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Ricetta gelato italiano con salsa ai frutti di bosco

Ricetta gelato italiano con salsa ai frutti di bosco


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Nessuno dirà "no" al gelato artigianale all'italiana! Il gelato non è troppo dolce, quindi usa le bacche più mature e più dolci che riesci a trovare per la salsa. Divertiti!

Sii il primo a farlo!

IngredientiPorzioni: 6

  • Per il gelato
  • 300 ml di latte intero, diviso
  • 120 g di zucchero semolato
  • 50 g di miele
  • 200 ml di panna doppia
  • 300 ml di yogurt bianco
  • Per la salsa ai frutti di bosco
  • 200 g frutti di bosco misti
  • 100 g di zucchero semolato

MetodoPreparazione:15min ›Cottura:15min ›Tempo extra:15min raffreddamento › Pronto in:45min

  1. Scaldare 150 ml di latte in una casseruola dal fondo pesante a fuoco medio. Aggiungere lo zucchero e il miele e mescolare per sciogliere. Togliere dal fuoco e raffreddare; aggiungere i restanti 150 ml di latte, panna e yogurt e mescolare bene per amalgamare.
  2. Versare il composto in una gelatiera e seguendo le istruzioni del produttore.
  3. Per preparare la salsa ai frutti di bosco: mettere i frutti di bosco e lo zucchero in una padella e cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando spesso, finché la salsa non si addensa.
  4. Servire il gelato e guarnire con la salsa ai frutti di bosco.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1)


Guarda il video: Gelato ai frutti di bosco, 3 ingredienti senza zucchero, pronto in 1 minuto


Commenti:

  1. Shadal

    Grazie per l'articolo, scrivi bene!

  2. Ma'mun

    Autore - sotona infernale !! Cammina ischo!!



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