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Torta di pasta sfoglia con Qualcosa di Fine

Torta di pasta sfoglia con Qualcosa di Fine



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Scongelare la pasta sfoglia a temperatura ambiente.

Stendiamo le due sfoglie e le tagliamo con l'aiuto di un vassoio a forma di cuore.

Cuocere le sfoglie di pasta sfoglia ad alta temperatura finché non si gonfiano e diventano croccanti e dorate.

Burro a temperatura ambiente mescolare con zucchero a velo.

Incorporare con cura un cucchiaino di formaggio Ceva Fin nel burro strofinato con lo zucchero.

Sbriciolate i biscotti ripieni e incorporateli alla crema. Aggiungere l'essenza di rum e i 2 cucchiai di cacao.

Dopo che le sfoglie si saranno raffreddate, le riempiamo con la crema ottenuta.

Sciogliere i 2 tipi di cioccolato in 5 cucchiai di latte a fuoco basso.

Decoriamo la torta secondo la nostra fantasia, poi stendiamo una pioggia di cuori rosa e bianchi...

Servire il giorno successivo, quando le foglie non saranno più schiacciate al taglio.

Buon appetito!


PREPARAZIONE Torta digiuno al caramello

Preparazione del piano di lavoro: Le istruzioni possono essere trovate sulla torta di digiuno al cioccolato

Preparazione della crema: Sbattere l'aquafaba finché non diventa schiumosa. Aggiungere lo zucchero in 3-4 volte, mescolando continuamente, ad alta velocità, fino ad ottenere una meringa dura, quindi aggiungere l'estratto di vaniglia. Aggiungere un po' di margarina, continuare a mescolare e alla fine aggiungere la salsa al caramello e mescolare.

Preparazione della glassa: In un pentolino mettere l'acqua, lo zucchero, il cacao, la crema di cocco, mescolare e mettere sul fuoco fino a bollore. Quindi togliere il recipiente dal fuoco, aggiungere l'agente gelificante (agar agar) e mescolare bene. Passare il composto attraverso un colino e lasciare che raggiunga la temperatura ambiente.


Torta di pasta sfoglia con qualcosa di buono - Ricette

Inserito da Violet Postolache il 12 maggio 2021 in Ricette alle fragole Ricette per torte Ricette per le feste Ricette francesi Dolci fatti in casa | Commenti: 0

La torta Fraisier è un classico della pasticceria francese e, come suggerisce il nome, è una torta alle fragole, famosa in tutto il mondo, un meraviglioso connubio tra il semplice pandispan, la crema mousseline e le delicate e profumate fragole. La torta Fraisier nella sua versione originale dovrebbe avere uno strato di pasta di mandorle sopra. Ma siccome i miei figli non amano per niente il marzapane, anzi adorano le fragole, ho preferito discostarmi dalla versione originale, e farla con la gelatina di fragole.
L'abbinamento è molto gustoso, il risultato sarà un dolce molto fine e fresco, che va servito anche dopo un pasto più sostanzioso. A Stefan è piaciuta così tanto questa torta che non ha mangiato né più né meno di tre fette!
ti consiglio anche io torta diplomatica con fragole, torta alla crema e crema di fragole, torta con crema di fragole e yogurt, torta biscotto e bavarese caspuni, torta con mousse al cioccolato e fragole o tiramisù alle fragole. Altre ricette di fragole possono essere trovate qui. (clicca sulle parole sottolineate per accedere alle pagine delle ricette)

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Ricette di dolci

I dolci sono un piacere colpevole per ognuno di noi, che siamo bambini o adulti per natura. Ogni delizioso pasto si conclude con un dessert su misura. Frittelle, gelati, torte, torte, muffin o crostate: ecco solo alcuni esempi di dolci che nessuno potrebbe rifiutare. Dai dolci più semplici a quelli più complessi, ci sono ricette di dolci che anche un bambino può cucinare. Con o senza cottura, caldi o freddi, i dolci sono i benvenuti a qualsiasi ora e in qualsiasi quantità.


Torta di mousse di lamponi e vaniglia

Mousse lampone e vaniglia & #8211 un dolce d'occasione, molto rinfrescante e abbastanza facile da realizzare, anche se richiede un po' più di pazienza. Era la torta di compleanno di mia sorella e nonostante abbia una crema di lamponi (e non ci piacciono molto i dolci con inserti di frutta), era buonissima.

Tutto si combina perfettamente! La parte superiore al cacao con mousse di lamponi e glassa amara è meravigliosamente completata da una crema alla vaniglia non molto dolce. Era una torta leggermente diversa dalle classiche, forse perché usiamo poco i lamponi nelle creme o forse perché stiamo parlando di 2 mousse?

Generalmente preferiamo torte con creme al cioccolato, creme pesanti, e questa torta con mousse di lamponi e vaniglia non era affatto nauseante o difficile da digerire.È meglio che quando la mangi, la lasci per 5 minuti dopo averla tolta dal frigo. . Se lo mangi subito, sarà molto freddo e gli aromi non si sentiranno molto bene.

Per chi cerca una torta buonissima e non molto difficile da realizzare, lascio qui tre ricette. Per raggiungerli, basta cliccare sulle immagini.

raffaello torta alla crema di whisky torto in egitto


Torta alla crema al cioccolato

Lasciare scongelare l'impasto per 15 minuti, secondo le istruzioni sulla confezione. Dalla sfoglia ricavate un cerchio del diametro di 26 cm per il piano di lavoro. Il resto del foglio viene tagliato in piccoli pezzi di qualsiasi forma. Ponete la parte superiore nella teglia unta, poi bucherellatela più volte con una forchetta. Mettere la teglia in forno e cuocere. Cuocere il resto dei pezzi di pasta separatamente.

Posizionare il piano di lavoro raffreddato in una teglia ad anello rimovibile.

Forno elettrico 200°C

Forno ad aria calda 180 °C

Tempo di cottura: 15 minuti

La crema per torte si prepara con zucchero e latte secondo le indicazioni riportate sulla busta.

I biscotti vengono inzuppati nel latte mescolato con essenza di rum, poi insieme alla crema per dolci vengono distribuiti a strati alternati sul bancone (una fila di biscotti, uno strato di crema e continuare così fino ad esaurimento delle quantità).

I pezzi di pasta sfoglia vengono adagiati sopra e pressati bene in modo che penetrino un po' nella crema. La torta si conserva in frigorifero per 4 ore.

Prima di servire, spolverare la torta di zucchero a velo e rimuovere il bordo della teglia.

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    Pasta sfoglia ai funghi: una ricetta semplice e golosa

    I funghi sono alimenti ricchi di proteine ​​e non dovrebbero mancare nella dieta di nessuno. Hanno meno calorie del formaggio o della carne, quindi una pasta sfoglia che includi non sarà altrettanto buona e pericolosa, ma sarà sicuramente altrettanto (o più) gustosa. Questo antipasto è molto adatto anche ai vegetariani e richiede solo un'ora per la preparazione. Una porzione ha 473 calorie, 31 grammi di grassi, di cui 14 grammi di grassi saturi, 39 grammi di carboidrati, 12 grammi di proteine ​​e 2 grammi di zuccheri.

    Ingredienti (4 porzioni):

    • 375 g di pasta sfoglia dalla confezione (oppure puoi farla tu, a casa, secondo questa ricetta)
    • farina, per il piano di lavoro
    • 25 g di burro
    • 300 g di funghi misti o singoli, lavati e affettati
    • 25 g di parmigiano (o un'alternativa vegetariana)
    • una manciata di prezzemolo fresco tritato finemente
    • uno spicchio d'aglio, tritato finemente
    • un uovo sbattuto

    Metodo di preparazione:

    1. Stendere la pasta sfoglia su un piano di lavoro infarinato e ritagliare dalla sfoglia quattro cerchi di circa 15 cm di diametro. Lasciateli in frigo in una teglia foderata con carta da forno, mentre preparate i funghi. La pasta sfoglia rimasta in frigo diventa ancora più fragile quando la metti in forno.

    2. Riscaldare il forno a 200 gradi Celsius. Mettete sul fuoco una padella larga e fatela scaldare bene, poi aggiungete il burro ei funghi e fateli rassodare fino a quando non rimane più succo. Salatele a piacere e poi toglietele dal fuoco. Cospargete sopra il parmigiano mescolato con prezzemolo e aglio.

    3. Creare per ogni disco di pasta sfoglia un bordo alto circa 2 cm e poi aggiungere al centro i funghi. Ungete i bordi della pasta sfoglia con l'uovo sbattuto con un pennello, poi mettete tutto in forno per circa 20 minuti, fino a doratura. La pasta sfoglia ai funghi va servita calda e può essere consumata con una porzione di panna acida o yogurt magro.

    Pasta sfoglia con funghi si prepara molto velocemente ed è una soluzione ideale per le giornate in cui si ha voglia di qualcosa di buono, ma non si ha voglia di cucinare.

    Scopri come preparare la pasta sfoglia alle mele, ma anche un delizioso antipasto per ogni occasione: cârnați e kaiser con pasta sfoglia al formaggio & icircn.


    Facebook

    Pensando ai quadri con il tema "L'evoluzione dell'amore nel cuore di una ragazza", del pittore francese Jean-Honoré Fragonard, ho creato una torta dedicata all'amore. Una torta personalizzata per un evento. È iniziata anche la stagione dei matrimoni e della celebrazione dell'amore, della nascita, ecc.

    Come direbbe il grande maestro Victor Hugo: "La gioia più grande della vita è essere convinti di essere amati". Sì, lo è davvero e siamo totalmente d'accordo. Come l'arte è contagiosa, così è la degustazione di un dolce naturale in cui tutto è buono, cremoso, è una tecnica unita a tanta creazione. Non vediamo l'ora che tu ci lasci un commento sull'impressione che ti fa questa torta.

    Se hai intenzione di organizzare un evento, siamo qui in pasticceria per raccontarti una storia e creare una torta con una storia unica. ❤️

    Caffè Poesia

    "La prima condizione della felicità è la pace della mente."
    Non possiamo non citare di volta in volta lo storico e critico letterario, il drammaturgo, il documentarista, l'enciclopedista, il memorialista, il poeta, il parlamentare, il professore universitario e accademico romeno, il primo ministro della Romania, Nicolae Iorga.

    Proprio guardando questa torta, abbiamo pensato alla sensibilità e alla pace. Grazia ed eleganza. Alla gratitudine, ai dettagli. Solo nel nostro laboratorio tutto ha sapori e raffinatezza indimenticabili. Perché non ci stanchiamo mai di scrivere dolci storie d'arte. Il piano di lavoro sforna tutte le preoccupazioni e porta in superficie solo le gioie. Si aggiungono strati di creme che svelano desideri e tutto si ricopre di poesia e altre fini consistenze che suggellano l'amore per la bellezza. Dopotutto, l'emozione, l'atteggiamento e il gusto contano.

    Un'altra Torta creata da noi su ordinazione. Non potevamo fare a meno di condividerlo con voi. Aspettiamo impressioni, per dirci se la torta vi piace e cosa vi trasmette. Siamo qui in pasticceria, se vuoi ordinare una torta nel prossimo periodo.
    Cercaci e lasciati sorprendere. ❤️

    Caffè Poesia

    #notizia
    Poesia. Fuga. Delizia. Sensazione.
    Nuovi mondi arrivano anche se assaggi le nostre torte.
    Sì. Produciamo anche torte, biscotti, sottaceti e altre meraviglie dolci e salate.
    Non ricordiamo le torte e le torte che conosci.
    Se è ancora un fine settimana, lasciamo qui alcuni testi:

    & quot; Perdere momenti e opportunità
    Per una vita felice
    Dimentichi che non è infinito.
    Trova il tempo per sentire ciò che provano i nomadi! & Quot

    Renditi felice con un assegno di Arancia e cognac.
    Conosci il detto: ciò che è buono in termini di ingredienti, gusto ed emozione è noto. Siamo qui in pasticceria per sorprendervi!

    Caffè Poesia

    Siamo testardi di mantenere tutto secondo i più alti standard.
    Forse ti starai chiedendo cos'altro creiamo in laboratorio, quindi qui lasciamo due dolci fotogrammi. Qualcos'altro, come al solito.

    Non dimenticare:
    Poem Caffe è un locale nato dalla passione della Pastry Chef e fondatrice Vera Maxim. Passione per il cioccolato, amicizia, conversazione, per i meravigliosi aromi del caffè e del tè, per tutto ciò che è arte e bello. Tutto ciò che facciamo richiede molta attenzione e coinvolge solo ingredienti di prima qualità. Vogliamo sempre stupire con freschezza e gusto.

    Della categoria di poesie che prepariamo e che trovate in vetrina, ce ne sono anche due: Torta Sakura, edizione a basso contenuto di zucchero, senza coloranti, con cioccolato Ruby, cioccolato rosa naturale dell'albero del cacao, baccello di cacao. La seconda è battezzata Dacquoise al pistacchio. Forse non lo sai, ma secondo alcune scoperte archeologiche dalla Turchia, è dimostrato che le persone apprezzavano il gusto e le qualità dei pistacchi fin dai tempi antichi, 7000 aC.

    Per quanto riguarda le altre torte e crostate, venite in pasticceria per vedere, sentire, scegliere, assaggiare. Ricorda, qualità significa poco e bene.
    Quello che dici? ❤️


    Ingredienti per Torta, halva cheesecake, senza cottura, ricetta semplice e veloce

    • Per il piano di lavoro:
    • -200 g di biscotti
    • -100-120 g di burro fuso
    • Per la crema di formaggio con halva:
    • -500 g di panna montata naturale
    • -300 g di Felelacul halva
    • -vaniglia o rum, a piacere
    • -200 g di formaggio spalmabile
    • -20 g di gelatina
    • -opzionalmente 1-2 cucchiai di miele o 50 g di zucchero
    • Per la decorazione:
    • -250 g di panna montata naturale
    • -125 g di formaggio spalmabile
    • -50 g di zucchero
    • -vaniglia o rum

    Preparato per Torta, cheesecake con halva, senza cottura

    Ho eseguito tutto in 2 tempi e 3 movimenti! Ci vuole un massimo di 1 ora, con 50 foto da fare nonostante gli amici su FB.

    Puoi leggere ulteriormente la ricetta scritta o vedere la video ricetta qui. Tutto si vede meglio nella video ricetta. Clicca sull'immagine e vai subito al video & # 128578

    Sbriciolate i biscotti, io ho usato un frullatore. Versate il burro fuso sui biscotti e mescolate bene. In massimo 5 minuti è tutto pronto & # 128578

    2. Posiziona la base di biscotti nello stampo

    Prepariamo una forma per torta con bordi staccabili, misura 24-26 cm. Foderare i bordi con carta da forno. Capovolgere i biscotti e livellare bene. Ho usato un barattolo per ottenere uno strato uniforme.

    3. Preparare la crema halva

    Schiaccia l'halva. L'ho frullato ed era subito pronto. Versate un po' di panna montata sulla gelatina e lasciatela idratare, poi scaldatela per farla sciogliere.

    Torta, cheesecake con halva, senza cottura, ricetta semplice e veloce

    Montare la panna insieme alla crema di formaggio e agli aromi. Ora puoi aggiungere altro zucchero o miele e far sbattere il tutto molto bene. Ci vogliono un massimo di 5 minuti.

    Aggiungere l'halva e mescolare delicatamente, quindi la gelatina. Che bella crema che ho ricevuto! È buono, schiumoso e ha un ottimo profumo!

    Segue il momento della verità: assaggiare la crema, vedere se è un successo o un fallimento. Mmmmmmm, arcobaleno nel cielo! La consistenza è fine, allo stesso tempo delicata e cremosa, al gusto di panna montata alla vaniglia, ma anche al gusto di halva. Mi fa pensare da qualche parte lontano, a quel candore infantile che si scioglieva nella mia bocca & hellip

    Io ho usato halva con uvetta e cacao di Feleacul . Sì, quell'halva semplice, economico e delizioso, che tutti conosciamo e amiamo.

    Ho versato velocemente la crema nella forma, sopra i biscotti, altrimenti l'avrei assaggiata fino a quando non rimaneva più nulla & # 128578 l'ho stesa sopra e il gioco è fatto! Freddo per qualche ora, per far indurire la gelatina!

    Come decorare la torta con halva, senza cuocere

    Ho preparato velocemente una crema di formaggio, panna naturale, zucchero e vaniglia. In pochi minuti, con il robot, ho ottenuto una crema di bellezza.

    Con l'aiuto dello star spirit pos, ho versato velocemente delle nocciole paffute. Sopra ci metto qualche pezzo di merda colorata, anche da Feleacul & # 128578

    Il consiglio di Gianna:

    Con un coltello dividete la torta in porzioni. Basta grattare leggermente la superficie, e in questo modo sarà più facile realizzare le nocciole in modo uniforme - puoi vedere tutto meglio nella video ricetta, sopra.

    Questo è tutto. Non è affatto una grande ingegneria, vero? Prendete freddo il capolavoro, chiudete a chiave il frigorifero, lasciate andare i cani e aspettate, trottando con impazienza, il momento in cui porterete in tavola questa bontà!

    Domani troverò il feedback dalla famiglia e dagli amici. Ma so già che gli piacerà molto, è troppo bello. E ovviamente accarezzerò e mi lamenterò che ho lavorato sodo, ho passato 2 giorni in cucina per fare una torta così miracolosa & # 128539 & # 128512

    E sì, puoi dirmi BUON COMPLEANNO e tutto il resto! Accolgo con favore tutto, tutti i fiori e gli abbracci per venire da me & # 128578

    Ricette con Gina Bradea & raquo Ricette & raquo Torta, cheesecake halva, senza cottura, ricetta semplice e veloce


    La spiaggia più bella della costa rumena: ha sabbia fine e l'acqua è verde-turchese come nelle località esotiche

    Secondo digi24.ro, chi vuole rilassarsi su una spiaggia deserta, tranquilla e pulita, spesso sceglie Vadu o Corbu, non sapendo che c'è un posto ancora più bello sulla costa rumena. Si tratta della spiaggia di Tuzla, situata all'uscita di South Eforia, a circa metà strada tra Constanța e Mangalia. Puoi arrivare qui sulla DN39, ma il villaggio di Tuzla non è proprio sul lungomare, quindi dalla strada alla spiaggia devi percorrere circa cinque chilometri su una strada abbastanza difficile.

    Ma quello che trovi a destinazione vale lo sforzo. La piccola città può essere la destinazione perfetta per le vacanze. La spiaggia è di sabbia fine e l'acqua è verde turchese, il che fa pensare a mete esotiche. Circa 3.000 turisti vengono a Tuzla ogni anno e molti di loro sono turisti desiderosi di rilassarsi su una spiaggia deserta. Molti dei rumeni che vengono qui stanno nelle case dei locali per circa 100 lei a notte o stanno con la tenda in spiaggia, gratis.