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Torta di grano, universale

Torta di grano, universale



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Strofinare i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare bianchi, quindi aggiungere l'acqua, uno per uno, cucchiaio per cucchiaio, mescolando dopo ciascuno, fino a ottenere una crema simile a un unguento.

La farina viene mescolata con il lievito e aggiunta gradualmente alla crema di uova.

Sbattere gli albumi separatamente, quindi aggiungerli con cura alla composizione di farina.

Infornare alla giusta temperatura per circa 40 minuti.

Il freddo viene tagliato e farcito con ciò che il tuo cuore desidera: panna, panna montata, budino, marmellata.