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Melanzane Ripiene

Melanzane Ripiene


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Lavare le melanzane, tagliare la coda e tagliarle a metà.Con un cucchiaino scavare il torsolo e lasciare il bordo di circa 5 mm.Cospargere di sale, capovolgerle e far scolare l'acqua.

Sbucciare una cipolla, tritarla finemente e metterla a rassodare in una padella calda con l'olio d'oliva e l'aglio pulito e schiacciato.Dopo che la cipolla si sarà un po' appassita, aggiungere il torsolo di melanzana tritato finemente.

Lavare i pomodori, pelarli, tritarli finemente e metterli sopra le melanzane e la cipolla.Lavare il prezzemolo e le foglie di basilico, tritarli finemente e aggiungerli nella padella.Salare, pepare e lasciar scolare.

Asciugare le melanzane con i tovaglioli, riempirle e cospargerle di parmigiano (o pangrattato) messo in una teglia unta con un filo d'olio, aggiungere un po' d'acqua nella teglia e cuocere per circa 30 minuti.

Buon appetito!!!!!


Video: RESEP TERONG ISI AYAM - BISA JADI MENU BARU YANG MENARIK PERHATIAN


Commenti:

  1. Vidor

    Che frase eccellente

  2. Aldus

    Sì, lo è certo

  3. Jarren

    In questo niente c'è una buona idea. Pronto a supportarti.

  4. Vortigern

    Per me, questa non è l'opzione migliore

  5. Carlton

    Non posso prendere parte alla discussione in questo momento - non c'è tempo libero. Ma tornerò - scriverò sicuramente quello che penso su questo problema.

  6. Yeoman

    idea molto divertente



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