Il pastitsio è la versione greca della lasagna; entrambe le versioni tradizionali della pasta al forno sono caricate con carne macinata, tagliatelle, formaggio e, naturalmente, la classica besciamella. Questa cena di una settimana ti offre un assaggio del comfort food greco semplificato in una padella. maccheroni (2 1/4 tazze) 3 tazze brodo di pollo Progresso ™ (da cartone da 32 once) 1 lattina (28 once) pomodori schiacciati al fuoco biologico Muir Glen ™, non scolati 3/4 tazze di feta sbriciolata 1/4 tazza tritata fresca italiana (foglia piatta) prezzemoloNascondi le immagini1 In una padella da 12 pollici, cuoci la carne di manzo e le cipolle a fuoco medio-alto da 5 a 7 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando la carne è completamente cotta; scolare.
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