Zucca gratinata
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Le zucchine vengono lavate, affettate e poste nella ciotola del multicooker insieme al burro.
Selezionare la funzione FRITTURA dal MENU per circa 15 minuti, fino a quando non si colora leggermente.
Nel frattempo, grattugiamo la casa delle pecore.
Mescoliamo le uova insieme al latte e alla panna. Quindi aggiungeteli sopra il formaggio e mescolate il tutto fino a quando non sarà completamente omogeneo.
Togliete le zucchine dalla ciotola e mettetele in un colino per eliminare il succo in eccesso.
Lavate il piatto, asciugatelo con un canovaccio pulito e ungetelo con poco olio o burro (a temperatura ambiente).
Aggiungere metà della composizione di formaggio, uno strato di zucca, il resto del formaggio e le restanti zucchine.
Infornare a 150° per 45 minuti, utilizzando il programma BAKE.
Dopo la cottura, conservare in una ciotola per il completo raffreddamento.
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