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Annunciati i primi dieci membri della Daily Meal Hall of Fame

Annunciati i primi dieci membri della Daily Meal Hall of Fame



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Sono state introdotte dieci leggende del mondo del cibo.

L'anno scorso, abbiamo iniziato il lungo processo di selezione dei primi dieci premiati per il primo Daily Meal Hall of Fame. In primo luogo, abbiamo chiesto a un numero selezionato di membri del The Daily Meal Council - per lo più scrittori e giornalisti (al contrario degli chef, che potrebbero essere considerati per l'onore) - di nominare ciascuno dieci personaggi del mondo del cibo, vivi o morti, che credevano di aver avuto un'influenza significativa sul modo in cui cuciniamo, mangiamo e pensiamo al cibo in America oggi. Ciò ha prodotto un gruppo eterogeneo, da teorici oscuri a chef famosi di fama mondiale. Successivamente abbiamo creato un elenco delle 25 persone che avevano ricevuto il maggior numero di voti e abbiamo presentato questo elenco agli oltre 70 membri del Daily Meal Council.

Abbiamo calcolato i risultati per arrivare ai nostri primi dieci membri della Hall of Fame. (Siamo sicuri che dieci dei "anche rans" faranno la lista il prossimo anno.) A partire dal 25 marzo, abbiamo rivelato un membro al giorno - accompagnato da un apprezzamento di quella persona da parte di un membro del nostro Consiglio - a partire da con la figura che ha ricevuto il minor numero di voti di qualificazione (Paul Bocuse), e culmina oggi con quella che ha ricevuto il maggior numero di voti (Julia Child, che, per inciso, ha superato due a uno il secondo classificato James Beard).

L'elenco completo, questa volta dall'alto: Giulia Bambina, James Beard, Auguste Escoffier, Alice Waters, Punto Fernand, M.F.K. Pescatore, Elisabetta David, Thomas Jefferson, Jean Anthelme Brillat-Savarin, e Paul Bocuse.

Se non sai chi sono alcune di queste persone o perché sono così importanti, o se desideri saperne di più sui nomi familiari, clicca qui per trovare The Daily Meal Hall of Fame.


Annunci sul coronavirus: 23-29 marzo

Questo contenuto viene fornito gratuitamente come servizio pubblico ai nostri lettori durante l'epidemia di coronavirus. Per supportare il giornalismo locale, ti preghiamo di prendere in considerazione l'iscrizione a The Daily News su jdnews.com/subscribenow

Sono state annunciate le seguenti chiusure, rinvii e modifiche. Continua a controllare perché questo elenco verrà aggiornato regolarmente.

Per visualizzare chiusure, rinvii e modifiche annunciate dal 14 al 22 marzo, clicca qui.

Se hai una chiusura da aggiungere all'elenco, invia un'e-mail a [email protected]

Modifiche annunciate il 29 marzo

Carteret Health Care continua a implementare ulteriori garanzie per proteggere la comunità. Chiunque entri in Carteret Health Care viene sottoposto a screening per segni e sintomi respiratori ad entrambi gli ingressi. Attualmente non sono ammessi visitatori in ospedale con pochissime eccezioni. L'ingresso in ospedale è limitato a due punti di accesso, l'atrio principale dalle 6:00 alle 17:30. e il pronto soccorso. I servizi ambulatoriali di Carteret Health Care sono stati limitati ai soli servizi essenziali. Gli appuntamenti di routine e di manutenzione che non sono clinicamente necessari per l'assistenza di un paziente vengono posticipati. A partire da lunedì 30 marzo, i seguenti servizi ambulatoriali saranno trasferiti al CHC Imaging Center situato adiacente all'ospedale in 3402 Arendell Street, dalle 8:00 alle 16:30. Dal lunedì al venerdì: il laboratorio preleva i test di radiologia Colloquio pre-operatorio e test per casi urgenti ECG. Alcuni servizi ambulatoriali continueranno a essere eseguiti presso il campus ospedaliero principale, tra cui cateterismo cardiaco diagnostico non elettivo, laboratori ambulatoriali del fine settimana, flebotomia terapeutica, studi nucleari, risonanza magnetica e biopsia TC/US. Per pagare un conto o porre domande all'ufficio commerciale o alle cartelle cliniche, i pazienti devono chiamare o visitare online il sito www.CarteretHealth.org.

Gli uffici amministrativi e di pubblica sicurezza della città di Swansboro continueranno a lavorare con il normale orario di lavoro con personale limitato a partire dal 31 marzo. Il traffico pedonale non essenziale è limitato in questi edifici fino a nuovo avviso. Il centro ricreativo viene chiuso e tutti i programmi vengono annullati. Anche tutti i parchi giochi e i campi da tennis sono chiusi.

Modifiche annunciate il 28 marzo

Il Leon Mann Jr. Enrichment Center sta coinvolgendo gli anziani della contea di Carteret attraverso classi e attività virtuali. Le seguenti opportunità inizieranno lunedì 30 marzo: Tour virtuali di musei nazionali, zoo e siti storici nazionali Telefono Bingo Studio biblico Musica: canti e musica con Mara Senior Happy Hour Good Times Café e lezioni di fitness: Tai Chi and Arthritis Foundation Exercise Programma. Attraverso la sua Senior Outreach Initiative, Aging Services utilizza punti vendita come Facebook, Zoom e FreeConferenceCall.com per coinvolgere i membri del centro senior e gli anziani in tutta la contea di Carteret. Un calendario settimanale è disponibile sul sito web del Leon Mann Jr. Enrichment Center all'indirizzo carteretcountync.gov/168/Aging-Services.

Fit4life offre Ttaining virtuale. Offriranno più classi ogni giorno tramite Zoom.us. Visita zoom.us/signup online e scarica la versione gratuita sul tuo cellulare, laptop o tablet. Invieranno e-mail con link a lezioni di yoga. Questo è un modo per assicurarti di poter continuare a ottenere i servizi che ti piacciono dalla privacy della tua casa. Invieranno anche un'e-mail con un programma mensile in modo che tu possa fare piani.

Il governatore Roy Cooper ha annunciato che i genitori che necessitano di assistenza alimentare per i propri figli possono inviare un messaggio a FOODNC al numero 877-877 per individuare i siti di pasti gratuiti nelle vicinanze. Il servizio di sms è disponibile anche in spagnolo scrivendo COMIDA al numero 877-877. Dopo aver inserito il loro indirizzo, i genitori riceveranno un SMS con la posizione e gli orari di servizio per i luoghi di ritiro e ristorazione gratuiti nelle vicinanze mentre le scuole sono chiuse. Sono stati allestiti siti in tutto lo stato per le famiglie con bambini di età pari o inferiore a 18 anni, compresi i bambini in età prescolare, che si affidano a pasti gratuiti ea prezzo ridotto a scuola.

Modifiche annunciate il 27 marzo

Gli uffici della divisione N.C. della pesca marittima sono chiusi al pubblico fino a nuovo avviso. Gli uffici operano con personale limitato, ma il personale continuerà a trattare la vendita delle licenze di pesca, per quanto possibile, per telefono o per posta. I membri del pubblico che hanno domande devono chiamare uno dei seguenti numeri: Morehead City, 252-726-7021 Elizabeth City, 252-264-3911 Manteo, 252-473-1233 252-975-3716 Wilmington, 910-796-7215 .Chi ha domande sulle licenze di pesca può anche inviare un'e-mail a [email protected]

I pacchetti di rinnovo per l'anno fiscale 2021 per la pesca commerciale e le licenze a noleggio saranno inviati ai pescatori nelle prossime settimane. La divisione esorta i pescatori a rinnovare le loro licenze per posta il prima possibile a partire dal 15 aprile. I pescatori non dovrebbero aspettare la scadenza del 30 giugno. Le licenze di pesca ricreativa costiera possono essere acquistate o rinnovate online su www.ncwildlife.org o chiamando la N.C. Wildlife Resource Commission al numero 1-888-248-6834 durante gli orari di ufficio.

L'armadio di Plato su Henderson Drive a Jacksonville è temporaneamente chiuso.

I genitori che hanno bisogno di assistenza alimentare per i propri figli possono inviare un messaggio a FOODNC al numero 877-877 per individuare i siti di pasti gratuiti nelle vicinanze. Il servizio di sms è disponibile anche in spagnolo scrivendo COMIDA al numero 877-877. Dopo aver inserito il loro indirizzo, i genitori riceveranno un SMS con la posizione e gli orari di servizio per i luoghi di ritiro e ristorazione gratuiti nelle vicinanze mentre le scuole sono chiuse. Sono stati allestiti siti in tutto lo stato per le famiglie con bambini di età pari o inferiore a 18 anni, compresi i bambini in età prescolare, che si affidano a pasti gratuiti ea prezzo ridotto a scuola. I genitori possono anche chiamare il 2-1-1 per parlare con un operatore che li aiuterà a individuare i punti ristoro nella loro comunità. Il servizio 2-1-1 è disponibile 24 ore al giorno, 7 giorni alla settimana. I servizi sono forniti in inglese, spagnolo e molte altre lingue. Inoltre, No Kid Hungry ha creato una mappa dei siti scolastici locali, delle organizzazioni comunitarie e dei programmi di assistenza alimentare in tutta la Carolina del Nord, dove le famiglie possono accedere al cibo. La mappa interattiva può essere visualizzata su nokidhungrync.org/covid19/ e viene aggiornata quotidianamente. I siti scolastici e le organizzazioni comunitarie che forniscono cibo stanno vivendo una forte domanda di servizi e si affidano a volontari dedicati per fornire pasti. NCDHHS e NCDPI chiedono che le persone che non sono ad alto rischio di malattie gravi associate a COVID-19 si iscrivano per offrirsi volontarie per preparare i pasti. Coloro che sono interessati al volontariato dovrebbero chiamare l'ufficio del distretto scolastico locale, l'organizzazione della comunità o visitare volontarinc.org.

Jacksonville Children's e Multispecialty Clinic (JCMC), stanno seguendo nuovi protocolli che entreranno in vigore immediatamente: Telehealth è l'uso di dispositivi di comunicazione e sarà utilizzato per tutte le visite dei malati. I fornitori hanno pieno accesso alla tua cartella clinica e alla tua storia e possono persino ordinare laboratori e radiografie. Le visite Fast Track significano che chiamerai l'ufficio una volta arrivato nel parcheggio e il nostro personale ti farà il check-in per telefono e andrà direttamente in una stanza d'esame e non sarà esposto ad altri pazienti. Well Clinic for Children rimarrà nel suo edificio dedicato libero da coloro che potrebbero mostrare segni di malattia. Per ulteriori informazioni, chiamare il 910-219-8326.

Lo Small Business Center del Coastal Carolina Community College fornirà formazione di qualità tramite una piattaforma di formazione online. Non saranno programmati appuntamenti faccia a faccia mentre la struttura universitaria rimane chiusa agli studenti. Tutti gli appuntamenti di consulenza saranno via telefono o video chat. Per fissare un appuntamento, [email protected] I seminari che si svolgono su MCB Camp Lejeune e MCAS New River sono stati annullati fino a nuovo avviso. Nuovi seminari relativi agli effetti della pandemia sulle piccole imprese saranno pubblicizzati sul sito web di SBC. Per trovare seminari aggiunti di recente o risorse aggiuntive per aiutare la tua piccola impresa, visita www.ncsbc.net.

Quality Inn and Suites North Topsail è aperto ed estenderà la tariffa statale a qualsiasi primo soccorritore, medico, infermiere e forza lavoro dedicata. Ambiente aperto per venire a rilassarsi e riposare. Chiama direttamente l'hotel 910-327-8282.

Alcuni servizi sanitari della città di Jacksonville sono stati sospesi per proteggere i dipendenti che potrebbero essere esposti al COVID-19. Il Dial-a-Truck, il ritiro dell'elettronica e il ritiro dell'apparecchio sono stati sospesi per evitare l'esposizione a potenziali virus latenti sugli articoli. I residenti che hanno bisogno di questi servizi dovrebbero trattenere i loro articoli fino al ripristino del servizio. I servizi verranno ripristinati al più presto.

La consegna del libro della biblioteca di Jacksonville sarà chiusa a causa della ripavimentazione del parcheggio. Per ulteriori informazioni, visitare onslowcountync.gov/Library.

Modifiche annunciate il 26 marzo

La riunione dell'Onslow County Council of Veteran Organizations (OCCOVO) prevista per martedì 31 marzo è stata annullata.

La riunione ordinaria del consiglio dei commissari della contea di Onslow prevista per il 6 aprile è stata annullata. Il prossimo appuntamento in programma è alle 18:00. 20 aprile.

Hooters ora offre l'ordinazione a bordo strada e il ritiro di qualsiasi cosa sul menu per cibo e alcol (oltre alla consegna ancora disponibile). Ordina online su HootersToGo.com, tramite l'app Hooters o chiamando la sede più vicina per effettuare un ordine (oltre a un partner di servizi di consegna come Doordash o UberEats). Nelle sedi partecipanti, i clienti possono utilizzare il codice promozionale TENOFF con uno sconto di $ 10 e la consegna gratuita su tutti gli ordini di oltre $ 30 tramite HootersToGo.com o l'app Hooters. In segno di apprezzamento per tutti gli operatori sanitari locali, i primi soccorritori e il personale militare, Hooters offre il 20% di sconto su tutti gli ordini di cibo da asporto tutti i giorni fino a nuovo avviso. È richiesto un documento d'identità valido.

Venerdì 27 marzo l'ufficio amministrativo del municipio di Swansboro sarà chiuso per consentire l'installazione di un interruttore di trasferimento per un generatore che interesserà anche i telefoni, pertanto il personale non sarà disponibile. I normali servizi telefonici riprenderanno lunedì e sono raggiungibili al 910-326-4428.

Le scuole della contea di Onslow offrono servizi di consulenza virtuale per gli studenti. I consulenti scolastici OCS e gli assistenti sociali scolastici sono disponibili attraverso incontri virtuali per domande e dubbi che gli studenti normalmente vedrebbero il loro consulente scolastico o assistente sociale scolastico o preoccupazioni relative all'attuale chiusura della scuola. Per ulteriori informazioni, chiamare il 910-455-2211.

La chiesa cattolica del Bambino di Praga è chiusa per la partecipazione alla messa. Le messe possono essere viste su Facebook con live streaming alle 10:30 la domenica e alle 13:00. (Misa en Español). Guida attraverso i servizi di penitenza dalle 14:00 alle 16:00 il sabato. La dispensa alimentare è ancora aperta, chiunque abbia bisogno di cibo può chiamare il 910-455-1296 int. 409. Apprezzate donazioni alimentari/monetarie. La Cappella dell'Adorazione è aperta con una capienza massima di 10 persone per garantire la sicurezza di tutti. L'orario di ufficio della chiesa è dalle 10.00 alle 14.00. Lunedì e venerdì, 910-347-4196.

La Jacksonville-Onslow Sports Commission ha annunciato che la cerimonia della Coastal Bank & Trust Sports Hall of Fame, originariamente prevista per il 7 maggio, è stata posticipata al 1 ottobre. La cerimonia si svolgerà ancora presso lo Sturgeon City Environmental Education Center di Jacksonville con l'ora del cocktail e asta silenziosa a partire dalle 17:00 e il pasto e il servizio inizieranno alle 18:00. L'ex atleta della Southwest High School Kendric Burney, l'ex atleta White Oak Stephanie Rose e l'ex direttore atletico e allenatore di Lejeune Melba Roelofs saranno introdotti.

Modifiche annunciate il 25 marzo

Oltre alle restrizioni sugli assembramenti di massa, saranno chiuse le strutture di intrattenimento senza una componente di vendita al dettaglio o ristorazione. Queste strutture includono, ma non sono limitate a, i seguenti tipi di attività: sale da bingo, compresi i siti di bingo gestiti da organizzazioni di beneficenza, centri di bowling, strutture per esercizi al coperto (palestre, studi di yoga, strutture per arti marziali, trampolino al coperto e arrampicata su roccia strutture), centri benessere, luoghi per spettacoli dal vivo, cinema, piste di pattinaggio, spa, giochi e stabilimenti commerciali che consentono attività di gioco (ad esempio video poker, giochi, lotterie, videogiochi, giochi arcade, flipper o altri computer, elettronici o meccanici apparecchi giocati per divertimento) e piscine interne/esterne. Barbieri, saloni di bellezza (compresi centri di ceretta e depilazione), parrucchieri, saloni di bellezza/manicure/pedicure, saloni di massaggi e tatuaggi.

A causa della carenza di sangue, il Newport Moose Lodge, situato in 456 Roberts Road a Newport, terrà un prelievo di sangue dalle 9:00. alle 13:00 27 marzo. Gli appuntamenti sono fortemente incoraggiati chiamando il numero 1-800-REDCROSS.

A causa della chiusura delle scuole, il dipartimento di tecnologia didattica delle scuole della contea di Onslow ha implementato un piano per riparare i dispositivi degli studenti rotti o malfunzionanti forniti dal distretto. Gli studenti saranno in grado di consegnare un laptop fornito dal distretto rotto o malfunzionante, far riparare il dispositivo da un tecnico IT e averlo pronto per essere ritirato entro 24 ore. I computer portatili degli studenti forniti dal distretto che necessitano di riparazione durante l'orario scolastico interrotto possono essere consegnati tra le 9:00 e le 12:00 nei seguenti luoghi: Dixon Elementary Hunters Creek Elementary Jacksonville High Northside High Richlands Elementary Southwest High Swansboro High Schools. In questi orari sarà presente un tecnico nell'area del front office per ricevere i laptop. Gli studenti devono ritirare i loro laptop nello stesso luogo il giorno successivo tra le 13:00 e le 16:00. Lo studente deve essere presente per ritirare il proprio dispositivo. Per ulteriori informazioni, chiamare il 910-989-2101.

La città di Jacksonville ha limitato l'accesso agli edifici al pubblico in generale: il municipio di Jacksonville, il Centro per la sicurezza pubblica e alcune strutture ricreative. L'aumento dell'accesso alla fatturazione delle utenze per i pagamenti dell'acqua e delle fognature continuerà come di consueto. I telefoni saranno disponibili ai due ingressi pubblici del municipio dove i residenti potranno comunicare con il personale della città. Il personale comunale resterà in servizio all'interno del municipio. Non sarà consentito il contatto da persona a persona. Contatta il municipio al 910 938-5200 o JacksonvilleNC.gov per ulteriori informazioni. Centro per la sicurezza pubblica il pubblico può interagire con il personale tramite lo sportello del permesso di taxi all'ingresso principale o chiamare il 910-455-4000. Tutte le stazioni dei vigili del fuoco sono chiuse al pubblico. Alcune strutture ricreative rimarranno operative, ma limiteranno gli incontri a meno di 50 persone. Visita JacksonvilleNC.gov/Recreation. I parchi sono ancora aperti, ma se i residenti scelgono di utilizzare le attrezzature per parchi giochi, dovrebbero essere pronti a pulire le superfici con i prodotti per la pulizia consigliati prima e dopo l'uso. Gli utenti sono incoraggiati a portare le proprie salviette e detergenti per il loro uso.

Waffle House ha chiuso 418 ristoranti, lasciando aperti 1.574. Una delle sedi chiuse è il ristorante 5060 Hwy 70 a Morehead City.

La riunione ordinaria del consiglio dei commissari della contea di Onslow prevista per il 6 aprile è stata annullata. Il prossimo appuntamento in programma è alle 18:00. 20 aprile.

Roto-Rooter, 1405 Lejeune Blvd, Jacksonville è aperto e funziona ancora 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Sono stati ritenuti personale essenziale e in grado di servire la comunità. Seguendo le linee guida CDC per mantenere in salute personale e clienti. Chiama il 910-455-1777.

The Frame Game sarà chiuso a partire dal 30 marzo per i walk-in, ma sarà disponibile su appuntamento in qualsiasi momento conveniente per i clienti.

Il festival Relay for Life che si sarebbe tenuto alla Jacksonville High School il 25 aprile è stato rinviato. A breve verrà comunicata una nuova data e le iscrizioni sono ancora aperte.

Modifiche annunciate il 24 marzo

L'ufficio del registro degli atti della contea di Carteret limiterà i servizi di persona fino a nuovo avviso, ma metterà a disposizione dei residenti e degli uffici legali tutte le funzioni dell'ufficio online, tramite posta o appuntamento. Incoraggiamo vivamente la registrazione elettronica di tutti i documenti, comprese le targhe. Chiunque desideri registrare i documenti di persona dovrebbe chiamare l'ufficio, 252-728-8474, per informarci e aiutare a ridurre il numero di persone in una piccola area. Tutte le copie autenticate dei certificati di nascita, morte e matrimonio saranno disponibili per l'acquisto online, per posta o solo su appuntamento. Tutte le licenze di matrimonio e i giuramenti notarili saranno disponibili solo su appuntamento dalle ore 8:00 alle ore 16:30. In questo momento l'ufficio non accetterà richieste di passaporti statunitensi.

L'ufficio dello sceriffo della contea di Carteret ha sospeso l'elaborazione di nuove domande di trasporto di armi nascoste fino a nuovo avviso.Gli appuntamenti già programmati per i nuovi permessi di porto d'armi saranno riprogrammati dalla divisione autorizzante. La CCSO continuerà ad accettare le domande di rinnovo dei permessi per armi nascoste e le richieste che i richiedenti fanno domanda online su carteretso.permitium.com/ccw/start

Tutte le riunioni della città di Swansboro sono annullate fino a nuovo avviso. Sebbene gli uffici amministrativi del municipio e l'edificio di pubblica sicurezza manterranno il normale orario di lavoro, nel tentativo di combattere il COVID-19 solo il personale essenziale sarà consentito all'interno di queste strutture. Il Centro Ricreativo rimarrà chiuso fino a nuova comunicazione. I residenti, gli ospiti e gli appaltatori sono incoraggiati a utilizzare le opzioni di servizio online o telefonico per ottenere permessi o richiedere servizi. Le bollette dell'acqua/fogna ONWASA possono essere depositate nella cassetta di sicurezza esterna. Se hai bisogno di ulteriore assistenza, chiama il municipio al 910-326-4428 o il dipartimento di polizia al 910-326-5151 per le non emergenze.

La gestione dei rifiuti ha implementato una serie di precauzioni. Continuano i normali servizi di raccolta porta a porta, fino a nuovo avviso sospenderanno temporaneamente la raccolta di qualsiasi materiale al di fuori dei contenitori a partire da lunedì 30 marzo. Ciò include scatole di cartone sfuse e appiattite e tutti gli altri sacchetti per il riciclaggio o la spazzatura collocato al di fuori dei contenitori forniti. Continua a riciclare correttamente e sistema i carrelli con spazio sufficiente per fornire ai nostri conducenti la stanza per servire la tua casa in sicurezza.

Carteret Health Care ha iniziato a imporre restrizioni ai visitatori per limitare ulteriormente i visitatori in tutte le strutture di Carteret Health Care. Nessun visitatore sarà ammesso in ospedale fino a nuovo avviso con le seguenti eccezioni limitate: i pazienti del pronto soccorso con una persona di supporto con l'approvazione dell'unità pazienti di età inferiore ai 18 anni possono avere un genitore o tutore le donne nel centro del parto possono avere un partner di supporto pazienti programmato per un intervento chirurgico o una procedura può avere una persona di supporto ai pazienti in fin di vita saranno date circostanze speciali ai pazienti che richiedono un'assistenza speciale come nel Cancer Center. Tutte le persone di supporto devono essere adulti sani e superare uno screening sanitario. È incoraggiata la comunicazione virtuale tramite video e telefono. Tutti gli accessi di Carteret Health Care sono sicuri. Per entrare in ospedale, usa l'atrio principale e il pronto soccorso. La hall principale sarà aperta dalle 6:00 alle 19:00. Chiunque entri in Carteret Health Care sarà sottoposto a screening.

La riunione dell'Autorità per lo sviluppo del turismo di Jacksonville prevista per il 26 marzo La riunione del Comitato consultivo per l'ambiente e l'aspetto di Jacksonville prevista per il 2 aprile e la riunione del Comitato consultivo per l'acqua e le fognature di Jacksonville prevista per il 9 aprile presso il municipio di Jacksonville sono state tutte annullate.

A causa della carenza di sangue, il Cape Carteret Aquatic and Wellness Center, 300 Taylor Notion Road a Cape Carteret terrà una raccolta di sangue dalle 10:00 alle 18:00. 26 marzo. Gli appuntamenti sono fortemente incoraggiati chiamando il numero 1-800-REDCROSS.

Il Daily News ha istituito una linea telefonica temporanea per aiutare i clienti con pagamenti o problemi di servizio. Il nuovo numero è 910-915-9196.

La quindicesima edizione di Hope For The Warriors Run For The Warriors - Jacksonville, prevista per il 4 aprile, è stata riprogrammata per sabato 14 novembre. L'evento è ospitato al Riverwalk Crossing Park e prevede una mezza maratona e 5 km, con tutte le attrezzature adattive adatte a tutte le gare. Le persone già registrate per l'evento di aprile possono trasferire la loro iscrizione alla corsa del 14 novembre o scegliere di partecipare alla corsa Run For The Warriors - New Bern di sabato 27 giugno. Un'altra opzione è quella di donare la quota di iscrizione a Hope For The Warriors per una detrazione fiscale completa. Coloro che scelgono di trasferirsi al 14 novembre avranno la garanzia di una 15a maglietta annuale di Run For The Warriors - Jacksonville. Per ulteriori informazioni, visitare runforthewarriors.org.

Il workshop sul budget del Board of Education della contea di Onslow e la riunione regolare del Board of Education prevista per il 7 aprile sono stati annullati.

Flowers on the Move è chiuso ai clienti di persona, ma è possibile organizzare ordini per funerali o altre emergenze chiamando il 910-347-7798. Inoltre, stanno ancora prendendo ordini per le consegne a domicilio e il servizio a bordo strada per telefono e sul loro sito web all'indirizzo flowersonthemove.com.

Shuckin&rsquo Shack sta facendo da porta a porta e da asporto: domenica e lunedì dalle 11:00 alle 20:00. e chiuso dal martedì al sabato.

Il Trophy Case è chiuso almeno fino al 1 aprile.

Advantage Gold Realty ha deciso di chiudere la propria sede fisica al pubblico e rimarrà chiusa al pubblico fino a quando non sarà possibile riprendere le normali operazioni in sicurezza.

Il Jacksonville Mall è chiuso alle 19:00. 24 marzo fino a nuovo avviso. Alcuni ristoranti offrono servizi di consegna e asporto e alcuni negozi rimangono aperti, tra cui Sears, Barnes and Noble, Red Robin, Moe's e Tony's Pizza. Gli orari dei grandi magazzini, dei ristoranti e dei negozi affacciati sull'esterno possono variare e cambiare. Si prega di verificare con ogni ristorante o negozio per le notizie e gli orari più aggiornati.

Modifiche annunciate il 23 marzo

Tutti i negozi Bed, Bath and Beyond rimarranno chiusi fino al 3 aprile.

L'Alzheimer's Association Signature Events Expo, originariamente previsto per il 28 marzo, è stato posticipato al 30 maggio.

Navy Federal Credit Union in questo momento offre ai suoi membri i seguenti servizi: Rinuncia alle sanzioni per il ritiro anticipato dei certificati Fornitura di prestiti, proroghe e pagamenti differiti che offrono protezione dallo scoperto aiutandoti ad aiutare gli altri con trasferimenti di denaro gratuiti.

Brynn Marr Hospital ha implementato le seguenti azioni. La struttura è pienamente operativa e soddisfa le esigenze della nostra comunità adottando misure proattive per proteggere i pazienti e i membri del team, incluso lo screening di tutte le persone all'ingresso nella struttura. Per coloro che necessitano di assistenza sanitaria comportamentale non di emergenza, contattateci piuttosto che il Pronto Soccorso locale. Una visita di persona è stata sospesa (con limitate eccezioni critiche). Incoraggiamo fortemente l'uso di metodi elettronici per rimanere in contatto con i propri cari, tra cui telemedicina, zoom e tempi di telefonata prolungati. In questo momento, i programmi di educazione della comunità della struttura possono essere annullati/rinviati, chiamare il 910-577-1400 per ulteriori informazioni.

Il governatore della Carolina del Nord ha istituito una hotline urgente per l'assistenza all'infanzia al numero 1-888-600-1685 che collegherà le famiglie a opzioni di assistenza all'infanzia affidabili. Tutti gli operatori sanitari avranno la precedenza. La chiamata consiste in una consultazione di 15 minuti con uno specialista dell'assistenza all'infanzia, in cui ti offriranno 5-6 risorse per l'assistenza all'infanzia per la tua zona. I dipendenti possono richiamare tutte le volte che è necessario.

Il servizio di canzoni alla Sneads Ferry OFWB Church previsto per il 29 marzo con King's Grace è stato cancellato.

La contea di Onslow ha nuovi orari per la sua banca telefonica dei cittadini per aiutare ad alleviare le domande che gli infermieri e i dipendenti stanno ricevendo. La banca telefonica dei cittadini: 910-989-5027 è aperta dalle 8:00 alle 18:30. Lunedì venerdì. Questa linea è per domande generali sul virus e non offrirà consigli medici specifici o una valutazione medica dei sintomi.

L'Onslow Memorial Hospital sta cercando donazioni di dispositivi di protezione individuale (DPI). Con un aumento dei casi di COVID-19 nella Carolina del Nord orientale, OMH vuole assicurarsi di avere un'ampia fornitura di maschere, guanti e camici per proteggere i pazienti e il team per continuare a supportare la comunità. Chiama Andria Davis al 910-577-2255 per fissare un orario per la consegna degli articoli.

Il Naval Medical Center Camp Lejeune (NMCCL) sta ulteriormente espandendo le restrizioni ai visitatori per prevenire la potenziale diffusione di COVID-19. NMCCL vieta i visitatori in tutte le aree del Centro medico e del Dipartimento di emergenza/trauma. Le seguenti aree consentiranno un solo visitatore adulto sano dopo uno screening in loco: Travaglio e parto Unità madre neonato Unità di terapia intensiva neonatale Pazienti pediatrici (il visitatore accompagnatore deve essere un genitore o un caregiver). I fornitori di servizi medici e gli infermieri lavoreranno caso per caso con le famiglie che hanno circostanze speciali come un membro della famiglia gravemente malato o ferito.


Marler Blog Onorato da ABA come Hall of Fame Top Blagg

Editori del ABA Journal ha annunciato oggi di aver selezionato MARLER BLOG come uno dei 100 migliori blog per un pubblico legale. HALL OF FAME: Bill Marler si è costantemente guadagnato un posto nella nostra lista Blagg 100, e non è solo perché le storie di epidemie di intossicazione alimentare raccontate sul suo blog ci tengono svegli la notte. Riteniamo che abbia davvero dimostrato come i blog possano aiutare gli avvocati con pratiche di nicchia a diventare esperti ricercati. Inoltre, la rivista ha aggiunto altri 10 blogger alla sua Blawg 100 Hall of Fame, con i migliori blog di legge, noti per la loro instancabile capacità per creare post di alta qualità e coinvolgenti a volte su base giornaliera. Nel 2012, abbiamo istituito la Blawg 100 Hall of Fame per quei blog che erano stati costantemente eccezionali in più elenchi Blawg 100.

"Per 10 anni, il Blawg 100 ha contribuito a far luce sulla straordinaria ampiezza di argomenti legali e voci da trovare nella blogosfera legale", ha affermato Molly McDonough, editore e editore ad interim. “rivista gli editori hanno selezionato un altro elenco stellare di blog. Ci auguriamo che in questo elenco troverai fonti di informazioni legali completamente nuove e le aggiungi ai segnalibri per una lettura regolare".

Il ABA Journal è la rivista di punta dell'American Bar Association ed è letta da metà degli 1,1 milioni di avvocati della nazione ogni mese. Copre le tendenze, le persone e le finanze della professione legale da Wall Street a Main Street a Pennsylvania Avenue. ABAJournal.com presenta le ultime notizie legali aggiornate come accade dai giornalisti del personale durante ogni giorno lavorativo, una directory di oltre 4.000 blog di avvocati e l'intero contenuto della rivista.

Con quasi 400.000 membri, l'American Bar Association è la più grande organizzazione di volontari professionisti al mondo. Come voce nazionale della professione legale, l'ABA lavora per migliorare l'amministrazione della giustizia, promuove programmi che assistono avvocati e giudici nel loro lavoro, accredita le scuole di diritto, fornisce formazione legale continua e lavora per costruire la comprensione pubblica in tutto il mondo del importanza dello Stato di diritto.

Avvocato affermato ed esperto nazionale in sicurezza alimentare, William (Bill) Marler è diventato il più importante avvocato specializzato in malattie di origine alimentare in America e una forza importante nella politica alimentare negli Stati Uniti e in tutto il mondo. Marler Clark, The Food Safety Law Firm, ha rappresentato migliaia di persone in reclami contro aziende alimentari i cui prodotti contaminati hanno causato lesioni che hanno alterato la vita e persino la morte.

Ha iniziato a discutere casi di malattie di origine alimentare nel 1993, quando ha rappresentato Brianne Kiner, la sopravvissuta più gravemente ferita della storica epidemia di Jack in the Box E. coli O157: H7, nel suo storico accordo da 15,6 milioni di dollari con l'azienda. Il libro del 2011, Poisoned: The True Story of the Deadly E. coli Outbreak that Changed the Way Americans Eat, dell'autore di best-seller Jeff Benedict, racconta l'epidemia di Jack in the Box e l'ascesa di Bill Marler come avvocato per la sicurezza alimentare.

Negli ultimi 20 anni, ha rappresentato le vittime di quasi tutte le grandi epidemie di malattie di origine alimentare negli Stati Uniti. Ha intentato azioni legali contro aziende come Chili's, Chi-Chi's, Cargill, ConAgra, Dole, Excel, Golden Corral, KFC, McDonald's, Odwalla, Peanut Corporation of America, Sheetz, Sizzler, Supervalu, Taco Bell e Wendy's, assicurandosi oltre $ 600.000.000 per le vittime di E. coli, Salmonella e altre malattie di origine alimentare.

Tra i casi più importanti che ha discusso, Bill annovera quelli della ballerina diciannovenne Stephanie Smith, che è stata nauseata da un hamburger contaminato da E. coli che le ha lasciato il cervello danneggiato e paralizzato, e Linda Rivera, una cinquantasettenne madre di sei anni del Nevada, che è stata ricoverata in ospedale per oltre 2 anni dopo essere stata colpita da quello che il suo medico ha descritto come "il più grave caso multiorgano [intestino, reni, cervello, polmone, cistifellea e pancreas] di SEU mediata da E. coli che ho visto nella mia vasta esperienza.

Il giornalista del New York Times Michael Moss ha vinto un Premio Pulitzer per la sua copertura del caso di Smith, che è stato stabilito da Cargill nel 2010 per un importo "per prendersi cura di lei per tutta la vita". La storia di Linda ha colpito la prima pagina del Washington Post ed è diventata la pietra di paragone del leader della maggioranza al Senato Harry Reid per portare avanti con successo il Food Safety Modernization Act nel 2010.

La difesa di Bill Marler per un approvvigionamento alimentare più sicuro include una petizione al Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti per regolamentare meglio l'E. coli patogeno, la collaborazione con le organizzazioni no profit per la sicurezza alimentare e le vittime delle malattie di origine alimentare e l'aiuto a stimolare il passaggio della modernizzazione della sicurezza alimentare della FDA 2010-2011 Atto. Il suo lavoro ha portato a inviti a tenere riunioni locali, nazionali e internazionali sulla sicurezza alimentare, inclusa la testimonianza davanti al Comitato per l'energia e il commercio della Camera dei rappresentanti degli Stati Uniti.

Con un costo minimo o nullo per gli organizzatori di eventi, Bill viaggia molto e frequentemente per parlare con gruppi dell'industria alimentare, associazioni fieristiche e gruppi di salute pubblica in merito alle controversie relative a reclami derivanti da epidemie di batteri e virus patogeni e alle questioni che li circondano. Fa frequenti donazioni a gruppi industriali per la promozione di una migliore sicurezza alimentare e ha istituito numerose borse di studio scientifiche collegiali in tutta la nazione.

Scrive spesso su argomenti legati alle malattie di origine alimentare. Gli articoli di Bill includono "Separare la pula dal grano: come determinare la forza di un reclamo di malattia di origine alimentare", "Rivendicazioni e contenzioso alimentare", "Come mantenere l'attenzione sulla sicurezza alimentare" e "Come documentare un caso di intossicazione alimentare". ” (co-autore con David Babcock.) È l'editore del sito di notizie online, Food Safety News e il suo premiato blog, www.marlerblog.com è letto avidamente dalle comunità legali e di sicurezza alimentare. È ospite frequente dei media su questioni di sicurezza alimentare ed è stato profilato in numerose pubblicazioni.

Nel 2010 Bill è stato insignito dell'NSF Food Safety Leadership Award for Education e nel 2008 ha ottenuto l'Outstanding Lawyer Award dalla King County Bar Association. Ha anche ricevuto il Public Justice Award dalla Washington State Trial Lawyers Association.

Bill si è laureato alla Seattle University School of Law nel 1987 e nel 1998 è stato "Lawyer in Residence" della Law School. Nel 2011 gli è stato assegnato il Professional Achievement Award della Seattle University. È un ex membro del consiglio dei Washington State Trial Lawyers, membro del consiglio di amministrazione di Bainbridge Youth Services, ex presidente del Board of Regents nominato dal governatore presso la Washington State University e membro del Children's Hospital Circle of Care .

Bill è sposato con Julie Marler e ha tre figlie, Morgan, Olivia e Sydney.


10 più dei più grandi problemi di dieta dimagrante, risolti

Nell'ultimo post su Burn the Fat Blog, ho condiviso 10 dei più grandi problemi, ostacoli e sfide della dieta dimagrante che i lettori mi hanno detto che sentivano li stavano trattenendo dal raggiungere i loro obiettivi di perdita di grasso. [Link alla Parte 1]

Centinaia di persone hanno condiviso con me le loro frustrazioni come parte di un sondaggio che abbiamo fatto su Facebook. Non sorprende che quasi tutti abbiano affermato di trovare più difficile che mai raggiungere gli obiettivi di fitness e controllo del peso nell'anno del covid-19. Lo stress mangiare stava ottenendo il meglio di molte persone. Anche la chiusura delle palestre non ha aiutato.

Ci sono state centinaia di risposte a questo sondaggio, ma circa 20 circa degli stessi problemi sono stati nominati più e più volte da individui diversi. I primi 10 erano nell'ultimo post.

Nel post di oggi, vedrai altre 10 delle più grandi sfide dietetiche nelle parole esatte di queste persone reali che le hanno condivise. Ho promesso ai follower che se avessero pubblicato i loro problemi, avrei offerto soluzioni, quindi ancora una volta, dopo che ogni problema è stato elencato, vedrai la mia risposta che lo risolve.

E ancora una volta, mentre leggerai le mie risposte, vedrai che un tema ricorrente è come credo dieta flessibile è una parte importante delle soluzioni. La dieta rigida e il pensiero del tutto o niente associato sono la cosa che la maggior parte delle persone pensa che darà loro il maggior successo, ma è la causa di molti fallimenti nella dieta.

1. La mia più grande sfida nutrizionale è inserire tutte le mie verdure. Non mi piacciono molto le verdure.

Una parola per te: Arrostire! Se non hai ancora iniziato a arrostire le verdure (nel forno), ti stai perdendo qualcosa. Sono fantastici. Zucchine, cavoletti di Bruxelles, cavolfiori, qualsiasi verdura! Una piccola quantità di olio d'oliva con sale e pepe da sola è gustosa. Aggiungi altre spezie, erbe e persino parmigiano magro – ancora meglio.

Ma non c'è vergogna nel riscaldare quei sacchetti di verdure surgelate nel microonde. Capisco perché qualcuno direbbe “Non mi piacciono le verdure” se l'unico modo in cui le cucinano le sta bruciando, ma anche io lo faccio a volte quando sono di fretta. Dura circa quattro minuti. Aiuta a mantenere il tuo congelatore rifornito. Ma compra anche tante verdure fresche e impara diversi modi per prepararle. Le verdure al vapore non richiedono abilità culinarie, hanno un sapore molto migliore delle verdure al microonde e richiedono solo pochi minuti.

Ecco qualche altra idea. Per prima cosa, carica le uova del mattino con le verdure. Prepara strapazzate, omelette o frittate con funghi, peperoni, cipolle, pomodori, spinaci o qualsiasi altra cosa ti piaccia (o qualunque cosa rimanga in frigorifero). Usa i condimenti e aggiungi formaggio a basso contenuto di grassi o senza grassi per una vera delizia.

Secondo, carica le verdure saltate in padella! Un po' meno riso, molte più verdure, con una quantità minima di olio e proteine ​​magre per i migliori macronutrienti per la perdita di grasso. A proposito, puoi “saltare in padella” senza olio usando il brodo/il brodo di pollo, un cucchiaio alla volta.

Terzo, diventa una persona da insalata. Nel caso delle insalate di solito non è necessaria la cottura, quindi non è difficile. Caricali con tutti i tipi di verdure diverse. E scegli le medicazioni con saggezza. Ci sono molte scelte per condimenti a ridotto contenuto calorico e persino a zero calorie.

Quarto, quando arrivi al problema n. 4 di seguito, prendi nota della mia risposta. Puoi essere subdolo e “nascondere” verdure nella pasta e in altri pasti ricchi di amido. Riduce la densità calorica in modo da prendere due piccioni con una fava.

Stabilisci un obiettivo e una linea guida per mangiare una verdura o un frutto ad ogni pasto. Ma è più di un obiettivo. Questo è un comportamento da trasformare in un'abitudine per tutta la vita. Un pasto non è un pasto senza una verdura o almeno un frutto. Se ti piace la frutta più delle verdure, va bene, ma cerca di trovare le verdure che ti piacciono e fai grandi porzioni ogni giorno. Non è così difficile.

2. Eliminare gli alimenti trasformati è la mia sfida.Non ho molto tempo e la comodità è importante per me, ma non ci sono molte opzioni salutari a basso contenuto calorico che puoi estrarre da una scatola e avere una conservazione stabile per molto tempo.

Posso riferire il problema della convenienza. Non è che tutti possano semplicemente entrare in cucina e arrostire le verdure, cuocere una patata e rosolare in padella del salmone durante la pausa pranzo. Sì, potrei, perché lavoro a casa, ma non tutti lo fanno, né vogliono cucinare un pasto fresco a metà giornata. Certo, puoi cucinare pasti come questi in anticipo ("preparazione dei pasti" è il vernacolo popolare), ma è anche possibile mangiare con un'alta densità di nutrienti, poche calorie e macro perfette senza quasi nessuna preparazione.

Solo presso i nostri membri “Inner Circle” sito abbiamo un software nutrizionale chiamato Burn the Fat Meal Planner. In quel software ho salvato almeno un paio di dozzine dei miei piani pasto. Alcuni di loro hanno alcune ricette piuttosto fantasiose (mi piace cucinare) e richiedono sicuramente tempo di preparazione, soprattutto perché mangio cinque volte al giorno per scopi di bodybuilding.

Ma altri richiedono pochissimo lavoro. Ho etichettato quei "piani di pasti convenienti" nel pianificatore dei pasti. Ricorro a questo tipo di piano alimentare una volta ogni tanto quando le circostanze della mia vita cambiano e non ho molto tempo per preparare un sacco di pasti. Ecco un esempio:

Colazione:
Avena vecchio stile con proteine ​​del siero di latte alla vaniglia mescolate e mirtilli

Pranzo:
Ciotola Chipotle Burrito (solo pollo o manzo, riso, fagioli, salsa)

Cena:
Petto di pollo, riso, verdure saltate in padella, salsa teriyaki a basso contenuto calorico o amminoacidi liquidi (soia)

Spuntino serale/dessert:
Yogurt greco, 1 misurino di proteine ​​al cioccolato, burro di arachidi naturale (budino proteico di Reeses), banana

La prima cosa da notare è che qui ci sono solo tre pasti e uno spuntino. Io stesso sono un bodybuilder e ancora oggi credo che cinque o sei pasti al giorno siano ottimali per la nutrizione del bodybuilding. Ma per la salute generale e il controllo del peso, la frequenza dei pasti non ha molta importanza se raggiungi i tuoi obiettivi macro alla fine della giornata. Ecco perché dovresti scegliere il tuo programma dei pasti tenendo a mente la comodità.

Quindi, nota quanto può essere facile la colazione. Metto la farina d'avena nel microonde e mescolo le proteine ​​con i mirtilli. Mi ci vogliono circa due minuti per fare e solo pochi minuti per mangiare. Questo è il pasto pronto per eccellenza che è ancora ricco di proteine. Quando sono impegnata cerco sempre la semplicità così, non faccio frittate o waffle.

Il pranzo potrebbe essere consumato in un posto "fast food" ma essere comunque sano. La ciotola di burrito di Chipoptle è pollo, riso, fagioli e salsa. Questo è tutto. Quasi macro perfette e 45 grammi di proteine. Qualcun altro lo cucina per te. Un sandwich di tacchino, pollo o tonno su pane integrale con frutta non potrebbe essere molto più facile ed è un classico pranzo al sacco da portare con te.

Per cena, sì, è cucinato in casa. Ma ecco un consiglio: con un pasto come il soffritto, cuocilo alla rinfusa. Distribuire una porzione per il pasto corrente e mettere da due a quattro porzioni rimanenti in contenitori e conservare in frigorifero. Ora hai cene (o pranzi) per giorni già fatti. Cerca anche le ricette della pentola a cottura lenta, ottimo per grandi lotti con molti avanzi. (Stufato di manzo per giorni!)

Vale la pena impegnarsi per imparare una sana cucina casalinga basata su macro. Non solo per comodità, ma anche perché più ne fai, meno desidererai cibo confezionato e lavorato.

3. La mia sfida è la paura di perdere (FOMO). Mi sento irritabile e risentita di non poter mangiare quello che voglio quando lo voglio. Mio marito e i miei figli ovviamente non seguono la mia stessa dieta, e così nelle notti come la scorsa notte in cui hanno mangiato spaghetti con pane all'aglio fresco, il mio hamburger super magro senza panino con patate dolci al forno accuratamente porzionate e insalata mi sento triste. Ho addirittura bandito un paio di cose (come le enchiladas) perché se le fanno o piangerò o cederò, o molto probabilmente, entrambi.

Questa è la verità che la polizia alimentare non vuole che tu sappia: puoi mangiare tutto ciò che vuoi se tieni traccia della quantità e o entra in contatto con i segnali di pienezza naturale del tuo corpo. Ma non puoi mangiare tutto ciò che vuoi in quantità illimitate.

Se provieni da una mentalità di "restrizione è l'unico modo" e senti che spaghetti, enchiladas o hamburger sono cibi cattivi o cibi proibiti, ironia della sorte potresti desiderarli di più, e o cedere o piangere e risentirti di non essere in grado di averli.

La maggior parte delle persone che vietano gli alimenti hanno una maggiore voglia di abbuffarsi perché c'è la sensazione che sia l'ultima volta che lo avrai tra un po' (o mai), quindi sentono il desiderio di riempirsi ora.

Una volta che hai ceduto, può essere difficile smettere. Se consideri il cibo totalmente vietato, lo percepisci come un fallimento e l'effetto "Che diavolo di effetto": dici: "Ho già fatto saltare la mia dieta, potrei anche averne di più". Ciò accade raramente quando un alimento non è vietato in primo luogo.

Quando consenti a qualsiasi cibo come parte del tuo piano, è molto più facile gustarlo con moderazione e mangiare cibi sani l'80% o il 90% delle volte. La linea di fondo è, non vietare gli alimenti. Puoi sviluppare l'abilità di mangiare piccole porzioni di cibi che ami. Certo, ci sono eccezioni. Anche se non sto identificando il cibo con le droghe, molte persone si sentono come se alcuni cibi, in particolare lo zucchero, creassero dipendenza e per loro l'astinenza fosse la loro unica risposta. Ma penso che sia l'eccezione, non la regola.

Esistono spaghetti e hamburger "porzionati con precisione". Esistono anche trucchi per ridurre la densità calorica dei carboidrati amidacei. (Vedi #4 sotto). La cottura a basso contenuto calorico e ad alto contenuto proteico è un'abilità, come qualsiasi altra cosa. Ci sto ancora lavorando da solo, ma ho fatto molta, molta strada e se posso farlo, chiunque può farlo.

Qualsiasi ricetta può essere adattata. Gli hamburger possono essere preparati con il 96% di manzo magro o addirittura il 99% di tacchino macinato senza grassi, lasciando facilmente spazio al panino, preferibilmente integrale. Le enchiladas possono essere preparate con petto di pollo magro al 99%, formaggio scremato o magro, tortillas integrali a basso contenuto calorico e poco olio. Resta sintonizzato su questa pagina, poiché sia ​​la pianificazione dei pasti che la cucina a basso contenuto calorico e ad alto contenuto proteico rimarranno al centro dei post futuri.

4. Il mio amore per i carboidrati amidacei mi prende. Anche quando scelgo amidi sani mi sembra di trasformarli in bombe caloriche.

Devi stare attento con alcuni carboidrati amidacei perché sono più densi di calorie rispetto ai carboidrati fibrosi e alle verdure verdi. Ad esempio, le calorie della pasta possono aumentare rapidamente. Anche i cereali integrali, il riso e i cereali sani devono essere porzionati con maggiore attenzione. Puoi fare il pieno di verdure e verdure e non preoccuparti delle calorie.

Ma spesso è quello che metti su o nel tuo pasto ricco di amido che fa la differenza. Se aggiungi grassi in un pasto ricco di amido, questo è ciò che lo trasforma in una bomba calorica. Le paste fatte con salse alla panna o al formaggio, e anche con molto olio o carne grassa, possono spingerti oltre i limiti calorici rapidamente. Stick con salse a basso contenuto calorico come la marinara e utilizzare solo le carni più magre. Pensi che il 90% di carne macinata senza grassi sia davvero magra? No. Questo è il grasso in peso, non in percentuale di calorie.

Il mio trucco preferito per controllare le calorie nei pasti ricchi di amido è mescolare i carboidrati fibrosi. Che l'amido sia riso, pasta, quinoa o couscous, combinalo con verdure a basso contenuto calorico e ricche di fibre e finirai con meno amido per porzione ma lo stesso volume di cibo. Allora ti senti più pieno con meno calorie.

Il mio robusto riso spagnolo ha solo 377 calorie in una porzione grande perché uso meno riso e più verdure insieme a carne macinata magra del 96% e olio minimo. [Ricetta Riso Spagnolo Manzo]

Puoi anche scambiare gli ingredienti per ridurre le calorie. La mia ricetta del purè di patate è amido puro, ma ha ancora solo 171 calorie per porzione. [Ricetta purea di patate magra e pulita qui] Il purè di patate tradizionale ha circa 350 calorie a parità di porzione. Tutto quello che ho fatto è stato far cadere il burro e usare invece panna acida a basso contenuto di grassi e latte scremato.

In questa nota, alcuni amidi sono in realtà buoni alimenti per la perdita di grasso perché ti fanno sentire più pieno di altri carboidrati. Le patate sono al primo posto nell'indice di sazietà. Le persone raramente mangiano troppo patate semplici. È un mito che le patate facciano ingrassare. L'unico problema è che se li carichi con burro, pezzi di pancetta, formaggio intero, panna acida e così via, allora hai la temuta bomba calorica. Non è l'amido, è cos'altro hai con esso.

5. Odio cucinare e preparare il cibo. Farò del bene per quattro o cinque giorni preparando i pasti, ma poi sono stufo di cucinare, quindi mi sembra che sia la notte della pizza. Poi questo mi butta fuori strada perché mi sento come se l'avessi fatto esplodere. Chiedo a mio marito di aiutare un paio di sere a settimana, ma io e lui non mangiamo allo stesso modo, quindi finisce per essere anche cibo da asporto.

Non c'è niente di sbagliato in un pasto a base di pizza una volta ogni quattro o cinque giorni, quindi forse un inizio è permetterlo, ma semplicemente adattarlo al tuo budget calorico e ai tuoi obiettivi macro. Averlo non significa nemmeno che l'hai saltato. Mangia finché non sei soddisfatto, non finché non sei pieno.

Tuttavia, gli alimenti trasformati dovrebbero essere conservati in occasioni non frequenti in piccole quantità. Ciò significa che nelle notti in cui non vuoi cucinare, è davvero una questione di fare qualcosa di simile, ma facendo qualche ricerca e pianificando in anticipo per ordinare cibo da asporto più sano. Aspetta fino all'impulso del momento e il tuo umore casuale probabilmente detterà ciò che ordini. Pianificalo in anticipo.

Potresti "ripensare all'asporto" considerando un servizio di preparazione dei pasti. Può diventare costoso, ma per chi ha il budget può risolvere il problema. Non devi nemmeno mangiarlo tutte le sere. Ne vale assolutamente la pena un paio di notti a settimana per una pausa dalla cucina. Ci sono innumerevoli scelte per i servizi di preparazione dei pasti oggi che sono orientati al fitness e al bodybuilding, quindi sai che i tuoi macronutrienti si allineeranno quasi automaticamente.

Se preferisci, puoi continuare a preparare il tuo cibo a casa e due consigli in particolare ti aiuteranno molto…

Inizia a costruire lentamente una piccola raccolta di ricette ultrasemplici che sono veloci e facili da realizzare. Salta completamente le ricette complicate. Ci sono molti pasti che richiedono solo 20-30 minuti per essere preparati a casa. Ci sono molti pasti con solo una manciata di ingredienti che sono anche la base della dispensa. Non te ne servono molti. Anche 10 o 12 pasti a rotazione soddisfano la maggior parte delle persone. Considera anche che è facile consumare tutti i giorni la stessa colazione e lo stesso pranzo e poi cambiare solo le cene.

Se odi cucinare spesso, prepara i pasti e cucina alla rinfusa, in modo da avere da due a quattro giorni di cibo alla volta. Questa è la frequenza ideale per me perché non mi piace cucinare grandi quantità e preferisco il cibo più fresco. Cuocere di più in una volta e utilizzare il congelatore se lo si desidera. Ma perché cucinare un pasto solo per due persone quando puoi raddoppiarlo o triplicarlo e non dover cucinare il giorno o due dopo? Certo, questo significa mangiare la stessa cosa più di una sera di fila, ma niente lo batte per comodità.

Se stai preparando il cibo che ti piace davvero, è facile accettare di mangiare spesso gli stessi pasti. La maggior parte delle persone ha l'idea di dover mangiare in modo diverso ogni giorno e che la varietà sia il sale della vita. Ma quanta varietà vuoi è una scelta personale. Se ti va bene mangiare la stessa cosa per giorni di fila, può rendere la preparazione dei pasti pazzesca e può essere l'ideale per le persone che preferiscono non cucinare.

6. Ho un lavoro impegnativo con orari lunghi, soprattutto il lunedì e il martedì. Non ho tempo per mangiare sei pasti al giorno, cucinare ricette complicate o passare ore in cucina a preparare i pasti, quindi trovo difficile mangiare sano.

Innanzitutto non devi mangiare sei pasti al giorno. O cinque. Sono uno dei tanti atleti/allenatori che provengono da un background di bodybuilding in cui mangiare sei volte al giorno era lo standard. Mangiare da quattro a sei volte al giorno è ancora la pratica standard per i bodybuilder perché è l'ideale per ottimizzare l'assunzione di proteine ​​e costruire massa muscolare.

Ma se non sei un bodybuilder e, o, il tuo obiettivo è la perdita di grasso e una buona salute generale, non ingrassare, allora puoi lasciar andare qualsiasi preconcetto che hai su una frequenza ideale dei pasti. Mangia il buon vecchio stile tre pasti al giorno o tre pasti con uno o due spuntini. Non solo va bene, sarà meglio per te se hai poco tempo. Assicurati solo di raggiungere il tuo obiettivo di proteine ​​per il giorno – è importante. Aggiungi uno spuntino o un frullato ad alto contenuto proteico se stai cadendo a corto.

In secondo luogo, non devi cucinare ricette complicate o passare ore in cucina. Rendi tutti i tuoi pasti il ​​più semplici possibile. Qualsiasi ricetta che sembra complicata, dispendiosa in termini di tempo o entrambe le cose, saltala. Molti autori di libri di cucina ci deludono stampando ricette con una dozzina o più di ingredienti, alcuni dei quali esotici, che richiedono un'ora o più per la preparazione e la cottura combinate. Ma ci sono un sacco di ricette semplici là fuori.

Per semplicità mi piacciono anche i piatti a una pentola in cui cuoci proteine, carboidrati e verdure tutte nella stessa pentola. Spesso puoi iniziare a finire in 30 minuti. La parte migliore è che puoi preparare un lotto abbastanza grande da farti avanzare diversi pasti, quindi potresti dover cucinare quella cena solo una volta ogni tre o quattro giorni. Mio riso alla creola è un buon esempio di un piatto semplice e gustoso.

Se ti senti sopraffatto o ti piace che tutto ciò che riguarda il mangiare per la salute e il controllo del peso sia difficile, ricorda solo due linee guida: mangia cibi non trasformati e ricchi di nutrienti per la maggior parte del tempo (80-90% delle tue calorie settimanali) e fermati sempre mangiare quando inizi a sentirti fisicamente pieno nello stomaco e conosci la differenza tra fame fisica e voglie emotive.

Una volta che ti senti più sicuro con semplici linee guida alimentari come le due sopra, allora forse prova a mangiare a base di macro per portarlo al livello successivo, se pensi di aver bisogno di quel tipo di precisione fino a proteine, carboidrati e grammi di grasso. Un'app o un software online può rendere tutto più semplice di quanto si possa pensare.

7. La mia sfida più grande è controllare le dimensioni delle porzioni. Preferirei non dover tenere traccia delle macro e pesare il cibo, ma sento che è necessario essere responsabile. Ma a volte sono così preso dalla misurazione e dal conteggio, che mi travolge.

Potresti davvero scoprire di essere in un luogo in cui dipendi ancora dal monitoraggio delle macro e dalla misurazione delle porzioni di cibo per rimanere responsabile e continuare a ottenere i risultati desiderati. In tal caso, potrebbe essere il piano migliore per attenersi ad esso per ora perché funziona.

Il monitoraggio macro e la pesatura del cibo è il modo migliore per garantire che stai mangiando la giusta quantità e il modo migliore per rompere gli altipiani di perdita di grasso. Ma non è sempre obbligatorio. Ci sono altri modi per ottenere le tue porzioni nel campo da baseball senza sgranocchiare alcun numero.

Dopo aver effettuato la misurazione e il monitoraggio per un po', la maggior parte delle persone può alla fine passare a un'alimentazione intuitiva, a un'alimentazione consapevole e a un'alimentazione basata sulle abitudini.

D'altra parte, se ti senti sopraffatto al punto che i pensieri sul cibo e sulla forma del corpo dominano la tua mente, non è un buon segno per la tua salute psicologica. In tal caso, dovresti iniziare a cercare strategie alimentari consapevoli e intuitive prima piuttosto che dopo.

Puoi saperne di più su quando è meglio usare il monitoraggio macro e quando puoi usare il mangiare intuitivo e consapevole nel mio nuovo e-book, La guida alla dieta flessibile per la perdita di grasso.

A volte, l'approccio migliore è cambiare completamente marcia, lasciare andare i numeri, dimenticare i dettagli e semplificare, fino al livello più elementare, concentrandosi sulle abitudini quotidiane. Mangiare in base alle abitudini significa fare un elenco dei comportamenti più importanti necessari per diventare magri e sani e mettere in pratica quei comportamenti quotidianamente invece di tenere traccia dei numeri.

Ecco alcune delle abitudini più importanti quando gli obiettivi sono una sana perdita di grasso e il mantenimento:

Mangia solo fino a quando non sei pieno all'80% (controlla il tuo stomaco per la fame fisica). Mangia proteine ​​magre a ogni pasto. Mangia cibo naturale e non trasformato dall'80 al 90% delle volte. Mangia un frutto e/o una verdura ad ogni pasto. Attenersi a un programma dei pasti di propria scelta ed evitare spuntini non pianificati. Cucinare a casa più spesso e mangiare il cibo del ristorante meno spesso. Bevi acqua invece di soda, caffè da dessert, alcol e altre bevande caloriche. Ottieni 7-8 ore di sonno di qualità ogni notte.

Anche se sai che il monitoraggio delle macro è ciò che funziona meglio per te in questo momento, rimuove un po' di stress se ti rendi conto che potresti non dover monitorare tutto il tempo. Molti bodybuilder sono meticolosi riguardo alle calorie, al monitoraggio macro e alla pesatura del cibo prima delle gare, ma dopo che una gara è finita, passano a un approccio più rilassato al mangiare, a seconda delle loro buone abitudini, o continuano a monitorare, ma lo fanno in modo più sciolto .

Se smetti di tracciare le macro o segui casualmente per un po', e ti ritrovi ad averne bisogno di nuovo (come se ti ritrovi a recuperare o raggiungi un plateau di perdita di grasso), puoi sempre tornare ad esso. Non è o-o, tutto-o-niente.

8. Stavo andando alla grande negli ultimi cinque mesi circa, ma recentemente sono passato a una dieta a base vegetale e la mia perdita di grasso si è bloccata. Non sto ingrassando, ma non sto nemmeno più perdendo grasso.

Il mangiare a base vegetale sembra invocare l'effetto dell'alone di salute, per cui molte persone credono che se stanno mangiando a base vegetale, stanno automaticamente mangiando sano e mangiando correttamente per la perdita di grasso.

In generale, se mangi più piante, diventerai più sano e mangerai automaticamente di meno e avrai maggiori probabilità di raggiungere un deficit calorico. Mangiare più verdura, frutta, cereali integrali e legumi è fantastico. Tuttavia, quelli sono cibi integrali.

L'alimentazione a base vegetale non è diversa da qualsiasi altro segmento dell'industria del "big food" nel modo in cui ha generato un enorme mercato di prodotti alimentari. Molti di questi alimenti a base vegetale sono altamente elaborati e non salutari, e molti sono ricchi di calorie, il che non aiuta con la perdita di grasso.

Quando si sceglie un'alimentazione a base vegetale, bisogna prestare più che mai attenzione alla qualità del cibo e alla quantità del cibo. Come molti sottolineano, una fetta di pizza al formaggio è vegetariana, ma non è la cosa più salutare come alimento quotidiano. Le patatine possono essere vegane, ma ovviamente non sono nemmeno salutari. Che tu sia a base vegetale o meno, l'obiettivo principale è ottenere la maggior parte delle calorie dal cibo non trasformato.

Se hai apportato un importante cambiamento nella dieta a uno stile alimentare diverso e la tua perdita di grasso si è bloccata, potresti non essere consapevole del contenuto calorico dei nuovi alimenti che hai iniziato a mangiare. La pianificazione dei pasti o il monitoraggio delle macro con un'app può essere molto utile per informarti su cosa c'è nel tuo cibo e tenere sotto controllo le dimensioni delle porzioni.

9. Il mio problema è che sono una persona del tipo "tutto o niente". So che è brutto, ma è la verità. Voglio davvero cambiare questo di me stesso.

Gli atteggiamenti tutto o niente sono davvero molto dannosi per il successo della dieta. Ma non sentirti male, perché tutto o nessuno pensare è probabilmente il modo di pensare umano predefinito / standard e la maggior parte delle persone non se ne rende nemmeno conto all'inizio.

La buona notizia è che se diventi consapevole di tutti i tuoi schemi di pensiero tutto o niente (dicotomici) in ogni forma, puoi cambiarli con uno sforzo cosciente.

Un buon primo passo è rilasciare completamente il perfezionismo e riformulare il modo in cui guardi il cibo e come funzionano le diete in generale.

Ecco un buon punto di partenza con alcuni esempi di riformulazione degli atteggiamenti comuni a tutti o nessuno qui: L'atteggiamento tutto o niente è sabotaggio del fitness

10. La mia sfida sono le tentazioni del cibo lasciato in casa da altri membri della famiglia. I bambini adorano i brownies e, beh, anche io!

Oh, finalmente un problema con una soluzione facile! Ti ho preso su questo. No, non preoccuparti, non ti dirò di smettere di mangiare i brownies. Fai questo: cuoci brownies più sani a casa a basso contenuto di calorie e ricchi di proteine.

I brownies tradizionali hanno da 280 a 320 calorie ciascuno. E quelle non sono grandi porzioni. I brownies normali sono bombe caloriche. Potresti inserirli, ma occuperanno una parte del tuo budget calorico.

I nostri brownies proteici brucia grassi, nutri i muscoli hanno solo 139 calorie per porzione, sono ricchi di proteine ​​e sono deliziosi. Sembra impossibile, ma è vero. Cuocili e sei sicuro di ottenere punti brownie con la famiglia e contribuisci effettivamente a raggiungere i tuoi obiettivi nutrizionali, calorici e macro allo stesso tempo. Questa è una delle mie ricette più apprezzate. Controlla: I migliori brownies proteici di patate dolci al mondo

Allenati duramente e aspettati il ​​successo!

PS. Per saperne di più sulla dieta flessibile (e sulla pianificazione flessibile dei pasti), visita www.BurnTheFat.com

Informazioni su Tom Venuto
Tom Venuto è un esperto di bodybuilding e perdita di grasso naturale. È anche un creatore di ricette specializzato in cucina per bruciare i grassi e costruire muscoli. Tom è un ex bodybuilder competitivo e oggi lavora come allenatore di fitness a tempo pieno, scrittore, blogger e autore. Nel suo tempo libero, è un appassionato appassionato di attività all'aperto e zaino in spalla. Il suo libro, Burn The Fat, Feed The Muscle è un bestseller internazionale, prima come ebook e ora come cartonato e audiolibro. The Body Fat Solution, il libro di Tom sull'alimentazione emotiva e sul mantenimento del peso a lungo termine, è stato scelto da Oprah Magazine e Men's Fitness Magazine. Tom è anche il fondatore di Burn The Fat Inner Circle, una comunità di supporto per il fitness con oltre 52.000 membri in tutto il mondo dal 2006. Clicca qui per i dettagli sull'iscrizione


Una grande assenza: nessun Reggie Miller nella lista di Hall

Quando la Naismith Memorial Basketball Hall of Fame annuncerà i suoi finalisti per la classe del 2011, venerdì, un nome risulterà evidente in sua assenza: quello di Reggie Miller, l'ex tiratore scelto degli Indiana Pacers, che è al suo primo anno di ammissibilità.

Miller, 45 anni, che si è ritirato nel 2005 e sarà a Los Angeles questo fine settimana come analista per TNT durante il weekend All-Star, non era nella lista della Hall of Fame, secondo una persona che è stata informata che Miller non era stato scelto e che ha chiesto l'anonimato perché i risultati non erano stati resi pubblici.

La Hall of Fame del basket, a differenza del baseball, raramente si rivolge a pietre miliari, come 3.000 successi o 300 vittorie, come guide per l'induzione. Tenta di valutare i più importanti contributori allo sport in tutto il mondo, non solo nella NBA, quindi è alquanto difficile soppesare i meriti di Uljana Semjonova, giocatrice lettone, contro Dan Issel, ex All-Star e ABA co-rookie dell'anno, sebbene entrambi siano stati selezionati nel 1993.

Quattro gruppi della Sala prendono parte alla votazione: il North American, i Veterans, l'International e il Women's Committees.

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Per diventare un finalista del gruppo nordamericano, i candidati devono ricevere l'approvazione su almeno sette dei nove scrutini. Gli altri comitati richiedono l'approvazione di almeno cinque dei sette. Per essere selezionato per la Hall, un finalista ha bisogno di almeno 18 voti su 24 da quello che è noto come Honors Committee, un gruppo composto da Hall of Famer, dirigenti di basket, membri dei media e altri contributori al gioco. I membri del comitato non sono a conoscenza delle identità reciproche.

All'All-Star Game dello scorso anno, Jerry Colangelo, il presidente della Hall of Fame, ha difeso l'anonimato dei membri del comitato. La Professional Basketball Writers Association si è offerta di assistere nel processo di voto, di routine nella maggior parte delle altre Hall of Fame sportive, o addirittura di servire come testimone.

"Per avere un processo pulito, non puoi far sapere alle persone chi fa parte del comitato, perché non vuoi che le persone chiedano voti", ha detto Colangelo l'anno scorso. “Penso che sia davvero malsano. Saprò chi fa parte del comitato e sarà il mio giudizio su come ottenere il tipo di trasparenza di cui credo di aver bisogno".

Non c'è limite al numero di anni in cui un candidato può essere preso in considerazione per l'induzione dai vari comitati di selezione a meno che non riceva un voto per tre anni consecutivi. Il Comitato nordamericano è autorizzato a presentare un massimo di 10 candidati davanti al Comitato d'onore ogni anno. Ciascuno degli altri è limitato a due.

La classe 2011 sarà annunciata durante la Final Four della N.C.A.A. maschile. torneo ad aprile. La cerimonia di investitura si terrà ad agosto a Springfield, Massachusetts.

Miller, uno swingman alto 6 piedi e 7, ha giocato tutta la sua carriera di 18 anni con i Pacers. I membri del comitato potrebbero aver tenuto conto del fatto che non è mai stato nominato un giocatore di maggior valore e non è stato in una squadra vincitrice del campionato. Ma Miller ha fatto cinque squadre All-Star, ha vinto una medaglia d'oro olimpica nel 1996 e ha detenuto il record della NBA con 2.560 da 3 punti fino a quando Ray Allen dei Boston Celtics lo ha superato la scorsa settimana. Ha segnato una media di 18,2 punti a partita e ha guidato la lega nella percentuale di tiri liberi cinque volte.

Miller era anche noto per aver terrorizzato i Knicks per gran parte degli anni '90, in particolare in gara 1 delle semifinali della Eastern Conference del 1995, quando ha segnato gli ultimi 8 punti della partita trasformando un vantaggio di 6 punti dei Knicks a 18,7 secondi dalla fine in un Vittoria dei Pacers.

Detto che Miller non era tra i finalisti, Donnie Walsh, presidente dei Knicks ma dirigente dei Pacers quando Miller ha giocato, si è detto sorpreso.

"So solo questo, se non è un ragazzo della Hall of Fame, non so chi lo sia", ha detto Walsh, che ha scelto Miller 11 su tutti U.C.L.A. nel 1987, prendendo un passaggio sul favorito dello stato Steve Alford.

"Ha preso una franchigia molto travagliata ed è finito nelle finali della Eastern Conference sei volte", ha detto Walsh di Miller. “È piuttosto impressionante per un ragazzo che pesa circa 185 libbre, e negli anni in cui lo ha fatto, era un ragazzo segnato e lo ha apprezzato. Sono molto grato a Reggie per quello che ha fatto per i Pacers e sento che merita quell'onore, che arrivi ora, più tardi o qualunque altra cosa.


Prima edizione: 10 novembre 2020

I momenti salienti del primo mattino di oggi dalle principali testate giornalistiche.

KHN: Orange County lotta con l'equità sanitaria e combatte le restrizioni statali
Il parco divertimenti più famoso della California è diventato il punto focale di una lotta sul modo migliore per contenere il COVID-19 mantenendo a galla l'economia. I leader democratici della California hanno legato il destino di Disneyland - "il posto più felice della Terra" - alla salute delle persone che vivono intorno ad essa, che sono state duramente colpite dal virus. Ma i funzionari conservatori della contea di Orange vogliono allentare le restrizioni per consentire la riapertura della redditizia attrazione turistica, affermando che la salute economica di tutti i residenti dipende da questo. (Almendrala, 11/10)

KHN: "No Mercy" Capitolo 7: Dopo che una città rurale ha perso l'ospedale, è sufficiente una clinica sanitaria?
Il medico di famiglia Maxwell Self sta facendo il suo stesso vecchio lavoro per un nuovo datore di lavoro. Per due decenni è stato medico presso il Mercy Hospital. Ma quando Mercy fece i bagagli e se ne andò, un centro sanitario qualificato a livello federale si trasferì in città - nell'edificio stesso dell'ospedale - e assunse il dottor Self. Il Community Health Center del sud-est del Kansas fa le cose in modo diverso. (Tribolo, 11/10)

KHN: lo zelo anti-aborto di Trump ha scosso i fragili sistemi sanitari in tutto il mondo
In Etiopia, le cliniche per adolescenti, una volta sostenute dagli aiuti esteri degli Stati Uniti, hanno chiuso. In Kenya, uno sforzo decennale per integrare il test dell'HIV e la pianificazione familiare è andato in fumo. E in Nepal, gli intrepidi dipendenti del governo che un tempo attraversavano l'Himalaya per diffondere informazioni sulla salute riproduttiva sono stati fermati. In tutto il mondo, i paesi che dipendono dagli aiuti esteri degli Stati Uniti hanno demolito o ridimensionato ambiziosi progetti di salute pubblica, rimodellando i loro sistemi sanitari negli ultimi quattro anni per adeguarsi alle radicali restrizioni anti-aborto del presidente Donald Trump che sono andate oltre qualsiasi presidente repubblicano prima di lui. . (Varney, 11/10)

KHN: i giudici sono obbligati a vedere l'ACA come "indispensabile", afferma la difesa leader californiana
Quando la Corte Suprema degli Stati Uniti esaminerà un caso martedì che potrebbe decidere il destino dell'Affordable Care Act, la California guiderà la difesa per sostenere la legge federale che tocca quasi ogni aspetto del sistema sanitario del paese. Di solito è compito del governo federale difendere una legge federale, ma l'amministrazione del presidente Donald Trump vuole che questa legge, nota anche come Obamacare, venga ribaltata. (Giovani, 11/9)

The Wall Street Journal: casi negli Stati Uniti superiori a 100.000 per il settimo giorno consecutivo
Gli Stati Uniti hanno riportato oltre 100.000 casi di coronavirus per il settimo giorno consecutivo poiché il virus si è diffuso rapidamente in molte aree del paese e diversi stati hanno raggiunto record di infezione giornalieri. Quasi 120.000 nuovi casi sono stati segnalati a livello nazionale lunedì, poiché il numero totale di casi confermati ha superato i 10,1 milioni, secondo i dati compilati dalla Johns Hopkins University. (Sala, 11/10)

Reuters: aumento dei ricoveri negli Stati Uniti COVID-19 per registrare poco più di 59.000 pazienti: conteggio Reuters
Lunedì c'erano poco più di 59.000 pazienti COVID-19 negli ospedali degli Stati Uniti, il numero più alto mai registrato nel Paese di pazienti ricoverati in cura per la malattia, con nuove infezioni a livelli record per il sesto giorno consecutivo. (Maan, 11/9)

Il New York Times: la pandemia raggiunge il triste traguardo mentre Biden si muove per prendere il comando
I casi di coronavirus sono saliti a un nuovo record lunedì, con gli Stati Uniti che ora hanno una media di 111.000 casi ogni giorno nell'ultima settimana, una pietra miliare tra i crescenti ricoveri e decessi che gettano un'ombra sulle notizie positive sull'efficacia di un potenziale vaccino. Mentre il numero di americani infetti ha superato i 10 milioni e i governatori hanno lottato per gestire la pandemia, il presidente eletto Joseph R. Biden Jr. ha provato lunedì a usare il suo pulpito prepotente - l'unico strumento a sua disposizione fino a quando non sostituirà il presidente Trump in 72 giorni - per supplicare gli americani di mettere da parte l'amarezza delle elezioni del 2020 e indossare una maschera. (Taglio, 11/9)

The Wall Street Journal: Joe Biden dà il via alla transizione incentrata sul coronavirus
Il signor Biden e il vicepresidente eletto Kamala Harris hanno ricevuto il loro primo briefing lunedì sulla pandemia dal comitato consultivo Covid-19 appena annunciato del team di transizione, dopo che uno studio ha dimostrato che il vaccino Pfizer è efficace per oltre il 90% nei primi 94 soggetti che sono stati infettati dal nuovo coronavirus e hanno sviluppato almeno un sintomo. Il signor Biden si è congratulato con gli scienziati che hanno lavorato al vaccino, ma ha affermato che indossare la maschera, il distanziamento sociale e il lavaggio delle mani sarebbero la migliore difesa contro il coronavirus fino al prossimo anno. (Jamerson e Peterson, 11/9)

Politico: Biden e il suo pannello Shadow Health iniziano a tracciare la risposta alla pandemia
Il presidente eletto Joe Biden lunedì ha dato chiari segnali che la sua amministrazione adotterà un approccio completamente diverso alla pandemia di coronavirus, avvertendo che gli Stati Uniti avrebbero dovuto affrontare un "inverno molto buio", svelando un nuovo gruppo consultivo Covid composto da esperti veterani di salute pubblica, abbassando le aspettative per un vaccino rapidamente disponibile e facendo un appello urgente agli americani per coprirsi il viso e rallentare l'impennata del tasso di infezione. Affiancato da un mascherato vicepresidente eletto Kamala Harris a Wilmington, Del., Biden ha fatto presto riferimento alla "notizia positiva" che il produttore di farmaci Pfizer aveva trovato il suo candidato al vaccino efficace per oltre il 90%. Ma ha detto che lo scatto, se approvato, "non sarà ampiamente disponibile per molti mesi a venire". (Miranda Ollstein e Forgey, 11/9)

AP: Biden prende di mira il virus mentre inizia la sua transizione alla Casa Bianca
Biden ha iniziato con un appello diretto a tutti gli americani di indossare maschere, un allontanamento da Trump, che ha deriso Biden e altri che si impegnano a indossare sempre rivestimenti protettivi per il viso quando sono in giro con gli altri. Con una mossa ufficiale, il presidente eletto ha formato un comitato consultivo sul coronavirus dominato da scienziati e medici, mentre Trump ha avuto un litigio con gli esperti medici della sua task force sui virus. (Weissert, Marcelo e Madhani, 19/11)

NPR: il presidente eletto Biden ha in programma di sistemare l'assistenza sanitaria e la sanità pubblica negli Stati Uniti
A partire dal 20 gennaio 2021 - Inauguration Day - il governo federale sta per essere molto più coinvolto nell'assistenza sanitaria e nella risposta alla pandemia di COVID-19. Esattamente quanto più coinvolto, ora che Joe Biden è presidente eletto, dipende dal fatto che i repubblicani mantengano il controllo del Senato. E questo probabilmente non sarà determinato fino all'inizio di gennaio, quando si terranno i due run-off per il Senato della Georgia. I quasi quattro anni di Trump come presidente sono stati contrassegnati da un ridimensionamento degli investimenti federali e dal coinvolgimento nell'assistenza sanitaria in una serie di modi, dando agli stati più autorità per gestire i propri mercati assicurativi sanitari, ad esempio, e lasciandoli a salire con le proprie strategie per i test COVID-19, il tracciamento dei contatti e altro ancora. (Simmons-Duffin, 11/9)

The Hill: Biden implora gli americani di mettere da parte le differenze e indossare maschere
Il presidente eletto Joe Biden lunedì ha implorato ogni americano di mettere da parte le differenze politiche e indossare maschere. "Una maschera non è una dichiarazione politica, ma è un buon modo per iniziare a riunire il paese", ha detto Biden durante un cupo discorso che ha riconosciuto che la crisi COVID-19 rischia di peggiorare prima di migliorare. (Weixel, 11/9)

Reuters: Biden afferma che il processo di approvazione del vaccino deve essere guidato dalla scienza
Il presidente eletto Joe Biden lunedì ha affermato che un processo di approvazione del vaccino contro il coronavirus deve essere guidato dalla scienza in modo che il pubblico possa avere fiducia che sia sicuro ed efficace, avvertendo che gli Stati Uniti stanno ancora affrontando un inverno molto buio e che un vaccino probabilmente non lo farà. essere disponibile per mesi. “Ti imploro, indossa una maschera. Fallo per te stesso. Fallo per il tuo prossimo. Una maschera non è una dichiarazione politica", ha detto Biden, aggiungendo che non risparmierebbe sforzi per capovolgere la pandemia una volta prestato giuramento. (11/9)

Stat: come potrebbe funzionare il mandato di una maschera? Guarda la battaglia sulle leggi sulle cinture di sicurezza
Se i funzionari della sanità pubblica vogliono che le persone indossino maschere per frenare la diffusione di Covid-19, potrebbero trarre una lezione da quello che ora è un aspetto ampiamente accettato della vita americana: allacciarsi le cinture. A partire dagli anni '50, lo sforzo per convincere le persone ad adottare le cinture di sicurezza ha richiesto legislazione, applicazione e campagne di salute pubblica. E, soprattutto nei suoi primi giorni, è stata accolta con disinformazione e respingimento, specialmente riguardo alla libertà personale. (Silberner, 11/10)

The Washington Post: McConnell e Biden potrebbero portare una cooperazione bipartisan al Congresso
Joe Biden voleva aumentare le tasse sulle proprietà benestanti. Mitch McConnell voleva tenerli bassi. I due politici di lunga data di Washington hanno presto scoperto un punto d'accordo: il conteggio dei voti. Con i tagli alle tasse dell'ex presidente George W. Bush diretti verso la scadenza nel dicembre 2010, McConnell telefonò a Biden e gli disse che i repubblicani del Senato avevano abbastanza voti per mantenere l'imposta sulla proprietà più bassa. Biden rispettava la matematica di McConnell. Alla fine hanno raggiunto un accordo che ha segnato la prima di molte volte che McConnell e Biden avrebbero raggiunto un accordo bipartisan per evitare un incombente precipizio finanziario durante l'amministrazione Obama, formando quello che molti legislatori e collaboratori hanno descritto come un legame sincero, anche se professionale, che potrebbe presto essere il più importante nella politica nazionale. (Stein e Sullivan, 11/9)

Sanità moderna: gruppi commerciali sanitari pronti a collaborare con Biden su COVID, convenienza e accesso
I gruppi commerciali che rappresentano gli assicuratori e gli ospedali sabato si sono impegnati a lavorare al presidente eletto Joe Biden e a una nuova amministrazione per combattere la pandemia di coronavirus e continuare a rimodellare il sistema sanitario della nazione." Ci sono molte sfide sanitarie che la nostra nazione deve affrontare insieme, dal continuare per combattere la crisi del COVID-19, per rendere l'assistenza sanitaria e i farmaci da prescrizione più convenienti, per proteggere i pazienti da spese mediche a sorpresa, per garantire mercati di copertura stabili per coloro che ne hanno più bisogno," Matt Eyles, presidente e CEO di America's Health Insurance Plans , ha detto in una nota. (Weinstock, 11/7)

Fox News: Fauci dice che non lascerà il lavoro dopo le elezioni del 2020, si aspetta vaccini COVID entro la fine dell'anno
Il dottor Anthony Fauci, direttore dell'Istituto nazionale per le allergie e le malattie infettive degli Stati Uniti, ha dichiarato lunedì che non ha intenzione di lasciare il suo attuale ruolo. Questo è un lavoro importante. Lo faccio ormai da molto tempo. L'ho fatto sotto sei presidenti", ha detto Fauci a Wolf Blitzer della CNN. "E's un lavoro importante e il mio obiettivo è servire il pubblico americano, qualunque sia l'amministrazione." (Manfredi, 11/9)

The Washington Post: la Corte Suprema ascolterà la sfida dell'Affordable Care Act proposta da Trump, Stati a guida repubblicana
L'ultima sfida legale all'Affordable Care Act arriva martedì davanti a una Corte Suprema ricostituita, durante una pandemia, in un ambiente politico in rapida evoluzione. È probabile che tutti questi fattori svolgano un ruolo quando gli stati a guida repubblicana e l'amministrazione Trump chiedono ai giudici di trovare incostituzionale una disposizione chiave. E se è così, dicono i repubblicani, l'intera legge deve cadere, anche se mette in pericolo la copertura sanitaria di oltre 20 milioni di americani durante la più grave crisi sanitaria del paese in un secolo. (Barnes, 11/9)

AP: Molto in gioco mentre la Corte Suprema soppesa il futuro di 'Obamacare'
Quando la Corte Suprema soppeserà il destino di "Obamacare", le discussioni ruoteranno attorno a punti arcani della legge come la separabilità - se i giudici possono eliminare chirurgicamente parte della legge e lasciare il resto.Ma ciò che è in gioco ha conseguenze nel mondo reale per quasi tutti gli americani, così come per l'industria sanitaria, una delle principali fonti di posti di lavoro e di entrate fiscali. Se l'Affordable Care Act rimane, va o viene modificato in modo significativo, influenzerà il modo in cui viene vissuta la vita negli Stati Uniti (Alonso-Zaldivar, 11/10)

AP: Biden difende la legge sull'assistenza sanitaria mentre l'Alta corte riflette sul suo destino
Il presidente eletto Joe Biden sta difendendo la legge sulla salute firmata dall'amministrazione Obama mentre va davanti alla Corte Suprema in un caso che potrebbe ribaltarla. Martedì terrà un discorso sull'Affordable Care Act, lo stesso giorno in cui l'Alta corte ascolterà le argomentazioni nel merito. Ha deliberato otto anni fa di lasciare intatte le componenti essenziali della legge nota come Obamacare, ma ora è controllata 6-3 da una maggioranza conservatrice dopo la nomina del giudice Amy Coney Barrett da parte del presidente Donald Trump. (Weissert, 11/10)

The Hill: ObamaCare affronta il test della Corte Suprema con una nuova maggioranza conservatrice
Gli osservatori del tribunale affermano che una serie di risultati sono possibili quando viene emessa una decisione, probabilmente a giugno. Lo scenario più estremo comporterebbe che i giudici conservatori annullino l'intera legge del 2010, un risultato che, secondo i gruppi di medici, minaccerebbe di gettare nel caos il sistema sanitario nazionale in un momento in cui il paese potrebbe essere ancora alle prese con la pandemia di coronavirus. (Kruzel, 11/9)

AP: GOP tenta di nuovo di ottenere la legge sull'assistenza sanitaria da parte dell'Alta Corte
Una settimana dopo le elezioni del 2020, i funzionari eletti repubblicani e l'amministrazione Trump stanno avanzando le loro ultime argomentazioni per sbarazzarsi dell'Affordable Care Act, un obiettivo GOP di lunga data che ha ripetutamente fallito al Congresso e nei tribunali. Nelle discussioni previste per martedì, la Corte Suprema ascolterà la sua terza grande battaglia sulla legge di 10 anni, popolarmente conosciuta come "Obamacare". I procuratori generali repubblicani in 18 stati e l'amministrazione vogliono che l'intera legge venga annullata, il che minaccerebbe la copertura per oltre 23 milioni di persone. (Sherman, 11/10)

Sanità moderna: 4 questioni da ascoltare nelle argomentazioni orali dell'ACA della Corte Suprema
Le discussioni orali in California contro Texas forniranno preziose informazioni su quali questioni i giudici stanno interrogando più seriamente, inclusa la prospettiva della giustizia recentemente confermata Amy Coney Barrett. È impossibile estrapolare come la corte deciderà basandosi esclusivamente sull'interrogatorio, ma gli esperti legali affermano che l'intensità con cui i giudici esaminano ciascuna delle seguenti questioni offrirà indizi. Tutte le orecchie durante le discussioni a distanza saranno sul capo della giustizia John Roberts, che si è schierato con i giudici liberali per sostenere il mandato individuale come tassa nel caso 2012 National Federation of Independent Business v. Sebelius, e i tre nuovi nominati Trump alla corte da quando è stato ascoltato l'ultimo caso importante dell'ACA, in particolare Barrett e il giudice Brett Kavanaugh. (Cohrs, 11/9)

The Washington Post: il segretario dell'HUD Ben Carson risulta positivo al coronavirus
Il segretario per l'edilizia abitativa e lo sviluppo urbano Ben Carson ha dichiarato al Washington Post di "si sente benissimo" dopo essere risultato positivo al coronavirus. “Ieri ho avuto davvero dei sintomi. Febbre di 101. Brividi. Crampi muscolari. Problemi respiratori e affaticamento", ha detto Carson in un'intervista telefonica lunedì pomeriggio. (Terris, Jan e Min Kim, 11/9)

AP: Il partito elettorale di Trump attira l'attenzione mentre gli ospiti risultano positivi
Almeno tre alti funzionari dell'amministrazione Trump o della campagna elettorale sono risultati positivi al COVID-19 dopo aver partecipato a una festa di veglia notturna elettorale nella Sala Est della Casa Bianca. . Ben Carson, il segretario per l'edilizia abitativa e lo sviluppo urbano, è risultato positivo, ha confermato lunedì un portavoce del dipartimento, così come David Bossie, che è stato recentemente incaricato di supervisionare le sfide legali della campagna che contestano l'esito delle elezioni. L'evento era sotto esame da quando un altro partecipante, il capo dello staff della Casa Bianca Mark Meadows, ha contratto il virus, che ora ha ucciso più di 238.000 persone solo negli Stati Uniti. (Colvin, 11/10)

Sanità moderna: 6 mosse sanitarie che Trump potrebbe fare prima di lasciare l'ufficio
L'amministrazione Trump lunedì ha firmato le modifiche all'assistenza sanitaria gestita da Medicaid, ma potrebbe chiudere alcune questioni in sospeso prima che il presidente eletto Joe Biden entri in carica a gennaio. Ecco uno sguardo a sei dei migliori potenziali clienti. (Brady, 11/9)

Sanità moderna: CMS approva le modifiche alle cure gestite da Medicaid
CMS lunedì ha concluso le sue tanto attese modifiche su come gli stati possono gestire i loro piani Medicaid e Children's Health Insurance Program. La regola finale offre agli Stati una maggiore flessibilità per stabilire le tariffe per i loro piani di assistenza gestita e garantire che i piani abbiano reti di fornitori adeguate. L'amministrazione Trump spera che i cambiamenti incoraggino i piani sanitari privati ​​all'interno di Medicaid e CHIP, taglino le normative e riducano l'esposizione federale ai costi sanitari. (Brady, 11/9)

USA Today: la FDA rilascia l'autorizzazione all'uso di emergenza per il farmaco COVID-19
In un'altra buona notizia per la lotta contro il COVID-19, lunedì la Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha autorizzato l'uso di un farmaco che sembra proteggere le persone infette ad alto rischio di ammalarsi gravemente. La FDA ha rilasciato un'autorizzazione all'uso di emergenza al produttore di farmaci Lilly per il bamlanivimab, un anticorpo monoclonale che imita la risposta del sistema immunitario all'infezione con il virus che causa il COVID-19. (Weise e Weintraub, (11/9)

The New York Times: Covid-19: il trattamento anticorpale di Eli Lilly ottiene l'emergenza F.D.A. Approvazione
L'autorizzazione, annunciata lunedì, si applica solo alle persone appena infettate dal virus e l'agenzia ha affermato che non dovrebbe essere utilizzata nei pazienti ricoverati. Il trattamento è approvato per le persone di età pari o superiore a 12 anni che sono risultate positive e sono a rischio di sviluppare una forma grave di Covid-19 o di essere ricoverate in ospedale per la condizione. Ciò include le persone che hanno più di 65 anni e obese, ha affermato l'agenzia, un gruppo chiave che i primi studi hanno dimostrato che possono trarre i maggiori benefici dal trattamento. (11/10)

AP: gli Stati Uniti consentono il primo uso di emergenza di un farmaco anticorpale COVID-19
I primi risultati suggeriscono che il farmaco, chiamato bamlanivimab, può aiutare a eliminare il coronavirus prima e possibilmente a ridurre i ricoveri nelle persone con COVID-19 da lieve a moderato. Uno studio su pazienti ospedalizzati è stato interrotto quando monitor indipendenti hanno visto che il farmaco non sembrava aiutare in quella situazione. Il governo aveva precedentemente raggiunto un accordo per acquistare e fornire gran parte della prima produzione del farmaco di Lilly. Solo un farmaco, il remdesivir di Gilead Sciences, ha la piena approvazione della FDA per il trattamento del COVID-19. Le linee guida per il trattamento del governo sostengono anche l'uso di desametasone e altri steroidi per alcuni pazienti ospedalizzati gravemente malati. (Perrone, 11/10)

The Washington Post: il vaccino Pfizer contro il coronavirus potrebbe essere autorizzato entro metà dicembre dopo il rilascio di dati che mostrano che è efficace per oltre il 90%
La notizia lunedì che il vaccino sperimentale contro il coronavirus di Pfizer è efficace per oltre il 90% ha aumentato notevolmente le prospettive che i regolatori federali autorizzeranno il vaccino in caso di emergenza già a metà dicembre e che i primi colpi saranno somministrati prima della fine dell'anno o all'inizio del prossimo anno. I risultati, annunciati dal gigante farmaceutico Pfizer e dalla società di biotecnologia tedesca BioNTech, hanno fornito la speranza tanto necessaria per una nazione colpita da casi di virus in aumento, un'economia in difficoltà e una campagna presidenziale aspramente combattuta. È di buon auspicio per altri vaccini e potrebbe accelerare i tempi per il contenimento della pandemia, hanno affermato gli scienziati, che hanno avvertito che qualsiasi vaccino di successo dovrà ancora affrontare ostacoli, in particolare la distribuzione a centinaia di milioni di persone. (McGinley, Sun e Johnson, 11/9)

NPR: un vaccino COVID-19 potrebbe iniziare la distribuzione negli Stati Uniti a dicembre, se approvato dalla FDA
Un alto generale dell'esercito degli Stati Uniti che sta co-guidando l'iniziativa federale sui vaccini COVID-19 prevede che il primo di milioni di americani potrebbe iniziare a ricevere vaccini COVID-19 già il mese prossimo. "Penso che un vaccino sicuro ed efficace sarà disponibile inizialmente a dicembre", ha detto lunedì il generale Gustave Perna a Mary Louise Kelly della NPR in un'intervista. Se la Food and Drug Administration autorizzerà un vaccino per allora, "saranno disponibili da 10 a 30 milioni di dosi di vaccino che possiamo iniziare a distribuire". (Huang, 11/9)

The Wall Street Journal: la prossima grande sfida del vaccino Pfizer Covid-19: darlo a un numero sufficiente di persone
Con il vaccino contro il Covid-19 di Pfizer Inc. sulla buona strada per essere autorizzato già il mese prossimo, i governi occidentali stanno affrontando un'enorme sfida logistica: ottenere un numero sufficiente di vaccini per le persone. Mentre i precedenti programmi di vaccinazione si sono diffusi negli anni e si sono concentrati su dati demografici specifici come bambini o anziani, i governi sperano di fare qualcosa che non hanno mai fatto prima e inoculare la maggioranza della popolazione nel giro di pochi mesi. (Colchester e Hinshaw, 11/10)

Reuters: Perché il vaccino ultra-freddo COVID-19 di Pfizer non sarà presto nelle farmacie locali
I requisiti complessi e di conservazione super-fredda del vaccino sono un ostacolo anche per gli ospedali più sofisticati degli Stati Uniti e possono avere un impatto su quando e dove è disponibile nelle aree rurali o nei paesi poveri dove le risorse sono limitate. Il problema principale è che il vaccino, che si basa su una nuova tecnologia che utilizza mRNA sintetico per attivare il sistema immunitario contro il virus, deve essere mantenuto a meno 70 gradi Celsius (-94 F) o meno. (O'Donnell, 11/9)

Boston Globe: il vaccino di Pfizer è un "proiettile magico?" Gli scienziati avvertono le maschere, le distanze potrebbero durare fino al 2021
Una nazione in preda a una furiosa pandemia ha avuto un barlume di speranza lunedì con l'annuncio del produttore di farmaci Pfizer che il suo vaccino COVID-19 ha mostrato un successo iniziale tra un piccolo numero di persone nella sua sperimentazione farmacologica. Ma con così tante incognite sul primo lotto di vaccini contro il coronavirus ancora in fase di sviluppo, gli esperti di vaccini e malattie infettive avvertono che il pubblico dovrebbe essere pronto a mantenere la rotta con precauzioni in stile 2020 per i mesi a venire, e forse più a lungo. Mascherine e distanziamento sociale fino al 2021 sono ancora probabili, dicono. (Lazzaro, 11/9)

Il New York Times: 11 cose che devi sapere sul vaccino contro il Covid di Pfizer
Mentre i casi di coronavirus aumentano negli Stati Uniti e altrove, con scarso sollievo in vista, lunedì il mondo ha ricevuto buone notizie. Pfizer e il suo partner, la società tedesca BioNTech, hanno annunciato risultati preliminari che suggerivano che il loro vaccino fosse efficace per oltre il 90%. La notizia - i primi risultati di qualsiasi sperimentazione sui vaccini in fase avanzata - ha sostenuto i mercati azionari e gli spiriti mentre il pubblico ha visto un barlume di speranza. Ma vale la pena notare che la notizia è ancora preliminare e c'è molto che non si sa ancora su come funziona il vaccino. (Zimmer e Thomas, 11/9)

Statistiche: perché l'industria farmaceutica è stata fortunata con Pfizer, per ora
La notizia sembrava una fan fiction della Heritage Foundation. Pfizer, un modello di 171 anni dell'industria americana, è stato il primo a generare dati davvero promettenti su un vaccino contro il Covid-19. E come un John Henry farmaceutico – o John Galt – l'azienda lo ha fatto senza accettare un solo dollaro dal governo federale e dalla sua Operazione Warp Speed. (Garde, 11/9)

Stat: Sondaggio STAT-Harris: la maggior parte dei vincitori non riceve un vaccino contro il Covid-19 a meno che non dimezzi il rischio
Secondo un nuovo sondaggio di STAT e The Harris Poll, sei americani su 10 hanno dichiarato di avere un po' o molta probabilità di ottenere un vaccino contro il Covid-19 se così facendo si riducesse il rischio di contrarre l'infezione di circa la metà. Il sondaggio ha anche scoperto che un numero maggiore di americani afferma che è probabile che ottengano un vaccino, pratichino il distanziamento sociale e indossino una maschera se loro o qualcuno che conoscono ha contratto il Covid-19. (Silverman, 11/10)

AP: Cronologia dei test: cosa c'è da fare per i vaccini COVID-19?
La sorprendente notizia di Pfizer che il suo vaccino COVID-19 potrebbe offrire una protezione maggiore del previsto - un annuncio subito dopo una dura campagna elettorale presidenziale degli Stati Uniti - sta sollevando domande su come esattamente i diversi colpi arriveranno sul mercato. Pfizer Inc. e il produttore dell'altro principale candidato al vaccino degli Stati Uniti, Moderna Inc., hanno avvertito da settimane che il prima possibile per ottenere l'approvazione normativa per un uso più ampio dei loro vaccini sarebbe la fine di novembre. In Gran Bretagna, AstraZeneca ha recentemente affermato di sperare di dimostrare che il proprio vaccino fosse efficace entro la fine dell'anno. (Neergaard, 11/10)

Il Wall Street Journal: il Brasile sospende le prove del vaccino cinese contro il coronavirus Sinovac
Il regolatore sanitario brasiliano Anvisa ha dichiarato lunedì di aver sospeso gli studi clinici sul vaccino cinese contro il coronavirus Sinovac, che da tempo dovrebbe essere uno dei primi ad essere approvato nel paese, a seguito di un "grave evento avverso". L'Anvisa ha detto nella tarda serata di lunedì che l'evento si è verificato il 29 ottobre, senza fornire ulteriori informazioni o una spiegazione del perché ci sia voluto più di una settimana per comunicare il problema. (Pearson, 11/10)

CIDRAP: gli anticorpi prepandemici del coronavirus possono reagire al COVID-19
Due studi retrospettivi preliminari nel Regno Unito, nell'Africa subsahariana e negli Stati Uniti suggeriscono che alcune persone che non sono mai state infettate dal virus che causa il COVID-19 hanno anticorpi cross-reattivi contro di esso, forse a causa di una precedente esposizione a coronavirus umani simili . (Van Beusekom, 11/9)

The Hill: Studio NIH: l'idrossiclorochina non ha avuto alcun beneficio per i pazienti ospedalizzati con COVID-19
L'idrossiclorochina non fornisce alcun beneficio ai pazienti ospedalizzati con COVID-19, ha ufficialmente concluso uno studio del National Institutes of Health (NIH). Il rapporto è stato pubblicato lunedì sul Journal of the American Medical Association, sebbene il NIH abbia interrotto lo studio a giugno su raccomandazione di un comitato indipendente per il monitoraggio dei dati. Lo studio ha scoperto che, sebbene l'idrossiclorochina non abbia causato ulteriori danni, non ha nemmeno aiutato i pazienti. (Weixel, 11/9)

AP: Studio trova che il tiro a lunga durata d'azione aiuta le donne a evitare l'infezione da HIV
I ricercatori stanno interrompendo uno studio in anticipo dopo aver scoperto che un'iniezione di un medicinale sperimentale ogni due mesi ha funzionato meglio delle pillole quotidiane per aiutare a impedire alle donne di contrarre l'HIV da un partner sessuale infetto. La notizia è una manna per gli sforzi di prevenzione dell'AIDS soprattutto in Africa, dove si è svolto lo studio, e dove le donne hanno pochi modi discreti per proteggersi dall'infezione. I risultati finora suggeriscono che il farmaco, cabotegravir, è stato dell'89% più efficace nel prevenire l'infezione da HIV rispetto alle pillole Truvada, sebbene entrambi riducano tale rischio. (Marchione, 11/9)

Stat: Il vaccino per la prevenzione dell'HIV di ViiV # 039s batte la pillola Truvada in uno studio sulle donne
In un notevole sviluppo per la prevenzione dell'HIV, un'analisi ad interim ha rilevato che un trattamento iniettabile a mesi alterni era dell'89% più efficace nel prevenire l'infezione tra le donne rispetto alla pillola Truvada, che deve essere presa quotidianamente ed è l'attuale standard di cura. (Silverman, 11/9)

Statistiche: le aziende farmaceutiche danno un voto di fiducia nella sperimentazione adattiva per Covid-19
Un nuovo studio clinico che utilizza l'intelligenza artificiale per confrontare rapidamente i trattamenti Covid-19 ha attirato la partecipazione di due importanti aziende farmaceutiche, una pietra miliare nello sforzo di scuotere il modo in cui vengono condotti gli studi. Amgen e la società farmaceutica giapponese Eisai diventeranno le prime aziende farmaceutiche a testare le loro terapie sperimentali in REMAP-CAP, uno studio clinico adattivo che cerca di valutare rapidamente i potenziali trattamenti Covid-19 nei pazienti di tutto il mondo. (Rossa, 11/10)

AP: l'allenatore dello stato del Michigan Tom Izzo risulta positivo al COVID-19
Tom Izzo è stato un sostenitore dell'uso di maschere e del distanziamento sociale, sperando di utilizzare la sua piattaforma presso lo Stato del Michigan come allenatore della Basketball Hall of Fame per aiutare a rallentare la diffusione di COVID-19. Nonostante abbia messo in pratica ciò che ha predicato, lunedì Izzo è risultato positivo al coronavirus. È stato solo l'ultimo esempio delle sfide che il basket universitario deve affrontare per avere una stagione durante la pandemia. (Lage, 11/9)

Il New York Times: Il Ringraziamento presto svuoterà i campus. Gli studenti porteranno a casa il coronavirus?
Con l'avvicinarsi del Ringraziamento, milioni di americani stanno soppesando il rischio di viaggi pandemici contro il desiderio di visitare amici e familiari. Ma un gruppo sembra quasi certo di tornare a casa in gran numero giusto in tempo per la Turchia e le riunioni delle vacanze: gli studenti universitari. Dall'inizio del semestre autunnale, la maggior parte delle università ha pianificato di terminare le lezioni di persona prima del Ringraziamento e richiede agli studenti di terminare il semestre a distanza, in parte per evitare un'ondata prevista di infezioni da freddo. Ciò significa che in un paio di settimane, centinaia di migliaia di studenti torneranno nelle città di origine fino all'inizio del semestre primaverile. (Hubler, 11/9)

The Washington Post: dovresti fare un test Covid per viaggiare? Ecco cosa devi sapere.
C'è una varietà di posti che offrono test del coronavirus, inclusi centri di cure urgenti, cliniche di viaggio, caserme dei vigili del fuoco, siti pop-up, la maggior parte degli ospedali, farmacie e alcuni aeroporti. Lin Chen, un medico e direttore del Travel Medicine Center presso il Mount Auburn Hospital di Cambridge, Mass., afferma che i potenziali viaggiatori dovrebbero fare il check-in con il loro fornitore di cure primarie, che potrebbe conoscere le migliori opzioni per i test nella loro zona. Altre opzioni includono la visualizzazione dei siti Web del dipartimento della salute della città e dello stato per testare le risorse. (Compton, 11/9)

Il Washington Post: come disintossicarsi dall'ansia elettorale, secondo gli esperti
A questo punto nel 2020 - con una pandemia globale, disordini sociali, disastri naturali e elezioni che dividono - abbiamo sentito molti consigli sulla cura di sé. La necessità di tale guida probabilmente ha raggiunto il picco la scorsa settimana in un crescendo di ansia elettorale, poiché gran parte del paese è angosciato per la corsa presidenziale molto contestata tra il presidente Trump e l'ex vicepresidente Joe Biden. (Chiu, 11/9)

Il New York Times: dopo un osso rotto, il rischio di una seconda frattura
Gli anziani che si rompono un osso corrono un rischio serio ma potenzialmente prevenibile di romperne un altro, spesso entro i prossimi due anni. Ciò è particolarmente vero per le oltre 340.000 persone di 65 anni e più che si rompono un'anca e le quasi 700.000 che sviluppano una frattura spinale ogni anno. A differenza dei fulmini, che non colpiscono quasi mai due volte lo stesso punto, "la persona a più alto rischio di frattura è quella che ha appena subito una frattura", Dr. Ethel S. Siris, endocrinologo e direttore del Toni Stabile Osteoporosis Center presso la Columbia University Medical Center, mi ha detto. (Brody, 11/9)

The Wall Street Journal: McDonald's aggiungerà prodotti "McPlant", dopo il test con Beyond Meat
McDonald's Corp.sta apportando modifiche al menu e alle operazioni del ristorante man mano che la pandemia di coronavirus persiste, inclusa l'enfasi sugli ordini da asporto e sui nuovi articoli vegetariani "McPlant". L'azienda di hamburger ha detto lunedì che testerà una serie di nuovi prodotti a base vegetale in alcuni mercati l'anno prossimo. McDonald's ha condotto un programma pilota all'inizio di quest'anno in Canada per vendere polpette fatte da Beyond Meat Inc., leader nel mercato per la vendita di nuovi prodotti a base vegetale che imitano da vicino la carne. (Haddon, 11/9)

Las Vegas Review-Journal: i decessi per COVID in Nevada ottengono una nuova definizione ufficiale
Chi viene conteggiato come un decesso per COVID-19 è stato messo in discussione per mesi, senza una definizione formale in atto a livello nazionale mentre i funzionari si adattano all'impatto distruttivo di una nuova malattia. Le teorie della cospirazione hanno ruotato attorno all'idea che i totali della mortalità per coronavirus vengano gonfiati. Ora, il Nevada ha rilasciato una definizione ufficiale di ciò che considera una morte confermata per COVID-19. (Scott Davidson, 11/9)

USA Today: Aggiornamenti sul coronavirus: Colorado estende il mandato della maschera per altri 30 giorni
Gli stati del Midwest stanno affrontando un assalto di casi di coronavirus. Il governatore del Minnesota Tim Walz prevede di annunciare nuove restrizioni COVID-19 martedì in mezzo a un'ondata di infezioni in tutto lo stato, comprese forse regole più severe per bar e ristoranti. Il governatore convocherà anche una sessione legislativa speciale giovedì per estendere i suoi poteri di emergenza in tempo di pace COVID-19 di altri 30 giorni per aiutare a combattere la diffusione del coronavirus. (Firenze, 11/10)

Politico: Murphy annuncia nuove restrizioni sui pasti al coperto nel New Jersey mentre aumentano i casi di Covid
Il New Jersey richiederà ai ristoranti di interrompere i pasti al coperto entro le 22:00. e vieterà tutti gli sport organizzati al chiuso e interstatali fino al livello delle scuole superiori nel tentativo di rallentare la rinascita di Covid-19, ha annunciato lunedì il governatore Phil Murphy. Le nuove regole entreranno in vigore giovedì mattina, ha detto il governatore durante il suo normale briefing sul coronavirus a Trenton. (Landergan e Sitrin, 11/9)

Philadelphia Inquirer: con migliaia di nuove infezioni al giorno, Pa. dice che l'ondata non ha raggiunto il picco e NJ stabilisce nuove restrizioni
Mentre l'ondata più grave di casi di coronavirus infuria ancora in tutto il paese e nella regione, lunedì il New Jersey ha imposto nuove restrizioni ai ristoranti e agli sport al coperto, Filadelfia ha esortato le persone che erano nella folla post-elettorale alla quarantena e il segretario alla salute della Pennsylvania Rachel Levine ha affermato che la nuova ondata il picco non è stato raggiunto. A otto mesi dalla pandemia, la Pennsylvania è nel bel mezzo di una serie di circa 3.000 casi al giorno e il New Jersey più di 2.000 al giorno. (McDaniel, Steele e McCarthy, 11/10)

L'Oklahoman: i funzionari sanitari dell'Oklahoma esitano a imporre le maschere
Il commissario statale per la salute Lance Frye ha affermato che i funzionari sanitari e il governatore Kevin Stitt stanno esaminando molte opzioni per aiutare a fermare la diffusione di COVID-19 e "niente è fuori discussione" per quanto riguarda le azioni che potrebbero essere intraprese per rallentare la trasmissione. Ma quando gli è stato chiesto se avesse raccomandato un mandato di mascheratura a Stitt come opzione, Frye ha detto che non credeva che un mandato sarebbe stata un'opzione praticabile. (Kemp, 11/10)

Bangor Daily News: 7 ospedali del Maine sono stati citati quest'estate per non aver seguito le regole COVID-19
Una manciata di ospedali del Maine non ha seguito tutte le regole federali volte a limitare la diffusione del coronavirus durante l'estate, con i dipendenti che in alcuni non indossavano coperture per il viso e protezioni per gli occhi, secondo i regolatori che hanno visitato gli ospedali tra giugno e settembre. In altri casi, gli ispettori hanno scoperto che gli ospedali non stavano controllando completamente i lavoratori e i visitatori per i sintomi di COVID-19. (Eichacker, 11/7)

Bangor Daily News: 4 dipendenti dell'ospedale di Belfast risultano positivi al COVID-19, segnando il secondo focolaio ospedaliero in una settimana
Quattro dipendenti del Waldo County General Hospital di Belfast sono risultati positivi al coronavirus, rendendolo il secondo ospedale del Maine in una settimana a registrare un focolaio di COVID-19 tra i membri del personale. L'epidemia è stata una delle numerose nuove epidemie annunciate venerdì dal Maine Center for Disease Control, poiché i casi hanno continuato a crescere nel Maine con lo stato che continua a stabilire record per nuovi casi giornalieri. Anche la percentuale di test del coronavirus nel Maine che sono tornati positivi, un indicatore chiave di quanto attivamente si sta diffondendo il virus, è più che triplicata nelle ultime due settimane. La notizia dell'epidemia dell'ospedale di Belfast arriva poche settimane dopo che la contea di Waldo ha iniziato alle prese con un focolaio collegato alla chiesa pentecostale di Brooks che è cresciuto fino a 60 casi. (Pietra, 11/6)

AP: Il Dakota del Nord cerca di alleviare lo stress su ospedali e lavoratori
Il governatore del Nord Dakota Doug Burgum ha dichiarato lunedì che gli operatori sanitari che sono risultati positivi al COVID-19 ma non hanno sintomi dovrebbero essere autorizzati a rimanere sul posto di lavoro, parte di uno sforzo per alleviare lo stress sia sugli ospedali che sul personale medico che cerca di tenere il passo con casi alle stelle. Il governatore ha affermato che i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno consentito ai lavoratori infetti senza sintomi di continuare a lavorare finché adottano misure precauzionali. Lo stato sta anche cercando di aumentare i test rapidi sugli operatori sanitari per "mantenerli in gioco", ha affermato il governatore. (Kolpack, 11/10)

AP: assassino condannato muore di COVID-19
Un uomo condannato per aver partecipato a un omicidio del 1981 a Davenport è morto per COVID-19 e altre condizioni di salute, hanno detto i funzionari della prigione dell'Iowa. David Streets, 70 anni, è morto domenica presso gli ospedali e le cliniche dell'Università dell'Iowa, secondo quanto riferito dal Dipartimento di correzione dell'Iowa. Fu condannato all'ergastolo per omicidio di primo grado e rapimento l'8 febbraio 1981, la morte di Mark Webb nell'appartamento di Webb a Davenport, secondo quanto riportato dal Quad City Times. Di recente stava scontando la sua pena presso il penitenziario statale di Anamosa. (11/19)

Questo fa parte del KHN Morning Briefing, un riassunto della copertura della politica sanitaria dalle principali organizzazioni di notizie. Iscriviti per un abbonamento e-mail.


Perché Alex Rodriguez è un membro della Hall of Famer al primo scrutinio?

Salva la data. Lunedì 18 gennaio 2022, a poche ore dall'inizio di una trasmissione MLB Network (a questo punto abbastanza a lungo da competere con il Super Bowl Pre-Game Show), il segretario tesoriere della BBWAA Jack O'Connell si avvicinerà al microfono e annuncerà che Alex Rodriguez è stato votato nella Hall of Fame.

Giusto. A-Rod arriva a Cooperstown al primo scrutinio e sarà celebrato in una cerimonia domenica 31 luglio 2022.

Verranno citati i numeri iconici. Le 3115 valide (20° di tutti i tempi), i 696 fuoricampo (quarto), i 2086 RBI (terzo), insieme alla linea a vita .295/.380/.550/.930. I tre Most Valuable Player Awards, i 10 Silver Sluggers, i 14 All-Star Games e il campionato 2009 World Series.

Rodriguez ha ricostruito la sua reputazione - al suo punto più basso durante la sua sospensione del 2014 per farmaci che migliorano le prestazioni - con una bella stagione di rimonta nel 2015 (33 homer, 86 RBI, .842 OPS in 151 partite) e ha ispirato recensioni entusiastiche con la sua performance come un analista di World Series per Fox Television.

E non era solo che A-Rod eccelleva in una nuova arena, era come lo faceva. Con calore e fascino, per accompagnare un esperto di baseball piuttosto ovvio. La simpatia conta, gente.

Ancora più importante per le possibilità HOF di questo particolare giocatore, tuttavia, c'è questo: la marea si è trasformata in imbrogli della droga. La marea è cambiata per truffatori di droga. Per sempre.

Mentre gli elettori capiscono che c'è una distinzione tra i giocatori che sono risultati positivi alla PED durante la loro carriera - e in misura minore, se sono stati menzionati nel Rapporto Mitchell - e quelli che sono stati semplicemente sospettati di aver usato, l'andata è stata più lenta di uomini come Mike Piazza e Jeff Bagwell, che rientrano in quest'ultima categoria, avrebbero voluto.

Le cose sono cambiate per sempre con l'elezione di Piazza 11 mesi fa. L'ex catcher dei Dodgers e dei Mets ha visto la sua quota di voti aumentare dal 57,8% nel 2013 all'83% nel suo quarto anno al ballottaggio. Bagwell ha raggiunto il 71,6% nel 2016 e questa volta sembra avere una tacchetta nella porta.

Oh guarda, c'è Curt Schilling al Congresso! AP Photo/Gerald Herbert)

Anche i più malvagi abusatori Barry Bonds e Roger Clemens hanno beneficiato del cambiamento nel modo di pensare del voto. La quota delle obbligazioni nel voto di Cooperstown è aumentata progressivamente dal 34,7% nel 2014 al 36,8% nel 2015 al 44,3% nel 2016. Per Clemens, nello stesso periodo si parla del 35,4%, 37,5% e 45,2%. La differenza tra i due potrebbe essere attribuita al razzismo, purtroppo.

Sfortunata è anche l'idea di Bud Selig nella Hall of Fame. Non solo perché non appartiene a quel posto, ma perché la sua elezione da parte del Today's Game Committee, annunciata domenica, ha aperto la porta a una razionalizzazione piuttosto estrema da parte di alcuni nella Baseball Writers' Association of America.

Testimone del passato presidente della BBWAA, Susan Slusser:

Insensato tenere fuori gli steroidi quando gli abilitanti sono nella Hall of Fame. Ora terrò il naso e voterò per i giocatori che credo abbiano imbrogliato.

— Susan Slusser (@susanslusser) 4 dicembre 2016

Perché l'ingresso nella Hall of Fame di Bud Selig cambierà il mio voto, andando avanti. #Yankees #Giants #RedSox #Cubs https://t.co/DKl6CdZjAK

— Ken Davidoff (@KenDavidoff) 5 dicembre 2016

Permetterò al lettore di giudicare il merito di quegli argomenti solo con il minimo commento da parte mia. Circa 300 membri della BBWAA votano nelle elezioni annuali della Hall of Fame. Lo fanno individualmente, nella privacy della propria casa o del proprio posto di lavoro. Sedici uomini in una stanza hanno scelto Selig insieme, con l'opportunità e probabilmente l'intenzione di influenzare ogni singolo voto. Si tratta di due elettori completamente separati, senza alcuna somiglianza tra loro, né per esperienza professionale né per obiettività.

Con quel tipo di logica pretzel di due dei membri più importanti della BBWAA, la linea di "pensiero" si diffonderà sicuramente come un'infezione in tutto il gruppo. In effetti, lo ha già fatto.

Aggiungete all'equazione l'ondata di disincanto populista (cioè, le persone che dicono all'establishment di tacere) alle urne globali all'equazione, ed è solo questione di tempo prima che un numero sufficiente di membri veda la luce - o più precisamente, l'oscurità - e eleggere Bond e Clemente. Non oltre l'anno 2021, secondo le mie stime.

Giusto in tempo per il fortunato numero 13. Ecco perché Alex Rodriguez è un Hall of Famer al primo scrutinio. Fate i vostri piani per le cerimonie del 2022, fan degli Yankees. Non vorrai perderlo


Incontra le 8 famiglie in competizione per il premio di $ 100.000 su ABC's "Family Food Fight"

Ma prima&mdashnel caso non ti sia familiare&mdashqui c'è una rapida carrellata di quando lo spettacolo è in onda e di cosa si tratta.

Quando va in onda "Family Food Fight"?

Lo spettacolo va in onda giovedì alle 21:00 ET, a partire da giovedì 20 giugno 2019.

Quanti episodi di "Family Food Fight" ci sono?

Ci sono 8 episodi in onda nella prima stagione.

Chi ospita "Family Food Fight"?

"Family Food Fight" è ospitato da Ayesha Curry & mdash ristoratore, New York Times autore di libri di cucina best-seller e fondatore di Homemade, un servizio di kit pasto e un sito web lifestyle.

Cosa ottiene la famiglia vincitrice in "Family Food Fight"?

"Family Food Fight" è uno spettacolo basato sulla competizione che offre a otto famiglie l'opportunità di dimostrare la propria abilità culinaria e rivendicare il titolo di "Famiglia alimentare n. 1 d'America". La famiglia vincitrice porta a casa questo ambito titolo, oltre a un premio di $ 100.000.

Chi sono i giudici di "Family Food Fight"?

La conduttrice e giudice Ayesha Curry è affiancata da altri due rinomati chef giudici: "Iron Chef" Cat Cora, la prima donna inserita nella Culinary Hall of Fame, e il giudice "Top Chef" Graham Elliot, che ha ricevuto 2 stelle Michelin.

Come vengono giudicati i piatti?

Ci sono tre criteri principali per giudicare: tecnica, presentazione e gusto.

"Sono francese di formazione classica, quindi sono un pignolo per la tecnica", dice Cat alle famiglie.

"Non sto cercando solo il sapore, ma voglio sapere chi sei quando guardo quel piatto e quando assaggio qualcosa", spiega Graham.

"La famiglia che cucina insieme, resta unita e io credo fermamente in questo", dice Ayesha.

Chi sono i concorrenti di "Family Food Fight"?

Lo spettacolo inizia con otto squadre di cuochi casalinghi in competizione per il titolo. Ogni squadra è composta da 3 membri della famiglia. Le squadre hanno la possibilità di mostrare il loro stile unico e condividere le loro migliori ricette di famiglia attraverso una serie di sfide a tempo e turni di eliminazione.

Senza ulteriori indugi, incontra le 8 famiglie che si affronteranno:

LA FAMIGLIA DEI GRAVES

Città natale: Santa Rosa, California

Membri: Fratelli gemelli, Kris e Mike (41) e il loro fratello minore, DJ (34)

Lavori giornalieri: Kris è un vigile del fuoco e un attore, Mike è un direttore delle vendite e DJ lavora in banca.

Come hanno imparato a cucinare: I fratelli "hanno imparato a preparare cene settimanali impressionanti per 10 o due dozzine di familiari [membri] mentre la loro madre, Patti, ha combattuto il cancro", secondo La stampa democratica.

Specialità: La cucina casalinga della mamma

Pretesa di fama: Kris e Mike hanno vinto $ 10.000 nell'episodio "Firehouse Cooks" della seconda stagione di "24 Hour Restaurant Battle" di Food Network nel 2011.

Le vincite sono state utilizzate per istituire la Fondazione Mama Bear in onore di Patti, per sostenere le famiglie che affrontano il cancro, La stampa democratica rapporti.

Tutti e tre i fratelli hanno anche gareggiato in "Family Feud" nel 2015, insieme alla cugina, Lesley, e alla moglie di Kris, Leasa.

Nelle loro stesse parole: "Quando abbiamo perso [nostra] mamma, penso che abbiamo guidato in direzioni completamente opposte", dice DJ nella premiere della serie. "E attraverso la cucina, siamo tornati più vicini e uniti. Sarebbe estatica e più che orgogliosa di vedere tutti noi fare quello che stiamo facendo".

LA FAMIGLIA LEE

Città natale: San Francisco, California

Membri: Mamma, Meily (55) e le sue figlie, Victoria (27) e Amanda (31)

Lavori giornalieri: Victoria è un capo ufficio e Amanda lavora nelle vendite.

Come hanno imparato a cucinare: Meily ha preparato ricette tradizionali di famiglia e tramandate da sua madre per le figlie Victoria e Amanda.

Pretesa di fama: Il sogno americano di Mama Lee è quello di aprire una panetteria fusion cinese, perché crede che il modo migliore per condividere la propria cultura sia attraverso il cibo.

Nelle loro stesse parole: "Mia madre è immigrata in America negli anni '70 e quando ha avuto figli ed è diventata una mamma single, ha sacrificato tutta la sua vita per aiutarci a realizzare i nostri sogni", dice Amanda. "Quindi ora siamo qui per aiutarla a realizzare il suo sogno."

LA FAMIGLIA LENZI

Città natale: Chicago, Illinois

Membri: EJ Lenzi (57), sua moglie, Toni (55), e la loro figlia, Gabbie (33)

Lavori giornalieri: EJ possiede due ristoranti sulla North Shore di Chicago, uno dei quali Gabbie aiuta a gestire, e Toni possiede un'azienda di design floreale.

Come hanno imparato a cucinare: Il defunto nonno di EJ, Eugene (Gene) Michelotti, era famoso per la sua steakhouse Gene & Georgetti, dove EJ ha lavorato per molti anni, secondo Il Chicago Tribune.

Tuttavia, EJ non è formalmente addestrata, dice Gabbie al Tribune, e Gabbie ha imparato a cucinare da sola al college guardando programmi gastronomici in TV.

Specialità: cucina italiana

Pretesa di fama: Oltre al suo background da ristorante, papà EJ è anche un ex pilota di auto da corsa professionista.

Nelle loro stesse parole: "[Sono] metà irlandese e metà italiana", dice Gabbie.

"Ma tutti guai", aggiunge Toni.

LA FAMIGLIA LIVANOS

Città natale: Armonk, New York

Membri: Mamma Lorena Livanos (57) e i suoi figli, Johnny (29) ed Enrico (26)

Lavori giornalieri: Johnny ed Enrico gestiscono Ousia, l'ultimo concept del Livanos Restaurant Group situato nel West Side di Manhattan.

Come hanno imparato a cucinare: Nonostante siano nati nel settore della ristorazione, Johnny ed Enrico sono andati raramente a cena da piccoli.

"La mamma ci preparava sempre i pasti fatti in casa e mangiavamo insieme come una famiglia", racconta Johnny Il giornale Notizie.

Specialità: Cucina greca, italiana e mediterranea

Pretesa di fama: Il marito di Lorena, Nick, è il figlio maggiore del fondatore del Livanos Restaurant Group, John Livanos. Nick supervisiona l'attività di tutti e sei i ristoranti Livanos a New York.

Nelle loro stesse parole: "Mio marito è greco e io sono molto italiana", dice Lorena.

"Abbiamo trascorso la nostra infanzia circondati dal cibo", aggiunge Johnny.

LA FAMIGLIA MANIYA

Città natale: Chicago, Illinois

Membri: Le cognate Fatima (33), Azeema (34) e Kiran (40)

Lavori giornalieri: Fatima è una food blogger e cosmetologa, Azeema è una mamma casalinga e Kiran è un imprenditore.

Come hanno imparato a cucinare: Le donne hanno imparato a preparare il cibo tradizionale pakistano dai membri della loro famiglia che crescono, prima in Pakistan e poi negli Stati Uniti.

"A causa delle nostre restrizioni dietetiche cuciniamo di tutto", spiegano. "Non possiamo mangiare fuori nei ristoranti. Seguiamo una dieta Zabiha Halal".

Specialità: Cucina pakistana e indiana

Pretesa di fama: Fatima è una food blogger e influencer. Condivide ricette originali sul suo blog e sui suoi account sui social media.

Nelle loro stesse parole: "Viviamo tutti entro due miglia l'uno dall'altro", dice Fatima. "I nostri figli crescono insieme".

LA FAMIGLIA MIN

Città natale: Chicago, Illinois

Membri: Fratelli gemelli, Jason e Mike (32), e il loro fratello minore, Alex (27)

Lavori giornalieri: Jason è un grafico, Mike è un informatico e Alex è un imprenditore.

Come hanno imparato a cucinare: La mamma dei ragazzi ha insegnato loro come preparare molti dei piatti tradizionali coreani che hanno mangiato crescendo.

Specialità: cucina coreana

Pretesa di fama: In famiglia, ai ragazzi piace cucinare cucina asiatica e anche coreana, giapponese, tailandese e indiana. "Celebriamo Chusoek (Ringraziamento coreano) e Capodanno lunare queste sono occasioni per la nostra famiglia di riunirsi per festeggiare e onorare i nostri familiari e antenati morti", dicono. "Spesso forniamo cucina indiana per i nostri incontri, poiché la nostra famiglia AMA il cibo indiano".

Nelle loro stesse parole: "Io sono quello creativo, Mike è quello tecnico e Alex è quello sexy", dice Jason con una risata.

LA FAMIGLIA NICHOLS

Città natale: Contea di Paulding, Georgia

Membri: Tammy Nichols (50), suo marito, Chris (53) e suo fratello minore, Eddie (47)

Lavori giornalieri: Eddie possiede una società di appalti generali, Chris è un dirigente scolastico in pensione, insegnante e allenatore di calcio, e Tammy è un progettista in pensione, secondo il Marietta Daily Journal.

Come hanno imparato a cucinare: Tammy ed Eddie sono cresciuti in campagna, in una fattoria di cento acri dove coltivavano molto cibo. I fratelli dicono che stavano cucinando con la loro mamma da quando erano bambini.

"Siamo venuti qui per rendere orgogliosa nostra madre", dice Tammy, "perché tutti nella nostra contea sapevano quanto fosse brava come cuoca e vogliamo tramandare la tradizione".

Specialità: Cucina del sud

Pretesa di fama: Il canale YouTube di Tammy, "Collard Valley Cooks", ha oltre 39.000 iscritti.

Tammy è stata avvicinata dai produttori di "Family Food Fight" dopo aver visto i suoi video a tema di cucina del sud, the Marietta Daily Journal rapporti.

Nelle loro stesse parole: "Quando siamo cresciuti, non usavamo affatto le ricette", dice Tammy.

"Lo assaggi e capisci se hai bisogno di qualcos'altro", aggiunge Eddie.

LA FAMIGLIA BIANCA

Città natale: Texarkana, Arkansas

Membri: Cugini Shayla (41), Tan (28) e Darlena (65)

Lavori giornalieri: Shayla ha gestito un ristorante, Shayla's Kitchen, per quattro anni, Tan lavora nella vendita al dettaglio e Darlena ha un background in consulenza.

Come hanno imparato a cucinare: I cugini sono chef autodidatti senza alcuna formazione formale. Alcune delle loro ricette sono state tramandate da altri membri della famiglia, come la nonna di Shayla.

Specialità: Cibo dell'anima tradizionale

Pretesa di fama: Shayla ha partecipato all'episodio 2014 "Grilled Desserts" di "Home Chef Showdown" su Live Well Network.

Nelle loro stesse parole: "Quando cuciniamo, la famiglia ama riunirsi", dice Shayla. "Suoceri e fuorilegge si ammucchiano come una scatola di sardine."


Browns annunciano i destinatari del programma ßirst e Ten Grants 

Nell'ambito del Day 8 di "10 Days of Giving", i Cleveland Browns hanno annunciato i destinatari inaugurali del programma First e Ten Grants, presentati da Medliminal. L'iniziativa, lanciata all'inizio della stagione, contribuirà con un totale di $ 20.000 a 10 meritate organizzazioni che si sforzano di fare la differenza nel nord-est dell'Ohio.

Vincitore (sovvenzione di $ 5.000): Banca di libri per bambini di Cleveland

Seconda selezione (sovvenzione di $ 3.000): Fondazione Be a Better Me

Finalisti (sovvenzione di $ 1.500): Cleveland Police Athletic League, EN-RICH-MENT, Hiram Farm Living & Learning Community, Mahoning Valley Sojourn to the Past, Merrick House, OHgo, The Up Side of Downs e W.A.G.S.4 Kids

A seguito di un processo di nomina e valutazione da parte dei membri del panel, le organizzazioni senza scopo di lucro sono state selezionate in base alla loro attenzione su istruzione, calcio giovanile, uguaglianza sociale e volontariato. I fan hanno avuto l'opportunità di nominare le organizzazioni no-profit locali desiderate da prendere in considerazione per le sovvenzioni.

"Continuiamo ad essere ispirati e ad apprezzare i nostri fan che riconoscono l'importanza di restituire, e siamo stati entusiasti di avere Medliminal con noi per questa opportunità unica di First and Ten", ha affermato il vicepresidente delle relazioni con la comunità Jenner Tekancic. "Ci sono un'enorme quantità di incredibili organizzazioni nella nostra regione e speriamo di poter fare la nostra parte per celebrare, incoraggiare e creare consapevolezza per i leader attuali e futuri della nostra comunità".

"Siamo entusiasti di essere il primo destinatario del First and Ten Award. Attraverso questo programma, i Browns non solo ci stanno supportando con un regalo finanziario, ma stanno evidenziando l'importanza dei volontari, la spina dorsale delle nostre operazioni", ha affermato Thea DeRosa Cerra, Direttore Esecutivo di Cleveland Kids' Book Bank. "Noi qui a The Book Bank non potremmo servire tanti bambini come facciamo senza i 6.000 volontari che smistano, impacchettano e consegnano i nostri libri. Grazie mille per averci aiutato a mettere i libri nelle case dei bambini questo inverno".

"Sono onorato di ricevere un premio così straordinario da una grande organizzazione come i Cleveland Browns", ha affermato l'ufficiale LaMar Sharpe, presidente della Fondazione Be a Better Me. "Voglio ringraziare tutti i nostri sostenitori che hanno nominato BABM e ci sostengono mentre continuiamo a fornire i servizi necessari per i giovani della nostra comunità".

I Browns e Medliminal hanno collaborato per creare le sovvenzioni per promuovere la loro missione di sostenere organizzazioni, persone e progetti senza scopo di lucro che migliorano i quartieri dell'Ohio fornendo loro opportunità per far avanzare ed estendere il lavoro significativo che svolgono durante tutto l'anno.

Lanciata nel giugno 2014, la campagna Cleveland Browns First and Ten è il programma comunitario del team, creato per ispirare i fan a #dare10 e aiutare le loro comunità facendo volontariato per 10 ore all'anno. Attraverso First e Ten, i Browns sono l'unico club della NFL a promuovere un programma di volontariato a lungo termine che unifica la squadra e l'intera base di fan, con l'obiettivo di influenzare la città di ogni individuo in tutto il mondo, così come la comunità locale della franchigia. Ad oggi, attraverso First e Ten sono state promesse oltre 2,75 milioni di ore di volontariato. Tutti i tifosi dei Browns sono incoraggiati a unirsi allo sforzo di volontariato firmando il First and Ten pegno sul sito web della squadra e condividendo le loro storie con #give10.

Durante "10 Days of Giving", i giocatori, gli allenatori e i membri dello staff di Browns condivideranno storie uniche su iniziative e contributi della comunità come parte dell'impegno annuale della squadra per l'istruzione, il calcio giovanile, la giustizia sociale e ispirando gli altri a sostenere le loro comunità attraverso il Primo e Movimento di dieci volontari.

Dopo "10 Days of Giving", il 14 dicembre i Browns ospitano i Baltimore Ravens, rivali dell'AFC North, al FirstEnergy Stadium per il Monday Night Football. La squadra metterà in evidenza molte iniziative significative come parte della "Season of Giving" di Browns Give Back durante la partita , compreso il riconoscimento dei partner della comunità locale e degli individui che hanno avuto un impatto significativo sull'Ohio nord-orientale e oltre in questa stagione e per tutto il 2020.

Oltre agli sforzi di volontariato First e Ten della squadra, "10 Days of Giving" comprende la rete "Stay in the Game! Keep Learning, Every Day" della Cleveland Browns Foundation e il Browns Youth Football. Il "Resta in gioco!" La rete si concentra sulla promozione di pari opportunità educative per tutti gli studenti e i distretti scolastici dell'Ohio, nonché sulla lotta all'assenteismo cronico, mentre Browns Youth Football rimane dedicato all'assistenza allo sviluppo, alla sicurezza e alla crescita del calcio giovanile e delle scuole superiori in tutto lo stato, aiutando a ispirare un amore per il gioco.

Informazioni sui destinatari del programma di sovvenzioni First and Ten, presentato da Medliminal:

Fondazione Be a Better Me:

La Fondazione Be a Better Me è una fondazione basata sulla comunità progettata per aiutare a potenziare e incoraggiare i giovani, dentro e fuori la strada giusta nella vita, a vedere il bene in se stessi e negli altri. La fondazione lavora anche per rafforzare il rapporto tra la polizia e la comunità incontrando le persone dove si trovano e provvedendo a varie necessità durante tutto l'anno. Questo viene fatto con materiale scolastico, tacchini del Ringraziamento, regali di Natale e altro ancora. https://beabetterme.org/

Banca di libri per bambini di Cleveland:

La Cleveland Kids' Book Bank mira a migliorare l'alfabetizzazione e l'amore per la lettura fornendo libri gratuiti ai bambini bisognosi attraverso la collaborazione con i partner della comunità. Il nostro obiettivo è spezzare il ciclo della povertà esponendo i bambini a basso reddito alla lingua e alla lettura fin dalla nascita, favorendo le capacità di alfabetizzazione, aprendo le loro menti al mondo al di là del loro quartiere e alimentando la loro immaginazione. https://www.kidsbookbank.org/

Lega atletica della polizia di Cleveland:

Fondata alla fine degli anni '30, la Cleveland Police Athletic League ha una ricca storia nella fornitura di attività atletiche, ricreative ed educative di qualità per i cittadini più giovani della città. Il suo scopo è fornire un'interazione positiva tra giovani e agenti di polizia in un ambiente divertente e sicuro, concentrandosi sulla forma fisica, scelte di vita sane e diventando cittadini produttivi. https://clevelandpolicefoundation.org/about-the-cpf/

EN-RICH-MENT è un'organizzazione senza scopo di lucro con sede a Canton, Ohio, fondata nel 2012 che fornisce musica, istruzione, formazione, strumenti, arte, danza, voce, teatro, tamburi d'acciaio, tamburi africani, percussioni in chiesa, tamburi e lezioni di agricoltura senza a carico dei giovani urbani svantaggiati dai 5 ai 18 anni. https://www.en-rich-ment.org/

Hiram Farm Living and Learning Community è un'organizzazione senza scopo di lucro che fornisce servizi per adulti con disabilità dello sviluppo, con particolare attenzione al disturbo dello spettro autistico (ASD). La Fattoria offre opportunità a questi adulti di crescere, imparare, lavorare e vivere in un ambiente incentrato sul rispetto e sul sostegno per gli individui e l'ambiente. http://www.hiramfarm.org/

Mahoning Valley soggiorno nel passato:

Un gruppo dell'area di Youngstown, Ohio, che partecipa a Sojourn to the Past sotto la direzione di Jeff Steinberg, che ha progettato il viaggio di 10 giorni per gli studenti delle scuole superiori. Questa esperienza porta gli studenti al Sud visitando i siti dei Diritti Civili, incontrando i leader del Movimento e imparando le lezioni del Movimento come giustizia, nonviolenza, responsabilità civile, speranza, compassione, tolleranza e non essere un testimone silenzioso. L'obiettivo è che gli studenti incorporino queste lezioni nella loro vita quotidiana e diventino leader per la giustizia sociale e la nonviolenza nelle loro scuole e comunità. https://mvsojourntothepast.com/

Merrick House:

Merrick House è un vivace centro di quartiere di Cleveland dove tutti, dal bambino curioso all'adulto impegnato, si arricchiscono attraverso un apprendimento attivo e permanente. Servendo il quartiere di Tremont e le aree circostanti, i nostri programmi e servizi inclusivi si sono ampliati nel corso degli anni per educare e responsabilizzare allo stesso modo individui e famiglie. https://www.merrickhouse.org/

OHgo è una dispensa mobile che porta il cibo in movimento. Hanno allestito una dispensa in stile scelto due volte al mese (ogni mese) per le famiglie idonee al reddito. OHgo ha servito quasi 1000 persone al mese da quando abbiamo lanciato questo programma nel giugno del 2016. Collaborano con Second Harvest Food Bank per fornire cibo e prodotti freschi. Le famiglie possono venire in tutte le dispense ogni mese e riceveranno cibo per un massimo di 4 giorni! https://www.ohgoreach.org/

Il lato positivo dei bassi:

The Up Side of Downs è un'organizzazione no-profit la cui missione è fornire supporto, istruzione e sostegno alle persone con sindrome di Down, alle loro famiglie e comunità. The Up Side of Downs immagina una comunità in cui le persone con sindrome di Down hanno opportunità illimitate e la capacità di perseguire i propri sogni. Attualmente serviamo 16 contee nel nord-est dell'Ohio e forniamo supporto a oltre 900 famiglie e ai professionisti che le servono. https://www.theupsideofdowns.org/

W.A.G.S. 4 BAMBINI:

Fondata nel 2004, Working Animals Giving Service for Kids è dedicata alla fornitura di cani da assistenza per la mobilità e l'autismo per i bambini in tutto il nord-est e l'Ohio centrale utilizzando un premiato programma di addestramento per cani cellulare accreditato dal Dipartimento di riabilitazione e correzione dell'Ohio. W.A.G.S. 4 Kids rappresenta un'opportunità per un bambino che vediamo passare la vita a fare cose a loro e per loro, per raggiungere fisicamente, emotivamente e interagire con il mondo che li circonda. https://www.wags4kids.org/

Informazioni sui Cleveland Browns e Browns Give Back:

I Browns restituiscono all'Ohio nordorientale con un impegno per l'istruzione e il calcio giovanile mentre coinvolgono la comunità attraverso il movimento di volontariato First and Ten della squadra. Per ulteriori informazioni, visitare www.clevelandbrowns.com/brownsgiveback.

Formazione scolastica – I Cleveland Browns si impegnano a migliorare la qualità dell'istruzione per gli studenti dell'Ohio effettuando investimenti che tengono i bambini a scuola ogni giorno in modo che possano avere successo, come evidenziato dalla rete "Stay in the Game! Keep Learning, Every Day". Il "Resta in gioco!" Network è un'iniziativa statale progettata per promuovere l'importanza della frequenza scolastica e porre fine all'assenteismo cronico. Il team coinvolge i distretti scolastici locali e promuove un'istruzione di qualità utilizzando i dati sulla frequenza e il feedback delle famiglie per costruire una cultura scolastica, scoprire e ridurre le barriere comuni alla frequenza e supportare le opportunità di coinvolgimento per far prosperare gli studenti. Nell'anno scolastico 2020-21, il "Resta in gioco!" La rete collaborerà con 14 distretti scolastici, a beneficio di quasi 90.000 studenti in Ohio. Un adattamento di "Get 2 School, Stay In The Game!" Network, il cambio di nome riflette l'ambiente attuale in cui le scuole potrebbero non essere necessariamente in grado di ospitare l'apprendimento a scuola a causa della pandemia di COVID-19. Indipendentemente dalle circostanze, "Resta in gioco!" La rete continuerà a incoraggiare e supportare gli studenti a mantenere una forte mentalità educativa per continuare a imparare, ogni giorno, in linea con il suo obiettivo generale di aiutare a porre fine all'assenteismo cronico e fornire a tutti gli studenti pari opportunità per avere successo. Per saperne di più visita, visita Get2School.org.

Calcio giovanile – I Cleveland Browns si impegnano ad assistere lo sviluppo, la sicurezza e la crescita del calcio giovanile e delle scuole superiori in tutto il nord-est dell'Ohio con una programmazione tutto l'anno per giocatori, allenatori, funzionari e genitori. Attraverso campi, cliniche e altre iniziative, l'obiettivo dei Browns è promuovere lo sviluppo sano, sociale, emotivo, intellettuale e fisico dei giovani migliorando le opportunità di partecipazione e istruzione al calcio giovanile.

Primo e Dieci – Lanciata nel giugno 2014, la campagna Cleveland Browns First and Ten è il programma comunitario del team, creato per ispirare i fan a #dare10 e aiutare le loro comunità facendo volontariato per 10 ore all'anno. Attraverso First e Ten, i Browns sono l'unico club della NFL a promuovere un programma di volontariato a lungo termine che unifica la squadra e l'intera base di fan, con l'obiettivo di influenzare la città di ogni individuo in tutto il mondo, così come la comunità locale della franchigia. Ad oggi, attraverso First e Ten sono state promesse oltre 2,75 milioni di ore di volontariato. Tutti i fan dei Browns sono incoraggiati a unirsi allo sforzo di volontariato firmando il First and Ten pegno sul sito web della squadra e condividendo le loro storie con #give10.


C.U. Athletic Hall of Fame per introdurre 10 nuovi membri

Il 2018 vedrà 10 volti nuovi nella Cornell University Athletic Hall of Fame, tra cui quattro All-Americans e un dipendente a vita del Cornell Athletic Department.

Andrea Dutcher ha lavorato a vario titolo per Cornell Athletics durante i suoi 42 anni di carriera all'università. Subito dopo essersi laureata alla Penn State, dove ha giocato a golf e basket, Dutcher è diventata l'allenatore della squadra di pallavolo femminile di Cornell. Sotto la sua guida, la squadra è andata 346-158-7 (.687) dal 1974 al 1988 il trofeo assegnato ai campioni di pallavolo femminile della Ivy League porta il suo nome.

Verso la fine della sua carriera di allenatore, Dutcher è passata all'amministrazione dell'atletica, dove è passata da Direttore di Helen Newman Hall e Intramural Sports a Direttore dell'Educazione Fisica e infine Direttore Associato Senior di Atletica per l'Educazione Fisica. Dutcher ha svolto un ruolo fondamentale nella costruzione dei Cornell Recreation Services e degli intramurali Cornell.

Gli All-Americans che saranno introdotti sono Courtney Farrell 󈧌, lacrosse femminile, Muhammad Halim 󈧌, atletica leggera maschile, Tyler Baier 󈧉, wrestling e Dan Ratushny 󈨠, maschile 8217 hockey.

Farrell è stata una All-American della terza squadra nella sua stagione da senior, quando ha guidato la Cornell in punti (54), assist (26), goal vincenti (3) e palle a terra (25). Farrell si è laureato detenendo il record della scuola in punti (213) e assist (91).

Muhammad Halim, quattro volte All-American e campione nazionale NCAA Outdoor 2008, detiene il record della scuola per il salto triplo. Halim ha gareggiato alle Olimpiadi del 2012 e del 2016 per le Isole Vergini americane.

Tyler Baier ha guadagnato gli onori all-americani come parte di uno sforzo senior in cui è andato 40-4 ed è stato il secondo classificato della NCAA di 184 libbre. Ha vinto la prima squadra All-Ivy tre volte.

Il due volte difensore All-American Dan Ratushny ha terminato la sua carriera di tre anni alla Cornell con 65 punti in 80 partite. Ratushny fu selezionato 25º assoluto nel Draft NHL 1989. Gareggiando per la squadra del Canada, ha capitanato una squadra medaglia d'oro ai Campionati mondiali juniores IIHF nel 1990 e ha vinto una medaglia d'argento alle Olimpiadi invernali del 1992.

Il centrocampista Jenna Campagnolo 󈧌, softball, è stato quattro volte All-Ivy Leaguer. Campagnolo ha giocato 200 partite per il Big Red, registrando una media in carriera di 0,342 con 19 fuoricampo, inclusa una media di 0,423 nell'ultimo anno.

Keith Ferguson 󈧇, football, ha registrato più prese (202) e yard ricevute (2.569) di qualsiasi corniola prima di lui. Ferguson è stato solo il settimo giocatore nella storia della Ivy League con più di 200 catture. Da senior, è stato insignito del Pop Warner Award come giocatore più prezioso della sua squadra.

David McKechnie 󈧋, nuoto e tuffi maschili, è stato tre volte campione dell'Ivy, laureandosi con il record della Ivy-League nei 100 metri rana e una sfilza di record scolastici. Con l'aiuto di McKechnie, Cornell nuoto è stato in grado di rompere le serie di sconfitte di oltre 20 anni contro Harvard e Princeton.

Richard Stimpson '01, calcio maschile, ha vinto tre volte l'All-Ivy della prima squadra nei quattro anni in cui ha iniziato. Stimpson detiene il record della scuola per assist (25) e partite iniziate (65). È terzo in carriera con 69.

Joanna Weiss 󈧋, pallavolo, faceva parte di tre squadre del campionato Ivy. Weiss ha il record di carriera scolastica per percentuale di successi (.384) e record di singola stagione per block-assist (120) e percentuale di attacco (.406).

La cerimonia di insediamento si svolgerà il 22 settembre e porterà l'appartenenza alla Hall a 608. I nuovi membri saranno anche onorati all'intervallo della partita di calcio di ritorno a casa tra Cornell e Yale quel giorno.

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Relazionato

LETTERA ALL'EDITORE: Re: "Due giocatori di Cornell Softball licenziati dalla squadra il giorno dopo la fine della stagione 2019"

Con lettera all'editore 11 maggio 2019

I genitori, la famiglia e gli amici sono profondamente preoccupati per la condotta dell'allenatore Julie Farlow '97 e per la cultura che ha creato alla Cornell softball. Il giorno dopo la pubblicazione dell'articolo di The Sun, due giocatori della squadra sono stati licenziati dall'allenatore Farlow e un altro giocatore ha lasciato la squadra.

Il quinto giorno di donazioni annuali di Cornell raccoglie quasi 8 milioni di dollari

Di Aelya Ehtasham 17 marzo 2019

Giovedì, nel giro di 24 ore, la comunità di Cornell e i donatori di tutto il mondo hanno raccolto quasi 8 milioni di dollari in occasione del quinto Giving Day annuale di Cornell, circa 40.000 dollari in più rispetto allo scorso anno. Il Dipartimento di atletica ed educazione fisica è stato nominato il primo destinatario di donazioni quest'anno, con doni ricevuti per un totale di $ 2 milioni.


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