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Ricetta patate arrosto alla parmigiana

Ricetta patate arrosto alla parmigiana


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Un modo semplice per abbellire l'umile patata. Provali al tuo prossimo pranzo domenicale o per la cena di Natale.

113 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 6

  • 675 g di patate con la buccia, tagliate a pezzi di 2,5 cm
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di sale marino
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • 40 g di parmigiano grattugiato
  • 1/4 di cucchiaino di foglie di timo essiccate

MetodoPreparazione:10min ›Cottura:1hr ›Pronto in:1hr10min

  1. Preriscaldare un forno a 200 C/Gas 6.
  2. Mettere le patate in una terrina e condire con olio d'oliva. Cospargere con sale marino, pepe nero, parmigiano e foglie di timo. Mescolare per ricoprire uniformemente e trasferire su una teglia da 23x33 cm o di dimensioni simili.
  3. Cuocere in forno preriscaldato fino a quando le patate non saranno dorate sui bordi e tenere se infilzate con una forchetta, circa 1 ora. Servire caldo o a temperatura ambiente.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(132)

Recensioni in inglese (90)

di VRCOOK

Queste patate sono fantastiche! Dato che stavo preparando un pasto abbondante, ho avuto un vantaggio su questi all'inizio della giornata tagliando le patate e mettendole a bagno in acqua. Questo eviterà che si scoloriscano, ma libererà anche le patate dall'amido in eccesso in modo che si arrostiscano croccanti all'esterno e tenere all'interno. Per salvare la mia sanità mentale pulendo la teglia, ho prima messo uno strato di carta pergamena verso il basso: la pulizia è un gioco da ragazzi. La parte migliore di queste patate era di gran lunga il parmigiano. Le patate sono state ricoperte uniformemente e sciolte durante la tostatura per formare una crosta croccante e saporita. I miei bambini hanno adorato questi! Sicuramente un custode. Grazie per la ricetta!!-10 ottobre 2010

di Jillian

Ottimo contorno! Ho usato patate con la buccia rossa e ho aggiunto un po' di rosmarino all'impasto perché si abbina bene al timo. Ho fatto cuocere questo a 425 e li ho lanciati una volta durante la cottura. Ci sono voluti circa 45-50 minuti. Sono venute croccanti e deliziose, perfette con una bistecca alla griglia!-26 aprile 2011

di Lisa

Oh mio! Questi erano fantastici! Ho eliminato il timo (solo preferenza personale) e aggiunto l'aglio (un'altra preferenza personale) Il parmigiano è ciò che li rende fantastici! Grazie per l'ottima ricetta!-28 gennaio 2011


Patate Arrosto Al Parmigiano

Croccanti e cremose rendono le patate più deliziose e queste Patate Arrosto Al Parmigiano sono solo questo.

Cotto al forno per facilità e centri morbidi, ma ricoperti di burro, erbe e parmigiano che croccano alla perfezione. Queste patate sono le contorno perfetto in omaggio alla tua cena.

Non c'è dubbio che le patate siano praticamente il cibo più perfetto al mondo. Puoi cuocerli al forno, grigliare, arrostire, schiacciare, possono anche andare in insalata!

E le patate sono anche fantastiche in una varietà di sapori, erbe aromatiche, piccanti, ricoperte di formaggio: non c'è davvero un modo sbagliato per fare una patata.

Detto questo, c'è un modo GIUSTO per farne uno e questo è uno di quei modi!


Preparazione

Cuocere parzialmente le patate in un contenitore per microonde con coperchio e un cucchiaio di acqua salata per circa 3-5 minuti. Scolare e lasciare raffreddare.

Una volta raffreddate, tagliatele a metà. Mettere in una ciotola di acciaio inossidabile pulita e condire con il burro fuso. Cospargere di parmigiano. Mescolare fino a quando tutte le patate sono ricoperte di burro e parmigiano.

Mettere su una teglia antiaderente e cuocere in forno caldo a 425 ºF per circa 20-30 minuti. Girare le patate almeno una volta durante la cottura.

Quando le patate saranno dorate e il formaggio si sarà croccante, togliete dal forno e mettete in un piatto da portata.

Condisci con il tuo pesto preferito per completare questo piatto.

Cuocere parzialmente le patate in un contenitore per microonde con coperchio e un cucchiaio di acqua salata per circa 3-5 minuti. Scolare e lasciare raffreddare.

Una volta raffreddate, tagliatele a metà. Mettere in una ciotola di acciaio inossidabile pulita e condire con il burro fuso. Cospargere di parmigiano. Mescolare fino a quando tutte le patate sono ricoperte di burro e parmigiano.

Mettere su una teglia antiaderente e cuocere in forno caldo a 425 ºF per circa 20-30 minuti. Girare le patate almeno una volta durante la cottura.

Quando le patate saranno dorate e il formaggio si sarà croccante, togliete dal forno e mettete in un piatto da portata.


Patate al forno al parmigiano

Patate al forno al parmigiano: un contorno facile e delizioso per ogni periodo dell'anno.

Ingredienti

  • 1-⅞ once, peso Burro
  • 1-⅞ once, peso parmigiano, grattugiato
  • 1 libbra di patate novelle, lavate e tagliate a metà
  • Polvere d'aglio
  • Altri condimenti (rosmarino, basilico, timo, origano, ecc.), facoltativo

Preparazione

2. Metti il ​​burro in una ciotola adatta al microonde. Sciogliere il burro per pochi secondi nel microonde. Una volta sciolto, versatelo in una teglia da forno bordata e stendetelo uniformemente sul fondo.

3. Cospargere il parmigiano con il burro, quindi cospargere leggermente altri condimenti su tutto il burro.

4. Mettere le metà delle patate a faccia in giù sul burro e sui condimenti. Mettere in forno preriscaldato e cuocere per 30-35 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare le patate per 5 minuti prima di toglierle dalla teglia.


Patate Arrosto Al Parmigiano All'aglio

Prodotto: 6 porzioni

tempo di preparazione: 10 minuti

tempo di cucinare: 30 minuti

tempo totale: 40 minuti

Queste patate all'aglio burrose sono condite con bontà al parmigiano e arrostite alla perfezione croccante e tenera!

Ingredienti:

  • 3 libbre di patate rosse, dimezzate
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 5 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cucchiaino di timo essiccato
  • 1/2 cucchiaino di origano secco
  • 1/2 cucchiaino di basilico essiccato
  • 1/3 tazza di parmigiano grattugiato fresco
  • Sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere
  • 2 cucchiai di burro non salato
  • 2 cucchiai di foglie di prezzemolo tritate

Indicazioni:

  1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Oliare leggermente una teglia o ricoprire con uno spray antiaderente.
  2. Disporre le patate in un unico strato sulla teglia preparata. Aggiungere olio d'oliva, aglio, timo, origano, basilico e parmigiano condire con sale e pepe, a piacere. Mescolare delicatamente per unire.
  3. Mettere in forno e cuocere per 25-30 minuti, o fino a doratura e croccante. Mescolare il burro finché non si scioglie, circa 1 minuto.
  4. Servire immediatamente, guarnendo con prezzemolo, se lo si desidera.

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Lo proverò stasera.. YUM

Facile e davvero gustoso. per un tocco in più sbuccio alcuni spicchi d'aglio e li arrostisco con le patate.

Mio marito e io ho adorato questa ricetta! È stato facile da risolvere e gli ingredienti erano quelli che avevo già a portata di mano.

L'ho preso per 4 once in peso o 1 tazza in volume assumendo che fossero uguali. Ad alcuni cuochi di questi tempi piace cucinare a peso come fanno gli europei.

Ciao, wetookthebait: ho inviato la tua domanda all'editore alimentare Lygeia Grace, che ha detto questo: dipende dal fatto che tu grattugiare o meno il formaggio. Quando lo gratti tu stesso è spesso più soffice (e quindi occupa più spazio) rispetto a quando lo acquisti pre-grattugiato. In generale, consigliamo di grattugiare il formaggio a casa: ha un sapore migliore e non conterrà i conservanti aggiunti a volte utilizzati nei formaggi grattugiati e sbriciolati confezionati. Facci sapere come viene il piatto!


Preparazione

Passo 1

Mettere una griglia nel terzo superiore del forno preriscaldare a 400°. Mescolare le patate e l'olio in una ciotola capiente condite con sale e pepe. Mettere le patate, con il lato tagliato rivolto verso l'alto, su una gratella posta all'interno di una ciotola di riserva di teglia bordata. Arrostire fino a doratura e cuocere, 30-35 minuti. Trasferire in una ciotola mantecare con il parmigiano. Rimetti le patate su una griglia e arrostisci finché il parmigiano non è marrone e croccante, 10-12 minuti.

Passo 2

Mescolare le patate nella stessa ciotola con prezzemolo, succo di limone e fiocchi di peperoncino. Completare con la scorza di limone appena prima di servire.

Come valuteresti le patate al forno con parmigiano?

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Patate Arrosto Con Rosmarino, Aglio, Parmigiano

Le patate arrosto all'aglio fanno sempre bella mostra di sé sulla nostra tavola da pranzo circa una volta alla settimana, in particolare durante le intense serate feriali. Quando abbiamo bisogno di un piatto di patate soddisfacente, queste patate arrosto con rosmarino fresco, aglio e parmigiano sono super semplici e soddisfacenti. Anche il lavoro di preparazione è complicato, poiché spesso lo mettiamo tutto insieme in 10 minuti e lo mettiamo in forno. Allontanati per circa 30 minuti e voilà! Viene servito un piatto di patate arrosto delizioso e saporito. Il rosmarino fresco aggiunge un sapore meraviglioso alle patate e se non lo hai fresco, puoi sicuramente usare anche il rosmarino secco. Il fragrante aglio arrostito al forno sulle patate aggiunge quel tocco di sapore in più che tutti noi amiamo. Il parmigiano aggiunge la consistenza salata di cui siamo ossessionati. Ha tutti gli ingredienti che rendono gustose le patate e anche i bambini le adorano! Altre fantastiche ricette di verdure qui e ricette di patate popolari qui.

Video delle patate arrosto all'aglio con rosmarino e parmigiano:

Questa ricetta è perfetta per le festività come il Ringraziamento e il Natale, dove tutti amano un contorno di patate. La parte migliore di questo piatto è che è un piatto classico che piace a tutti e va benissimo anche con il sugo sopra. 🙂 Adoriamo il nostro sugo!


Patate Arrosto Al Parmigiano

Patate al forno rosso rubino con olio d'oliva, erbe fresche e formaggio. Questa ricetta è incredibilmente facile da preparare, utilizza pochi semplici ingredienti e arrostisce per 40 minuti.

Questo post è sponsorizzato da Tasteful Selections®. Tutte le opinioni e i testi sono miei.

Patate Arrosto Al Parmigiano

Patate al parmigiano croccanti al forno condite con erbe aromatiche, olio d'oliva e formaggio. Questo piatto può essere servito come antipasto o contorno e si prepara in 5 minuti e si arrostisce per 40 minuti.

Questo piatto di patate incredibilmente facile può essere preparato in un pizzico e richiede solo pochi semplici ingredienti. Preparare questo antipasto non richiede molti ingredienti e può essere infornato e pronto in meno di 45 minuti. Se stai cercando di accontentare i tuoi amici, la famiglia o una folla, servi questo piatto, meglio caldo fuori dal forno.

I giorni feriali possono essere piuttosto impegnativi, quindi mi piace sempre fare cose che possono essere messe in forno allo stesso tempo. Le patate arrosto sono ottime con molti piatti a base di pollo, manzo, pesce e persino insalate. Sono ottimi anche per la colazione e forse ne so una o due!

Le patate arrosto hanno un po' di tutto ciò che adorerai. Ho iniziato con patate Ruby Red Tasteful Selections e l'esterno è croccante e condito con sale, pepe, aglio e prezzemolo. È anche condita con parmigiano perché le patate sono deliziose con il formaggio. Ogni boccone è croccante fuori, caldo e soffice dentro. Le patate arrosto non vanno meglio di così e questa ricetta sarà un successo.

Questo piatto è ottimo da servire come contorno senza complicazioni durante la settimana ed è ricco di sapore. Alcune delle mie cose preferite sono racchiuse in un mucchio di prelibatezze. Come si può sbagliare con le patate condite con formaggio ed erbe aromatiche. Questo piatto è un modo fantastico per utilizzare le erbe e le patate avanzate. Se sei come me, lo farai stasera! Ho preparato questa ricetta innumerevoli volte per le feste di famiglia. Di solito ai bambini piace condire le patate nell'olio d'oliva ed è abbastanza semplice da risultare semplicemente perfetto. La cena in famiglia non sarebbe completa senza questa ricca insalata di patate. Si tratta di passare del tempo a tavola insieme e di godersi la reciproca compagnia. Salva quei momenti con una ricetta semplice!

Ecco l'idea perfetta per un antipasto facile per una cena estiva, una festa, un barbecue in giardino o una cena informale. Cospargete sopra un po' di parmigiano con prezzemolo fresco o secco ed è pronto da servire.

Per preparare questa ricetta, taglia semplicemente le patate a metà e imposta il forno a 400 gradi F. In una ciotola media, unisci aglio grattugiato, sale, pepe, prezzemolo e formaggio. Tagliate le patate a metà e mettetene poche alla volta nella ciotola per condirle bene. Non c'è bisogno di lavarle perché le patate Tasteful Selection vengono lavate. Mettere le patate ricoperte su una teglia e cuocere per 40 minuti. Assicurati di capovolgere le patate 1 o 2 volte per garantire un marrone uniforme sulla parte superiore.


Patate Arrosto Al Parmigiano

  • Autrice: Christine Pittman
  • Tempo di preparazione: 15 minuti
  • Tempo di cottura: 40 minuti
  • Tempo totale: 55 minuti
  • Resa: 8 porzioni
  • Categoria: Contorni
  • Metodo: al forno
  • Cucina: Americana

Descrizione

Questa è la migliore ricetta di patate arrosto perché ha patate rosse rosolate, parmigiano croccante, parmigiano fuso e cipolle dolci di Vidalia arrostite.


Guarda il video: KENTANG PANGGANG ALA PERANCIS TANPA KRIM RESEP POTATO GRATIN LASAGNA. SCALLOPED POTATO AU GRATIN


Commenti:

  1. Gugore

    Sorry, the message is far away

  2. Vizragore

    Questa magnifica frase è solo circa

  3. Stephan

    Scusate l'interferenza, ma secondo me questo argomento è già obsoleto.

  4. Matro

    E il conflitto del gas non è finito, ed eccoti solo per il tuo sfregamento



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