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Cavolo creato con patate

Cavolo creato con patate


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Un'altra ricetta della cucina della nonna ;) Molto abbondante e gustosa ;) Va bene, l'ho arricchita un po' con i porri ;)

  • cavolo cappuccio crea 1 pezzo di ca. 1000 g,
  • Patate rosse di Covasna 4-5 pezzi,
  • 4-5 spicchi d'aglio,
  • porro 1 pezzo.
  • sale iodato,
  • pepe macinato fresco,
  • cumino in polvere ca. 1 cucchiaino,
  • amdione 1 cucchiaio.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: meno di 60 minuti

RICETTA PREPARAZIONE Cavolo cappuccio creato con patate:

Mondare i porri, tagliarli a rondelle e metterli a rassodare in poco olio e acqua, quindi aggiungere gli spicchi d'aglio, puliti e tritati finemente, più ca. 1000 ml di acqua e far bollire per ca. 10 minuti scoperto. Quando il composto bolle, aggiungere il cavolo cappuccio tagliato grossolanamente, cioè più grande, a quadretti e lasciar bollire per ca. 25 minuti a fuoco basso ca. 25 minuti. Quindi aggiungere le patate sbucciate e tagliate a cubetti, più il cumino in polvere; (Normalmente si mettono i semi di cumino, ma i miei Aquiloni hanno un problema con i semi di cumino :D quindi sono ricorso al cumino in polvere ;)), lasciandolo cuocere per ca. 20 minuti, completando con ca. 250 ml di acqua. Il cibo termina con un "habaras", cioè un po' di amido/farina, sciolto in acqua ;)


Questa ricetta di torta è molto popolare nella zona di Bihor, Arad, Satu Mare (torta di Codreni) e Maramureș (ma eccone un'altra, la torta creata che ha una ricetta diversa). Viene spesso preparato con patate, ma anche con ricotta o cavolo dolce o in salamoia.

Anche se sembra complicato fare la torta, soprattutto se non l'hai mai fatto prima, ti promettiamo che non è affatto difficile. Questo perché la ricetta di questa torta è con passaggi e spiegazioni chiare, come facciamo di solito.

Quindi, senza ulteriori indugi, distribuiamo meglio una torta transilvana come una volta. Divertiamoci!


Un breve viaggio culinario ad Amsterdam

La cucina olandese si concentra molto sui cibi che riscaldano il corpo durante le stagioni fredde. Molto apprezzate sono la zuppa di piselli e il purè di patate con cavolo riccio, così come i menù a base di pesce, le frittelle ripiene di prosciutto, formaggio e/o pancetta. Si mangiano molte patatine fritte. Nei negozi di formaggi troverete formaggio di capra, formaggio al pesto rosso o verde, formaggio al rosmarino e molti tipi di formaggio Gouda. Un lato speciale della gastronomia olandese è rappresentato dalle cucine delle ex colonie, quella del Suriname e quella indonesiana sono il posto d'onore.

& Icircntruc & acirct Il mio viaggio ad Amsterdam è stato (troppo) breve, non ho avuto la possibilità di godermi tutte le meraviglie culinarie lì. Ma alcune cose mi hanno piacevolmente colpito.

Tartare di salmone con uovo di quaglia e vinaigrette al wasabi. Sapori incredibili

Vitello & icircnăbuşit con asparagi e carote giovani. Sopra avevano una specie di fungo olandese - & icircmi mi dispiace, ma & icircmi sfugge al nome - con un sapore relativamente simile a quello del tartufo nero.

Pesce con salsa verde. Dovresti provarlo se mai arrivi a Nel Pub ad Amstelveld. Se continui ad arrivarci, non perderti il ​​Grolsch non filtrato.

A questo sento che le spiegazioni sono inutili. :)

Naturalmente, nei ristoranti di Amsterdam accadono molte altre cose. Ma per questo hai bisogno di altre visite nella bellissima capitale dei Paesi Bassi.


E con le patate e con il cavolo! Una grande delizia, torte croccanti!

Involtini croccanti. Sono strepitosamente gustose, con molto ripieno e con pasta sottile e croccante. Potete prepararli con qualsiasi ripieno e con patate e verza. L'impasto si prepara velocemente senza lievito, bicarbonato e lievito. E per questo motivo preparate prima il ripieno.

INGREDIENTE:

Per l'impasto:

Per il ripieno:

& # 8211 1 cucchiaino (non pieno) di sale

METODO DI PREPARAZIONE:

1. Sbucciare le patate, salare, versare acqua calda e portare a bollore.

2. Tagliare la cipolla a cubetti e farla appassire in padella con 2-3 cucchiai di olio finché non diventa semitrasparente e leggermente dorata.

3. Scolare le patate, scolarle con un colino, aggiungere burro e latte, quindi scolarle ancora una volta.

4. Aggiungere la cipolla fritta e mescolare. Lasciar raffreddare il ripieno.

Consigli. Facoltativamente, puoi aggiungere del verde.

5. Setacciare la farina, aggiungere il sale, l'olio e mescolare.

6. Versare acqua bollente, mescolare velocemente con un cucchiaio, trasferire l'impasto sul piano di lavoro e lavorarlo fino a renderlo omogeneo.

Consigli. L'impasto è caldo, lavoratelo con cura.

7. Metti l'impasto in una ciotola, coprilo con la pellicola e lascialo raffreddare completamente.

8. Dopo che l'impasto si sarà raffreddato, lavoratelo e, se è appiccicoso, potete aggiungere una farina in polvere. Dividere l'impasto in 15 pezzi da 35-40 gr ciascuno, arrotolarli e coprirli.

9. Ungere il piano di lavoro con olio, stendere un rettangolo sottile, aggiungere circa 1 cucchiaio di ripieno al bordo, piegare i bordi laterali e arrotolare un rotolo. Incolla il bordo.

10. Formare in questo modo tutte le torte e friggerle in padella con circa 100 ml di olio, finché non saranno ben dorate su tutti i lati.

11. Rimuovere le polpette su carta assorbente, che assorbiranno il grasso in eccesso.

Servite i paté ben caldi. Sperimenta con il ripieno: cavoli, patate, carne o qualcosa di dolce, ad esempio le mele. È importante non essere troppo liquidi. Le crostate possono essere preparate anche al forno, ma in questo caso aggiungete all'impasto 100 ml di olio. Una volta raffreddati, non sono più croccanti, ma rimangono altrettanto gustosi.


Ricetta №1. carne e stufato di cavolo acido

Si scopre che per preparare piatti deliziosi non sono solo freschi, ma anche di cavolo acido. Molte casalinghe adorano semplicemente le ricette in cui l'ingrediente principale è il cavolo acido. Questo non è sorprendente, perché non devono perdere tempo a lavare e tagliare il cavolo. La zuppa di cavolo è diventata un piatto tradizionale nel nostro paese. E noi vi proponiamo un'ottima ricetta per un secondo piatto perfetto da servire in una normale giornata lavorativa.

Per preparare lo stufato di carne e il cavolo acido, avrai bisogno di i seguenti ingredienti: 1. sottaceto - 500 grammi.

2. Patate - 6 tuberi di media grandezza.

5. Concentrato di pomodoro - 2-3 cucchiai.

Olio vegetale 6. - 2 cucchiai.

7. Sale, pepe nero, spezie e spezie a piacere.

8. Erbe fresche, se lo si desidera.

Istruzioni per la preparazione: 1. Quando si preparano piatti di cavolo acido ha le sue caratteristiche e sfumature che devono essere prese in considerazione se si vuole ottenere un ottimo risultato. Prima di tutto dipende dal grado di cavolo prosolki. Generalmente, il cavolo, cucinato in casa, è molto più acido, quindi viene venduto nei negozi. Ma in ogni caso, qualunque sia il cavolo che usi, devi sciacquare bene con acqua corrente. Per fare questo, metti il ​​​​numero di cavolo da prescrizione in un colino e mettilo sotto un getto di acqua fredda, lava per qualche minuto e lascia per un po 'imbottigliare il liquido in eccesso. Quindi mette il vassoio sul fuoco e riscalda una piccola quantità di olio vegetale. Quando il piatto è ben riscaldato, spalmarlo sul cavolo acido che è stato lavato. Friggere a fuoco vivo per dieci minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi versare nella padella il concentrato di pomodoro, diluire una piccola quantità di acqua bollente, abbassare la fiamma e continuare a far bollire il cavolo cappuccio sotto il coperchio finché non diventa morbido. Di solito ci vogliono circa trenta minuti. Se sai che l'acido era molto acido, puoi aggiungere un po' di zucchero.

2. Mentre il cavolo cuoce, prepariamo gli altri ingredienti. Prescongelare la carne, togliere i semi, se necessario, macinare a pezzetti, lavare sotto l'acqua corrente e asciugare con carta assorbente. Cipolle sbucciate, lavate e finemente. Shinkuem Pelate le patate, lavatele bene e tagliatele a cubetti.

3. In una casseruola scaldare un po' di olio vegetale, distribuire la carne e la cipolla tritata, friggere fino a doratura. Quando la carne è cotta con le cipolle, le metto in padella. Nella stessa padella, friggere le patate fino a metà cottura. Assicurati che le patate brucino e collassino. Se necessario, aggiungi un po 'di olio vegetale. Ora in una pentola con carne e cipolla cambiate patate, crauti. Riempi mezzo bicchiere di acqua bollita o brodo. Mettere la padella a fuoco medio e cuocere la pentola per una ventina di minuti. In pochi minuti, fino a cottura, aggiungere sale, pepe nero, spezie e spezie a piacere. Facoltativamente, puoi aggiungere alloro e pepe. i piatti pronti possono essere identificati dalla patata: se è diventata morbida, è possibile rimuovere il vassoio dal fuoco.

Ecco come è facile e semplice cucinare un secondo piatto di carne e crauti molto gustoso, soddisfacente e, soprattutto, utile. Servire lo stufato di carne e il cavolo dovrebbe essere caldo. Facoltativamente, puoi cospargere con erbe tritate finemente e aggiungere un po 'di panna acida. Buon appetito!

Ricetta №2. verza ripiena di carne e verza

cavolo ripieno - un piatto amato da tutti. Molti amanti alle prime armi hanno paura di cucinarlo, credendo che cucinare il cavolo richieda tempo e abilità e abilità speciali. In effetti, niente di complicato qui, la cosa principale è seguire rigorosamente tutte le nostre istruzioni. Allora puoi sorprenderti con il tuo delizioso piatto fatto in casa.

Per preparare cavoli ripieni di carne e verza, ti servirà di i seguenti ingredienti: 1. Cavolo - 1 testa.

3. Pomodori nel loro stesso succo - 500 grammi.

8. Sale, pepe nero, spezie e spezie a piacere.

9. foglie di alloro, pepe in grani.

Istruzioni per la preparazione: 1. La testa di cavolo bene le mie lacrime di foglie danneggiate e tagliate la testa. Mettere il cavolo in una ciotola capiente e riempire con acqua bollente. Stiamo aspettando il momento in cui le foglie iniziano a separarsi. Togliamo il gambo e separiamo delicatamente da esso le foglie di cavolo, rimuovendo le nervature molto spesse. Cipolle sbucciate, lavate sotto l'acqua corrente. Una piccola testa di shinkuem, e la seconda è tagliata ad anelli e mezzo. Pelate le carote, lavatele bene e strofinatele su una grattugia grossa.

2. Il riso bianco è stato lavato con acqua fredda, quindi bollito fino a renderlo morbido. carne macinata precedentemente scongelata. Per preparare il cavolo può essere utilizzato da qualsiasi carne macinata. In una ciotola profonda, mescolare la carne, il riso, la cipolla tritata e la carota grattugiata. Aggiungere sale, pepe nero, spezie e mescolare bene il tutto. Il ripieno di cavolo cappuccio è pronto.

3. Ora prendi la foglia di cavolo e mettila su un po' di ripieno. Lettere a busta ben laminate. Quindi non tutte le foglie fino alla fine del ripieno.

4. Quindi prendi una padella profonda con una casseruola o una teglia con un fondo spesso, versa un po 'di olio vegetale e dai fuoco. Metti sul fondo la cipolla, tagliata ad anelli e mezzo, friggi fino a doratura. Stendere in una casseruola e riempire con i pomodori ripieni del suo stesso succo, preschiacciare con una forchetta. Se pensi che non sia abbastanza fluido, aggiungi un po' di acqua bollente. Aggiungere sale, pepe, qualche foglia di alloro e pepe in grani. Abbassa la fiamma, copri la padella con un coperchio e cuoci i sarmales per una quarantina di minuti. Trascorso questo tempo, forare con una forchetta da piccione: se il cavolo è morbido, la luce può essere spenta.

Servire caldo ripieno di panna acida e verdure tritate finemente. Buon appetito!

Ricetta №3. la carne a forno e cavolo

Semplice, non è fastidioso da preparare, ma è molto gustoso e gustoso piatto che probabilmente soddisferà anche le famiglie più delicate. Questa casseruola è un'ottima opzione per una semplice cena calda in famiglia.

Per la preparazione degli sformati di carne e verza vi servirà di i seguenti ingredienti: 1. Cavolo - 300 grammi.

2. Carne macinata - 250 grammi.

6. Sale, pepe nero, spezie e spezie a piacere.

Istruzioni per la preparazione: 1. Il mio cavolo, tagliato a strisce. Mani per evidenziare intensamente il succo mnemonico, e il cavolo è diventato più morbido e messo in una ciotola profonda. la carne macinata viene sciolta e presentata al cavolo. Ci sono anche uova schiacciate, versare il latte, aggiungere sale, pepe e spezie. Tutti si mescolano bene insieme e si spostano in una teglia da forno profonda resistente al calore.

2. Raschiare la parte superiore delle nostre future padelle e lubrificare con maionese. Facoltativamente, puoi sostituire la maionese con panna acida. Invia il modulo preriscaldato al forno a duecento gradi sul ripiano centrale. La casseruola sarà pronta per cinquanta minuti. La disponibilità di può essere verificata con un bastoncino di legno - se il liquido non viene rilasciato durante la puntura, è possibile ottenere la casseruola.

Servire la casseruola di verza e la carne macinata va servita calda. Buon appetito!

Cavolo con carne - consigli insieme a chef esperti.

1. Prima di iniziare a cucinare un piatto di cavolo, non essere troppo pigro per provarlo. Se senti amarezza, allora esci pre-ammollo in acqua bollente per alcuni minuti, l'amarezza scompare.

2. Ricorda che quando il cavolo viene trattato termicamente si riduce molto di volume. Quindi, se vuoi nutrire un grande gruppo, una piccola pannocchia di mais non può fare.

3. Il cavolo, che viene innaffiato con acqua bollente prima di contrarre la cottura in volume, è molto più piccolo.


Disintossicazione e alcalinizzazione del corpo con succo di cavolo riccio & # 8211 Ricette semplici

I succhi di frutta e verdura sono oggi le ricette più amate per la perdita di peso, la disintossicazione e l'alcalinizzazione del corpo tra celebrità e naturopati. I succhi naturali preparati al momento sono senza dubbio il metodo più veloce di vitaminizzazione e rimineralizzazione del corpo, nel contesto attuale in cui siamo costretti a consumare solo cibi lavorati.

Disintossicazione e alcalinizzazione del corpo con succo di cavolo riccio & # 8211 Ricette semplici

Kale (cavolo creato) & # 8211 Proprietà e contenuto nutrizionale

Sia che stiamo cercando la salute perduta o vogliamo solo prevenire le malattie e rimanere sani, energici e pieni di vitalità, i succhi di verdura sono il modo più sicuro.

Il cavolo riccio è un tipo di cavolo che possiamo gustare sotto forma di succo, mescolato con molte altre verdure o frutta. Il cavolo riccio è considerato un superalimento grazie al suo ricco contenuto nutrizionale.

& # 8211 Contiene calcio, ferro, vitamina A, vitamina C, vitamina K e clorofilla
& # 8211 Ha comprovate proprietà antitumorali
& # 8211 Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo
& # 8211 Ha l'effetto di alcalinizzare il corpo
& # 8211 Stimola la pulizia del corpo dalle tossine
& # 8211 Purifica il sangue
& # 8211 Apporta un apporto significativo di sostanze nutritive che mantengono la salute

Questa è una ricetta molto semplice. Hai bisogno di 6 foglie di cavolo riccio e 3 arance. Tritare le foglie di cavolo, sbucciare le arance e tagliarle a fettine. Aggiungere alla centrifuga elettrica ed estrarre circa 300 ml di succo.
3 Arancio

Ricetta 2

• 2 tazze di cavolo riccio tritato
• 1 tazza di barbabietole tritate
• 1 tazza di sedano tritato
• 2 tazze di cavolo rosso tritato
• 2 tazze di mele
• 1 pezzo di zenzero (opzionale)

Tritare gli ingredienti e metterli nello spremiagrumi elettrico per estrarre il succo. È una ricetta dal forte equilibrio nutrizionale.

Ricetta 3

• 4 tazze e mezzo di cavolo riccio
• 3 tazze di uva rossa

Estrarre il succo utilizzando lo spremiagrumi elettrico centrifugo. È un succo dolce, ottimo per la pulizia del corpo dalle tossine e la sua vitaminizzazione.

Ricetta 4

• 3 tazze di mezzo cavolo riccio
• 2 tazze di pere
• 2 tazze di carote
• 2 tazze di fragole
• 1 pezzetto di radice di zenzero

Questa ricetta è profumata, grazie alle fragole e allo zenzero.

* I consigli e le eventuali informazioni sanitarie disponibili su questo sito sono a scopo informativo, non sostituiscono la raccomandazione del medico. Se soffri di malattie croniche o segui farmaci, ti consigliamo di consultare il tuo medico prima di iniziare una cura o un trattamento naturale per evitare interazioni. Rimandando o interrompendo le cure mediche classiche puoi mettere in pericolo la tua salute.


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Ricette di succhi detox: 5 idee per mattine tonificanti

Prima di preparare i primi succhi per disintossicare il tuo corpo, devo dirti un altro dettaglio. Se vuoi avere i risultati più efficaci, consuma i succhi al mattino a stomaco vuoto. Inoltre, cerca di avere uno stile di vita più attivo.

Cammina di più, vai in bicicletta e trascorri del tempo all'aria aperta ogni volta che ne hai l'opportunità. Vedrai, alla fine della giornata ti sentirai rilassato e ottimista.

Non dimenticare di includere & icircn nel tuo menu giornaliero e insalate fresche per energia extra.

Succo di sedano e zenzero

È un succo ricco e nutrienti per il tuo corpo. Il sedano fornisce il potassio, l'acido folico, il magnesio, il calcio, il ferro e gli amminoacidi di cui hai bisogno ogni giorno. Inoltre, lo zenzero è un potente antiossidante ricco di vitamina C che ti rinvigorirà meglio di un caffè. Ecco la ricetta completa:

  • Un sedano fresco.
  • 3, 4 foglie di cavolo create.
  • 1 mela verde per insaporire.
  • C & acircteva foglie di prezzemolo fresco.
  • 1 lama e aciro.
  • 2, 3 pollici di zenzero.

Succo di spinaci con limone e acircie

Spinaci e limone e acircia favoriranno la digestione ed elimineranno le tossine dal corpo. Inoltre, questo succo è un potente antiossidante, essendo un'importante fonte di nutrienti e una buona colazione sana. Basta mescolare o spremere i seguenti ingredienti:

  • 8 foglie di spinaci freschi.
  • 1 lama grande e acircie.
  • 4 mele succose per un gusto delizioso.

Succo di fragola e barbabietola

L'apporto di vitamine e icircl che puoi assumere da questo succo gustoso e aromatico. & Icircn put, barbabietola e icircti proteggeranno lo stomaco e aiuteranno a rigenerare il fegato. Utilizzo:

  • 1 barbabietola media.
  • 10 fragole grandi e fresche.
  • 2 arance.
  • 4 carote.
  • 1 pompelmo per migliorare il gusto leggermente e icircnnăcăcios della barbabietola.

Succo di carota

La carota è forse l'ortaggio più consigliato per uno stile di vita sano. Aiuta ad eliminare lo stress, combatte le cellule tumorali, guarisce le ferite dello stomaco e del colon e fornisce le vitamine necessarie per l'energia diurna. Quindi ecco un succo da provare:

  • 5 carote grandi e fresche.
  • Un po' di zenzero e 1 mela a piacere.
  • 1 barbabietola media.
  • 1 lama e aciro.

Succo d'uva e menta

Per la salute dello stomaco e per il corretto funzionamento del fegato, consiglio questo delizioso succo. Dovrai usare:

  • 2 grappoli d'uva.
  • 3 mele fresche.
  • 10 fragole.
  • 5 foglie di menta fresca.

Queste idee per il succo detox ti aiuteranno a diversificare la tua colazione ogni mattina. Inoltre, ti aiuteranno ad avere uno stile di vita attivo e senza stress, indipendentemente dai problemi che affronti.

Non dimenticare di mangiare frutta e verdura fresca ogni giorno e di fare più esercizio. Non devi andare in palestra o seguire un programma rigoroso. Diversità e varietà sono i segreti di una vita sana ed energica, quindi cerca di fare tutto con moderazione, senza eccessi.

Hai altri consigli per la salute che ti aspettano di scoprire nella nostra pagina delle ricette di cucina. Non dimenticare, gli specialisti di GrădinaMax sono qui per aiutarti indipendentemente dalle tue domande.


1. pulire patate, tagliateli in 4 e metteteli in una teglia foderata con carta da forno. Idealmente, i pezzi dovrebbero essere un po' uniformi per cuocere in modo uniforme. Aggiungere sale, pepe, peperoncino in polvere, olio d'oliva e infornare per 25-30 minuti a 175 gradi.

2. Salsa: Tritare finemente l'aglio o grattugiarlo. Aggiungere un pizzico di sale, un pizzico di pepe e un cucchiaio di panna acida. Mescolate con un cucchiaio di legno per 2 minuti, poi aggiungete l'aneto tritato finemente, il resto della panna e amalgamate il tutto.

3. Una volta che le patate sono pronte, possiamo iniziare ad assemblare. Ogni sfoglia di tortilla va cosparsa d'acqua (quante si può con le dita) su tutta la superficie e posta in una padella antiaderente con la parte bagnata rivolta verso il basso, a fuoco medio. Dopo che si sarà un po' rosolata, mettere su tutta la superficie il formaggio grattugiato, poi sopra la sfoglia le foglie di verza, la carota affettata, i funghi, le patate, un cucchiaio o due di salsa e cospargere un po' di cipollotto . Dopo aver messo tutti gli ingredienti, mi piace lasciarlo in padella ancora qualche minuto per far sciogliere il formaggio.

! Tutti gli ingredienti devono essere posizionati solo nella metà superiore del foglio della tortilla in modo che alla fine possiamo piegarla. Prima pieghiamo il basso verso l'alto, sopra gli ingredienti, poi il lato sinistro e poi quello destro, fianco a fianco in modo da non sfaldarsi. Alla fine puoi avvolgerlo in un foglio per assicurarti che non si sfaldi. Buon appetito!


Pasta con sugo di cavolo creata.

Hai mai mangiato la pasta al sugo di cavolo prima d'ora? In caso contrario, forse dovresti provarlo, soprattutto se ami la pasta. Sarete sorpresi di assaporare un piatto ricco di sapore, con ingredienti morbidi e croccanti che si completano a vicenda alla perfezione. Il cavolo creato viene venduto qui a Cluj, soprattutto dagli ungheresi, sembra che lo facciano farcito con carne macinata, lo trovano spesso in autunno nelle loro bancarelle. I francesi hanno anche una preparazione specifica & # 8222Cavolo ripieno di salmone & # 8221, cioè cavolo cappuccio ripieno di salmone, per il quale io uso questo tipo di cavolo. Sembra fantastico, non so che sapore possa avere, ma lo farò sicuramente da solo e lo servirò come antipasto in un pasto festivo.

  • 1 cavolo piccolo, creare
  • 1-2 peperoncini piccanti
  • 3 spicchi d'aglio
  • sale
  • olio d'oliva
  • 320 gr pasta corta di grano duro tipo rigatoni (80 gr pasta/persona)
  • qualche filo di pangrattato con olio d'oliva (o semplice)
  • 3-4 cucchiai di parmigiano grattugiato
  1. Macinare il pangrattato in un robot da cucina fino a renderlo simile al pangrattato.
  2. Sbucciare una zucca, grattugiarla e affettarla.
  3. Mettete a bollire una pentola capiente, quando bolle aggiungete un cucchiaino di sale e fate cuocere il cavolo cappuccio per 15 minuti.
  4. Nel frattempo tagliate a fettine l'aglio e tritate finemente il peperoncino, dopo aver eliminato le coste con i semi.
  5. Scaldare 3-4 cucchiai di olio d'oliva in una padella. Soffriggere l'aglio e il peperoncino a fuoco basso. Lessateli piuttosto nell'olio. Ho spiegato la tecnica nella ricetta Spaghetti aglio, olio, peperoncino.
  6. Quando il cavolo cappuccio sarà pronto, scolatelo con una spatola e adagiatelo su un tagliere.
  7. Mettere la pasta nell'acqua in cui è stata bollita la verza e farla bollire per il tempo indicato sulla confezione, meno un minuto.
  8. Tritate il cavolo lesso, caoticamente, per ridurlo in pezzi più piccoli, poi mettetelo in padella con l'olio e l'aglio.
  9. Quando la pasta sarà cotta, scolateli con una spatola, senza scolarli troppo, e friggeteli insieme alla salsa di verza, aglio e peperoncino per 1 minuto. Spegnete il fuoco e aggiungete il parmigiano grattugiato.
  10. Servire caldo, in porzioni individuali, con pangrattato spolverato e parmigiano grattugiato.

Video: cosa cavolo ho creato mammamiaaaaaa


Commenti:

  1. Draven

    scusa, è pulito

  2. Rouvin

    Certo, una cosa utile

  3. Von

    non puoi più nominarlo!

  4. JoJokinos

    Curiosamente, e l'analogo è?

  5. Spencer

    l'idea magnifica e tempestiva

  6. Numair

    Lo so, a te qui aiuterà a trovare la decisione corretta.

  7. Stanwik

    E ho pensato di essere stato il primo a leggere ... (questo è sempre il caso) Si dice bene - conciso e comodo per la lettura e la percezione.



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