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La pioniera degli alimenti naturali, Beatrice Trum Hunter, muore a 98 anni

La pioniera degli alimenti naturali, Beatrice Trum Hunter, muore a 98 anni


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Trum Hunter è stato autore di 38 libri, oltre a molte colonne sono articoli

Trum Hunter ha affermato di essere un'autodidatta sostenitrice degli alimenti naturali, definendosi una "consumatrice preoccupata".

Beatrice Trum Hunter, una delle prime sostenitrici degli alimenti biologici nota per il penning Il ricettario dei cibi naturali, è morta mercoledì all'età di 98 anni in un hospice a Hillsborough, nel New Hampshire, secondo suo nipote, il dottor Granoff.

Trum Hunter è nata a Brooklyn, New York, e ha iniziato la sua carriera come insegnante di scuola pubblica, Il New York Times segnalato. Il suo viaggio per diventare una sostenitrice pionieristica degli alimenti naturali è iniziato al liceo quando ha letto un libro che descriveva i consumatori americani come soggetti di prova per settori come quello alimentare e dei cosmetici.

Il suo primo di 38 libri, Il ricettario dei cibi naturali, è stato pubblicato nel 1961, molto prima che l'industria alimentare prendesse il volo del movimento dalla fattoria alla tavola, secondo Vita Paladino, direttrice dell'Howard Gotlieb Archival Research Center presso la Boston University, L'Associated Press ha riferito. Il libro ha anche segnato il primo libro di cucina di alimenti naturali da Rodale Press, ora una potenza editoriale di salute e benessere.

Secondo il Times, Trum Hunter ha attribuito la sua longevità a un cambiamento nelle abitudini alimentari da adolescente, che ha fatto in uno sforzo riuscito per combattere la fatica e la pelle e i capelli poveri.


Il segreto per una lunga vita? Beatrice Trum Hunter ha avuto alcune idee. Leggi il suo necrologio del NYT (ha vissuto fino al 98): https://t.co/3no7ejnZH5

— Necrologi del NYT (@NYTObits) 19 maggio 2017

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Early Crusader for Organic muore a 98

Beatrice Trum Hunter, una delle prime sostenitrici degli alimenti biologici e naturali, è morta il 17 maggio all'età di 98 anni. Trum Hunter ha scritto dozzine di libri e ha lavorato come food editor per Bollettino di ricerca dei consumatori, oltre a scrivere centinaia di articoli su nutrizione, giardinaggio e altri argomenti. Di cibi trasformati, una volta scrisse che "possono apparire più luminosi e possono durare più a lungo, ma le persone che li mangiano no".

Voleva "rimanere con i cibi che hanno sostenuto la vita umana per molte, molte generazioni", secondo un'intervista con la New Hampshire Public Radio citata dal giornale di Wall Street. Trum Hunter ha fatto una campagna contro l'uso dei pesticidi e ha visto la speranza nel modo in cui le persone stavano iniziando a capire di più sul loro cibo e cercando di acquistare "senza veleno" o coltivare il proprio, riferisce Il giornale di Wall Street. La storia completa (Abbonamento richiesto)


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Beatrice Trum Hunter, una delle prime sostenitrici degli alimenti biologici e naturali, è morta il 17 maggio all'età di 98 anni. Trum Hunter ha scritto dozzine di libri e ha lavorato come food editor per Bollettino di ricerca dei consumatori, oltre a scrivere centinaia di articoli su nutrizione, giardinaggio e altri argomenti. Di cibi trasformati, una volta scrisse che "possono apparire più luminosi e possono durare più a lungo, ma le persone che li mangiano no".

Voleva "rimanere con i cibi che hanno sostenuto la vita umana per molte, molte generazioni", secondo un'intervista con la New Hampshire Public Radio citata dal giornale di Wall Street. Trum Hunter ha fatto una campagna contro l'uso dei pesticidi e ha visto la speranza nel modo in cui le persone stavano iniziando a capire di più sul loro cibo e cercando di acquistare "senza veleno" o coltivare il proprio, riferisce Il giornale di Wall Street. La storia completa (Abbonamento richiesto)


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Beatrice Trum Hunter, una delle prime sostenitrici degli alimenti biologici e naturali, è morta il 17 maggio all'età di 98 anni. Trum Hunter ha scritto dozzine di libri e ha lavorato come food editor per Bollettino di ricerca dei consumatori, oltre a scrivere centinaia di articoli su nutrizione, giardinaggio e altri argomenti. Di cibi trasformati, una volta scrisse che "possono apparire più luminosi e possono durare più a lungo, ma le persone che li mangiano no".

Voleva "rimanere con i cibi che hanno sostenuto la vita umana per molte, molte generazioni", secondo un'intervista alla New Hampshire Public Radio citata dal giornale di Wall Street. Trum Hunter ha fatto una campagna contro l'uso dei pesticidi e ha visto la speranza nel modo in cui le persone stavano iniziando a capire di più sul loro cibo e cercando di acquistare "senza veleno" o coltivare il proprio, riferisce Il giornale di Wall Street. La storia completa (Abbonamento richiesto)


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Guarda il video: È STATA TROVATA MORTA IN CASA: LA MACABRA SCOPERTA


Commenti:

  1. Tukinos

    Niente di speciale.

  2. Tiresias

    la frase Magnifica ed è opportuno

  3. Daik

    D'accordo, una frase molto utile

  4. Ahriman

    Secondo me, questa è una domanda interessante, prenderò parte alla discussione. Insieme possiamo arrivare alla risposta giusta.

  5. Dagami

    Ho una situazione simile. Pronto ad aiutare.

  6. Kazrarr

    Assolutamente è d'accordo con te. In questo qualcosa è una buona idea, sostengo.



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