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5 fantastiche paninerie a Portland, Oregon

5 fantastiche paninerie a Portland, Oregon



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Chi, oltre al pubblico senza glutine, non ama i panini? È il recipiente perfetto per portare in bocca carne, formaggio e verdure. Anche coloro che si alleano con il lato burrito nel famoso dibattito burrito-sandwich ammettono che un pasto completo può essere trovato tra due pezzi di pane. Portland, in Oregon, ama sicuramente i suoi panini, con numerosi ristoranti e catene che li vendono.

Per motivi di concisione, abbiamo omesso i posti per hamburger; sebbene tecnicamente siano dei panini, rientrano nella loro categoria.

cuccetta
Questa catena di ristoranti locale, insieme a Lardo, è arrivata a definire la scena dei panini a Portland. Come Lardo, Bunk è specializzato in panini deliziosamente grassi e offre forse il miglior macinino della città. I menu variano leggermente da un luogo all'altro e alcuni punti, tra cui il Bunk Bar dal nome appropriato, offrono anche un programma completo di cocktail. Prova un margarita o un Negroni fangoso durante uno dei concerti o delle feste che ospita occasionalmente il Bunk Bar.


Double Dragon potrebbe non essere il banh mi più autentico della città, né il più economico (i puristi esiterebbero a pagare $ 9 per bánh mì), ma la pancetta di maiale banh mi qui è probabilmente la migliore versione del panino in città. Ci sono solo pochi panini nel menu qui, incluso un banh mi vegano fatto con ceci fritti, e sono tutti eccellenti. Anche le ciotole di riso, gli hamburger e le patatine fritte sono buone, se non ti senti un banh mi per qualche motivo. Certo, non sarebbe Portland senza un menu completo di cocktail e una lista di rubinetti.

Lardo
La popolarità della pancetta e del grasso di maiale potrebbe essere in calo in città dopo il suo picco nel 2014, ma è ancora onnipresente. Il merito parziale è dovuto a Lardo per averlo affermato come la carne preferita di Portland, anche se almeno per un po'. Quello che è iniziato come un carrello alimentare ora ha tre sedi, in SW, SE e NoPo. La spalla di maiale coreana è un alimento base qui, così come la pancetta di maiale, ovviamente, ma non trascurare le specialità come il pollo fritto freddo o il giroscopio in stile coreano (fidati di noi, è delizioso). Per un pranzo al sacco davvero sodico, prendi un piatto di patatine sporche da dividere, con avanzi di maiale, peperoni e parmigiano. Ancora una volta, tutti e tre i punti Lardo hanno ottimi bar.

Mercato di Laurelhurst
Il Laurelhurst Market è famoso per i suoi due in uno macellaio e steakhouse, dove i tagli che mangi quella notte sono stati macellati prima quel giorno in casa. L'eccellente menu della cena potrebbe essere fuori portata per alcuni clienti, ma durante il giorno, mentre la macelleria è aperta, Laurelhurst Market offre un menu di sandwich. Questo menu "segreto" mal tenuto ha elementi che riflettono il menu della cena: rillette di maiale, salumi, pancetta del Laurelhurst Market, pastrami caldi e altro ancora. Vai di martedì: è l'unico giorno in cui servono sandwich di pollo fritto.

Stai zitto e mangia
Relativamente più recente nella scena dei panini, Shut Up and Eat si concentra su più panini in stile italo-americano, come tritacarne e polpette di carne. Mentre i panini per pranzo/cena sono solidi (ed enormi), i panini per la colazione sono i punti in cui il menu brilla davvero. La rucola, la zucca, la salsiccia e l'uovo fritto su un biscotto fatto con i graffi sono incredibili, e l'uovo fritto al bacon cheddar è probabilmente il miglior panino al bacon in PDX.


I 15 posti migliori per i panini Bánh Mì a Portland

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/> Settimana di Willamette: WW Cheap Eats 2011 I preferiti: Bánh mì ($ 2,25 ciascuno), sardine in salsa di pomodoro, polpette vietnamite, formaggio di testa, paté e la combinazione vegetariana.

/> Paul Lewandowski: panino Banh Mi per meno di $ 4 - molto delizioso e tè Boba! Banh Mi.

/> Ginny Blankenfeld: No.4 è la migliore bahn mi! Mi piace anche il croissant al tonno per pranzo e porto a casa del buonissimo pane al cocco.

/> Peter Yang: Polpetta Banh Mi è un must.

/> Raj Gandhi: Meatball Banh Mi & Chicharrones sono un must per un principiante o per un normale!

/> Nicole Kasten: Ampi posti a sedere. Elenco delle bozze solido. Ban mi è fantastico

/> Ellis Johnson: Stupenda pancetta di maiale bahn mi.

/> Jeff Conrick: pancetta di maiale e foie gras bahn mi è assolutamente da provare.

/> cat armstrong: DEVI avere le Miso Disco Fries. Tutto è incredibile. ho avuto il divieto mi con fois gras e ha cambiato la mia vita per sempre. Merita un viaggio a Portland.

/> Nom Nom PR: Bel posto per panini artigianali e probabilmente il miglior hamburger della città. Prendi la polpetta di maiale Bahn Mi e/o il Double Burger, patatine al lardo e un volo di birra: sarai in paradiso.

/> Erin Mosow: Panini! Ho preso il cubano che è stato fantastico finché non ho provato la polpetta di maiale del mio ragazzo bahn mi, il che è stato incredibile. Buone patatine fritte e mi piacciono così.

/> Ben Hong: La spalla di maiale coreana e la polpetta banh mi sono da morire. Non rimarrai deluso te lo prometto.


I 15 posti migliori per i panini Bánh Mì a Portland

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/> Settimana di Willamette: WW Cheap Eats 2011 I preferiti: Bánh mì ($ 2,25 ciascuno), sardine in salsa di pomodoro, polpette vietnamite, formaggio di testa, paté e la combinazione vegetariana.

/> Paul Lewandowski: panino Banh Mi per meno di $ 4 - molto delizioso e tè Boba! Banh Mi.

/> Ginny Blankenfeld: No.4 è la migliore bahn mi! Mi piace anche il croissant al tonno per pranzo e porto a casa del buonissimo pane al cocco.

/> Peter Yang: Polpetta Banh Mi è un must.

/> Raj Gandhi: Meatball Banh Mi & Chicharrones sono un must per un principiante o per un normale!

/> Nicole Kasten: Ampi posti a sedere. Elenco delle bozze solido. Ban mi è fantastico

/> Ellis Johnson: Stupenda pancetta di maiale bahn mi.

/> Jeff Conrick: pancetta di maiale e foie gras bahn mi è assolutamente da provare.

/> cat armstrong: DEVI avere le Miso Disco Fries. Tutto è incredibile. ho avuto il divieto mi con fois gras e ha cambiato la mia vita per sempre. Merita un viaggio a Portland.

/> Nom Nom PR: Bel posto per panini artigianali e probabilmente il miglior hamburger della città. Prendi la polpetta di maiale Bahn Mi e/o il Double Burger, patatine al lardo e un volo di birra: sarai in paradiso.

/> Erin Mosow: Panini! Ho preso il cubano che è stato fantastico finché non ho provato la polpetta di maiale del mio ragazzo bahn mi, il che è stato incredibile. Buone patatine fritte e mi piacciono così.

/> Ben Hong: La spalla di maiale coreana e la polpetta banh mi sono da morire. Non rimarrai deluso te lo prometto.


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/> Paul Lewandowski: panino Banh Mi per meno di $ 4 - molto delizioso e tè Boba! Banh Mi.

/> Ginny Blankenfeld: No.4 è la migliore bahn mi! Mi piace anche il croissant al tonno per pranzo e porto a casa del buonissimo pane al cocco.

/> Peter Yang: Polpetta Banh Mi è un must.

/> Raj Gandhi: Meatball Banh Mi & Chicharrones sono un must per un principiante o per un normale!

/> Nicole Kasten: Ampi posti a sedere. Elenco delle bozze solido. Ban mi è fantastico

/> Ellis Johnson: Stupenda pancetta di maiale bahn mi.

/> Jeff Conrick: pancetta di maiale e foie gras bahn mi è assolutamente da provare.

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/> Nom Nom PR: Bel posto per panini artigianali e probabilmente il miglior hamburger della città. Prendi la polpetta di maiale Bahn Mi e/o il Double Burger, patatine al lardo e un volo di birra: sarai in paradiso.

/> Erin Mosow: Panini! Ho preso il cubano che è stato fantastico finché non ho provato la polpetta di maiale del mio ragazzo bahn mi, il che è stato incredibile. Buone patatine fritte e mi piacciono così.

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/> Paul Lewandowski: panino Banh Mi per meno di $ 4 - molto delizioso e tè Boba! Banh Mi.

/> Ginny Blankenfeld: No.4 è la migliore bahn mi! Mi piace anche il croissant al tonno per pranzo e porto a casa del buonissimo pane al cocco.

/> Peter Yang: Polpetta Banh Mi è un must.

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/> Nicole Kasten: Ampi posti a sedere. Elenco delle bozze solido. Ban mi è fantastico

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/> Jeff Conrick: pancetta di maiale e foie gras bahn mi è assolutamente da provare.

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/> Nom Nom PR: Bel posto per panini artigianali e probabilmente il miglior hamburger della città. Prendi la polpetta di maiale Bahn Mi e/o il Double Burger, patatine al lardo e un volo di birra: sarai in paradiso.

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/> Ginny Blankenfeld: No.4 è la migliore bahn mi! Mi piace anche il croissant al tonno per pranzo e porto a casa del buonissimo pane al cocco.

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/> Nicole Kasten: Ampi posti a sedere. Elenco delle bozze solido. Ban mi è fantastico

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/> Nicole Kasten: Ampi posti a sedere. Elenco delle bozze solido. Ban mi è fantastico

/> Ellis Johnson: Incredibile pancetta di maiale bahn mi.

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/> Ginny Blankenfeld: No.4 è la migliore bahn mi! Mi piace anche il croissant al tonno per pranzo e porto a casa del buonissimo pane al cocco.

/> Peter Yang: Polpetta Banh Mi è un must.

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/> Ginny Blankenfeld: No.4 è la migliore bahn mi! Mi piace anche il croissant al tonno per pranzo e porto a casa del buonissimo pane al cocco.

/> Peter Yang: Polpetta Banh Mi è un must.

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/> Ellis Johnson: Stupenda pancetta di maiale bahn mi.

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/> Nom Nom PR: Bel posto per panini artigianali e probabilmente il miglior hamburger della città. Prendi la polpetta di maiale Bahn Mi e/o il Double Burger, patatine al lardo e un volo di birra: sarai in paradiso.

/> Erin Mosow: Panini! Ho preso il cubano che è stato fantastico fino a quando non ho provato la polpetta di maiale del mio ragazzo bahn mi, il che è stato incredibile. Buone patatine fritte e mi piacciono così.

/> Ben Hong: La spalla di maiale coreana e la polpetta banh mi sono da morire. Non rimarrai deluso te lo prometto.


Guarda il video: Portland Saturday Market in Portland Oregon, USA