il succo di yuzu giapponese di prima spremitura, è brillante e piccante (non super dolce) con un tocco in più di qualcosa di speciale dallo yuzu che ti farà raggiungere come rinfrescante per tutta la stagione.

Potrebbero essere relativamente nuovi da questa parte del mare, ma il "long drink" finlandese aka lonkero affonda le sue radici nei Giochi estivi di Helsinki del 1952, quando è stato sviluppato come un modo per servire rapidamente cocktail ai turisti. La bevanda effervescente a base di gin è aromatizzata al pompelmo per un'esperienza rinfrescante da "bevi tutto il giorno".

Vuoi davvero portare la festa? Questa lattina di grandi dimensioni serve una dozzina di colpi di scena piccanti (pensa: zenzero, cannella e peperoncino) del classico margarita pronto da servire, richiudibile e autostabile fino a 6 mesi.

I martini Espresso hanno avuto un momento negli ultimi anni e questo cocktail in lattina a base di caffè Arabica rende più facile che mai incontrare i tuoi cari.


28 cocktail estivi rinfrescanti che battono completamente il caldo

L'happy hour dura tutta la stagione grazie a queste ricette di drink estivi.

Don affronta un'altra giornata afosa senza uno di questi cocktail estivi in ​​mano. Dai vecchi preferiti (daiquiri ghiacciati) alle nuove scoperte (un cocktail al pomodoro che non include rafano o 10 cose su uno spiedino), ti abbiamo dissetato. Vuoi qualcosa di leggero e non troppo dolce? Forse un paloma piccante fa per te. Ti senti una melma? Abbiamo una ricetta per la granita per te! Che ne dici di qualcosa da abbinare a quella crema da picnic micidiale che hai messo insieme? Metti insieme una o due brocche della tua ricetta di sangria preferita e un pizzico di rosso, bianco o una via di mezzo.

Sia che tu stia sorseggiando i tuoi drink a bordo piscina, al mare o vicino al condizionatore d'aria, questi cocktail &mdash fruttati, dolci e speziati &mdash ti manterranno fresco per tutta l'estate. Saluti!


26 cocktail per celebrare il Cinco de Mayo

Rimarrai a Cinco de Mayo quest'anno? Bene, puoi ancora bere (o) sul cinco a casa. HOLA! Stati Uniti d'America ha raccolto una serie di ricette piccanti e dolci che daranno qualcosa a te e alla tua famiglia incontro di taco. Da Casamigos a Jose Cuervo e altro ancora, dai un'occhiata a questi cocktail che sono un must per ogni festa.

Scorri per le ricette di bevande Cinco de Mayo:

© Per gentile concessione di DeLeon Tequila

Martini serrano piccante e cetriolo DeLeón

• 30 g di tequila DeLeón Blanco

• 90 g di succo di cetriolo appena spremuto

• 1-2 Fette Confuso Serrano Chile

• Guarnizione: fetta di cetriolo su uno spiedino d'oro e sale Cile Verde (sale marino con Cile verde macinato)

Pestare il peperoncino Serrano e il coriandolo in uno shaker. Aggiungere la tequila DeLeón Blanco, il succo di cetriolo, il succo di lime, il nettare di agave e il ghiaccio. Agitare energicamente e filtrare in una coppetta Martini. Guarnire con uno spiedino di cetriolo.

Coco Conga

• 2 once BACARDĺ Superior Rum

• Spruzzata di BACARDĺ Rum Aromatizzato al Cocco

• Guarnizione: rametto di menta e spicchio di lime

Aggiungere il BACARDĺ Superior Rum, il succo di lime, lo zucchero e la menta in un bicchiere highball. Premi la menta con un bar spook per rilasciare l'olio. Aggiungere il ghiaccio tritato, quasi fino in cima, e mantecare. Completare con la soda club e coronare con una spruzzata di Rum aromatizzato al cocco BACARDĺ. Guarnire con un rametto di menta e uno spicchio di lime.

Mangorita piccante di Casamigos

• 1,5 once Casamigos Reposado Tequila

• ½ bordo spesso di sale, zucchero, miscela di tajin (parti uguali)

Bagnare il bicchiere di roccia, il bordo e arrotolare mezzo bordo nella miscela di sale/zucchero/Tajín. Unire tutti gli ingredienti in uno shaker di latta. Pestare il coriandolo/serrano, aggiungere il ghiaccio, agitare energicamente e filtrare finemente in un bicchiere di roccia bordato. Aggiungere del ghiaccio fresco e guarnire con un rametto di coriandolo.

© Per gentile concessione di Tequila Cazadores

Margarita piccante di Tequila Cazadores

• 1 ½ parti Cazadores Blanco

• ½ parte di liquore all'arancia Premium

Unire tutti gli ingredienti con il ghiaccio. Shakerare e filtrare in un bicchiere salato colmo di ghiaccio. Guarnire con una fetta di lime.

Margarita al cetriolo e all'anguria

• ¾ parte di Nettare d'Agave (o Sostituto con Sciroppo Semplice)

• Guarnizione: Tajin e anguria e lance di cetriolo.

Pestare anguria e cetriolo in uno shaker Boston. Aggiungere gli ingredienti rimanenti. Agitare e filtrare su ghiaccio fresco. Guarnire con Tajin e anguria e lance di cetriolo.

© Per gentile concessione di Sweet Liberty Miami Beach

Qualcosa di piccante di Sweet Liberty con tequila

• Guarnizione: fetta di lime e spolverata di Tajin

Versare direttamente dal granitore e guarnire con la ruota di lime e una spolverata di Tajin + cannuccia.

© Per gentile concessione di Grand Marnier

Il Gran Margarita di Grand Marnier

• .75 parti Grand Marnier Cordon Rouge

• 1,5 parti di Espolon Reposado Tequila

Bordare il bicchiere Rocks con sale fino (facoltativo). Unire gli ingredienti in uno shaker. Aggiungere il ghiaccio e agitare. Filtrare in un bicchiere rock con ghiaccio fresco e guarnire con uno spicchio di lime per un tocco di classe al classico margarita.

© Per gentile concessione di DeLeon Tequila

Raspado di lamponi rossi DeLeón

• 30 g di tequila DeLeón Blanco

• Guarnizione: fetta di limone, lampone rosso, menta, spiedino d'oro

Aggiungere tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agitare energicamente. Riempi un bicchiere rock con ghiaccio tritato. Versare i cocktail sul ghiaccio. Guarnire con fetta di limone, lampone rosso e menta su uno spiedino.

© Per gentile concessione di Revel Spirits

Ricetta Tierra Madre di Revel Spirits

• 0,5 once G.E. Massenez Creme de Gingembre

• 1 contagocce pieno di amari di dragoncello addizionali

• Guarnizione: 3-4 foglie di dragoncello su schiuma o fetta di barbabietola dorata

Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio e filtrare due volte su una roccia grande in un doppio bicchiere Old Fashioned. Aggiungi la guarnizione.

Mijenta Paloma

• 2 parti di Mijenta Blanco Tequila

• 1 parte di sciroppo di agave/cannella

Shakerare tutti gli ingredienti con abbondante ghiaccio. Filtrare in un bicchiere da vino pieno di ghiaccio. Completare con prosecco. Guarnire con buccia di pompelmo.

© Per gentile concessione di Corralejo Tequila

Margarita spagnola alla pesca

• 2 once Corralejo Tequila Silver

Tagliare in quarti le foglie di menta e metterle in uno shaker. Aggiungere la tequila, la grappa alla pesca, il nettare di agave e il succo di limone nello shaker. Agitare energicamente. Filtrare con ghiaccio in un bicchiere rock. Guarnire con una foglia di menta.

1800 Coco Creamsicle Margarita

• 2 once di tequila al cocco 1800

• Guarnizione: ruota di limone e sale

Agitare e filtrare in un bicchiere rock. Guarnire con bordo di sale e ruota di limone

© Per gentile concessione di Flecha Azul Tequila

El Coco Carlos

• 2 once. Tequila Flecha Azul Reposado

Inizia mescolando una fetta d'arancia nel tuo shaker, quindi unisci il resto degli ingredienti in uno shaker e agita vigorosamente. Filtrare in un bicchiere di roccia salata sopra un cubo gigante. Guarnire con una spirale di arancia.

Pompelmo e Jalapeño Margarita

• 1 1/2 oz Jose Cuervo® Tradicional® Reposado

• 30 g di succo di pompelmo rosso appena spremuto

• 30 g di succo di lime appena spremuto

Aggiungere tutti gli ingredienti in uno shaker. Salare il bordo se lo si desidera. Agitare e versare sul ghiaccio. Puoi aggiungere il jalapeño nel mixer e mescolare per un calcio più forte, oppure aggiungere alla bevanda dopo e lasciare riposare per un minuto prima di bere. Divertiti!

© Per gentile concessione di Dano's Tequila

La sangria estiva di Dano

• 4 once di ananas di Dano e tequila jalapeno

Raffreddare il vino, quindi unire tutti gli ingredienti in una brocca. Aggiungi frutta fresca come fragole, ananas e spicchi di lime. Includere fette di jalapeño per spezie extra. Servire con ghiaccio.

© Courtesy of Martini & Rossi Fiero

Rita italiana

• 1 oz Martini & Rossi Fiero

Aggiungere gli ingredienti in uno shaker e agitare insieme. Versare il ghiaccio in un bicchiere rock e guarnire con una fetta di lime.

Margarita affumicata all'inchiostro fresco

• 1 pizzico di paprika affumicata

Preparare un bicchiere rock inumidendo il bordo e rotolandolo nel sale marino affumicato. Aggiungere gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agitare per raffreddare. Filtrare finemente su cubetti di ghiaccio fresco nel bicchiere preparato. Guarnire con un lime e una spolverata di paprika affumicata.

© Per gentile concessione di Bodega Taqueria y Tequila

Pico Picante di Bodega Taqueria y Tequila

• 1,5 once di Casamigos Blanco

• 0,5 once di Ilegal Joven Mezcal

• 1,75 oz di Pico Mix (.75 ​​oz Succo di cetriolo .75 oz Sciroppo Jalapeño .25 oz coriandolo)

In uno shaker, unire il mix di tequila, mezcal e pico. Aggiungere il mix di pico e un pizzico di bitter all'arancia e agitare energicamente. Versare in un bicchiere highball con ghiaccio e guarnire con un ricciolo di cetriolo.

© Per gentile concessione di American Social

Guava-rita . piccante di American Social

• 1 ½ oz scelta di Tanteo Tequila

Unire tutti gli ingredienti in uno stampo per impastare. Rim bicchiere da cocktail con sale jalapeno. Agitare, filtrare su ghiaccio fresco.

© Per gentile concessione di Volcán De Mi Tierra Tequila

Cocktail La Valoma

• 2 once di tequila bianca vulcano

• 1,5 once di succo di pompelmo fresco

Unire Volcan Blanco, lime fresco e succo di pompelmo, sale e sciroppo d'agave in uno shaker pieno di ghiaccio. Agitare energicamente e filtrare con ghiaccio in un bicchiere highball. Completare con acqua gassata e guarnire con una fetta di pompelmo.

© Per gentile concessione di La Adelita Tequila

Tequila Mango Colada

• Purea di mango: 4 pezzi di mango congelato con una leggera spremuta di agave

• 2 once La Adelita Tequila Blanco

• 30 g di succo di limone e lime 50/50

• Guarnizione: mango fresco e timo

Prepara la purea di agave al mango in un robot da cucina. Frulla 4-5 pezzi di mango e una leggera pressione (circa 3/4 oz.) di Agave. Frullare fino a ottenere una consistenza semi-liscia e mettere da parte. Succo di mezzo limone e mezzo lime in un piccolo bicchiere e mettere da parte. In uno shaker, aggiungere la purea di agave al mango, la miscela di succo di limone e lime, 3/4 oz. crema di cocco e ghiaccio. Agitare bene e filtrare con ghiaccio fresco in un bicchiere. Guarnire con timo fresco e mango. Divertiti!

© Per gentile concessione di Hornitos Tequila Seltzer

Margarita piccante al cetriolo

• 3 parti di Hornitos Plata Tequila

• 1/2 parte di liquore DeKuyper Triple Sec

• 1 parte di nettare d'agave (opzionale)

• Guarnizione: cetrioli a fette sottili e fette di jalapeño

Mescola 1-2 fettine sottili di peperoncino jalapeño sul fondo di uno shaker con il succo di lime, limone e il nettare di agave opzionale. Aggiungere la Tequila, il Triple Sec e una manciata di ghiaccio. Shakerare e filtrare in un bicchiere da margarita con ghiaccio. Guarnire con cetrioli affettati sottilmente e fette di Jalapeño (facoltativo per le spezie).

Jalapeno piccante X Volley Margarita

• 1 lattina di Zesty Lime Volley Tequila Seltzer

• 5-6 fette di Jalapeño Green Verde

In una teglia, pestare i jalapeños con ½ oncia di succo di lime. Aggiungere oz di succo d'ananas, 1 oz di Mezcal e una lattina di Zesty Lime Volley. Mescolare tutti gli ingredienti e versare in un bicchiere grande con del ghiaccio. Se ti piace particolarmente piccante, aggiungi qualche goccia di Tabasco.

Tigre rosa di Ojo de Tigre Artesanal Mezcal

• 1,5 parti Ojo de Tigre Mezcal

• 4 parti di soda al pompelmo (si consiglia l'albero della febbre)

• Guarnizione: fetta di pompelmo rosa o fetta di lime

Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere highball sul ghiaccio e mescolare per amalgamare. Guarnire con una fetta di pompelmo rosa o una fetta di lime.

© Per gentile concessione di @cocktailswithmenyc

Il Don Paco

• Un goccio di amaro al cioccolato

• Guarnizione: coppe sottili di burro di arachidi al cioccolato fondente

Preparare un bicchiere pulito con ghiaccio. In un frullatore, aggiungi altro ghiaccio, YaVe Tequila, Kahlua, panna, burro di arachidi e bitter al cioccolato. Frullare fino a che liscio. Una volta che liscio, versare nel bicchiere preparato con ghiaccio. Guarnire con coppe sottili di burro di arachidi al cioccolato fondente.

Horchata pazzo

• 1 tazza di riso bianco crudo (qualsiasi tipo funziona)

• 1 lattina di latte condensato zuccherato

• 1 lattina MAD TASTY (Lacrime di unicorno)

• Sciroppo di cioccolato (se lo si desidera)

Lavare e poi scolare il riso per eliminare gli amidi in eccesso. Mettere il riso, i bastoncini di cannella e l'acqua in una ciotola. Coprire e conservare in frigorifero per una notte. Il giorno dopo, aggiungi metà del composto (riso, 1 bastoncino e parte dell'acqua di ammollo) in un frullatore. (Vitamix funziona meglio) Frullare fino a ottenere un composto molto liscio e pastoso (circa 5 minuti). Filtrare questa miscela attraverso un colino fine sopra una ciotola o una brocca a bocca larga. Spingere i solidi attraverso con una spatola di gomma. Ripetere con il resto della miscela di riso/acqua durante la notte. In una ciotola a parte, mescolare il latte condensato zuccherato, il latte evaporato e la spruzzata di estratto di vaniglia. Mescolare molto bene la miscela di riso in pasta. Versare circa 6 once della miscela di latte di riso in 14 once. bicchiere. Versare 6 once. MAD TASTY sopra. Mescolate con una forchetta fino a creare delle bolle bianche schiumose. Completare con lo sciroppo di cioccolato a piacere!


Ricette cocktail

Servi questi cocktail preferiti dai fan alla tua prossima festa. Guarda i nostri migliori cocktail classici di sempre, inclusi cosmopoliti, old fashioned e mojito.

Ricetta Mojito

Mescola questo cocktail classico per una festa usando menta fresca, rum bianco, zucchero, lime piccante e soda fresca. Gioca con le quantità secondo i tuoi gusti.

Gin al rabarbaro

Usa il rabarbaro di stagione per preparare questo G&T-con-una-differenza, oppure completa il gin finito con acqua gassata per una bevanda estiva rinfrescante e gloriosamente rosa

Sangria facile

Abbraccia le miti giornate estive con una brocca di sangria. Con vino rosso, brandy spagnolo, acqua frizzante, cannella e frutta tritata, è un delizioso cocktail da condividere

Espresso Martini

Scopri come preparare questo classico cocktail al caffè. La nostra ricetta facile utilizza un espresso appena fatto, un goccio di liquore al caffè e un semplice sciroppo di zucchero.

Acido di New York

Rilassati e goditi un sour di New York. Con whisky, vino rosso, bitter all'arancia e succo di limone, un sorso ti porterà in un cocktail bar di Manhattan

Frana

Condividi questa bevanda cremosa per soli adulti con l'amante del cioccolato nella tua vita. Per una maggiore indulgenza, grattugiare sopra un po' di cioccolato prima di servire

Sesso in spiaggia cocktail

Combina la vodka con la grappa alla pesca e il succo di mirtillo rosso per creare un classico cocktail di sesso in spiaggia. Guarnire con ciliegie da cocktail e fettine d'arancia

Tè freddo al gin rosa

Miscela il gin rosa con il tè freddo e ottieni questo cocktail unico, fatto con rum speziato, fiori di sambuco e pompelmo rosa. Servire in una brocca per un cocktail da condividere

Cocktail di uragano

Il nostro cocktail uragano tropicale a base di rum è facile da preparare e assicura l'inizio della tua festa. Guarnire con arancia e ciliegie da cocktail per un tocco kitsch

Negroni rosa

Diventa rosa con questo favoloso cocktail aromatizzato con gin rosa, vermouth rosa e Aperol. Guarnire con una fetta di pompelmo rosa e una foglia di basilico per servire

Vodka martini

Prepara un semplice vodka martini con la nostra semplice ricetta per un elegante drink da festa. Servi il tuo cocktail fresco con un'oliva o una scorza di limone

Sidecar

Prova a ricreare un classico cocktail degli anni '20, il sidecar. È facile da adattare: usa semplicemente il cognac o usa parti uguali di cognac, triple sec e succo di limone


Se riesci a trovare la soda Cel-Ray, questa è una rivelazione. La tua migliore scommessa? Vai in una gastronomia vecchia scuola.

La crema di cassis in questa bevanda aggiunge dolcezza fruttata senza essere stucchevole.

Ricette che vuoi realizzare. Consigli di cucina che funzionano. Consigli sui ristoranti di cui ti fidi.

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Cocktail in un attimo (e ancora ti strappi i jeans)

Per l'appassionata di cocktail e coach di perdita di peso Katy Gillis, si tratta di bevande sane e pulite che può mescolare in un attimo!

"Invio questa ricetta veloce [per un martini con limonata al lampone] ai miei clienti che stanno cercando di ridurre le calorie ma comunque si concedono e si godono la vita con un cocktail di tanto in tanto", dice.

Per preparare: mescola un bicchierino di vodka, uno di Triple Sec (lascialo fuori se hai un budget calorico più ristretto) e Tropicana Trop50 Raspberry Lemonade (per riempire il bicchiere da martini). Shakerare il tutto con ghiaccio e versarlo in una coppetta Martini ben ghiacciata. Aggiungi un tocco di limone e voilà!


El Guapo

  • 2 once. tequila o mezcal
  • Mezzo lime, squartato
  • 3-4 fette di cetriolo
  • 0,75 once. sciroppo semplice
  • 3-5 gocce (circa 0,25 once) di salsa piccante

Aggiungere i pezzi di lime allo shaker e pestare per ottenere quanto più succo possibile. Al resto degli ingredienti, agitare forte per 5-6 secondi e versare il tutto, ghiaccio e tutto, in un grande bicchiere rock. Assaggiate l'equilibrio e aggiungete altro succo di lime se necessario. Guarnire con una spolverata di sale e una bella macinata di pepe nero.

NOTE SUGLI INGREDIENTI:

Foto: cortesia El Silencio

Tequila o Mezcal: Questa bevanda originariamente richiede tequila, ma io la preferisco con il fumo grasso del mezcal, che si appoggia alla sua intrinseca qualità rustica. Entrambi sono fantastici, usa quello che preferisci. Per quanto riguarda i marchi, non c'è bisogno di andare a prendere qualcosa di speciale e l'inclusione della salsa piccante distoglierà l'attenzione dallo spirito, quindi non è così importante. Come accennato quando parlavamo del Paloma, vuoi che la tua tequila o mezcal sia al 100% di agave come standard minimo di base, ma ci sono molte bottiglie buone ed economiche in quella categoria. Per la tequila, guido verso Cimarron, Olmeca Altos o Real del Valle, e per il mezcal, Banhez, El Silencio e Del Maguey Vida sono tutti eccellenti, ma ci sono molti altri liquori di miscelazione fantastici e convenienti.

Succo di lime: Confondere i lime è un po' fastidioso. Mentre preme le bucce per ottenere più scorza, il che è fantastico, è frustrantemente inesatto in termini di quantità di succo che se ne ricava e devi quasi sempre modificare dopo l'agitazione per assicurarti che sia equilibrato. Inoltre, del tutto accettabile è solo l'utilizzo di 0,75 once. succo di lime e il gioco è fatto. Se proprio vi manca la scorza, tagliate o sbucciate un pezzetto di buccia di lime, buttatela nella teglia con il resto degli ingredienti e scuotetela con il ghiaccio.

Cetriolo: Ho imparato questa bevanda con il cetriolo molti anni fa, ma a quanto pare il cetriolo non è nella ricetta originale di Ross. C'è il cetriolo nella colazione di Gordon, una versione gin di questo che (credo) lo precede leggermente, ma non qui, almeno non tradizionalmente. Sentiti libero di ometterlo, anche se penso che la sua presenza come ammortizzatore per la spezia sia molto gradita.

Salsa piccante: la ricetta prevede espressamente la Cholula, che è davvero un'ottima scelta. Li ho fatti con Tapatio, con Sriracha e con una salsa piccante fresno affumicata fatta in casa, e sono stati tutti eccellenti. Mi è piaciuto meno Tabasco, ma mi piace anche meno su tutta la linea, quindi sospetto che il tuo preferito andrà bene. Usa quello che ti piace.

Ogni settimana il barista Jason O’Bryan prepara i suoi drink preferiti per te. Dai un'occhiata alle sue precedenti ricette di cocktail.


Fusione di sapori asiatici: 90 calorie

Gli alcoli aromatizzati sono un modo gustoso per limitare le miscele di succhi, che possono essere ipercaloriche. Prova la vodka allo zenzero e l'acqua frizzante al lime per una fusione di sapori asiatici a sole 90 calorie. Cerca seltz aromatizzato o acque minerali che non hanno calorie aggiunte.


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Guarda il video: Cocktail estivi: 3 idee fresche per laperitivo


Commenti:

  1. Amd

    sempre pzhalsta ...

  2. Khnemu

    A mio parere, hanno torto. Sono in grado di dimostrarlo. Scrivimi in PM, parla.

  3. Vudom

    Sono d'accordo, è la frase divertente

  4. Radbert

    Mi scuso, non mi avvicina. Chi altro può dire cosa?

  5. Rangford

    l'idea splendente

  6. Adri

    Raccomandazioni preziose, prendi nota



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