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Ballast Point si espande a Chicago con birreria, sala degustazione e ristorante

Ballast Point si espande a Chicago con birreria, sala degustazione e ristorante


Un "birrificio artigianale" punta a un'impronta nazionale

Sculpin esce dalla linea di imbottigliamento a Ballast Point a San Diego.

Con l'obiettivo di espandere la propria presenza nazionale, Ballast Point di San Diego ha annunciato oggi l'intenzione di aprire un birrificio pilota, un ristorante e un bar sul tetto a Chicago entro l'inizio del 2018.

"Siamo entusiasti di portare lo spirito di San Diego di Ballast Point in una città così grande per bere birra come Chicago", ha dichiarato Marty Birkel, presidente di Ballast Point, in una dichiarazione preparata. "L'intero team non vede l'ora di condividere alcune delle nostre nuove innovazioni e la passione per l'ottima birra e il cibo con gli abitanti di Chicago".

La notizia arriva mentre Ballast Point dà gli ultimi ritocchi a un birrificio di produzione nella Shenandoah Valley, in Virginia, che dovrebbe aprire entro la metà di agosto.


Un birrificio della costa occidentale si è fatto strada verso il circuito occidentale

14 foto Ballast Point Brewing Chicago

Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel circuito occidentale. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetteria che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da soli con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, avete indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


Un birrificio della costa occidentale si è fatto strada verso il circuito occidentale

14 foto Ballast Point Brewing Chicago

Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel West Loop. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetteria che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da soli con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos, e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, hai indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


Un birrificio della costa occidentale si è fatto strada verso il circuito occidentale

14 foto Ballast Point Brewing Chicago

Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel West Loop. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetto che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da soli con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos, e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, avete indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


Un birrificio della costa occidentale si è fatto strada verso il circuito occidentale

14 foto Ballast Point Brewing Chicago

Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel West Loop. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetto che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da solista con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos, e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, hai indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


Un birrificio della costa occidentale si è fatto strada verso il circuito occidentale

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Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel circuito occidentale. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetto che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da soli con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos, e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, hai indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


Un birrificio della costa occidentale si è fatto strada verso il circuito occidentale

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Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel circuito occidentale. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetteria che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da solista con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos, e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, avete indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


Un birrificio della costa occidentale si è fatto strada verso il circuito occidentale

14 foto Ballast Point Brewing Chicago

Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel West Loop. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetto che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da soli con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos, e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, avete indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


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Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel circuito occidentale. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetteria che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da solista con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos, e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, avete indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


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14 foto Ballast Point Brewing Chicago

Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel circuito occidentale. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetteria che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da solista con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, avete indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


Un birrificio della costa occidentale si è fatto strada verso il circuito occidentale

14 foto Ballast Point Brewing Chicago

Cento linee alla spina, ricette di birra non convenzionali (pensa alle barbabietole e al cioccolato) e Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Benvenuti a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, l'ottava installazione nel birrificio artigianale della West Coast e la prima nel nostro umile borgo. È nel circuito occidentale. Dai un'occhiata in giro.

Qui troverai un piccolo birrificio chiuso in vetro con grandi serbatoi d'argento che producono una nuova birra ogni settimana. Una grande opera d'arte di Paul Elder, l'artista ufficiale dell'etichetta Ballast Point, adorna la parete. È un murale di pesce. Il resto dei 12.000 piedi quadrati, lo spazio industrial chic presenta un bar ovale in legno che vanta una vasta gamma di linee di rubinetteria che servono 40-50 birre alla volta, servizio al banco e ampi posti a sedere che consentono una serata fuori con gli amici, un ottimo posto per appuntamenti, o tempo da solista con solo te e un piatto di cozze PEI al vapore Wahoo tailandesi del Cile.

Vieni per la birra, rimani per i Baja Style Fish Tacos, e poi rimani un po' più a lungo per altra birra. Birre uniche includono sour come la Sour Wench, una blackberry ale con una sfumatura viola, Red Velvet, che ha barbabietole per il colore e cioccolato per il sapore, o la Moscow Mule Ale, dove, avete indovinato, lime e zenzero sono presenti gustosamente. Più tardi quest'estate potrai goderti la tua birra scura o chiara sul loro ampio tetto.

Hanno solo bisogno di un po' più di tempo per ampliarlo.

Pearl Plotkin viene spesso scambiata per una bubbie di 89 anni. Le sue cose preferite includono scrivere, scarabocchiare, musica dal vivo e trovare volti in oggetti inanimati. Non necessariamente in questo ordine.


Guarda il video: Ballast Point Brewery Tour