acetonemagazine.org
Nuove ricette

Torta Flavia

Torta Flavia


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Grano: Separare gli albumi dai tuorli, montare gli albumi e aggiungere gli 8 cucchiai di zucchero, quindi sbattere ancora. Strofinare i tuorli e mescolarli leggermente con gli albumi montati. Mettere gli 8 cucchiai di farina e mescolare bene. Cuocere metà della composizione e nell'altra metà aggiungere 2 cucchiai di cacao e cuocere anche questa parte. Dopo aver infornato le 2 parti del piano di lavoro, lasciarle raffreddare e sciropparle.

Sciroppo: Portare a bollore l'acqua con lo zucchero e l'essenza di rum e versare lo sciroppo caldo sui piani di lavoro.

Nel frattempo preparatevi crema come dice sulla confezione. Stendetela sulla prima sfoglia, poi mettete la seconda sfoglia, glassate la torta e mettete in frigo per 1 ora. Dopo che si sarà indurita potete decorare la torta con la panna montata.


A Night in Venice Cake & #8211 Una gustosa torta dal ricettario della mamma

La torta "Una notte a Venezia" o "Una notte veneziana" credo sia una delle torte più buone che si possono trovare nel ricettario di mia madre, quindi oggi l'ho sbattuta e preparata…

Ingredienti per la superficie al cocco:

  • 5 albumi d'uovo
  • un pizzico di sale
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 100 grammi di cocco
  • 4 cucchiai di farina

Ingredienti per la superficie al cacao:

  • 4 uova
  • un pizzico di sale
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di cacao
  • mezza busta di lievito per dolci

Ingredienti crema:

  • 5 tuorli
  • 100 grammi di zucchero
  • 4 cucchiai di farina
  • 500 ml di latte
  • essenza di vaniglia
  • 200 grammi di burro a temperatura ambiente

Per la glassa: 150 grammi di cioccolato al latte, 50 grammi di burro, 3 cucchiai di latte

Come preparare la superficie al cocco?

Mescolare bene gli albumi con il sale fino a quando non raggiungono la consistenza, quindi aggiungere lo zucchero e mescolare continuamente. Aggiungiamo il cocco e mescoliamo leggermente e infine la farina setacciata… mettiamo la composizione in una forma staccabile, 28*28 cm, che ricopriamo con carta da forno.

Preriscaldare il forno e occuparsi della superficie al cacao.

Separare gli albumi dai tuorli e mescolare bene gli albumi con il sale, quindi aggiungere lo zucchero, mescolare, unire i tuorli uno ad uno e mescolare bene… Alla fine incorporare la farina setacciata (che ho mescolato al cacao e al lievito polvere). Mettiamo questa composizione al cacao sopra quella al cocco e livelliamo...

Infornare e cuocere a 170 grammi per circa 20 minuti, fare una prova con uno stuzzicadenti… Lasciare raffreddare completamente.

Come preparare la crema?

Mescolate i tuorli con lo zucchero, la farina e 3,4 cucchiai di latte, portate a bollore il restante latte, quando bolle aggiungete i tuorli e fate sobbollire fino a quando non si addensa, prendetela dopo il fuoco e aggiungete l'essenza. Lasciar raffreddare completamente e poi amalgamare bene la panna, aggiungendo un cucchiaio di burro fino a terminare i 200 grammi…

Spalmare la crema sopra il cacao freddo e livellare. Mettere in frigo per circa un'ora...

Come preparare la glassa?

Metti cioccolato, burro e latte in un piatto e metti nel microonde per 30 secondi, mastica ancora e metti per 30 secondi e così via fino a quando non si scioglie perfettamente, bastano 3 volte… lascia raffreddare completamente la glassa poi mettila sopra la crema alla vaniglia fredda, mettete in frigo fino a quando la glassa si indurisce e tagliate la torta con un coltello sottile.


Torta Flavia - Ricette

Ci servono: 1 kg di farina bianca, 3 uova grandi, 1 lievito per dolci, una tazza di olio o burro, o strutto, una tazza di zucchero a velo, 150 g di zucchero semolato, scorza di limone, 4 cucchiai di magiun o confettura di ciliegie/albicocche , una bustina di zucchero a velo vanigliato (20 g), 150 g di noci tritate, eventualmente un cucchiaio di essenza di rum e un cucchiaio di cacao.

Mettere la farina e il lievito in una ciotola. A parte mescolate un uovo intero ei due tuorli con lo zucchero a velo, poi con l'olio. Versare sopra la farina e mescolare. Dovrebbe uscire un impasto morbido, ma si può modellare senza che si attacchi. Separiamo un terzo dell'impasto, che continuiamo ad impastare con un po' di farina. Stendiamo il resto dell'impasto a mano, premendo, sul fondo della teglia. L'impasto nella teglia deve avere uno spessore di circa 0,5 cm e il più uniforme possibile. Bucherellate la sfoglia da un posto all'altro con una forchetta e ungetela con la panna, che è composta da due albumi montati con zucchero semolato, noci tritate, marmellata e cacao.

In cima, grattugiare l'impasto, impastato con altra farina, direttamente sulla grattugia grande. torta. Se metto abbastanza farina in questo impasto, gratterà bene, senza attaccarsi. Se l'impasto è troppo morbido, impastatelo con un'altra farina. Dopo aver rasato l'impasto in modo relativamente uniforme sulla torta, scaldare il forno e cuocere la torta per 35-40 minuti. Non dovrebbe dorarsi troppo sopra, solo diventare leggermente rosato-dorato ed essere rossastro sui bordi.

Lo tagliamo solo dopo 1-2 ore, con cura, con un coltello molto affilato e una lama sottile. Dopo qualche ora diventerà friabile e fine. Buon appetito.[leggi anche]


"Fai schiuma se lo so", la torta virale su TikTok. E Jamila l'ha fatto

Un giovane ha sorpreso sua madre in cucina a preparare una torta. Venuto ad assaggiarlo con entusiasmo, le chiese come si chiamava. Non sapendo esattamente, vedendo la ricetta su Internet in un'altra lingua che non conosce, la madre del ragazzo ha detto: "Fai schiuma se lo so".

Così, la ricetta è rimasta così, e tutti, simpatici o curiosi, volevano conoscere la lista degli ingredienti per prepararla in casa. Al momento, i video su TikTok contenenti l'hashtag "#safacspumedacastiu" hanno già raccolto oltre 24 milioni di visualizzazioni, e il trend è in crescita. Tutti vogliono provare la torta. Ne ha parlato anche la famosa Jamila, guru delle casalinghe alla ricerca di ricette uniche nell'ambiente online.

Ingredienti

  • 125 grammi di burro
  • 1 litro di latte
  • 200 grammi di farina
  • 200 grammi di zucchero
  • cacao
  • essenza di vaniglia e rum

Metodo di preparazione

Mettere il latte in una pentola abbastanza capiente da contenere burro, farina e zucchero e lasciare sul fuoco finché il latte non si scalda. Aggiungere gli ingredienti sopra elencati e mescolare delicatamente l'intera composizione fino a quando tutti gli elementi sono ben incorporati e il burro e lo zucchero si sono sciolti. Mescolare fino a quando la composizione inizia a coagulare. Quando raggiunge la consistenza desiderata, cioè viscosa, simile a quella di una glassa, togliere la pentola dal fuoco e dividere la composizione in due quantità approssimativamente uguali.

Aggiungere in una delle pentole due o tre cucchiai di cacao e l'essenza di rum, quindi mescolare. Nell'altra ciotola, mettere l'essenza di vaniglia sopra la composizione e mescolare. Infine versate le due composizioni una alla volta nella ciotola dalla quale verrà servita la torta. Il primo strato, quello bianco, alla vaniglia, stendetelo su tutta la superficie del vaso e livellatelo con una spatola. Metti la composizione di pesce e cacao. Come ultimo passaggio occorre spolverare il cacao, quindi lasciarlo in frigo per almeno tre ore o tutta la notte prima di servire la golosità.


Il segreto della Dott.ssa Flavia Groșan

La dottoressa Flavia Groșan è stata accusata da un collega di non aver rispettato il protocollo ufficiale per il trattamento del COVID-19. Tuttavia, il pneumologo afferma di avere un programma di trattamento per ogni paziente e l'età è il criterio più importante.

"È uno schema che solo io e decine di migliaia di pazienti conosciamo. Mi piace questo mio schema. Sono i miei figli. È così che li ho cresciuti per dieci anni, per spiegare a ciascuno, perché altrimenti non capirebbero.

Sono medicine comuni, vecchie, semplici. Personalizzo lo schema in base all'età.

Trattamento eziologico, trattamento sintomatico, trattamento fisiopatologico. Rispetto quello che ho imparato al college, il trattamento classico. Non lo rendo pubblico, tranne che per ciascuno", ha detto Flavia Groșan.

Il medico di Oradea dice che esorta coloro che vogliono venire a curarsi a farlo dalla prima tosse, subito dopo che iniziano a tossire, e la temperatura sale sopra i 37 gradi.

"Lo faccio online, in tutta Europa e in tutta la Romania. Non ho ricevuto feedback negativo. Due o tre casi di anziani che dicevano di essere arrivati ​​in ospedale, ma io mi tenevo sempre in contatto con i miei pazienti. Dico che ho fatto molto bene", ha detto il medico.

Mihai Gâdea ha insistito: ma qual è il segreto? "Il segreto è il lavoro. Ho imparato molto. Uno sforzo intellettuale straordinario. Per anni ho studiato 10, 15, 20 ore al giorno. Fondamentalmente, c'è il fondamento, c'è il fondamento di quello che sono ora", ha detto Flavia Groșan.

La pneumologa Flavia Groșan cura i pazienti online. Ha un ufficio privato


Assemblare la torta Verdens Beste

Ho preparato un piatto lungo e ho staccato con cura la prima striscia di sfoglia di meringa dalla carta da forno.

L'ho messo nel piatto (con meringa e mandorle sopra) e l'ho ricoperto con tutta la crema alla vaniglia con panna montata. Il risultato è stato uno strato generoso e spesso.

Sopra ho messo il secondo foglio, anche con meringa e mandorle in su.

Ho aggiustato un po' i bordi e questo è tutto. Nonostante non abbia la gelatina, la crema alla vaniglia con panna montata ha un'ottima tenuta e non scorre per niente.

Metto la torta in frigo per 2-3 ore, in modo che si stabilizzi bene.


Torta "London Slices" & #8211 Torta scoperta nel ricettario di una vecchia madre. Ho provato la ricetta ed è buonissima!

Lascio sotto la mia torta preferita dal taccuino di mia madre.

Ingredienti necessari

  • 250 g di farina
  • 250 g di burro o margarina
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio un po' di aceto
  • 6 tuorli.

Ptr topping:

  • 1 vasetto di marmellata di albicocche
  • 200 g di zucchero a velo
  • 200 g di noci macinate
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • buccia di un limone
  • 6 albumi d'uovo.

Com'è preparato?

Amalgamare bene il burro con lo zucchero, aggiungere uno ad uno i tuorli, poi la farina sotto la pioggia e il bicarbonato spento con l'aceto. Stendere l'impasto in una teglia con carta da forno e cuocere a metà, circa 15-20 minuti. Montate gli albumi con lo zucchero e lo zucchero vanigliato, e quando la schiuma si sarà indurita aggiungete i gherigli di noce e la scorza di limone grattugiata.

Togliere la parte superiore dal forno, ungere con la marmellata e versarvi sopra la composizione di noci, quindi cuocere per altri 10 minuti fino a quando la parte superiore è cotta. Lasciar raffreddare, poi spolverare con lo zucchero.


Lulu's Cake & #8211 Non farai nemmeno bene a finirla

1. Per prima cosa, separa i tuorli dagli albumi. In una ciotola a parte, sbattere i tuorli d'uovo. Aggiungere il sale, lo zucchero vanigliato, 1/2 zucchero, l'olio, il burro fuso e amalgamare il tutto molto bene.

2. Aggiungere la farina setacciata, il lievito, il cacao in polvere, il semolino, il latte e mescolare molto bene, scrive bucatarianoastra.online.

3. In una ciotola separata, sbattere gli albumi. Aggiungere lo zucchero, il cacao in polvere e mescolare bene. Versare la schiuma nella composizione di tuorlo e mescolare fino a che liscio.

4. Versare metà dell'impasto in una teglia ricoperta di carta da forno e infornare a 175° per 12 minuti. Fate lo stesso con l'impasto rimanente.

5. In una ciotola mescolate il mascarpone con la crema al caramello. Aggiungere la panna montata, l'essenza di vaniglia e mescolare molto bene.

6. Tagliare i 2 ripiani in 2 fogli uguali. Li rivestiamo con la crema precedentemente preparata e formiamo la torta.

Alla fine decorare con scaglie di cioccolato e gherigli di noci. Mettere la torta in frigo per una notte.


Sulina, una città dalla storia antica

Secondo gli storici, Sulina compare nei documenti fin dal periodo bizantino. Nello specifico, l'area è descritta nelle cronache che raccontano lo scontro tra greci e bulgari, ovvero la battaglia di Ongal (680). Il tempo passa e le spedizioni via mare fanno comparire la regione nelle mappe italiane del XIV e XV secolo, come quella di Pietro Visconti del 1327 e il portolano genovese del XIV secolo, stampato dallo studioso Dimitrios Tagias.

La vita di questo piccolo porto cosmopolita è originale e interessante. Ha un fascino particolare e pittoresco. Sulina è solo un porto, non ha città. L'intera popolazione si nutre della vita del porto. Questa è una vita di colonie. Il commercio levantino attira avventurieri di tutte le tribù, che qui muoiono per pescare nelle torbide acque del Danubio. Un mosaico di gare. Tutte le nazioni, tutti i tipi e tutte le lingue, diceva Jan Bart in "Europolis".

La maggior parte dei dati su questa località compaiono a partire dal XVIII secolo, quando i turchi scelsero di navigare verso Costantinopoli, passando per il braccio di Sulina. Il Palazzo della Commissione Europea del Danubio e il Faro di Sulina sono due degli importanti monumenti della città, risalenti al 1860 e al 1870.

Sfortunatamente, i combattimenti della seconda guerra mondiale distrussero l'80% della città, lasciando dietro di sé un disastro completo dei bombardamenti russi. Tuttavia, con il passare del tempo, le persone della zona riuscirono a ricostruire la città.

Il faro sulla sponda sinistra del braccio Sulina

Lo psichiatra delle star di Hollywood, catturato dalla polizia prima di lasciarle senza casa

Lo psichiatra delle star di Hollywood affronta non meno di 16 gravi accuse a suo nome. È stato catturato dalla polizia dopo due anni di indagini. Tra le celebrità trattate da Isaac "Ike" Herschkopf, ci sarebbero Gwyneth Paltrow e Courtey Love, l'ex moglie del compianto Kurt Kobain.

Il dottore è stato il soggetto del podcast del 2019, "The Shrink Next Door", che ritraeva il dottore come un opportunista che persuadeva i clienti a lasciare le loro case e proprietà a suo nome. È stato anche accusato di aver portato a casa gli Hamptons di un paziente e di appropriarsene come suo. "L'influenza ingiustificata ha davvero caratterizzato questo caso. Le persone sono rimaste colpite dal suo incantesimo e hanno fatto le cose per il suo beneficio, non per il loro ", ha detto il giornalista Joe Nocera, che ha moderato il podcast.

Leggi l'articolo completo, firmato da Eliza Gavrilescu, in Ricette e celebrità.


Video: 수제초콜릿 Amazing Chocolate Making Process, Chocolate Master - Chocolate Factory in Korea