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Pancetta Avocado Dip

Pancetta Avocado Dip



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Ingredienti

  • 3 strisce di pancetta
  • 2 avocado di media maturazione
  • Coppa sriracha mayo, come Lee Kum Kee
  • 4 cucchiaini di succo di lime

Indicazioni

In una padella antiaderente a fuoco medio, cuocere la pancetta fino a renderla croccante. Lasciarla raffreddare leggermente e tagliarla a pezzi grandi quanto un pisello.

Tagliare e raccogliere l'avocado. Mettere in una ciotola e schiacciare con un cucchiaio di legno.

Aggiungere la maionese sriracha, il succo di lime e la pancetta (tenendone un po' da parte per guarnire) e mescolare bene.

Guarnire con la pancetta messa da parte e servire come salsa per patatine fritte, patatine fritte o ali. Questa salsa può essere utilizzata anche come crema per panini.

Fatti nutrizionali

Porzioni4

Calorie per porzione353

Folato equivalente (totale)82µg20%


Gamberetti avvolti nel bacon con salsa all'avocado

Questi gamberi avvolti nel bacon con salsa all'avocado sono 3 stuzzichini che andranno rapidamente a qualsiasi festa! Gamberi succulenti, avvolti in pancetta arrostita alla perfezione e poi serviti su spiedini con una sana salsa di avocado che ricorda la salsa di avocado servita a El Pollo Loco!

Questi gamberi avvolti nel bacon con salsa di avocado non sono un normale antipasto di gamberi. Questi sono l'antipasto di gamberi per eccellenza per il giorno della selvaggina o come antipasto elegante per San Valentino.

E il segreto di questa ricetta di gamberi avvolti nella pancetta e hellip.la parte migliore di loro. Lo so, best-est probabilmente non è una parola, ma sai cosa intendo! Si adattano al cibo sano che stai cercando in uno spuntino che ha ancora il sapore di un cibo che non è affatto salutare! (Sapori baby, hanno davvero un sapore pazzesco!!)

(Non stai cercando gamberi erici? Ho solo la ricetta dei gamberi per te e hellip. Dai un'occhiata a questa ricetta per i gamberi piccanti al barbecue un imitatore della steak house Ruths Chris che non è affatto salutare, ma ha il miglior burro stagionato che gocciola dappertutto! )

Sto divagando, tornando ai gamberetti sani.

Stai cercando di mangiare meglio, fare scelte migliori? Sono finiti i giorni in cui potevo mangiare il cibo più malsano in grandi quantità e svegliarmi ancora il giorno dopo sentendomi bene. (Oh quanto mi mancano quei giorni.)

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI GAMBERO

Linea di fondo, AMO IL CIBO. Quindi, se mangio cibi più sani, il cibo deve comunque avere un ottimo sapore. La ricetta di oggi per i gamberetti avvolti nel bacon è qualcosa che non pensereste mai come un alimento dietetico, ma si adatta a tutti i piani dietetici come keto, senza glutine e 30 interi.

I gamberetti sono a basso contenuto di grassi, carboidrati e calorie. (Questo è un VINCITA nelle mie scelte dietetiche!) Hanno numeri di colesterolo più alti quindi assicurati di mangiare una dieta equilibrata per tenerne conto, ma tutto sommato i gamberetti sono una buona scelta quando si cerca di fare scelte migliori.

Due gamberi colossali avvolti nella pancetta hanno 19 grammi di proteine ​​e hanno solo 147 calorie.

Ho comprato il gambero più grande che ho trovato, (colossale) quindi praticamente ogni gambero ti prende 3 morsi per finirlo. La pancetta viene avvolta attorno ai gamberi prima della cottura in modo che il grasso della pancetta imbastisca i gamberi per mantenerli belli e succulenti. (Seriamente, il grasso di pancetta è la cosa migliore di sempre o cosa??)

Guardali. È un completo paradiso e inferno per gli amanti dei gamberetti

Il fatto che siano la cosa più semplice da realizzare è solo un bonus. Seriamente, questi gamberi avvolti nel bacon con salsa di avocado sono facili come sbucciare i gamberi, infilarci uno spiedino e avvolgerli nella pancetta e basta. (E metterli in forno per cuocerli mentre trascorri del tempo con i tuoi ospiti!)

I gamberetti sono un pesce che è ottimo per intrattenere e io lo uso spesso. Così tante persone sono intimidite dall'acquistarlo e cucinarlo a casa, quindi ho pensato di condividere le risposte a quasi tutte le domande che potresti avere quando decidi di farlo a casa. Alla fine di questa pagina saprai tutto quello che c'è da sapere sui gamberetti:

  • Cosa significa la classificazione dei gamberi al banco dei frutti di mare e come ottenere la giusta dimensione per ciò che vuoi fare.(Perché vuoi usare il numero U rispetto alla classificazione quando li acquisti.)
  • Quali gamberetti comprare?
  • Come risparmiare sull'acquisto di gamberetti?
  • Che diamine è un gambero, ed è un gamberetto?

Ogni boccone è caricato con avocado, crema di formaggio, pancetta, due tipi di formaggio, cipolle verdi, una piccola cipolla rossa, coriandolo, jalapenos e condito perfettamente. Quindi ogni delizioso boccone di avocado e pancetta viene fritto fino a doratura e servito con la tua salsa preferita.


I tuoi ospiti del giorno della partita adoreranno intingere verdure, patatine, patatine fritte o ali in questa salsa Sriracha Bacon Avocado Dip o usarla come deliziosa spalmabile piccante sui panini.

  1. Cuocere la pancetta in una padella a fuoco medio fino a renderla croccante. Lasciare raffreddare leggermente, quindi tritare finemente in piccoli pezzi.
  2. Tagliare a metà gli avocado, togliere il nocciolo e raccogliere la polpa in una ciotola, quindi schiacciare con il dorso di una forchetta fino a ottenere una crema.
  3. Aggiungere la maionese Sriracha, il succo di lime e la pancetta (tenendone da parte un po' per guarnire) e mescolare bene.
  4. Guarnire con la pancetta messa da parte e servire come salsa per patatine fritte, patatine fritte o ali. Questa salsa può essere utilizzata anche come una gustosa crema spalmabile sui panini.

Per preparare la maionese alla sriracha: prendi circa 1/4 di tazza di maionese e aggiungi tutta la sriracha che desideri.


Ricette Cremoso Avocado Con Pancetta Dip

L'ho preso da Recipegoldmine. È delizioso e crea dipendenza! ( Di più )

Snocciolare, sbucciare e schiacciare l'avocado con una forchetta. Unire il succo di limone, amalgamare bene e il. ( Di più )

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basta mescolare il tutto e servire! ( Di più )

La combinazione della fresca salsa cremosa di avocado con le uova strapazzate calde e di formaggio è lui. ( Di più )

Sciogliere il formaggio sopra le uova strapazzate, trasferirle nel piatto e guarnire con l'avocado. ( Di più )

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Devo ammettere che ogni volta che l'ho visto per la prima volta ero scettico. ma dopo un morso, sono stato agganciato. ( Di più )

Cuocere la pasta e scolarla. Friggere la pancetta, scolare il grasso e sbriciolarla in piccoli pezzi. Soffriggere la poltiglia. ( Di più )

Chevre che si scioglie in bocca. Pancetta che stuzzica le tue papille gustative. mmmmmmmmmmmmmmmm ( altro )

Tagliate a metà le striscioline di pancetta. Mettere da parte. Tagliare il ceppo di chevre a fette di 1/2 pollice. P. ( altro )


Metodo

  1. Preriscaldare la griglia a medio-alta, quindi grigliare la pancetta per 3-4 minuti fino a cottura desiderata. Mettere le fette di pancetta su un piatto e irrorarle con lo sciroppo d'acero, quindi girare per ricoprirle uniformemente.
  2. Imburrare il pane. Aggiungere le fette di pomodoro e disporre sopra l'avocado. Condire bene e guarnire con la pancetta calda, spruzzando sopra l'eventuale sciroppo d'acero rimasto nel piatto.
  3. Scaldate un po' di olio vegetale o di girasole in una piccola padella e rompete l'uovo nell'olio caldo. Aiutandovi con una forchetta, rompete il tuorlo d'uovo e fatelo roteare leggermente al centro. Cuocere per 1 minuto, quindi capovolgere l'uovo e cuocere per altri 30 secondi* prima di adagiarlo sulla pancetta. Guarnire con la fetta di pane rimasta, quindi tagliare a metà il panino e servire subito.

*Se si servono gruppi vulnerabili – neonati, bambini piccoli, donne incinte, anziani o persone che non stanno bene – cuocere le uova fino a quando gli albumi e i tuorli non sono solidi.

Per i migliori consigli su come proteggere te e la tua famiglia durante la preparazione di carne e pollame crudi, visita Sicurezza alimentare in casa.


Come si fa la salsa al guacamole?

  1. Tagliare a metà gli avocado. Togliere il nocciolo e raccogliere la polpa in una ciotola capiente. Usa una forchetta per schiacciare gli avocado fino alla consistenza desiderata.
  2. Aggiungere il succo di lime, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale, il pepe e il pepe di Caienna. Mescolare fino a quando non è ben combinato.
    *Potresti fermarti qui e mangiare un guacamole davvero squisito.
  3. Aggiungere la ricotta e mescolare fino a quando non si sarà amalgamata. Aggiustare di sale e pepe a piacere. Servire subito, oppure coprire e conservare in frigo fino al momento di servire.

Suggerimento per la conservazione: Se hai mai lavorato con gli avocado, sai che la salsa di guac diventa marrone dopo essere stata esposta all'aria per un po'. Lasciare il nocciolo di un avocado sopra la salsa di guacamole fatta in casa prima di conservarla ti aiuterà a mantenerla verde più a lungo.

La cosa importante da ricordare con una ricetta così semplice è scegliere ingredienti freschi e di qualità.

  • Maturo avocado avrà una buccia nero-verdastra scura e quando spremerai il frutto ne darà un po'. Se i tuoi avocado non sono abbastanza maturi, mettili in un sacchetto di carta sul bancone della cucina per un paio di giorni.
  • Spezie sono la mia marmellata per questa ricetta. Non mi piacciono i pezzi di cipolla rossa, pomodoro e coriandolo che corrono intorno a questa salsa. Sì, li adoro nel guacamole tradizionale, ma non qui.
  • Fresco Succo di lime è il migliore, ma se non ne hai a portata di mano anche il succo di lime in bottiglia funzionerà.
  • Sono 8217m a fiocchi di latte snob. Usiamo solo la ricotta a pasta corta Knudsen per questa ricetta di salsa guacamole. Puoi usare la tua marca preferita, ma assicurati di sceglierne una che non abbia molti liquidi in più in giro. Non vuoi diluire la salsa o avere troppo di quel sapore di ricotta che sopraffà l'avocado e le spezie.

Non devi aspettare che Cinco de Mayo si goda questo tuffo. Lo faccio quando guardiamo partite di baseball o di football, feste di compleanno o quando andiamo in giardino. Questa è un'ottima ricetta per sorprendere i tuoi amici. Sarà un successo ogni volta. Promettere.


Ricetta di crema di avocado e pancetta (dip)

Qualsiasi cosa con dentro la pancetta è vincente. Questa è una ricetta abbastanza facile da realizzare l'ho raddoppiata per una festa (cosa buona!) e tutti l'hanno adorata.

Ho apportato alcune modifiche alla ricetta: ho aggiunto dei mirtilli rossi secchi sopra per un po' di colore e un po' di dolcezza. Ho anche usato pancetta a basso contenuto di sodio e burro non spalmato e nessuno poteva dire la differenza.

Rifarei questa ricetta, ma la prossima volta probabilmente userei scalogno tritato invece di scalogno tritato, solo per dargli un po' più di forza.

Crema di avocado e pancetta

2 avocado maturi, snocciolati, pelati e a cubetti
2 scalogni medi, tritati finemente
2 cucchiai di succo di limone fresco
¼ cucchiaino di sale
pepe nero macinato al momento, a piacere
½ cucchiaino di salsa Worcestershire
½ libbra di pancetta affettata
6 fette di pane integrale
3 cucchiai di burro, leggermente ammorbidito

In una ciotola poco profonda, unire gli avocado, lo scalogno, il succo di limone, il sale, il pepe e la salsa Worcestershire schiacciandoli con una forchetta per creare una purea ruvida (usare un frullatore o un robot da cucina li liquefarebbe). Trasferire il composto in un contenitore di plastica. Stendete un pezzo di pellicola trasparente direttamente sulla superficie del composto, appianando eventuali bolle d'aria con la punta delle dita. Mettere in frigorifero per due ore per consentire ai sapori di fondersi. Friggere la pancetta in una padella larga a fuoco medio fino a renderla croccante, quindi scolarla e scolarla. Sbriciolate la pancetta a pezzetti.

Tostare il pane, poi imburrare leggermente a lato di ogni fetta prima di tagliarla in quattro triangoli. (Rimuovere le croste se lo si desidera riservare come crostini di insalata.) Disporre il pane, con il lato imburrato rivolto verso l'alto, su un vassoio da portata. Poco prima di servire, frullare insieme il composto di avocado e pezzi di pancetta e versare in una piccola ciotola per impostare al centro dei punti di toast.


Guacamole Avocado Cremoso Con Salsa Di Pancetta Ricette

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Mettere tutto in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto liscio e cremoso con un pizzico di sale. Raffreddare e servire. ( Di più )

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Tagliare a metà gli avocado e rimuovere il nocciolo (i). Metti da parte le fosse. Sbucciare gli avocado e mettere t. ( Di più )


Fare il guacamole è semplice! Ecco cosa fai:

  1. Schiaccia il tuo avocado in una ciotola.
  2. Mescolare la pancetta cotta, la cipolla, il pomodoro, il jalapeno, l'aglio e il coriandolo.
  3. Incorporare il succo di lime.
  4. Assaggiate e aggiustate di sale a piacere.

Questo è tutto! Sicuramente adorerai ogni boccone di questo guacamole.


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7. Avocado al forno con uovo in un buco

Così semplice, ma incredibilmente delizioso!

Per far entrare l'uovo nell'avocado, prendi abbastanza avocado per creare spazio per l'uovo.

Vai largo invece che profondo. Inoltre, se scavate troppo in profondità, l'uovo impiegherà più tempo a cuocere.

È una ricetta di avocado davvero facile che richiede meno di 25 minuti per essere realizzata.

Tutto ciò di cui hai bisogno sono 2 avocado, 4 uova grandi e alcuni altri ingredienti da cucina.

Ti sei procurato un pasto grasso e a basso contenuto di carboidrati. Prendi la ricetta completa qui Avocado Egg-In-A-Hole al forno.

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Se sei stanco di mangiare la stessa insalata giorno dopo giorno, questa ricetta di insalata di pollo con avocado è per te.

Questa ricetta di avocado ripieno combina pollo e avocado, due cose che tutti amano!

9. Patatine fritte croccanti all'avocado

Sfortunatamente, le patatine fritte sono vietate nella dieta chetogenica.

Ma non preoccuparti. Queste patatine croccanti di avocado al forno sono altrettanto deliziose, se non di più. Porteranno le tue papille gustative a un livello diverso.

Sono un'alternativa più sana e nutriente alle patatine fritte. E a differenza delle normali patatine fritte, le patatine con avocado contengono pochissimi grassi saturi.

Questa è una ricetta davvero super facile che chiunque può fare.

Basta affettare un avocado, spalmarlo nel pangrattato adatto a Keto e cuocere fino a renderlo croccante. Viola, hai un pasto sano e delizioso. Prendi la ricetta completa qui.

10. Ricetta Guacamole

Faccio il guacamole 2 o 3 volte a settimana. È una delle mie ricette preferite di avocado da fare.

Puoi usarlo come crema spalmabile o salsa per patatine vegetariane.

Con solo pochi ingredienti, è anche un gioco da ragazzi. Ecco la mia ricetta di guacamole preferita che devi provare.

11. Ricetta per pane tostato con avocado

Questa ricetta di toast con avocado è deliziosa e super facile da preparare. È perfetto per la colazione o per uno spuntino di metà giornata.

È una delle ricette di avocado più gustose che assaggerete, eppure troverete la bellezza nella sua semplicità.

Per fare un toast all'avocado, per prima cosa, tostare un pezzo di pane Keto a basso contenuto di carboidrati.

Quindi, schiacciare un avocado medio in una ciotola con una forchetta.

Mi piace cospargere 1 cucchiaino di olio di avocado e 1/2 cucchiaino di sale e pepe nero macinato per dare un tocco in più.

Quindi spalmare il composto sulla fetta tostata di pane Keto.

Guarnire con scaglie di pepe e servire!

12. Ricetta per condire l'avocado

Se ami gli avocado come me, allora adorerai questa ricetta per condire l'avocado.

È un ottimo modo per aggiungere più grassi sani alla tua insalata in un modo diverso rispetto al semplice affettare l'avocado.

Gli avocado aggiungono anche più benefici alla tua salute. In effetti, aumentano l'assorbimento dei nutrienti.

Questo è un ottimo motivo per includere sempre una sana fonte di grassi quando si mangiano le verdure. Senza di esso, molti dei nutrienti vegetali benefici andranno sprecati.

Se stai seguendo la nostra dieta keto vegana di 7 giorni, assicurati di mangiare molti avocado.

Ok, ecco quello che ti serve per fare un condimento all'avocado.

Avocado, olio di avocado, aglio e sale marino. Dai un'occhiata alla ricetta completa qui per l'elenco completo degli ingredienti e le indicazioni.

13. Ricetta frullato di avocado

I frullati sono ottimi per la colazione e gli spuntini.

Ma sfortunatamente, se segui la dieta Keto, non puoi avere i tuoi tipici frullati di frutta.

Questo è perché la maggior parte dei frutti è ricca di carboidrati, il che li rende alimenti da non evitare con il keto.

Possono potenzialmente farti uscire dalla chetosi.

Ma non devi preoccuparti di uscire dalla chetosi con questo frullato di avocado. In effetti, ti aiuterà a sorseggiare la tua strada verso la chetosi e a frenare l'appetito come un matto.

È uno dei preferiti qui sul nostro sito. Se stai cercando qualcosa di vegano che ti dia energia, questa è la ricetta del frullato che vuoi provare. Prendi la ricetta qui.

7. Insalata di uova di avocado

Questa gustosa insalata di uova utilizza avocado al posto della maionese. Le cipolle rosse croccanti e l'aneto fresco offrono un sapore in più qui, ma puoi personalizzarlo ulteriormente con pancetta, pollo o sottaceti!

Suggerimento per professionisti: se si prepara in anticipo, spremere il succo di limone sopra e sigillare con pellicola trasparente per evitare che gli avocado si anneriscano.


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