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Torte dolci con formaggio dolce

Torte dolci con formaggio dolce



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Togliete la pasta sfoglia dal freezer e lasciate scongelare.

Amalgamare/amalgamare molto bene la ricotta dolce con lo zucchero, le uova, la vaniglia, la farina e l'essenza di rum. Quando la composizione sarà omogenea e sufficientemente legata si potrà passare alla farcitura dell'impasto.

Togliete la pasta sfoglia dalla confezione (primo foglio), stendetela bene sul tagliere, tagliatela nelle forme desiderate (quadrati, rettangoli...) poi mettete con un cucchiaino, la composizione di formaggio su una metà della forma tagliata e coprite con l'altra metà. (Puoi vedere tutte queste operazioni nelle immagini pubblicate qui, nella ricetta.)

Procedete così fino ad esaurimento dell'impasto e adagiate le crostate in una teglia dotata di carta da forno. Mettere la teglia nel forno preriscaldato, alla giusta temperatura e quando le torte saranno dorate, togliere la teglia dal forno.

Servire caldo (ma buono e freddo).


Aperifrais torte di formaggio stagionato


PREPARAZIONE
1. Tritare finemente le cipolle ei pomodori e condirli con olio d'oliva, timo, sale e pepe, li ho fatti indurire per non bagnare troppo l'impasto.
2. Tagliare l'impasto in 12 porzioni (con un coltello decorativo con bordi ondulati se l'avete, se non dritto).
3.Mettere l'impasto nella teglia (su carta da forno).
4. Mettere la salsa di pomodoro con la cipolla e le olive affettate sopra i pezzi di pasta.
5. Mettere la teglia in forno a 200 gradi per 20-25 minuti (a seconda del forno) o finché non si gonfia e dora l'impasto e poi lo lascia raffreddare un po'.
6. Aggiungere una pagnotta di formaggio speziato affettato a ogni patè.
Vivi (e) questo!

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Se dovessi chiamare quel "qualcosa di buono" che trovo più difficile da interpretare. Come prepariamo la ricetta delle torte con la telemea? Lascia scongelare l'impasto a temperatura ambiente. Mettiamo il formaggio su una grattugia e una torta con formaggio e uvetta, un dolce semplice e molto. Per quanto semplice sia questa torta con formaggio e uvetta, è altrettanto gustosa e amata. La torta salata con formaggio dolce e uvetta è una delle torte più consumate nel nostro paese. Come preparare la pasta sfoglia velocemente. Amalgamare il burro morbido con la ricotta ben scolata fino ad ottenere un impasto omogeneo. Torte di pasta fatta in casa e formaggio salato & # 8211 LauraSweets.

Che questa ricetta della torta fatta in casa e formaggio salato ti sia utile e se la provi anche tu, fammi desiderare una foto di quelle. Ripieno per torte di formaggio dolce, manzo, panna acida e uova di gallina. L'impasto freddo è diviso in 3-4 parti. Ogni parte dell'impasto viene stesa.

Esplora il pannello & bdquo jamila & rdquo creato da badrianaioana su Pinterest. La ricetta del patè di fegato di pollo è molto popolare e ampiamente consumata in Romania. Patatine fatte in casa - video ricetta Snack, Maccheroni E Formaggio, Antipasti, Fatti In Casa.


Può essere porzionato e congelato e utilizzato a. Acquista Minipate con ripieno di formaggio Telemea, crudo surgelato, 500 g online da Auchan, qualità eccezionale ad un ottimo prezzo. Preparate la pasta sfoglia secondo la ricetta qui. Potete farlo in anticipo e conservarlo in frigo fino a 5-6 giorni o in freezer per qualche mese, ma.

Con pochi ingredienti prepariamo subito le crostate! Torte al formaggio e # 8211 LaLena User Recipes.


Nido di vespe al forno & # 8211 un dessert veloce, delizioso e di bell'aspetto!

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Ingredienti dell'impasto

Ingredienti per il ripieno

Ingredienti per la salsa

& # 8211 1 uovo (per ungere la pasta)

Metodo di preparazione

1. Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Aggiungere 0,5 cucchiaini di zucchero e 2-3 cucchiaini di farina (dalla quantità indicata nella ricetta). Mescolare fino ad ottenere una massa liquida ed omogenea. Lasciare la miscela risultante a temperatura ambiente per 30-40 minuti, fino a quando si forma della schiuma sulla sua superficie.

2. Setacciare la farina e mescolarla con il sale e lo zucchero.

3. Aggiungere il burro morbido (a temperatura ambiente) e la panna alla miscela di farina. Prendi un pasto friabile.

4. Aggiungere il latte e il lievito al composto friabile e impastare l'impasto. Ottenere un impasto di media densità. Regolare la densità dell'impasto con la farina o il latte.

5. Coprire l'impasto con un asciugamano e lasciarlo a temperatura ambiente per 10-15 minuti.

6. Lavorare l'impasto fino a renderlo liscio e omogeneo.

7. Coprire l'impasto con un asciugamano e lasciarlo in un luogo caldo fino al raddoppio del suo volume. Se avete tempo lavorate un po' l'impasto e fatelo lievitare una seconda volta.

8. Strofinare il formaggio con lo zucchero e l'uovo fino ad ottenere una massa omogenea. Se il formaggio è troppo umido, aggiungete un po' di farina o pangrattato.

9. Stendere l'impasto in un piano rettangolare, spesso 0,5-1 cm.

10. Disporre il ripieno sul bancone in uno strato uniforme.

11. Arrotolare il piano di lavoro, non troppo stretto.

12. Tagliare il rotolo a fette dello spessore desiderato. Prendi circa 20 fette.

13. Foderare una teglia con della carta. Disponete le lumache sulla teglia, coprite con pellicola e lasciate a temperatura ambiente per 40 minuti. Durante questo tempo, l'impasto aumenterà.

14. 5-7 minuti prima di infornare la teglia, ungere le lumache con l'uovo sbattuto.

15. Cuocere le lumache nel forno preriscaldato a 180-200 ° C fino a doratura.

16. Mescolare la panna con lo zucchero.

17. Appena sfornate le lumache, ungetele con la crema dolce, copritele il più strettamente possibile (con uno strato di carta stagnola) e fatele raffreddare.


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Torte al formaggio

Mescolare la margarina (estratta dal frigo per 1 ora), l'uovo, la panna acida, l'aceto, un pizzico di sale e infine la farina. Non è necessario impastare la pasta, alla fine deve risultare compatta, leggermente elastica e facile da stendere.

Quando abbiamo finito di fare l'impasto, lo mettiamo in frigo per almeno 1 ora. Nel frattempo preparate il ripieno, amalgamate bene la ricotta e il pecorino (telemea o feta) tritati finemente con una forchetta, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato (facoltativo), sbattete un uovo e aggiustate di sale, se ci piace più salato.

Dopo aver tolto l'impasto dal frigo, stenderlo con il mattarello, in una sfoglia di circa 1/2 cm. spessore, fare dei quadrati, mettere al centro un cucchiaino di formaggio, chiudere in quattro o due, ungerli con l'uovo sopra, se lo si desidera, cospargere di semi di papavero o di sesamo, metterli in forno caldo a fuoco medio. Quando avranno preso colore, sfornateli e fateli raffreddare.
Da questa composizione escono circa 14-15 pezzi, della giusta misura.

Servire caldo o freddo come antipasto. Sono buone da mangiare e il giorno dopo la pasta rimane tenera, morbida.

Si possono fare anche con il formaggio dolce, il ripieno si prepara solo con la ricotta, aggiungiamo zucchero a piacere, scorza di limone (facoltativa), uvetta (facoltativa), quando sono calde le spolveriamo in polvere.

L'impasto utilizzato per preparare questi pasticcini non diventa pasta sfoglia, è un impasto fragile, può essere utilizzato anche per preparare panini, grano, crostate con vari ripieni, carne, mele, noci, ecc. Per fare una torta, strudel, raddoppiare le quantità di farina, margarina e panna acida.


Sto preparando questi pasticcini da 3 giorni e #8211 un dolce di cui non ne hai mai abbastanza! Sparisci subito dalla tavola!

Ti presentiamo una ricetta di successo per deliziose torte, che ti conquisterà dal primo. Gustoso, originale e universale & # 8211 & # 8211; l'impasto si sposa perfettamente con qualsiasi ripieno, sia salato che dolce, proprio come quello tenero. Le torte sono fantastiche e vengono sempre perfette. Sono gentili e ariosi. Saranno sicuramente apprezzati da tutta la famiglia.

INGREDIENTI

METODO DI PREPARAZIONE

1. Passare il formaggio nella grattugia piccola. Cospargete la farina setacciata e un po' di sale sul piano di lavoro. Aggiungete il burro freddo (di frigo), tritatelo un po' con un coltello.

2. Aggiungere il formaggio grattugiato e lavorare l'impasto con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato. Versate l'acqua fredda (conservata preventivamente in freezer) e lavorate l'impasto. Ottenere un impasto morbido, elastico e non appiccicoso. Avvolgere l'impasto nella pellicola e mettere in frigo per 1 ora.

3. Preparare il ripieno: pulire e sbucciare le mele. Rimuovere il gambo del seme. Passare le mele attraverso la grattugia grande e metterle in una ciotola. Spruzzare con un po' di succo di limone e aggiungere lo zucchero. Mescolare gli ingredienti. Se lo si desidera, aggiungere la cannella.

4. Spolverare di farina il piano di lavoro e stendere l'impasto su un piano di lavoro di 4-5 mm di spessore. Tagliare dei cerchi dall'impasto con un bicchiere.

5. Mettere il ripieno su ogni cerchio di pasta e incollare i bordi. Formate così le torte.

6. Foderare una teglia con della carta e disporvi sopra le torte. Ungete ogni patè con il latte, poi cospargete con lo zucchero.

7. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-35 minuti, fino a doratura. Il tempo di cottura dipende da ogni forno.

8. Disporre le deliziose torte su un piatto e servire con una tazza di tè aromatico.

Nota:Se il ripieno è troppo succoso, scola il liquido in eccesso.


Budino di formaggio dolce secondo la ricetta dell'infanzia! Il più gustoso

Se preferisci la cheesecake dolce, la torta o la cheesecake, allora questa ricetta ti piacerà sicuramente. Questo dolce non lascia indifferente nessuno! Ne vado matto, perché sono un grande fan del formaggio di mucca! Andiamo a lavorare!

ingredienti

-220 g di ricotta dolce

-1 bustina di zucchero vanigliato

- pangrattato (per spolverare)

-zucchero a velo (per spolverare)

Metodo di preparazione

1. Versare acqua bollente sul semolino e farlo gonfiare fino a quando gli altri ingredienti non saranno pronti.

2. Versa dell'acqua anche sull'uvetta e lascia che si ammorbidiscano.

3. Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma.

4. Mescolare i tuorli d'uovo sbattuti con il formaggio dolce e la vaniglia.

5. Sciogliere il burro. Mescolare con il formaggio.

6. Rimuovere l'uvetta dall'acqua e asciugarla con un tovagliolo. Eliminare l'acqua in eccesso dalla ciotola del semolino, se è rimasta. Uvetta e semolino si mescolano al formaggio.

7. Sbattere gli albumi in una ciotola separata con un po' di sale. Aggiungeteli all'"impasto" del formaggio e mescolate con cura.

8. Di conseguenza si ottiene un "impasto" molto soffice.

9. Puoi cuocere il budino in diverse forme piccole ma anche in una grande.

10. Ungere le teglie con olio e cospargerle di pangrattato. Versare la "pasta".

11. Spalmare la crema sopra.

12. Preriscaldare il forno a 250 ° C. Cuocere il budino per 25-30 minuti fino a doratura. Lascia raffreddare il budino per circa 5-10 minuti.

13. Rimuovere il budino dalla teglia. Se lo si desidera, cospargere con zucchero a velo.

14. Il risultato è un budino leggero, dolce e molto gustoso. Se lo si desidera, è possibile aggiungere noci o frutta candita.