Cheesecake dolce
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Amalgamare il formaggio con il sale, aggiungere uova, zucchero, yogurt, semolino ed essenze a seconda di quanto lo si desidera saporito, io ho preferito l'arancia.
Mettere una carta da forno in una teglia rotonda e versare la composizione ottenuta. Cuocere per ca. 45 minuti fino a quando non saranno leggermente dorati ai bordi e leggermente sopra.
Buon appetito!